導言：作為寫作愛好者，不可錯過為您精心挑選的10篇食品包裝設計前景，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內容能為您提供靈感和參考。

篇1

二、有機食品包裝設計的發展趨勢

（一）人性化的設計理念。

中國是產糧大國，五谷雜糧暢銷國內外，有著悠久的歷史。國產雜糧品種全質量優，但進口雜糧的銷量卻一直很高，這就凸顯出包裝落后這一缺陷。所以為了提高產品銷量，為其進行包裝就是十分重要的，適合的包裝也可以提升產品價值。創新且環保的設計是有機食品包裝設計的關鍵所在，由于產品自身的特征，必須要實現包裝對人的安全性。可將加工原材料圖及食品營養價值表融入到包裝中，準確無誤的將有機這個概念傳遞給消費者；注重細節設計和結構上的創新，增加其趣味性，使有機食品有別于傳統食品包裝，從而凸顯其價值；“可視性”和“適量裝”是人性化設計原則的體現，采用新穎的設計構思，設計出一套創新、環保、使用便捷的有機食品包裝。新穎的包裝可供所有消費群體購買，可視性的鏤空包裝滿足了購買者對食品本質的好奇，適量裝能有效減少浪費，增加購買次數，消費者在品味有機食品最新的口感的同時，深切體會到有機食品的健康價值所在。

（二）設計構思。

1.谷物類設計構思。經前期市場調研得知，目前谷物類包裝存在著一定的問題：包裝同質化，造型及材料近年來無太大改進，缺乏整體的創新。通過分析消費者在日常食用中所遇到設計不合理帶來的煩惱，可使用透明長罐裝的設計新思路，擰蓋封口宜于保存可防潮、防蟲，整個透明長罐讓消費者看清雜糧實質和新鮮程度；可選用創新的排版設計，古時部分些養生經是記錄在竹簡上，可以選擇竹簡般豎向排列字體，透露出濃郁的傳統氣息，雜糧又是我國傳統食物，二者結合體現雜糧的原生態養生意義。

2.面粉類設計構思。首先是包裝的外觀設計，都可選擇結合當地文化特色和產品特點，造型力求簡潔、實用、精美，樹立自己的品牌個性。體積上會考慮小體積包裝，達到消費者少量多次的消費需求；其次，色彩是引導消費者購買的主導因素之一，市面上的面粉包裝大多缺乏色彩傾向，甚至只是一個簡單純色麻袋。因此可以選擇逐個包裝，增加包裝的鮮亮度，也能達到視覺上的對比。最后，麻袋包裝在搬運過程中易破損泄漏，所以可以選擇采用多層紙質包裝袋。紙袋韌性強結構科學合理，可以有效吸收糧食中的多余水分，能有效防止糧食受潮；與此同時在搬運途中也不會沾染工作人員的衣物。

3.食用菌及蔬果設計構思。蔬果及食用菌具有保鮮時間短、易損壞的特點，因此告別簡易常見的塑料袋包裝，材料上采用透明環保密封盒，以達到防潮、防菌、保鮮、延長保質期等基本功能。經市場調研，對于要設計的包裝和消費者喜好有了較清晰的定位，要注重突出鮮面原料本身的特點，色彩上可選擇與食物色調相符合的圖貼，選擇原材料照片成為包裝圖貼的一部分，讓消費者在享受美味的同時感受到食材的新鮮度，強調了何為“有機”；并且彩色食材標貼和起到保護作用的包裝盒相結合，吸引消費者對它的興趣，也引起消費者購買欲望。

篇2

中圖分類號：J524 文獻標識碼：A 文章編號：1005-5312（2014）02-0060-01

國家統計局、中國兒童產業研究中心的統計數據顯示：2007年至2012年，我國每年出生新生兒約合1600萬，截止2012年末，我國共有0-12歲的兒童近兩億人，按每人平均每年5000元的開支，兒童用品產業規模已突破萬億。巨大的人口基數和市場容量促使兒童產業不斷升級，并迅速推動中國兒童用品企業品牌化進程。這其中，兒童食品包裝設計的重要性也日益明顯，此時對兒童食品包裝設計進行專門的研究顯得十分及時和必要。

一、兒童食品包裝設計

食品消費在兒童消費中所占的比重很大，因此兒童食品包裝一直是生產商爭奪市場的焦點。兒童食品包裝面向的是兒童這個特殊群體，因此，兒童食品包裝設計要符合兒童心理特征，設計定位要考慮兒童的喜好，以吸引兒童的注意力，迎合兒童愛動愛玩好奇的天性為根本，能夠將一些益智性、童趣性、啟發性的知識融入到包裝設計中，兒童在接觸食品包裝的同時，無形中還可以增長知識，從而起到教育作用，增強食品本身的親和力和感染力。同時，兒童食品包裝應比其它產品的包裝更注重環保的視野和對社會對兒童長期負責的意識，使包裝產品能循環利用，多功能，同周圍的自然體系和整個社會的環境和諧。

二、仿生設計

仿生設計是人類社會活動與大自然的契合點。仿生設計以自然界萬事萬物的形態外觀、功能結構、物質組成、信息控制以及各種生物特征及其原理為研究對象，有選擇地在設計過程中應用這些特征原理，同時結合仿生學的研究成果，為設計提供新的思想、新的原理、新的方法和新的途徑。仿生設計從最初無意識的簡單的形態模仿，到功能結構的模仿，再到相關的系統理論的形成，已逐步成為設計領域中一種科學、系統的新方法，并反過來指導人們的設計活動。仿生設計不斷地為人類創造更加宜人、理想的生活方式，使得人類社會與自然做到真正的和諧共生，并逐漸成為設計發展的趨勢之一。

三、兒童食品包裝的仿生設計方法

為了使兒童食品包裝造型生動、情趣盎然，給兒童帶來愉快、幽默、風趣、生命活力等感受，從而誘惑其購買欲望，設計者經常仿照生物的形態、結構、色彩、肌理、效果來進行仿生設計。

（一）形態仿生與兒童食品包裝設計

形態仿生設計是指在設計過程中，設計師將仿生對象的形態特征，經過簡化、抽象、夸張等設計手法應用到設計中去，使設計的外觀形態和仿生對象產生某種呼應和關聯性。兒童在決定購買一樣食品的時候，不會像大人一樣仔細閱讀包裝上面的說明文字，因此，兒童食品包裝的外部造型就顯得尤為重要。兒童食品包裝設計的造型要更有趣，要富有豐富的想象力，這才能引起兒童的注意，刺激他們的購買欲望，推動他們的購買行為。由此可見，形態仿生設計在兒童食品包裝設計中應用前景很廣，它使得兒童食品包裝更具生活化、情趣化、藝術化。兒童食品包裝形態仿生設計就是以生物的自然形態為原型進行再加工創造的設計，通過這種方法可以創造出很多形態各異，栩栩如生的包裝。自然形態的多樣化提供了包裝造型上的多樣化，增添了兒童食品包裝設計的形式趣味感，讓包裝更具有感染力和親和力。例如，兒童食品包裝設計常常在包裝的造型上采用一些動物、植物、房子、汽車、水果等自然形態，這可以讓包裝更具趣味性和益智性，將包裝變身為玩具，讓孩子們樂于其中，激發孩子了解外部世界及自身。

（二）結構仿生與兒童食品包裝設計

設計師結合不同的設計目的，研究生物體和自然界物質存在的內部結構原理，尋求生物結構與產品的潛在相似性進而對其模仿，將其應用于設計中即為結構仿生設計。包裝的結構是包裝的骨骼，它不同于包裝的外部造型可以直接展現在人們的面前，而是通過包裝的開啟方式、外部形態、具體使用中體現出來。在兒童食品包裝設計中可以通過分析生物的整體或部分的結構特點，在設計時進行充分的利用與模仿，從而創造性地設計出符合兒童的心理且耐人尋味的包裝來。因此，模擬就應該更加理性化，更注重功能方面的設計，根據兒童的需求，通過仿生對象的結構特征在仿生食品包裝設計中的應用，不斷調整其舒適性和宜人性。例如，蜂巢由一個個排列整齊的六棱柱形小蜂房組成，每個小蜂房的底部由3個相同的菱形組成，這些結構與近代數學家精確計算出來的菱形鈍角和銳角完全相同，是最節省材料的結構，且容量大、極堅固，令許多專家贊嘆不止。蜂窩狀的結構設計在兒童食品包裝設計之中很常見，這正是因為設計師充分利用了六菱形用材料最少，圍合空間最大的特點。

（三）色彩仿生與兒童食品包裝設計

色彩仿生設計就是從自然界豐富多樣的色彩和色彩搭配中，總結色彩在仿生對象中的作用，探索和發現其特定的功能和形式規律，吸取大自然色彩的優點，將其運用于設計中，使設計既有功能作用，又具有和諧的美感。兒童對色彩有不同于成年人的敏感和想象力，對于兒童來講，每一種熟悉的顏色都是某種物品的象征，例如，紅色象征著太陽、溫暖和火焰，藍色象征著大海、藍天，綠色就是草地與樹木，對于每一種他們喜歡的顏色，兒童都有現實中的食物進行聯想。成功的兒童食品包裝色彩仿生設計的應用，可以提高兒童的認同感，進而提升兒童食品包裝設計的品質。

（四）肌理仿生與兒童食品包裝設

設計師借鑒和模擬自然物表面的紋理質感和組織結構特征進行設計，使得設計表面紋理具有審美、情感的體驗，即為肌理仿生設計。將自然肌理運用到兒童食品包裝中，不僅僅表達出自然界的外表之美，我們利用這些豐富的表面肌理通過各種材料表現手法和技術，創造出一種新的深層意境的視覺語言，達到出人意料的效果。例如Naoto Fukasawa的仿水果表面肌理的飲料盒包裝設計，使用橡膠材料，充分表達出香蕉、橘子等水果味的設計語意，兒童看到飲料盒就仿佛已感受到了水果的味道。

（五）功能仿生與兒童食品包裝設計

功能仿生設計主要研究生物體和自然界物質存在的功能原理，并用這些原理去改進現有的或建造新的技術系統，以促進產品的更新換代或新產品的開發。功能仿生設計在兒童食品包裝中的廣泛運用是未來設計的趨勢，越來越受到重視。2006年4月Seaquist公司推出了一種專門為兒童飲料（PtitsMonin）配備的新型瓶蓋，造型如小動物的頭一樣。這種旋轉式的瓶蓋擁有吸引兒童注意力的卡通造型，且用法簡單。撕去質量密封條，在開啟瓶蓋時，瓶蓋紅色的卡通造型嘴里會彈出一個用塑料橡膠做的柔軟舌頭，且起到了吸管的作用。比如，當兒童抓住舌頭放進杯子里時，擠壓瓶體，飲料就可以從舌頭中流暢地落下，既衛生又安全。當瓶蓋被擰緊時，舌頭就會被瓶蓋和瓶體壓住，這也是另一種密封的方式。

四、結語

兒童食品包裝設計的蓬勃發展有目共睹，設計師在進行兒童食品包裝設計時，既要考慮包裝的保護功能，也要照顧兒童的心理需求，在設計風格上吸引孩子們。仿生設計是兒童食品包裝設計取之不盡、用之不竭的創意源泉。我們應對兒童食品包裝與仿生設計的關系做更進一步研究， 從自然萬物中發掘更多的原創點， 創造出更多藝術化、情趣化、生活化的兒童食品包裝設計。

參考文獻：

[1]劉丹.兒童食品包裝設計淺論[J].藝海，2012年01期.

篇3

    黑白模式的食品包裝設計案例分析

    食品作為特殊的生活必備品,在對其進行包裝時,除了要保證食品如何能安全、高效地送到消費者的手中之外,還應該在包裝上迎合消費者的口味和心理、文化需求。食品包裝并非是一個簡單的設計,需要根據有形因素(感官可感受到的形體、圖案、材質等)和無形因素(民族固有的精神文化、思想情感)等的不同而產生差別,所以包裝設計很難說有什么固定的模式。包裝顏色的運用同樣如此,不存在絕對的禁忌色和永遠受歡迎的顏色,這同樣需要根據時代、條件的變化而變化,并迫使人們需要敏銳地捕捉到這種變化再加以運用。根據文化的差異,案例以中外分開的形式進行考察,并兼顧包裝設計方法,進行黑白模式的分類研究。

    1國外成功案例研究

    白色在西方文化中的象征意義主要著眼于其本身色彩,如雪、新鮮牛奶及百合花的顏色。西方人認為白色是高雅、坦率、純潔的象征,是西方文化中的崇尚色。黑色雖然在西方的文化中帶有很多負面的意思,但是作為一種神秘的色彩,經常被用在現代的包裝中。黑白模式在國外的食品包裝中應用范圍非常廣,值得人們學習和思考。1)黑白表現本源的品質感。這類食品的包裝是為了給人一種品質感的享受,所以在設計時會采用簡潔的設計,選擇與品類相關的圖形、元素,再融合與產品個性相符的字體或色彩來表現。麥當勞產品選用純白色作為包裝色彩,使產品更有品質感,見圖1。有些食品一般是選用透明的容器來盛裝的,本身的色彩就可以引起味覺的聯想,因此一般也會選用簡單的設計元素來增加其品質感,在這里黑白就成了其首選的元素。西班牙FruitaBlanch有機水果包裝設計就是一個不錯的例子,見圖2。2)黑白在包裝系列化中的應用。包裝系列化是一個企業對自己同一種類、不同品種的產品采用統一而又有變化的包裝設計形式。顏色包裝系列法中色彩是區分產品不同性質的代碼,不同的色彩代表著不同產品中的不同品種、味道、香型或者是規格。同時,在系列化包裝中的應用也顯示了黑白模式的強大生命力。瑞典Koberg香腸包裝就很好地采用了色彩系列法,用不同的顏色代表不同的口味,經典黑色的運用并沒有叫顧客覺得在味覺上的不適合,反而提升了其品牌的形象,見圖3。3)黑、白在對應法中的應用。對應法是指采用與商品的種種特性相同、相似或者模擬的方法來構思包裝設計,使顧客看到后就能聯想到商品本身的特征、形象,使包裝品與商品產生對應關系。對應法爆谷包裝見圖4,里面采用白色與產品本身的顏色相對應,外表采用黑色搭配,使得顧客在看到此包裝時會立馬聯想到干凈、衛生、健康的爆谷。4)黑、白在仿古法中的應用。仿古法是將一些古老的、有一定代表意義的、今天仍然還有一定社會價值的事物在包裝上再現,以滿足人們對先祖的思念,對往昔生活的眷戀心理。搖滾風唱片面包包裝見圖5,面包店開張前的店面是一家搖滾唱片公司,面包店主為了紀念原來的店面就特意設計了這款包裝,使得包裝產生了一種懷舊的特點。5)黑、白在仿生法中的應用。仿生法是指依照生物(動物、植物、人體)的色彩、材料、質地、效果來設計包裝品,使包裝品具有生物的形態、結構、特質的相似性,從而給消費者以生命、活力、生機等感受。牛奶包裝見圖6,就是采用仿造大自然中的竹編、樹皮、麥草、麻繩的紋理來設計牛奶的包裝,使顧客在看到包裝時會聯想到牛奶的有機、純天然。

    2國內食品包裝中的初步應用

    隨著社會物質條件和社會意識的不斷變化,色彩心理也隨著時代的變化而變化,黑白作為食品包裝禁忌色的限制,也逐漸被打破,相反成為一股新鮮的空氣進入了人們的視覺,逐漸被顧客認同。目前黑白模式在中國食品包裝中的應用已經從點向面擴散,從飲品向食品方向發展,這主要體現在對應法和系列法的應用中。相信隨著包裝技術的提高和人們色彩心理喜好的變化,黑白模式在國內食品包裝的應用中也會有一席之地。1)在對應法中的應用。黑白對應法是目前在國內應用得最多的方法之一,這類食品原材料的顏色一般為黑色或者是白色,在包裝時會選用食物原來的顏色作為主題色,再附加一些搭配色,例如黑豆、黑米、牛奶等一般會采用這種設計方法,見圖7。2)在系列法中的應用。系列法在國內的應用也比較多,雖然見不到像國外純黑白色的包裝,但是在市面上已經有了以黑色為主題附加一些其他色彩的設計。口水娃的青豆包裝見圖8,就是一個典型的例子。

    3國內外黑白模式在食品包裝中應用的對比分析

    基于以上分析可知,黑白模式在國外食品包裝設計中已經得到了成功的應用,而在國內仍然處于起步階段。除了兩者在包裝設計技術上有很大的差別之外,另一個很重要的原因就是人們根深蒂固的對色彩語言模式的認知。西方世界受《圣經》文化的影響,對白色有著很多心理上的認同感;黑色雖然在西方有著沉重的含義,但由于黑色本身的神秘感也越來越受到青年一代的追捧。在國內人們因受到傳統文化的影響,對黑白有一種天生的排斥感。其實,黑白在中華傳統文化中有被接受的場合,也有被排斥的場合,不能一概而論。隨著人們心理意識的變化和對色彩語言認知的變化,黑白作為一種傳統的正色正被越來越多的人所認可,且有愈加重視的趨勢。

    黑白模式在國內食品包裝中的前景分析

篇4

中圖分類號：TB482 文獻標識碼：A

Children's Food Packaging Design Elements Parsing

ZHU Ya

（Arts Department， West Anhui University， Liuan， Anhui 237012）

Abstract For color， graphics， and other elements of children's food packaging materials designed for in-depth analysis， as well as on children's food packaging illustrated by the shape， material， color， pattern， etc.， and finally to the future development of children's food packaging proposals， children's food packaging design should take the road of sustainable development.

Key words cultural heritage； warm and cold colors； environmental protection； food packaging

21世紀，顯然是綠色環保時代，不被重視的文化、經濟、社會、工業等各式各樣的垃圾，避免產品垃圾的出現相當重要。未來的包裝設計必須是可持續的設計。所以在包裝設計的材料、色彩、圖案等各個元素的設計上又應當考慮到兒童這個特殊群體，他們低齡、發育未完全、容易受到傷害等特征，在包裝上要標注清楚成分、配方，避免孩子誤食，受到毒害。這對于年輕的沒有育兒經驗的父母而言在細節的考慮十分必要。

1 兒童食品裝潢設計要素分析

1.1 色彩元素分析

我們對具體的兒童食品的包裝圖例進行分析研究，我們發現其中在包裝的色彩規律方面，以及包裝設計上有許多參考。如：德國布丁的包裝包，它給人的很強的震撼力在視覺效果上，直觀感覺從包裝顏色上，好像就能品嘗其口味和品質，豐富的包裝色彩有效地把食品的味覺感流露出來。目前市場上的兒童食品精美的包裝從食品的固有顏色方面出發，達到對色彩的提煉，感官上去五彩繽紛、味覺上生動活潑，極大吸引兒童對食品的視覺效果。在色彩的設計方面。對于兒童食品，他們大多采用的是亮麗鮮明的顏色如粉紅色、檸檬色等，強烈的色彩搭配，適合兒童的心理及視覺，同時也能直接影響到兒童的記憶色彩。 譬如：在美國，專門生產調味蕾茄醬的亨氏公司，他們推出了一款專為兒童而設計的蕃茄醬，該產品在包裝的顏色上，最初只有綠色以及傳統的紅色較為單調，實現進新產品開發的時候，該公司通過對全美國的對1000多位兒童的調查后，聯系信息時代的模式，以及互動性的特點給包裝推舉設計迎來了新的靈感，靈活式的包裝在國外的一些兒童食品的包裝上面已經顯現。比如：在動態包裝的本身設值有溫度的上限，如果達到了這個溫度上限，它就會變成相應的冷色調；然而當限溫度低于上限時，該包裝又會變成相應的暖色調；更奇特的是有的還可以根據周圍的顏色感應已達到自行的色彩調節。神奇的包裝出現在貨柜上不但能突顯出來，而且改靜為動，給兒童帶來的聯想，豐富多彩，倍加奇感。

在日本百貨商店以及超市中，包裝盒在兒童食品方面，在外觀的設計上方便而且實用，在圖案以及顏色的設計上面非常協調漂亮，精致的包裝印刷在無形中就提高了兒童食品的品質。同時也提升該商品，在兒童心目中的地位和價值。兒童食品包裝在日本，造型設計和顏色的搭配較好的統一，外面的色彩和食品內在的顏色協調得也非常好，對比也別具風格，使視覺效果極具真實感。透明包裝的方式來顯現里面東西，色調整體沒有脫離一般食品的色調，紅黃的完美搭配。運用卡通圖案和食品完美的色彩結合，運用傳統文字的裝飾等等，奇妙地烘托出民族氣氛和文化底蘊。

1.2 圖形元素分析

圖形語言由于具有直觀的傳播力和便于思想交流的優點，加之，人類的思想、感情和理念都能夠通過圖形來傳遞信息，它比較文字而言，無年齡限制也無國籍限制，優秀的圖形設計作品，能夠跨越地域、文化、語言、年齡的障礙，成為通用的符號，為人類接受。也更加符合信息時代快速、便捷的特征，這種無差異的無聲的交流，達到無聲感染的藝術效果。

兒童食品中的包裝上的圖案信息也能很好地傳播味覺方面的信息。那些兒童食品的外形圖案可以給孩子一定的情感暗示以及味覺聯想作用。所以說，兒童食品上的圖案一般要會采用一些特別的手法進行一些夸張以及想象，同時將其人格化，游戲化。那些有一定圓形的圖案讓人有一種溫暖的感覺，在這些食品包裝的設計過程中，一般都是采用圖形進行互相結合，以此來加強兒童對食品的感受，這種做法不僅可以很好地宣傳產品本身，還讓兒童通過視覺產生一定聯想。

現代兒童食品包裝的設計，絕大部分都有卡通設計出現，卡通王子的出現深受兒童顧客的歡迎，使得食品銷量大增。作為被異化的媒介，和其它圖形藝術相比，卡通圖形生動易理解、更符合兒童的心理，能使兒童自由想象，能夠給他們帶來歡樂。這正是兒童暢銷食品精致包裝的思想源頭。

1.3 材料要素分析

包裝在功能上有保護功能、便利功能與促銷功能。因此在材料的選擇上也要滿足這三個功能特點，它的種類一般有木材、紙材、玻璃、金屬、塑料、纖維織物及綜合材料。滿足與食品包裝的材料一般以天然材料為主，因為它無毒、無味、無害，并且天然材料的包裝易降解，也可以再回收利用，對能源的節省和環境的保護以及人體的健康，是食品包裝設計要素的重點。

我們要遵循近年來提出的綠色包裝的設計原則選擇能夠促進持續發展的包裝材料。而兒童這個特殊消費群體，在材料的選擇上除了上述的安全性之外，還要考慮材料的趣味性，天然材質自然是兒童產品的首選，將肌理、色彩、圖案、造型與材料相結合，在材料上盡量避免冰冷、平滑的肌理，而應選擇使用柔和輕巧、舒適、有溫暖感、凹凸感的不易滑落的肌理材料，在心靈上與兒童接近，兒童在情感上易于接受。

在現代的兒童食品包裝材料選擇上，大多使用的是塑料和紙品包裝，因為他們的色彩可塑性強，成本也較低。從環保的角度而言，更加應該提倡使用的是純天然的材料，無毒無害無味。在國外一些兒童食品包裝的材料上，絕大多數選擇的是純天然材料，極少用到塑料、化學制品。我們可以借鑒中國古代包裝材料，那時，科技不夠發達，沒有化學產品、塑料產品。包裝多采用植物的葉子、動物的皮毛，如荷葉、蘆葦葉、藤條、草、玉米皮等等這些完全來源于大自然的材料，透露著大自然清新樸實的風格，更重要的是安全性。那么現代兒童食品包裝，依然可以采用大自然賜予我們的天然材料，不同的是在包裝的造型上可以用仿生的設計，色彩上可以更加豐富多彩，這樣在考慮到安全性的基礎上，也提高了包裝材料的趣味性，滿足了兒童的好奇心。

2 兒童食品包裝的未來發展趨勢

要想創造一個國際知名的品牌必須要經過一個非常長久復雜的歷程。一個企業如果想登上國際舞臺，成為一個知名的品牌，他們可能要經歷十年甚至更長久，然而在這些產品在投放到市場的前期階段，收益基本都是很小的，可是企業把這塊蛋糕做得更大更好，就要有堅定的品牌意識。從這些分析我們可以看出，我們中國存在數不清的兒童產品，可是基本都是不知名的。雖然說，樹立一個知名品牌是要有很多因素共同決定的，但是，在進入21世紀以后，我們國家的兒童產品包裝設計就要有一定的國際眼光，為了整個民族，為了我們的兒童產品可以實現國際化，兒童產品的品牌意識必須要高度重視。

文化特點：作為一個好的兒童食品包裝的設計就要在做到吸引兒童的同時還要去盡量增加他們的知識，激發其對未知事物的好知欲。這里所說的知識性，即兒童食品包裝設計自身的文化含量，不同的民族有著不同的文化內涵與寓意特征，在充分注意兒童各要素的同時，作為華夏民族的兒童 產品要考慮到自己的文化特征這一點。各自名族都有自己的文化藝術特性，不要盲目操作復制，意義不大。地域特征：每個地區習俗各有不同，忽視地域性顯然不行，酸甜苦辣，各有喜好。必須要有地區性特色包裝設計。年齡特征：在不同階段兒童心理隨著生理、認知、智力發育是顯然不同的。不同年齡孩子愛好不太一樣。所以兒童食品包裝，必須具有年齡階段性， 這樣的設計更加吻合孩子的身心發展，更具市場性。

兒童食品的包裝不可或缺，包裝是食品的美麗外衣，設計師的任務便是設計出大家都非常認可的衣服外形。在這個過程中關鍵是結構造型，色彩加上圖形產生味覺感想，展示商品的同時產生無窮想象，盡情包裝設計快樂兒童。那么作為背后的商機，兒童食品的包裝設計具有廣闊的發展前景。

科研項目：高校省級優青項目（2012SQRW171）

參考文獻

篇5

設計來自于創意，創意來自于生活體驗，上帝賦予了我們各種感官─視、聽、觸、嗅、味，也就是最近很常聽到的五感，當你用了不同的感官，就會對同一件事情有全新的看法與不同的體驗。生活中，每種商品以不同的方式強烈地刺激著人們的感官，引起購買的欲望。可以說包裝的魅力，是現代社會一種使用“五感”頗具誘惑力的推銷手段。每一款精心設計的包裝，足以引起消費者內心的沖動。所以從某個角度來說，人們真正購買的也許不是商品本身，而是一種包裝的理念。

一、五感與包裝設計

“五感”即人發揮其五種感官的功能而形成的視覺、聽覺、嗅覺、味覺和觸覺，這些感覺是人普遍具備的能力.是人和周身一切進行溝通的基本方式。“五感”有狹義和廣義之分，狹義的“五感”是單純指人的眼、耳、鼻、舌、身的生理意義。廣義的“五感”是指人通過眼、耳、鼻、舌、身幾種感官有意識的對周圍事物進行觀察和感知，進而進行分析處理，上升到意識層面，在大腦中進行信息的綜合加工。形成在基本感知之下的更高層次的理性建構。這里我們主要研究的是廣義的“五感”，根據研究調查指出，五感之中，人體感官感受最深刻的是視覺（37%）、其次是嗅覺（23%），聽覺（20%）、味覺（15%），最后才是觸覺。從“五感”視覺，聽覺，嗅覺，味覺，觸覺五種基本感知上著手，靈活利用包裝設計的元素，處理好包裝設計中“視”“觸”和“嗅”“聽”“味”的有機相結合，給消費者更好的新體驗。

（一）包裝設計的視覺美

視覺是藝術設計的中心，以視覺為中心的藝術設計隨處可見，包裝設計的色彩，圖形，文字，造型等，都是以視覺為中心對其進行設計的，通過這些視覺元素合理運用和結合，從而吸引消費者，使消費者產生興趣，刺激消費者購買。在這些包裝視覺元素中，色彩作為最主要的視覺元素，已成為設計師的重要語言形式。

色彩能夠使人們產生具象和抽象的聯想，如暖色使人想到太陽、火，或進取向上的東西，而冷色則能夠讓人聯想到水、空氣，想到理性與冷靜等個性品質。

其次視覺要素與消費者的經濟文化方面的聯系，是指不同的消費者具有不同的經濟能力與文化教育水平。他們對美的鑒賞水平與對生活質量的要求是不同的，反映到對色彩等視覺要素的接受方面，就會有很大的差別。因此包裝設計就要非常小心地選擇相應的色彩、圖形與肌理等要素。

最后視覺要素與消費者生活環境方面的聯系，是指包裝總是處在消費者生活的特定環境中，因此在設計包裝時必須考慮與包裝相關聯的各種生活用品的色彩、肌理等要素，使包裝形象在視覺上與消費者的生活環境保持一致。

（二）包裝設計的聽覺美

聲音能夠傳遞事物的喜怒哀樂，聽覺是人的五感中最能夠最直接感受情感的感官。聽覺在包裝設計中是非常特殊的存在，可以從兩個不同的層面來體現，一方面是指我們的耳朵直接聽到的聲音，包裝設計大師曾指出在打開包裝時發出的嘩啦嘩啦的美妙聲音，各類包裝都有各自不同的聲音，像完美的演奏音樂。另一方面可以用于一些特殊包裝設計里，例如給兒童的一些包裝設計中，可以通過包裝外表結合兒童喜歡的小動物的聲音與圖形，充分展現兒童童真童趣。日本著名的深澤直人大師所設計的很多經典作品中，以最廣為人知的無印良品的壁掛式CD Player為例，用最自然、直覺的使用方式，除了讓我們聽見聲音，更讓我們看見聲音的轉動，彷佛音符會隨者CD轉盤的運行，流泄出來在空氣中飄動，他的設計簡單、干凈，卻能夠喚醒人們最深層的真實的需求，單純的讓人用感官去感受產品。

（三）包裝設計嗅覺美

把嗅覺氣味做成圖形，加上色彩，就可表現具有嗅覺信息的色彩形態圖形。使用色的嗅覺信息這一方法，在設計中可創造嗅覺氣味圖形。如食品包裝表面設計，為了說明并傳達食品包裝表面的嗅覺信悉，暗示里面存放食品的氣味，通過創造具有氣味構思的文字，色彩及圖形，從而傳達不能具體描繪的圖形。

（四）包裝設計的味覺美

人們常說“觀其色而知其味”，色彩是包裝設計中最重要的環節，也是消費者能最快接受到的信息，一個好的包裝通過表面的形狀，色彩，材質，圖形就可以判斷出商品內部的味道。人們通過長期的色彩與味覺的積累中，能夠通過色彩來分辨出酸甜苦辣。比如紅，黃，白具有甜味，綠色具有酸味，黃，米黃具有奶香味等。消費者通過物質與精神的互動，對色彩產生豐富的聯想，例如我們經常買飲料，紅色的飲料，我們腦海中潛意識就會認為是草莓味道的，然而有些綠色的飲料，我們就會直接反應告訴自己這可能是蘋果的。所以“味道”不用嘗，通過看也是可以感受到的。

除了色彩以外，包裝圖案對味覺信息的傳遞也是有很大的影響，食品包裝上不同外形，不同風格的圖片或插圖會給消費者以味覺暗示。圓形、半圓、橢圓裝飾圖案讓人有暖、軟、濕的感覺；方形、三角形圖案則相反，會給人冷、硬、脆、干的感受。另外越來越多的食品實物照片出現在包裝上，一方面展示了包裝內食品的樣子，同時利用一些食品“美容”的方法使人們認為包裝里的東西做成成品后就能如圖片中一般“色、香、味”俱全。

（五）包裝設計的觸覺美

包裝設計不僅僅是圖案，色彩，還應該注重包裝材料本身材質的肌理帶來的觸覺感受。通過包裝材料表面材質肌理的視覺觸覺感，建立和消費者之間的親和感和誘惑力，這在目前很多設計中都被廣泛采用。例如一盒橙汁的包裝設計，可以通過對橙子表皮的肌理的真實模擬，將橙子表皮肌理設計到商品的外包裝上，建立較強烈的視觸覺感，深澤直人所設計的果汁包裝（without thought），除了視覺上一目了然的包裝以外，瓶身并非單單經由印刷制作，更是用了特殊材質制造出跟水果一般的觸覺，如此一來單是這個產品就能夠讓人經歷五感-果汁的味道與香氣、包裝的外觀與觸摸的材質、飲用時所造成的聲音...等感覺，非常準確和有效地建立了和消費者之間的識別和認同關系。

二、“五感”綜合起來應用前景

人的五感是相通的，設計師可以通過對其他的感官的設計來引發消費者的全方位感官感受，包裝設計的味覺感受也是和其他的感官享受聯系存在的，消費者在觀包裝的過程中經過對美的視覺享受，新奇的材質與特殊印刷工藝的觸，嗅，聽三覺的感受，使消費者通過包裝感受到商品的視覺，觸覺，聽覺，嗅覺，味覺的五感交融之美，是一種全方面的感官享受。例如將大量的食品的包裝設計成可食用的，可以將食品的味覺傳達和使用價值發揮到最大，包裝可以采用可食用墨水，色素與紙張，當人們需要食用時可以直接將包裝一起整個吃掉，解決了許多因為包裝過度浪費而污染引起的環境問題。

五感也常常用在于通用包裝設計中，試想一下，如果你不能使用眼睛，那你要如何渡過日常生活，通常盲人的聽覺都會比一般人靈敏，當你的視覺無法使用，聽覺或其他感覺便會取而代之，因此聽覺或觸覺常被使用于不便者的產品中。近年來社會日趨老年化，因此方便老人使用的產品包裝也多有使用五感設計的趨勢。

五感是上天賜予人類的美好禮物，而許許多多美好的創作，就是來自于日常生活的體驗，當你開啟你的感官，面對這個寬闊的世界，你會發現許多你之前從未發現的，許多小小的美好，能夠讓你的生活累積更多的快樂與創意。靈感就在你的生活之中。

參考文獻

[1] 尹定邦.包裝設計與文化意義[M].長沙：湖南科學技術出版社，2003：7-16.

[2] 柳林.民族化包裝設計[M].武漢：湖北美術出版社，2003： 1-5.

[3] 戎寧.論包裝設計生態化與民族文化[J].包裝工程，2004 （6）：7-9.

[4] 靳埭強.中國平面設計與包裝設計[M].上海：上海文藝出版社，2003：33-40.

[5] 曾迪來.現代包裝設計[M].湖南：中南大學出版社，2005： 1-6.

[6] 尹章偉等.包裝色彩設計[M].北京：北京化學工業出版社，2005：8-20.

[7] 林振揚.包裝設計[M].廣西：廣西美術出版社，2003： 23-26.

[8] 孫誠.紙包裝結構設計[M].北京：中國輕工業出版社， 2006：36-136.

[9] 王安霞.包裝裝潢設計[M].河南：河南大學出版社，2004： 25-48.

[10] 王章旺.包裝分類設計-設計基礎[M].北京：中國輕工業出版社，2001：14-31.

[11] 陳港，唐愛民，張宏偉.現代紙容器[M].北京：北京化學工業出版社，2002：56-65.

篇6

環境污染問題成為阻礙經濟發展的重要因素之一，保護環境越來越重要，食品包裝者應更好地了解自己的工作對生態的影響，從而做出更加環保的設計選擇。而現代包裝與自然環境密切相關，包裝制造所用的材料大量地消耗著自然的資源；在包裝生產的過程中，一些不能分解的有毒物質會造成對環境的污染；數量巨大的包裝廢棄物也是造成環境的重要污染源，這些因素助長了自然界的惡性循環。

近年來，我們也越來越注重資源的節約以及回收利用，人們的環保意識也在不斷地提高。在國際綠色消費潮流的推動下，人們的消費觀念有了很大的變化，在選購商品時不再僅僅關注商品的質量是否合格，包裝是否精美，而是關心商品是否符合環保要求，包裝上是否有綠色包裝標志。

在大力推廣綠色食品即無污染、安全、優質、營養類食品的同時，綠色包裝的新概念也不斷地被人們所重視，它是指有利于人類生存環境的包裝，有利于環境保護和資源保護的包裝。研究和開發綠色包裝是社會發展的必然趨勢，也是未來包裝市場的競爭熱點。

綠色包裝既對生態環境和人體健康無害，又能循環復用和再生利用或降解腐化，可促進持續發展的包裝。包裝產品要從原料的選擇、產品的制造、使用、回收和廢棄的整個過程全面衡量，使其符合生態環境保護的要求，并能在自然生態系統保持良性循環。它包括了節省資源、能源，避免或減少了廢棄物產生，可焚燒或可降解等具有生態環境保護要求的內容。材料節約，廢棄量少，節約能源和資源；易于回收利用；廢棄物能轉化成新能源，不產生二次污染；材料可自然降解而不污染環境。總的來說：能夠重復利用、回收再生，且在產品整個生產周期中對自然環境不造成損害和威脅的包裝，便是最理想的包裝。在設計中多用環保可循環材料，杜絕為了眼前利益濫用包裝材料，減少過度包裝設計無疑已經成為主體思潮，特別是食品包裝袋的安全性直接影響食品質量，并進而影響人體健康，如果進入包裝內容物中就會對人體健康造成危害。我們對包裝的態度亟待改變，要于事有補，就需要從設計理念開始改變，綠色包裝勢在必行！

隨著人們受教育面的不斷擴大，對環境的保護也將從包裝事業開始起步，降低成本，重復使用，減少污染，可持續發展，將成為21世紀我們必須面對的重要課題。

為應對挑戰，我們作為一名設計師來說，要身體力行，從我做起，我們應盡量在設計食品包裝時，解決好產品和包裝的合理定位，不斷創新，力求精而少，合理簡潔，防止過分包裝和夸張包裝，避免華而不實的包裝。目前，市場上有些包裝盒越做越大，而里面盛裝的內容物卻很小，這不僅浪費了資源，而且給消費者造成一種被欺騙的感覺。在設計時，盡量采用高性能包裝材料和高新包裝技術，在保證商品質量的同時，盡量減少包裝用料和提高重復使用率，降低綜合包裝成本，注重生態環境保護，使產品包裝與人及環境建立一種共生的和諧關系，不斷開發可控生物降解、光降解及水溶性的包裝材料，在推出新型包裝材料的同時，同步推出其回收再利用的技術，把包裝對生態環境的破壞降低到最低的程度。倡導科學、合理、適度的包裝理念，使中國食品包裝與國際流行品位相接軌。

我們作為一名設計師，在設計產品的時候一定要堅持綠色包裝設計的理念和原則，綠色包裝設計的原則是：減少包裝材料消耗，包裝容器的再填充使用，包裝材料的回收循環使用及包裝材料具有可降解性。但如何將其基本思想貫徹到常規的產品設計開發過程中，以便形作品，將水墨元素帶上了世界高級時裝的舞臺。

2. 在成衣設計中的應用

水墨元素具有獨特的中國民族特色和審美情趣，不僅在高級時裝設計中受到設計師的青睞，在中國現代成衣設計中也應用廣泛。成衣設計相較高級時裝更加講究服裝的實用性，重視在細節上的創意設計。水墨元素的應用增加了服裝的細節美，為服裝帶來了商品之外的附加價值。成衣設計中，水墨元素在日常禮服中的應用最為廣泛。此外，在T恤、連衣裙、甚至運動裝的設計中也有廣泛應用。設計師們將服裝面料想象成畫布，在棉、麻、絲綢上盡情揮毫潑墨，使服裝呈現出或清新淡雅，或古拙樸素、又或富麗堂皇的藝術風格。

3. 水墨元素的應用價值

將水墨元素應用于服裝設計具有非常重要的意義，水墨元素在服裝中的應用價值首先體現在對中國優秀文化的繼承與創新方面。水墨藝術發展歷史悠久，文化底蘊深厚，將其應用于服裝設計，并且在服裝設計中進行創新應用是對水墨文化的傳承，使傳統的水墨元素與現代的裁剪技術碰撞出時尚的火花。其次，水墨元素給服裝設計師帶來設計靈感，是服裝設計師靈感的繆斯，為服裝設計注入新的設計元素。隨著時代的進步與發展，消費者對服裝的要求也在不斷提高，水墨元素在服裝中的應用無疑給消費者帶來新的視覺體驗，為消費者提供了更多的消費選擇。

結 語

篇7

中圖分類號：TS206 文獻識別碼：A 文章編號：1001-828X（2017）007-0-01

甜品糕點的包裝設計是近些年來出現的新概念。隨著一段時期內飲食行業業績的不斷攀升，食品的外包裝設計作為食品的補充，也逐漸發展成為一個具有很好的發展前景的行業。要知道，絕大多數的人都屬于視覺性動物，食物的外包裝精美能夠在第一時間內吸引顧客的注意力，為食品銷售增添一絲色彩。而且過于簡陋的包裝會給人們在潛意識中留下一種質量較低的壞印象，不利于食品的銷售。

要想獲得成功，就要有自身的發展戰略。以海爾公司的發展為例，它之所以能有今天這樣的業績，原因就在于此。 所以包裝設計行業也要采取一系列積極有效的方法來拓寬自身的發展空間，特別是要注意滿足不同消費者的需求，堅持具體問題具體分析，吸引更多的消費者。

當今人們對食品包裝的要求主要有兩點，最重要的一點是要綠色健康，要有一定的品質保障，如果滿足不了這一點，那其他方面也就無從談起。其次則要求其具有一定的便利性，不僅僅要做到簡單還要有一定的獨特之處，這樣雙管齊下才能夠吸引更多的消費者。其實，甜品糕點的包裝設計與商業廣告有著相似的作用，他們都能在很大程度上加深人們對這一商品的印象，所以我們也要從消費者的角度來思考問題。

一、“SenSe”系列日式糕點包裝設計原則

對于商品而言包裝是保護商品的一種有效途徑。包裝具有保護產品、方便運輸、促銷商品等作用。伴隨著經濟文化的飛速發展和人們生活水平不斷提高，包裝設計也有了更高的要求目標。現今的包裝除去保護、運輸等基本功能，還要求具有綠色環保、包裝多功能化使用等新屬性。

（一）包裝的色彩設計

包裝在色彩設計方面也是非常有講究的。就以肯德基為例，我們可以發現大多數的肯德基食品的外包裝都是以紅色和橙色等這些暖色彩制作的，這是因為暖色彩可以促進人的胃腸道蠕動，增強人的食欲，從而喚醒人們購買肯德基食品的欲望，而在眾多的暖色彩當中橙色對人發揮的這種作用更加強烈。在甜品糕點的外包裝設計當中，我們同樣也可以借鑒這一方法。目前，我國的甜品糕點種類繁多，色彩也非常的鮮艷，所以在設計外包裝色彩的過程當中，我們還要考慮外包裝的色彩與甜品糕點的色彩是否有搭配不當的地方，最好是根據科學色彩搭配比例來完成。

（二）包裝的形象設計

其實不僅僅是甜品糕點本身要做好形象設計，外包裝設計的好也能夠為其錦上添花。我們可以通過很多途徑發現許多具有創意的包裝設計，可以說先不管甜品糕點的口感怎樣，光是這些巨有無限創意的包裝設計就足以吸引人們的眼球，所以我們要耗費一定的時間、精力以及財力資源在包裝的外形設計上。

（三）包裝的文字設計

包裝上的文字除了表達充分的商品信息外，還能夠傳遞一種獨特的情感，有的時候正是由于這一份情感才促使人們激發對此商品的購買欲望。而這些情感也可以分為很多種，通常最能吸引大家的便是溫情和幽默的文字內容。要想達到這一目的，就必須要認清自身的購買主體，有針對性地進行文字設計，一定要都有獨特的構思，提高自身的競爭力。

二、“SenSe”系列日式糕點包裝盒的定位設計

（一）小盒包裝定位設計

首先，這種包裝設計在外形方面是比較簡單的，制作成本也較低，具有很大的便利性，能夠滿足很大一部分人群的需求，特別是對于家庭而言，也擁有很大的實用性。這種小盒的包b設計不僅僅實現了企業成本最小化和利潤最大化的發展目標，同時吸引了大部分消費者。

（二）禮盒包裝定位設計

這種禮盒式的包裝設計與上述提到的小盒式的包裝設計之間最大的不同之處就在于它的成本和銷售價格都比較高。顧名思義，這種糕點主要適用于送禮，基于這一功能，我們就要盡量將高點的包裝設計的有范一些。因為在大多數人的心中，精美的禮品盒包裝更能體現一個人的誠意，滿足了部分人的需求。在營銷手段之上，這種禮盒式的包裝設計也被廣泛的應用與各種商品銷售當中。

（三）重視人性化的因素

大部分的甜品糕點的保質期都很短，所以我們不僅僅要提高他們的口感，同時還要以包裝設計這一環節為重點加強顧客們的興趣。在之前我們也提到了要注重外包裝的文字設計，這從某種程度上來說也是一種重視人性化的表現。例如某一則眼鏡廣告上所講“眼睛是心靈的窗戶，為了保護您的心靈，請給窗戶安上一扇玻璃吧”，這一文字闡述讓人感覺到他充分的為消費者健康而考慮，這種雖然有些夸張但又不是真實的構思引起了廣大消費者的極大興趣。甜品糕點的文字設計也要積極借鑒這要素，讓人們從文字當中感受到濃濃的情意，加深對這一品牌食品糕點的喜愛之情。

我們可以從很多廣告設計當中發現大部分的食品廣告都與自然有著密不可分的聯系，這也意味著現階段越來越多的人更加崇尚健康綠色的生活。基于這一點我們可以將包裝設計貼合于大自然，給人們一種心理上的慰藉。當然，整個包裝設計的材料也要綠色健康，保證不會對甜品糕點發生副作用。

三、結語

經過以上的闡述，相信大家對于甜品糕點的包裝設計原則都有了一個大致的了解，同時也對于其包裝盒的定位設計也有那個基本的認識。俗話說的好“見字如見人”，在這里一個精美的包裝設計可以加強整個甜品糕點給人的印象，對人們有著隱含的吸引力，有效激發人們的購買欲，有畫龍點睛之功。所以我們一定要從外包裝的整體形象設計、文字設計以及包裝色彩搭配這三個方面來著手，打造各種具有無限創意的甜品糕點包裝。

參考文獻：

篇8

許多茶葉包裝在我國,草書和行書光背景上茶,低配上一杯茶,純在起到良好的裝飾效果,與商品自然非常和諧。在一些零食，方便食品包裝，變化豐富的文本對齊，活潑，跳躍的追求，影響的動態性能。在一些電子產品的包裝，簡潔，時尚的使用，往往會吸引某人的注意的書法字體。,靈活安排形式,時代的特征,以反映產品和高科技的特性。這都是裝飾美麗的書法寫的完整應用,取得了良好的效果。在國外，一些優秀的設計師設計的書法藝術，形成日本包裝設計風格，設計主題突出，準確傳達信息，視覺沖擊力強，能吸引消費者的注意力，從而激發人們的購買欲望，達到促銷目的。國內貨物如果你想在世界上有一定的競爭力，除了產品質量，包裝設計是一個不容忽視的問題，我們應該利用新技術，國外設計的新思路，新概念，新材料，等，中國包裝設計水平有新的突破，參與國際競爭。但在國外好的包裝設計，同時參考，我們不能忽略最鮮明的民族，最有代表性的書法。

書法寫作是一種抽象的藝術,在現代藝術設計,并發揮重要作用在包裝設計中,寫在高貴的書法包裝應用，典雅的設計風格，使整個設計集錦簡約，時尚產品。文本的特殊設計，在藝術和設計更多的關注越來越多，體重，已成為現代藝術設計的重要課題，也說明了書法藝術的知識和成就，設計人才起到相當大的推動作用，更說明了在現代包裝設計中書法藝術的應用有一個廣泛的未來。書法字體,不同的性格特征,更好的商品品牌形象。商品的包裝作為一種獨立的文化形態，雖然在現代社會的建立，但包裝不能摒棄傳統的文化底蘊和民族特色。當然，國內商品的包裝設計風格是越來越多的中國地方特色，因此，特色的民族特點與中國傳統文化的書法字體自然應運而生，被應用在現代包裝設計中越來越青睞的設計師和消費者的關注，和書法風格在現代包裝設計中的應用，但也有積極的影響。

篇9

二、優秀案例-奧利奧餅干包裝設計分析

與真巧屬于同類產品的奧利奧（Oreo）,在中國它已經發展成為最具影響力的、最成功的餅干領導品牌。其實奧利奧巧克力餅干與真巧的口感的沒有很大的區別，但奧利奧把外包裝的主色大膽的定為藍色。在食品包裝中大多會運用暖色作為主色，這種顏色在食品中很少運用，所以在貨架上奧利奧很容易被消費者分辨出。奧利奧對不同口味的餅干加入了不同的食品圖形，比如草莓味的巧克力餅干，在藍色的背景中加上粉色的草莓醬，活潑的顏色與生動可愛的圖形，會讓人一眼就對這個產品產生興趣和品嘗的欲望。餅干的消費群體中青少年及兒童占很大部分，有趣的包裝結構會引起他們的興趣及購買欲望。

三、設計定位

本課題是為真巧餅干設計一套全新包裝設計，使得產品特色更加明顯，其商品價值得到一定的提升。設計中會保留原有的標志，并加入全新的線描元素及以巧克力色為主的一系列顏色搭配。根據消費人群以年輕人為主的特性，設計出多款具有創意和具有趣味性的包裝。整個設計過程會仔細調研分析同類產品包裝特色，大膽創新，為真巧餅干設計出一整套優秀的包裝設計作品。

1.從真巧餅干的主要消費人群上分析。

真巧餅干作為一種休閑類食品，其主要的消費人群是年輕人。而現代的年輕人都喜歡追趕時尚，對具有創意的東西感興趣，并且隨著時代的進步其審美度也在不斷提高，所以對產品的外包裝有了更高的要求。現在市場中的餅干類產品可以說是不計其數，但在口味類似價格相近的情況下，具有創意且符合年輕人審美的包裝一定會得到年輕人的喜愛。

2.從圖形設計上構思。

圖形是包裝設計中表現個性的重要元素。包裝設計離不開外觀圖案，包裝設計的圖形主要指產品的形象和其它輔助裝飾形象等。圖形作為設計的語言，就是要把形象的內在、外在的構成因素表現出來，以視覺形象的形式把信息傳達給消費者，旨在獲得一種能夠迅速傳遞產品信息的效果。如何運用圖形元素，設計出具有強烈視覺沖擊力的包裝產品，使它們能夠在極短的時間內引起消費者的注意，進而達到促銷的功能，最終提高包裝產品在市場銷售中的占有率和競爭力。

3.從結構設計上構思。

好的包裝結構設計，不僅可以保護產品、利于產品運輸，而且還能夠促進產品的銷售，并最終幫助企業實現最大的經濟效益。隨著經濟的發展與社會的進步，市場對包裝的需求日益增多，隨之而來的是對包裝結構設計的需求也日漸增多。在市場競爭越來越激烈的情況下，商品銷售包裝結構設計顯得越來越重要。包裝設計人員要以市場和消費者的需求為導向,設計出既符合市場需求又滿足其基本功能的包裝。本次設計產品中的真巧餅干易碎、怕擠壓，考慮到這些因素我把紙盒的結構設計為了長方形，把圓形餅干的直徑作為長方紙盒的寬，把餅干羅列的長度做為紙盒的長，這是第一組系列設計。這樣的設計既使得紙盒把餅干很好的保護，又沒有出現在材料上不必要的浪費。但考慮到這種結構形式太為普遍，所以把紙盒兩面中間的一部分去掉，加上一層塑料薄膜。盒內的產品露于外面并于外包裝上的圖形完美的結合，讓消費者對產品擁有了一個更加直觀的感受。

4.從色彩上構思。

本次課題設計最終把巧克力色作為該產品的主色，貫穿于每一系列的設計中。其中第一組系列設計為白色與巧克力色的結合，因為中間的部分是鏤空的，巧克力色的餅干會露在外面，所以白色的背景能很好的把巧克力色的產品襯托了出來。這樣的顏色搭配清新優雅，讓消費者在大多外包裝五顏六色的產品中很快的注意到我們的產品。第二組系列的包裝是巧克力色與金色的組合，這種經典的搭配會很容易吸引到巧克力餅干愛好者的目光。版式設計在包裝設計中起著重要的作用，是現代設計藝術的重要組成部分，是視覺傳達的重要手段，它不僅是一種技能，更是技術與藝術的高度統一。版式設計是現代設計家必須具備的藝術修養和技術知識。

篇10

隨著經濟的發展和人們生活水平的提高，對糖果的包裝，人們的要求也越來越高。首先對衛生標準，人民的自我保護意識增強很快；其次對于環境保護方面，他們開始意識到糖果外包裝應用環保材料的重要性。本文將針對此問題進行探討。

1 常用到的包裝材料以及所面臨的問題

糖果的消費者更多的是少年兒童或年輕的女性。國內外現有的糖果包裝設計大多都在追求形態、色彩等方面的創意，以求在外觀上刺激人們的購買欲。比如在色彩心理學的方面的應用――多用粉紅、淺綠、黃色、橙色等顏色來對糖果進行包裝，讓購買者聯想到糖果的香甜。同時少年兒童的視覺系統這些色彩對視覺感知更為強烈，自然更有吸引力。

紙品以及塑料是現在國內糖果類包裝主要使用的材料。塑料，經過百年的發展之后，幾乎滲透在所有的產品包裝當中。它質地輕，加工方便快捷，便于印刷，拓展了糖果的包裝形式，且對糖果的包裝來說有極好的保質效果。但是人們對于塑料的便利及易加工欣喜若狂的同時，也不得不為處理充斥在生活中、給生存環境帶來巨大威脅的東西煩惱了。另外，錫紙也是很多糖果食品外包裝喜歡使用的材料。不過，這種材料的鉛含量始終達不到衛生標準，因此用它作為糖果外包裝還是具有一定風險的。

總結起來，目前市面上使用的糖果外包裝，雖然有一定的優點，帶對于環境的破壞極大，在其加工生產的過程中，既有可能對食品造成污染，也對人們的生存環境造成極大的破壞。同時印刷和包裝的形式，也因此顯得單一。

2 糖果包裝設計的趨勢

2.1 可食性材料包裝

可食性包裝是世界食品工業新科技發展的主要趨勢，它已涉及廣泛的應用領域，如腸衣、果蠟、糖衣、糯米紙、冰衣和藥片包衣等等。舉個例子，非常受小朋友喜愛的大白兔奶糖，它的外包裝其實就是用紙作為材料，而里面用的則是糯米紙材料對糖進行的包裹。由于可食性包裝功能多樣，無害環境，取材方便，可供食用，因此近年來發達國家食品業競相研制開發，新產品、新技術不斷涌現。如“果蔬菜紙”的包裝很受消費者的歡迎。把蔬菜洗凈、剝皮、切細、煮熟、冷卻、烘干，然后加工制成的“蔬菜紙”，外觀鮮亮，極易誘發顧客的購買欲。人們用這種“紙”包裝的食品，不用撕開“包裝紙”就可直接食用。據專家測算，一張“蔬菜紙”相當于250克新鮮蔬菜的營養價值。另外，從豆奶及豆腐的生產過程產生的豆渣中提取出的豆渣紙，價格低廉，環保健康，不但具有降糖降脂的效果，還含有較豐富的鈣、磷和維生素類，對兒童營養及老年人保健均具有一定的積極作用，具有較高經濟效益和社會效益，較高的營養保健價值以及廣闊的發展前景。

搭配這種可食用性的包裝材料，對于包裝上面的圖案印刷要求也相應提升。本身糖果包裝就要求以艷麗的色彩、精致的圖案來刺激消費者的購買欲，但是印刷油墨對于人體又有較大的傷害。所以在可食用的包裝材料應用上，可以選取兩種方式進行設計，一是用天然染料進行印刷，天然染料中很多還包含對人體有益的成分，比如說板藍根；二是對于新型染料的開發和應用，新型的無毒或低毒性的印刷油墨不斷在研制和發展，如UV油墨的發展等等。

2.2 新型科技材料包裝

塑料包裝的便利性展現在多個方面，但近年來新型材料的發展既繼承了塑料的便利性，又杜絕了塑料對環境的危害。聚乳酸這一種新型材料在科學研究之下越來越為人們所熟知，特別是在食品包裝材料中，聚乳酸材料正在取代軟塑料包裝材料，成為一種新型的“綠色塑料”。這種材料來源于玉米、木薯等一些高糖高淀粉的農作物，除能快速降解外，生物相容性、光澤度、透明度、手感和耐熱性好，還具有一定的耐菌性、阻燃性和抗紫外線性，因此用途十分廣泛。2004年4月，美國collegefarm品牌首先采用了以生物降解樹脂聚乳酸天然材料包裝糖果。這種薄膜外觀和性能與傳統糖果包裝膜（玻璃紙或雙向拉伸聚丙烯膜）相同，具有結晶透明性、極好的扭結保持性、可印刷性和強度，并且阻隔性較高，能更好地保留糖果的香味。目前該公司高速扭結包裝設備中已有一套采用planatureworks薄膜，生產能力為每分鐘包裝1300塊糖果。除聚乳酸天然材料之外，還有其他的生物塑料在不斷的研發過程中。這些材料都具有很好的可降解性、強耐耗性、耐高溫性等特質，在包裝上除了視覺效果出色，對人體來說也有諸多益處。

3 結束語

目前，糖果包裝在我國具有很廣闊的市場。但是在糖果外包裝設計中，采用的通常都是一些浪費資源而且會對環境造成污染的材料，這無疑對糖果包專業帶來了一定的困惱。不過在相關專家的研究下，從產品的包裝材料，到與材料相互搭配的印刷、造型、色彩的設計等等，都取得了明顯的進步。因此，相關工作者今后要更加刻苦努力，爭取發現出更加適合糖果外包裝的環保材料，從而為我國的糖果外包裝業以及環境保護做出貢獻。

參考文獻：

[1]李艷霞，王曉予.淺談環保材料在糖果類包裝設計中的應用[J].上海包裝，2009（26）.