時間:2023-11-04 09:19:38
導言:作為寫作愛好者,不可錯過為您精心挑選的10篇中醫養生保健基礎知識,它們將為您的寫作提供全新的視角,我們衷心期待您的閱讀,并希望這些內容能為您提供靈感和參考。
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專家簡介:
杭建梅,出身于名醫世家,從小隨父母學習中醫經絡及西醫解剖,先后攻讀中西醫結合專業、西醫醫療專業,本科畢業后又先后深造于北京協和醫院、美國華盛頓大學及加拿大多倫多大學糖尿病中心的糖尿病專業。既具有堅實的現代醫學基礎,又有厚實的中醫底蘊。目前擔任北京健恒糖尿病醫院院長,北京因蘇林糖尿病研究所所長,國際華夏醫藥學會副會長等職。
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專家簡介:
連增林,醫學博士(博士后),研究員。中藥復方新藥開發國家工程研究中心/北京中研同仁堂醫藥研發有限公司藥理研究室主任。北京中醫藥大學、天津中醫藥大學碩士研究生導師。從事中藥新藥研發,中醫臨床、中藥藥理、中西醫結合、中藥抗腫瘤分子生物學等方面的研究20年。作為主要學術骨干參加了國家重點基礎及應用研究項目:973計劃項目、“十一五”國家重大科技項目重大專項“重大新藥創制專項”等國家課題。
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專家簡介:
張國璽,現為中國中醫科學院西苑醫院老年醫學研究所研究員,中國中西醫結合學會養生學與康復醫學專業委員會委員,中華醫學會老年醫學分會基礎學組委員,北京中西醫結合學會老年醫學專業委員會委員。張國璽研究員從事老年醫學及養生保健方面的研究近20年,目前,張國璽研究員主要從事養生保健知識方面的研究和講座活動,廣受好評。
足是人之根足療治全身
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另外,書中還詳細介紹了中藥足浴液的配方及療效,這些配方操作簡單,且效果顯著。只要您按照本書的方法操作,就可以在家中盡享足療的樂趣。
1做法
1.1營造“治未病”健康教育的氛圍有報道稱,我國公眾具有一定科學素養的人只占總人口的4%[1]。雖說“治未病”理念源遠流長,但真正理解其意的人卻并不多。我院通過院報、宣傳欄、宣傳冊等廣泛介紹“治未病”相關知識;通過“不治已病治未病”、“上工治未病”、“醫學不僅是關于疾病的科學,更應該是關于健康的科學”、“治其未生,治其未成,治其未發”等口號的提出,強化醫護人員的“治未病”意識;通過加強監管、建立激勵機制等手段,調動全院醫護人員主動參與的熱情;通過教育過程問題的解決,樹立醫護人員的信心;通過健康教育機制的完善,引導全院教育資源的有效整合。一系列行之有效的舉措,為我院“治未病”健康教育的開展營造了濃厚的氛圍。
1.2提升“治未病”健康教育的能力推進“治未病”健康教育開展的關鍵是醫護人員的知識儲備和教育能力。對此,我院全方位開展了“治未病”健康文化理念的打造和推廣,舉行了“中醫學基礎知識普及”、“中醫經典解讀”、“《黃帝內經》與治未病”等大課教育和學術講座,夯實了醫護人員“治未病”的理論根基,加深了對傳統文化及中醫人文精神的認識;通過“醫患/護患溝通技巧”、“特勤人員/老干部療養心理分析”、“文化層次與保健意識的相關性”等研討活動的開展,提高醫護人員對教育對象的把握能力,保障了教育的有效性;另外,我們還通過組織“現場抽題,即時宣講”競賽活動,鍛煉了醫護人員的隨機教育能力。
1.3豐富“治未病”健康教育的形式為讓每一位來我院療養的人員從“治未病”健康教育中受益,我們除采取“相同病種集體教育”、“共性問題群體教育”、“個性化問題‘一對一’教育”等傳統教育形式外,還策劃了以“治未病”為主題的“賞山樂水養生活動”,在帶領每一批療養員游覽嶗山時,進行“嶗山道教養生宣教”、“道教素食品鑒”等別開生面的教育活動,讓療養員在“天人合一”的自然境地里,獲取養生保健的科學知識;干部科“走出花樣,走出健康”系列教育活動,通過講座、觀看DV、友誼賽等形式,讓老干部們在“走的生理秘密”、“你還可以這樣走”、“走向鶴發童顏”等主題教育中,感受到“走”的魅力,加入到“走”的行列;特勤科針對飛行人員職業病傾向設計的“彩練當空舞,健康更精彩”教育活動,深受各飛行部隊療養員的歡迎,為提高飛行員的職業生命質量、提高部隊戰斗力作出了貢獻。
1.4拓展“治未病”健康教育的陣地為履行現代醫護人員的社會責任,我院將“治未病”健康教育的陣地拓展到周邊社區,與居委會聯手組織“周末健康講堂”,針對居民的健康盲點,從“治未病”的角度進行宣講;在“世界無煙日”、“全國愛耳日”、“乙肝宣傳日”等多個健康日里,到社區進行義診、咨詢和健康宣教,提高居民的預防保健意識;我院體檢中心和“治未病”中心聯手,為社區近千名居民建立了個人健康檔案,并提供個性化、有針對性的預防、保健、康復、診療等服務;協同青島市的“治未病”活動,在“膏方節”期間進行中藥基本知識問卷及答疑活動。
2體會
1)“治未病”健康教育將祖國傳統醫學與現代預防、康復醫學有機地聯系在一起,讓“治未病”這個數千年來對我們民族健康作出過杰出貢獻的奪目瑰寶,在為現代人的身體健康中繼續大放異彩,并將極大地促進康復保健事業步入更廣闊的空間。
2)“治未病”健康教育的開展,拓寬了我院醫護人員的知識面、優化了知識結構,培養起一支既有現代醫學技能又有中醫養生保健知識的醫護隊伍,為深化我院療養康復工作的科學研究奠定了人才基礎。
3)“治未病”健康教育不僅豐富了療養人員的健康知識、樹立起療養人員的健康信念,更優化了療養人員的健康行為,達到了健康教育“知、信、行”的統一,實現了“療養一次,受益終生”的療養目標。
4)“治未病”健康教育成為我院擴大社會影響的載體,社區居民對我院的認知和信賴明顯增強,實現了我院社會和經濟效益的雙豐收。
5)目前,我院“治未病”健康教育主要圍繞維護和提升健康狀態這個核心而進行,今后,要使“治未病”健康教育繼續深入,尚需在健康狀態的辨識、評估、干預方面加大研究力度[2],以此推動“治未病”健康教育進入更高的層次。
參考文獻:
[1]劉繼洪,張兆華,張年,等.開展“治未病”健康教育構筑特色預防保健體系[J].現代醫院,2009,9(7):
153-154.
專家預測,美容行業將成為我國服務行業中最具競爭力的一個行業[2]。相對于美容行業飛快的發展速度,目前的職業教育發展明顯遲緩,美容行業從業者素質參差不齊,中專以下學歷占總從業人員的 90%[3],職業培訓標準亟待提高,高素質的醫療美容技術專業技術人才亟待引進,以期拉升整個行業的品質[4]。
所謂德,一般包括社會公德、職業道德、家庭美德和個人品德四個方面,是個人的立身之本。其中職業道德是規范行業的重要道德標準。美容行業的總體性質屬于服務業,在工作中,難免遇到形形的顧客,提出各種各樣的要求,唯有堅守職業道德,堅持“服務”的理念,本著幫助顧客的宗旨,不卑不亢地耐心講解,積極尋求可行方案,才能使問題得到圓滿解決。而美容行業的“德”,正是由傳統醫學“維持人的生存、救死扶傷”演化而來的“提高人的生命質量,增進生命活力美感”的使命感和“服務意識”。只有堅守這種職業道德,才能養成“為問題找方法”的習慣,成為具有高水平職業素養的優秀人才。
2 以知為用
2.1 夠用:2006年衛生部下達文件,指出高職高專醫療美容技術專業將不允許報考臨床執業醫師,使得醫療美容技術專業的專業設置和培養目標發生了根本性的變化,對醫學知識的要求也著重強調基礎理論,能進行辯證且能科學指導技能手法的實際應用,能夠針對健康和亞健康人群進行保健和調理。這種轉變,使該專業所設置的《中醫基礎理論》、《中醫診斷學》、《中藥方劑學》、《針灸學》等中醫基礎課程和《系統解剖學》、《生理學》等西醫基礎課程的重點也有了一定的調整,強調夠用、實用,在此基礎上能夠靈活運用。以《中藥方劑學》為例,由于不能開臨床藥方,所以對該專業學生只要求掌握非處方中成藥,能夠運用藥膳和食療對亞健康狀態或正常人群進行調理或保健即可。而醫學生必學的《組織與胚胎學》、《病理學》等則可以直接刪去,或僅以知識講座的方式加以了解即可。
2.2 實用:中西醫基礎知識的實用性主要體現在對技術手法的指導、完善;對醫療診斷技術的轉化和對健康人群養生保健方法的應用等方面。譬如,針對美容項目“卵巢保養”,雖然市面上已經開展多年,但醫學界始終未曾肯定,甚至還加以貶斥—這種情況下,作為專業技術人才,應該從該項目的實際效果和理論支持兩方面進行科學評估、修正與完善,消除美容愛好者的顧慮,還市場以科學有效、合理可信的技術和美容項目;而醫療的診斷治療技術也轉變成對顧客健康狀況的判斷、調理、保養和維護,這些已經體現在近年來被逐漸認可或已廣泛應用的手診、面診、虹膜診、背診、痧診等技術方法中;當今,美容院已經將舒緩的音樂、芳香的氛圍、花草茶、美容手法等融為一體,不管是音樂、香味、茶,還是技術手法,都是養生保健的方法之一,如何針對每個人的體質特點和存在的問題,制定個性化的保健方法,是對中西醫基礎知識實用性要求的升華和綜合應用。
3 以技為專
從各高校醫療美容技術專業所開設的課程與就業崗位和工作模式來看,醫療美容技術專業的技術主要由中醫美容技術(針灸、推拿、刮痧、拔罐、點穴、藥膳食療等)、生活美容技術(美體、皮護、塑身等)、修飾美容技術(美甲、化妝、紋繡等)、儀器美容技術(即美容儀器的使用與保養技術)、化妝品調配技術和銷售技巧六部分組成。醫療美容技術專業“技術應用性專門人才”[5]的培養目標,美容行業“服務”的工作性質,專業美容的運營模式,決定了銷售是該專業學生必須具備的一種特殊技術,而其媒介則是其他各種技術的實施。所以,對技術的牢固掌握和綜合應用是該專業人才必須具備的專長。
隨著美容行業的日益規范,對技術人員的要求和分工也越來越細化。從去年開始,國家勞動和社會保障部對大中專在校生新設了刮痧師、美體師、美甲師等工種的資格考試平臺,也正是國家對技術人才的重視、規范和引導。所以,醫療美容技術專業人才既要全面學習包括銷售知識在內的各種技術,能夠綜合應用,又必須精于其中的一項或幾項,做到有所專長。
總之,醫療美容技術專業人才的培養應突出以下幾個方面:①正確認識美容“服務行業”的性質,樹立正確的“服務”意識,堅守職業道德;②靈活應用中、西醫基本知識,科學指導顧客進行有效的養生保健,并由之評判、完善現行的技術手法;③牢固掌握并能夠實際應用一種或幾種專業技術。但,如何使這些在科學理論指導下的美容技術,轉變成符合現代人健、美需求的可行項目,并連同一定的行業規范和運營模式直接供市場應用,還依然是整個行業所面臨的一大難題!
[參考文獻]
[1]王秀蘭,周典.關于高等職業教育醫療美容技術專業人才培養模式的探討[J].中國美容(2010年中華中醫藥學會中醫美容分會學術年會論文集),180-182.
[2]王慶儉,陶紅艷,劉哲妍.美容行業發展之我見[J].職業技術,2009,(6):88.
[3]韓秀萍.美容行業對美容人才能力素質的要求[J].衛生職業教育,2009,(6):134.
1 中醫護理教育現狀
1.1 中醫護理教育是中醫護理的重要組成部分 中醫學以五千年華夏文化為深厚底蘊,糅合了博大精深的中國古典哲學思想,形成了以整體辯證觀為核心的完整的理論體系。千百年來,中醫醫護合一,名醫張仲景、華佗、孫思邈等都十分注重護理,《內經》、《傷寒論》、《千金方》等古典醫籍均有關于護理方面的論述。中醫護理教育以祖國傳統醫學文化為依托,以中醫學整體觀理論為指導,以辨證施護為中心,著力培養中醫護理專業隊伍,在臨證護理、情志護理、飲食護理、技術操作以及衛生保健、疾病預防、控制感染等方面的教育有著豐富的內容和寶貴的經驗,中醫護理教育內容基本涵蓋了護理工作的各個領域,在現代護理教育領域中也占有一定的優勢。
1.2 中醫護理教育發展歷程
1.2.1 中醫護理教育已初具規模 40多年來,全國各地成立了中醫醫療教學機構,北京、江蘇、上海等地開辦的中醫護士學校、中醫護士班。至今全國有中醫護校7所,在55所中醫或中醫藥學校開設了中醫護理專業。為培養中醫護理專業人才起到了積極的作用。全國各地相繼培養了一支中醫護理專業隊伍,承擔了大量的中醫臨床護理、教學、科研和預防保健的工作。中醫護理教材也陸續問世,日臻完善。有關中醫護理的專著也相繼出版,其中有的著作已獲得部級科技成果獎。護理高等教育恢復后,中醫護理專業也增設了大專以上的高等教育,有些省市還開展了護理專業自學考試。
1.2.2 中醫護理教育穩步發展 中醫護理的專業教育與在職教育迅速發展。從20世紀50年代開始,培養了大批中醫護理專業人才,到20世紀80年代中期,北京中醫學院為中醫護理專業高等教育首開歷史先河,在全國率先成立了中醫護理系,以后全國有10所中醫學院相繼增設了高級護理班和護理系(如南京、黑龍江、湖北、湖南、安徽、河北、河南、山西等),培養了一批既掌握中醫學理論和中醫護理學理論及中醫護理技術,又掌握現代醫學基礎知識和現代護理學理論與技術的高級護理人才,充實了中醫護理專業隊伍,提高了中醫護理人員的素質和專業技術水平。
1.2.3 中醫護理教育體系逐步形成 中醫護理教育在全面實施改革開放以后,加強了對中醫護理人才的培養,護理人員接受中醫護理教育的學習面拓寬了,中醫護士接受中醫護理教育的機會不斷增加,中醫護理教育體系正以多層次、多渠道、多形式在全國范圍內逐步形成。中專、大專、夜大、本科、函授、高等教育自學考試及短訓班等各種中醫護理教育大量涌現。中醫護理教育推動了中醫護理學科發展,使中醫護理的科研工作生機勃勃,學術水平不斷提高。
2 在新的歷史條件下中醫護理教育具有的優勢
2.1 教育理論的優勢 整體觀、動態平衡觀和對立統一觀是中醫護理理論的優勢。中醫護理應用“天人合一”理論指導基礎護理,臟腑學說指導觀察病情,經絡學說指導護理技術。在認識逐步提高的基礎上,確立了調和陰陽、扶正祛邪、攻補兼治的中醫護理原則。同時注重預防、康復和養生保健。這些重視調動機體平衡和康復能力的中醫護理教育思路和方法,充分體現了自然科學與社會科學有機結合的科學性和先進性。
2.2 教育手段的優勢 靈活多樣和豐富的治療手段是中醫護理教育的優勢[1]。中醫藥在治療上有藥物和非藥物療法,方劑是辨證論治的理、法、方、藥程序中最重要的一環,根據四診八綱確定用藥原則,運用內治和外治進行綜合整體調節與治療。針灸、推拿、拔罐、敷貼、刮痧、熏洗、氣功等適用范圍廣泛,具有使用器具簡單、操作方便、應用范圍廣、見效快的特點,是西醫護理技能所不能比擬的。
2.3 養生保健的優勢[1] 養護統一、寓護于養是中醫護理教育的優勢。中醫護理重視養生保健的整體觀,經過千百年的實踐和積累,形成一套“天人合一、形神統一、動靜結合”為主的養生保健理論。根據“藥食同源”的理論,辨證施膳(食療、食禁、食補)對防病、保健強身具有調節免疫機制等功能;針對不同的人群,采用不同的中醫養生保健法,可提高人們的健康素質和生活質量。
2.4 操作應用的優勢 通俗易懂、簡便易行、便于推廣是中醫護理教育的優勢。許多中醫護理方法在群眾中廣為流傳。中醫“四性五味”理論對飲食的調護很容易被護士理解和運用;氣功、太極拳、自我按摩等方法亦在臨床被掌握和運用。
3 中醫護理教育發展的思考[2]
3.1 中醫護理教育應當探索新的教育模式 中醫護理教育在全面實施改革開放后加強了對中醫護理人才的培養和學術交流,護士受教育水平不斷提高,中醫護理事業正在從附屬走向專業。但是中醫護理教育在很大程度和范圍內還存在不足,如臨床需求與教學的矛盾、理論與實踐的矛盾、師資與教學內容的矛盾等,致使一些中醫護理人才進入臨床后無法找準定位,在很大程度上不能體現優勢和發揮作用。只有探索或創建新的教育模式,擺脫陳舊的教育模式,積極尋找中醫護理教育新的發展空間,實現真正意義上的為臨床服務的目的,教育才能結出豐碩之果。
3.2 中醫護理教育應當滿足中醫護理學科發展 衛生保健的巨大變化導致中醫護理實踐環境的復雜性,這就要求護理教育改革應與衛生和衛生體制改革同步。提高教學水平,提高中醫護理教材的知識層次,發展中醫特色護理,走中醫護理教育可持續發展的道路。滿足公共衛生保健需求,滿足中醫護理學科發展的需求。
3.3 加速培養高質量的中醫護理師資隊伍 建設一支高水平的中醫護理教師隊伍,構筑中醫護理師資人才高地是一項十分緊迫的戰略任務。在中醫護理人員中,具有本科學歷的人員為數不多,而具有碩士學位的護理人才更是寥寥無幾,要多層次、多形式、多渠道地培養造就一大批具有扎實的中醫理論基礎、豐富的臨床經驗和開拓創新的中醫護理人才,是中醫護理教育發展的關鍵。加速制定中醫護理技術職稱的晉升條例及實施中醫護理師資資格認定亦是重要的環節和保障措施。
3.4 加強對外中醫護理學術交流與合作 中醫護理要發展、提高和完善,中醫護理教育作為先行官應走在前列,充當與國際間及地區性、港、澳、臺護理界的學術交流與合作的橋梁,及時了解國際護理學科的發展,使一些先進的護理經驗和信息為我所用。促進中醫護理學的繁榮和發展,中醫護理教育應充當角色,向國際護理界廣泛宣傳中醫護理,讓世界了解中醫護理,讓中醫護理為世界人民的保健事業服務。
總之,中醫護理教育應直面挑戰,揚長避短,發揮中醫的優勢和特色,在競爭中得到發展。
【參考文獻】
目前,高職高專中醫臨床課程教材仍為本科教材的縮減版。而本科教材為適應現代中醫院校教育需要而編寫,分科、分系統、分病種、分證型論述,簡潔明了,便于學生學習掌握。但人體是復雜的、整體的,人不可能完全按照教材生病,醫生也不能完全按照教材看病,那么教材疾病簡化論述反而割裂了人的整體性和復雜性,使得理論與實踐脫節。專科教材為體現實用性、操作性,在本科教材基礎上簡化了理論論述,疾病證型和方藥更簡單,病種之間的聯系和不同證型之間的聯系均論述不足,導致學生疾病觀和診治思維缺乏。教師教學時照本宣科,不能培養學生面對臨床復雜情況辨證論治能力。隨著社會經濟的發展,人們生活水平不斷提高,對醫生及醫療水平的要求越來越高。2017年7月10日全國醫學教育改革發展工作會議召開,隨后國務院辦公廳了《關于深化醫教協同進一步推進醫學教育改革與發展的意見》,指出“逐步實現本科臨床醫學類專業一本招生,提升醫學生學歷層次”。生源質量與醫生培養質量確有較大關系。在我國農村及某些城市社區,醫學本科生不能做到“下得去、留得住”,高職高專學生就業更為穩定。但不可否認目前高職高專醫學生生源質量較差。相比本科醫學教育,高職高專醫學教育時間大大壓縮,生源質量較低,學生學習難度和壓力可想而知。在高強度的學習中,由于課程多、任務重,學生難以擠出時間進行課外和線上預習、復習。因此,學生難以掌握扎實的基礎知識和熟練的操作技能,更沒有精力去拓展和探索。目前大部分高職高專醫藥院校附屬醫院實力并不強,臨床教學條件不好、水平不高,難以做到真正的校院合一,故中醫專業臨床課程教師普遍不能教學、臨床雙肩挑。這就導致臨床課程教師臨床經驗不足,難以理論聯系實踐。正因為目前存在的教材、學生、教師、教學醫院諸多問題,學生難以將理論與實踐相聯系,畢業后不能快速“上手”。出現這些問題的主要原因在于學生基礎知識與中醫臨床思維缺乏,解決方案應為引導學生主動學習,夯實基礎,反復訓練,樹立正確的中醫臨床思維。由于臨床工作需要綜合應用知識與能力,故在反復訓練臨床思維的過程中,促使學生復習基礎知識。
2中醫臨床思維
王永炎[1]認為,中醫臨床思維是指醫生在臨床收集疾病信息、分析病因病機、判斷疾病與證候、確立治則治法及處方用藥過程中的思維活動。中醫有其獨特的思維方式,體現了臨床完整、復雜的思辨過程,這就是辨證論治或辨證施治。國醫大師孫光榮[2]總結了“中醫辨治六步程式”:四診審證審證求因求因明機明機立法立法組方組方用藥。中醫專業學生初步接觸中醫臨床思維,可以從中醫診斷學課程所講授的辨證方法入手來培養辨證論治思維,即八綱辨證思維(表里、寒熱、虛實、陰陽辨證)、病性辨證思維(六、氣血、津液辨證)、病位辨證思維(臟腑辨證、六經辨證、衛氣營血辨證、三焦辨證、經絡辨證)。初學中醫的學生還未經歷臨床磨煉,學完中醫診斷學課程后,還要在臨床課程學習中進一步訓練中醫臨床思維。從教材編寫、教學要求和目標來看,中醫內、外、婦、兒科學等課程闡述最多的是臟腑證治思維,即要求學生辨出患者的病性、病位證素,分清主次,組織證型,然后處方用藥和交代醫囑。這是學生相對容易理解并可能在以后的臨床工作中廣泛應用的中醫臨床思維,因此高職高專中醫專業學生應該加強訓練。在中醫內、外、婦、兒科學課程教學中,應有組織、有計劃地整體安排學生進行臟腑證治思維訓練,縮短理論與實踐的距離,使學生進入實習前就“會看病”,有較強的臟腑證治能力。
3臟腑證治臨床思維訓練
3.1整體安排
三年制高職高專中醫專業一般第一學年安排基礎課程,第二學年安排臨床課程,第三學年安排實習。對于中醫臨床課程,一般在第三學期安排中醫內科學,第四學期安排中醫外、婦、兒科學,這主要是考慮到中醫內科學課程作為其他臨床課程基礎的重要性質,需先行開課學習。正由于中醫內科學課程的專業核心地位,且在中醫執業助理醫師資格考試中占比最高,一般醫藥院校設置課時較多,如我校中醫專業中醫內科學課程每周10學時,針灸推拿、中醫骨傷專業每周6學時。教材內容中,內科診治所用臨床思維主要為臟腑證治思維,內科臨床實踐亦如此。因此,綜合以上條件,在中醫臨床課程教學中反復訓練學生臟腑證治思維,應把重點放在中醫內科學教學中,為在其他課程中進行臨床思維訓練打下堅實基礎。在臨床課程教學中,引導學生反復復習臟腑證治必需的中醫基礎知識,如藏象理論、病因病機學說、辨證能力、方藥知識等,使學生強化記憶,盡量達到爛熟于心、隨手拈來的程度。中醫內科學臨床思維訓練以臟腑證治思維訓練為主,以此為基礎,促使學生掌握各課程均需的專業知識,具備臨床溝通能力、人文關懷能力等。在中醫外、婦、兒科學課程教學中,注重訓練專科臨床思維能力,層次遞進,整體安排中醫臨床課程教學中的臟腑證治思維訓練。
3.2臟腑證治思維的能力要素
其一,臟腑證治的前提是掌握中醫基礎理論中的藏象學說、病因病機理論。掌握藏象學說,有助于快速、熟練辨別、歸類各種病象,以內在聯系形成證候,為臟腑證治的辨證關鍵。掌握病因病機學說,則能明確人體生理、病理及相互之間的聯系。在學習中醫內科學課程時,需要概述內科病證的共性常見病因病機及整體臟腑病證辨治概要,這一內容可以參考本科教材添加。其二,熟悉八綱、病性、六經、衛氣營血等辨證方法與臟腑辨證的相互關系。各種辨證方法均有其實用價值,中醫專業學生應全面掌握這些辨證方法的內容,尤其是各辨證方法的適用范圍及其與臟腑辨證的關系,做到重點掌握臟腑辨證而不偏廢其他辨證,爭取做到熟練判斷選擇。其三,培養從整體出發的臨床決斷能力。臟腑辨證的準確與否,與病位、病性的辨別準確與否有關,學生還需善于判斷病位、病性的輕重或主次,明確主證與兼夾。辨證準確后,才能確立相應的治則治法;分清病理因素的輕重主次,才能明確治療的先后主次。臨證決斷條理清楚,層次分明,這是需要扎實的中醫基礎理論作為鋪墊的。其四,牢固掌握方藥基礎知識。掌握方藥知識是臨證處方的基本要求,而高職高專中醫專業學生往往在這方面做得不好。學生中藥飲片辨識能力強,能為理解、記憶中藥的性味歸經、功效主治打下基礎。方劑的組成、配伍特點及主治均需牢固記憶,多背方,臨證時才會有“站得高望得遠”的感覺,隨手拈來,更為對證,療效也更好。其五,能隨證加減變化組方。能熟練隨證加減變化的前提是熟悉中藥的性味功效、多背誦方劑和熟練掌握并應用中醫基本理論,尤其是方劑配伍理論、陰陽五行學說、治則治法理論等,在理論指導下進行藥物加減。加味的選藥往往是從方中而來,方中有藥,藥中有方。其六,學會交代醫囑(含辨證調護)。醫囑內容包含中藥的煎服法,尤其是特殊煎服法,以及配合藥物治療的飲食、運動、心理調整等養生保健措施。這就需要學生掌握中藥煎服注意事項,熟悉中醫藥養生保健以及常見病、多發病的辨證調護措施。
3.3臨床思維訓練方法
【中圖分類號】R―01 【文獻標識碼】A 【文章編號】1008―1879(2010)02―0026―01
隨著人們醫療與保健意識的不斷發展,對針灸推拿專業人才的需求與要求也越來越高。這就要求高等中醫院校,一定要順應形勢,創新發展,培養出適應社會需求的合格針灸推拿專業人才。基于高等中醫教育“理論與實踐并重,繼承與發展并重”的特點,結合多年的教學與臨床經驗,我們提出了針推專業“重基礎、精技能、有特色、覆蓋廣”的課程設置優化整合方案,供同行們探討。
1 重基礎,夯實中醫理論基礎
中醫學“四大經典”的研讀,是夯實中醫理論基礎、掌握中醫臨床技能的重要途徑。但是,目前針推專業的課程體系中明顯忽視對經典的研讀,甚至取消了經典課程。因此,優化與整合針推專業課程設置,首先要開設或重視中醫“四大經典”課程,為培養學生的中醫理論與思維奠定基礎。
2 精技能,突出實踐技能的掌握
針灸推拿專業是一個技能性很強的專業,社會對針推專業人才的質量要求也是以精湛技能為主。因此,針推專業的課程設置一定要突出對實踐技能的要求。
2.1 增加專業課程的實踐技能訓練課時。對于《經絡腧穴學》、《刺法灸法學》、《推拿手法學》等專業基礎課程,要增加實踐環節的學時,甚至可以達到與理論教學一樣的程度,通過反復的訓練,使學生掌握精湛的針灸推拿技能。
2.2 改革考核手段,增加針對實踐技能的考核。在課程考核的形式上,突破單純的試卷考核,增加針對實踐技能的特殊考核,以此促進學生重視實踐技能的掌握。
2.3 以社會需求為導向,增設選修課程。根據社會對針推專業人才的技能要求,開設相應的選修課程,如增設《足部按摩療法》、《保健按摩》、《中醫拔罐療法》等,以完善學生對針灸推拿相關技能的學習和掌握。
3 有特色,根據專業特點與實際需求整合課程資源
根據針推專業的專業特色與人才培養目標要求,我們認為,應該將關聯性較強的課程整合,避免課程銜接不利,重復教學;同時將專業課程分化細致,突出專業特色。如可以將兩門課程《經絡學》與《腧穴學》整合為一門課程《經絡腧穴學》,將一門課程《推拿學》分化為兩門課程《推拿手法學》和《推拿治療學》,這樣既符合教育教學的規律,又突出針推專業的專業技能與專業特色,符合社會對針推人才的質量要求。
中藥是中國傳統中醫特有藥物,中藥專業是中國高等院校特色專業。中藥的發展史是我國勞動人民數千年來與疾病的斗爭史。中藥專業知識博大精深,尤其是在人們越來越注重健康,以養生保健為主題的今天,中藥專業在我國各高職高專院校蓬勃發展[1]。隨著藥學專業畢業生就業的供不應求,我院進一步加強專業建設,提高中藥專業辦學整體實力和水平。面對目前嚴峻的就業形勢,高職院校應不斷更新理念,堅持“以就業為導向”,注重學生崗位技能培養,提高畢業生的就業競爭力。筆者本著“搶先抓早、講求奉獻、踏實肯干、厲行節約、注重實效”的宗旨,針對2014屆中藥專業畢業生的實際情況,開展有效可行的市場調研,指導畢業生就業工作,有針對性地對中藥專業畢業生就業能力進行培養,提高中藥專業畢業生就業能力和綜合素質。
一、我院2014屆(2011級)畢業生就業狀況
1.畢業生就業單位性質和對口率分析。
2014年,我系2011級中藥專業畢業生初次就業率為70.83%,年底就業率為100%。畢業生就業具體情況如表1:
從畢業生總體就業情況看,中藥專業學生畢業后除少數學生參加專升本考試選擇升學外,進入中藥品生產與營銷企業的占到49%,較2013年同比上升4%;醫療衛生單位的占到34%,較2013年同比持平;其他就業方向的占到13%。分析本年度畢業生就業方向,大多數學生還是選擇了藥學、中藥及相關專業進行就業,學以致用。經市場調研,目前國內中藥類專業人才緊缺,供不應求,就業前景較好。
2.中藥類專業就業崗位需求調查。
調查表明,學生就業崗位除了藥品銷售外,還集中在中藥飲品制劑生產及藥品調劑兩大方面。這表明,中藥生產企業對我校畢業生有需求,我院畢業生在生產一線崗位上有一定競爭力。
3.就業崗位未來三年最缺的中藥專業人才學歷調查。
調研數據顯示,來我系招聘的企業有73%的崗位對畢業生學歷要求為大專,25%的崗位需求本科學歷,僅有2%的崗位對畢業生學歷要求為碩士以上。結果表明,大部分藥企缺少的都是專技中藥學類人才,這正是高職學院的優勢所在。
4.錄用高職高專中藥專業畢業生優先應聘的條件。
從圖4中可以看出,企業對學生的社會實踐經歷和職業能力非常看重,應不斷加強學生職業能力的培養及增加學生社會實踐經驗。
5.錄用高職高專中藥專業畢業生重點關注的問題。
從圖5中可以看出,絕大多數藥品銷售公司比較關注學生個人形象,中藥品生產企業比較重視學生職業技術資格證,各個就業單位不同的崗位有不同的側重點。社會實踐經驗、吃苦耐勞及動手能力等是用人單位重點關注的問題。
6.中藥專業畢業生最為重要的能力[2]。
由于本次調研的就業單位大部分需求的崗位均為藥品銷售人員,從圖6中可以看出,這些企業比較注重學生的溝通表達能力,注重團隊合作精神。為此,在校期間,人才培養方案應在著重考慮職業技能培養的同時,還應注重學生語言溝通表達能力和團隊合作精神的培養。
7.高職高專藥學專業畢業生最重要的素質要求[3]。
從圖7可知,用人單位對學生的各種素質都有所要求,比例比較均等,這表明用人單位需要的是一個綜合素質較高的復合型的人才,既有專業基礎知識,又有職業道德和心理素質上的要求。在校期間培養學生專業技能的同時,應注重心理健康等教育。
二、提高中藥專業學生就業率和就業能力的主要措施
1.組織多元化的就業指導課和就業培訓講座。
根據學院總體安排,在系就業工作領導小組的指導下,完成畢業生就業常規工作;安排就業指導課程;開展就業指導與服務活動;組織富有特色的就業指導專題講座、報告,讓學生廣泛參與;系部學管辦、畢業班班主任與學生座談,了解學生的就職愿望,使學生“立足校園、學以致用”。
2.拓寬思路為畢業生提供更多的就業崗位。
通過組織學生積極參加陜西省“醫藥類畢業生就業洽談會”,系部不定期地舉辦各類“企業宣講會”、“畢業生就業供需見面會”,以及各種大小型招聘會,為畢業生提供更多就業機會。
3.建立校企合作、頂崗實習機制,促進就業。
與多家企業建立校企合作、頂崗實習、訂單培養機制,在原有實習基地的基礎上,2014年新增了實習基地,如深圳一致藥店、修正藥業、寶雞華西制藥、漢江職工醫院、漢中市中醫院等;并與多家醫藥業等簽訂了訂單培養合作協議。
4.鼓勵學生升學、入伍、到基層從醫從教。
從學生入學教育到畢業實習之間,不定期地對學生進行升學教育,鼓勵學生參加專升本考試,進入高等學府,接受更高等的教育。本年度我系兩名學生順利考入西安醫學院藥學專業本科班學習。根據我國普通高等學校應屆畢業生入伍服義務兵役鼓勵政策,積極推薦畢業生預征入伍。同時,積極鼓勵我系畢業生到基層從醫從教、支援西部開發、鼓勵畢業生參軍入伍、大學生自主創業的優惠政策等。
三、小結與展望
隨著社會經濟水平的增長,中醫、中藥產業和醫療衛生服務業迅速發展,人們的生活水平逐步提高,對健康、保健、養生的需求也日益增長。中藥作為養生、保健領域的重要環節,日益凸顯其重要地位,養生保健領域對中藥學人才的需求日漸旺盛,中藥專業服務型人才培養已成為國際高等教育動態發展的趨勢,得到了國際醫藥衛生界的普遍認同,這表明中國中醫藥專業有很廣闊的發展前景。
總之,“招生”是高職學院發展的生命線,“就業”是招生的保證。擴大招生量,尤其是擴大有一定市場競爭力度專業的招生量,才能使高職高專類院校良性可持續發展。只有探索“多元化”的招生模式和就業方式,為學生提供更多更好更優的就業崗位,提高學生就業滿意度,才能使中藥專業得以長足發展。
參考文獻
1在基礎醫學概論教學中適當引入醫學科普知識,激發學習興趣
在中醫藥院校擔任基礎醫學概論課程教學的教師,面對高職大一學生,以往一般都是牢牢結合課本,把教材上的基礎知識、重點知識講解清楚,學生大體上能夠掌握這些知識點。但學生一般興致不高,覺得這些醫學知識偏向于理論,無法有效和實踐聯系起來。隨著教學經驗的積累,發現在基礎醫學概論教學中,適當引入一些醫學科普常識性的知識,能夠極好地吸引學生注意力,激發他們對這門課程的學習興趣,提高學習主動性,能夠更好地獲得一定的醫學知識,全面提高綜合素質。所以,結合基礎醫學概論教學的具體情況和筆者的知識背景,在教學過程中適當引入一些醫學科普內容。例如,在講解第一章細胞與組織時,其中涉及到細胞膜與物質運輸,以往都是單獨進行講解,小分子通過跨膜進行運輸,分為被動運輸、主動運輸;大分子通過膜泡進行運輸,分為胞吞作用和胞吐作用。然后分別介紹各種運輸方式的具體特點。學生聽起來就會覺得比較抽象。那么現在在講完這些內容之后,筆者會根據學生專業,如果是藥學或中藥學專業,會進一步介紹很多藥物必需進入細胞才能發揮它們的作用,通過與藥物跨膜運輸聯系講解,學生就會覺得具體形象一些。而講完這些內容之后,筆者又會拋出一個科普性的問題,如何煎藥?首先讓學生自己討論,因為這個和實際生活以及他們專業密切相關,學生興趣很高。然后筆者再聯系物質跨膜運輸講解為什么要這樣煎藥:大多數中藥都取材于動植物,利用存在于動植物體內的某些有機物,來達到防病和治病的目的。這些有機物一般存在于動植物細胞內,外面有一層細胞膜,當用冷水煎藥或先冷水適當浸泡藥材時,這些有用的有機物很容易透過細胞膜的空隙進入外界溶液中。而如果用開水煎中藥,中藥材一接觸開水,細胞膜上的蛋白質會受熱立即變性凝固,堵塞細胞膜空隙,使細胞內的有效成分無法進行跨膜運輸,從而無法有效發揮藥物性能[3]。然后筆者還會進一步展開,具體煎中藥的方法,以及服用儲存的基本注意事項,使學生能夠學會如何將理論知識與具體應用聯系起來。再如,在講解第五章核苷酸分解代謝時,一般介紹嘌呤核苷酸的最終分解代謝終產物為尿酸,并詳細講解其具體的代謝途徑,當代謝異常時,會導致血中尿酸含量過高,形成尿酸鹽晶體沉積于關節、軟骨組織,導致痛風。這些內容講完,核苷酸分解代謝內容就基本結束了。現在,在講到這個知識點的時候,筆者會進一步講解一些痛風相關的醫學科普知識。隨著人們生活水平不斷地提高,各種高脂肪高嘌呤的食物不斷被人們攝入體內,在中國患痛風的人越來越多,患者痛苦不已,主要是因為體內嘌呤含量過高,導致其降解產物尿酸升高,形成尿酸鹽沉積在四肢關節,導致晶體相關性關節病。如果長時間無法緩解,還可能導致腎功能不全。那么我們平時在生活中應該如何去預防和緩解痛風呢?在正常情況下,想要預防痛風,必須將尿酸控制在一定的范圍,介紹在平時應該遠離哪些食物、平時應該怎么做來降低患痛風的概率以及緩解痛風[4]。除了這些章節之外,還有很多章節都可以適當地引入一些相關的醫學科普知識。如第十章常見致病真菌,在講到曲霉菌屬時,除了介紹其基本生物學性質、致病性,應多普及黃曲霉素的危害,可以結合播放相關視頻,讓同學們印象更加深刻。黃曲霉素是一種一級致癌物質,其毒性是砒霜的68倍。黃曲霉素廣泛存在于發霉食物中,食用可以誘發肝癌等嚴重疾病[5]。如發霉的花生、玉米等容易滋生黃曲霉素。所以食物發霉后一定要扔掉,不要覺得可惜,不要認為發霉的食物煮熟就沒事,其實它只有在200℃以上的高溫才能被徹底消除,平時烹飪的溫度無法完全有效清除。因此若是食物發霉,務必扔掉,避免損害身體健康。筆者發現,在課堂上融入這樣的醫學科普內容,學生興趣很高,也很容易理解,與實際生活聯系密切,并且只需短短幾分鐘,學生們就可以擴大知識面,激發學習熱情,樹立基本的醫學常識,且能更好地將醫學科普知識普及給身邊的人,提高民眾的健康意識。
2利用雨課堂兼顧課前-課上-課后互動教學,充分調動高職學生學習興趣
1.設計目標
盲人按摩作為中醫按摩中的特殊類型,具有其局限性,是由盲人的生理特點決定的,所以教學內容和方式也與正常的醫學教育有著很大的不同。根據盲人按摩崗位的實際需求,提出按摩專業課程設計目標為:
(1)符合盲人按摩教學、學習規律,又要充分體現中醫按摩的特點。
(2)體現盲人按摩崗位實際需求,為盲人按摩發展服務。
(3)努力體現學生自主學習的學習方法和學習規律,在教學設計上運用先進的教學理論指導。
2.設計原則
就業導向、能力本位,構建模塊化知識體系,明確“盲人按摩學什么”的問題。模塊化知識體系的構建,是盲人按摩專業改革與建設工作的核心,課程內容整合按照“保證‘三基’、減少重復、避免遺漏、補充新知”的思路,對課程內容進行分化、整合、更新,對教學內容進行統籌安排,合理布局,整體優化。制定模塊化知識體系應遵循以下三個原則:
一是崗位應用原則。做到崗位需要什么知識就傳授什么知識,需要什么能力就鍛煉什么能力,突出知識模塊的針對性。
二是綜合化原則。以盲人按摩最終臨床實踐應用為導向倒推,總結歸納應掌握的知識和技能,打破傳統的課程界限,實現各個學科知識的充分交叉、融合,形成垂直綜合化的知識模塊、知識單元、知識點。
三是納新原則。模塊化知識體系要及時吸納中西醫學在盲人按摩和康復治療體系內的新成果、新技術、新方法,使得知識體系處于不斷更新,保持盲人按摩發展的動力和活力。
這樣的設計,突破了傳統的教學模式,使每個模塊以支持盲人按摩職業能力和素質為核心進行了優化,避免重復,這是傳統課程難以比擬的。通過課程模塊化教學,有針對性的培養學生的職業能力,從而增強針對性和實用性,進而提高了學生的綜合素質和就業能力。
二、按摩課程和教學設計
1.優化整合各課程間的內容,確定五大專業課程模塊
(1)中醫理論知識模塊,將《中醫基礎理論》《中醫診斷學》《方藥學》《中醫養生保健》《醫學心理學》等中醫理論性強的整合成一個模塊,精簡選編,確保學生具備最基本的中醫理論知識。
(2)針灸推拿保健技能模塊,包含了《按摩學基礎》《中醫保健按摩》《足療》《精油推拿》,通過這一模塊的學習,學生能完全掌握中醫保健的操作技能,確保學生在保健領域的就業能站穩立足。
(3)劃經點穴技能模塊,包含《經絡學》《腧穴學》,通過一模塊的學習,學生基本具備了經絡腧穴知識,為臨床的治療奠定基本的理論基礎。
(4)針灸推拿治療技能模塊,包含《刺法灸法》《按摩針灸傷科學》《按摩針灸內科學》《按摩針灸婦科學》《兒科按摩學》《刮痧》《康復技術》,這一模塊是盲人按摩專業的核心技能模塊,通過整合,避免了疾病理論知識的重復講授。學生通過這一模塊的學習,必須掌握臨床常見疾病的診斷和治療,確保在保健的基礎上能在基層的醫療機構就業,為盲人按摩的發展奠定最基本的專業能力。
(5)西醫知識模塊,包含《解剖學》《生理病理學》《觸診》《西醫診斷學》《局部解剖學》《西醫綜合》,學生通過這一模塊的學習,掌握基本的現代醫學知識,確保在疾病的診斷和治療過程中科學、準確,為向更高的層次發展打下基礎。這5個專業模塊既相對獨立,又緊密聯系,循序漸進。
2.教學過程設計實施“四結合”
教學過程是課堂教學設計的核心,教學目標、教學任務、教學對象的分析的選擇,課堂教學結構類型的選擇與組合等,都將在教學過程中得到體現。所以,課堂教學過程改革的第一步,是我們教師下決心“把課堂還給學生,讓課堂充滿生命氣息”。因此,我們要求教師在課堂上努力為每一個學生的主動參與教學提供廣泛的、足夠的可能性,在教學過程中創建“理論教學―模擬教學―案例教學―實訓、實習教學”四位一體的教學模式。
(1)教師演示與學生模擬相結合。采取了“理論與實訓相結合”的方法,教師邊講授邊演示,手把手教學,學生相互模擬練習,做到了理論實訓一體化。
(2)信息化教學與課堂仿真模擬相結合。充分應用音頻、視頻、圖片、語音光電感應多媒體針灸人體穴位發光模型、仿真多媒體按摩點穴人體模型和微波治療儀、康復器等多媒體資料和現代化教具,開展課堂模擬訓練,提高了學生學習本課程的興趣,有效地增強了學生的實際操作能力。
(3)案例教學與理論探討相結合。針對本課程實踐性強的特點,強調使用理論與案例教學相結合的方式。即在教學中即時引入病案,從實際問題入手,把基礎知識、基本技能的掌握和能力培養結合起來,把書本知識與經驗積累結合起來。
(4)課堂教學與網絡學習相結合:課程建設中,要求制作系統的多媒體教學課件、音頻視頻、習題庫,利用永德讀屏軟件、盲人按摩網等豐富的網絡資源。既利于任課教師通過網絡平臺自由地進行備課和修改、添加、更新資料,又促進學生學習能力的培養。
三、教學評價
評價:本課程在教學過程中,由學校教務管理者、專業教師、學生共同對教學內容、教學設計、教學效果進行了考核,與傳統教學模式相比:
1.激發了學生的學習興趣,提高了學習的自主性。
2.改善了管理運行機制,激發了教師的積極性。
3.改善了教學條件。
4.教育教學質量整體提高,畢業生社會認可度大幅提高。
通過對盲人按摩專業課程與教學設計研究及實踐,教學內容得以精簡實用,知識銜接順暢,激發了學生的學習興趣,發揮了學生的主體作用,培養了學生學會學習,自主創新能力。讓學生在構建知識、形成能力、積累素質的過程中,促進了個性和潛能的發展,也提高了教師的實踐教學能力和雙師素質。
參考文獻:
[1]張俊龍,田岳鳳,王軍.以中醫人才成長規律培育中醫人才的實踐探索[J].中醫教育,2012,(01):12-14.
隨著人們生活水平不斷提高、全球人口老齡化程度不斷加劇以及“亞健康”人群不斷增多,人們的健康意識日漸增強,健康養生的需求成為繼溫飽需求之后的又一市場主流趨勢和時展熱點,養生旅游市場前景廣闊。養生旅游是一種以養生為目的特征,滿足消費者追求身心放松、心態調整、康體健身、醫療護理要求的新型旅游形態[1]。皖南國際文化旅游示范區包括黃山、池州、宣城、馬鞍山、蕪湖、銅陵、安慶等七市,涵蓋了整個皖南山區,以及皖西大別山區的部分地區,森林覆蓋率高,生態環境怡人,空氣質量好,歷史文化積淀深厚,皖南國際文化旅游示范區具有發展養生旅游的獨特優勢。
一、皖南國際文化旅游示范區養生旅游開發條件分析
(一)高品位的山地森林資源
皖南國際文化旅游示范區山地森林非常豐富,特別是以黃山、九華山、天柱山、齊云山四大名山最負盛名。黃山是我國十大風景名勝之一,也是全國唯一擁有世界自然遺產、世界文化遺產和世界地質公園三頂世界級桂冠的景區,國家5A級旅游區。黃山是一座著名的花崗巖名山,集泰山的雄偉、華山的險峻、衡山的煙云、廬山的飛瀑、雁蕩的巧石、峨眉的清涼于一身。奇松、怪石、云海、溫泉歷來被譽為黃山四絕[2]。九華山為我國四大佛教名山之一,全國首批國家級重點風景名勝區、國家級森林公園和國家地質公園、國家5A級旅游區,被譽為國際性佛教道場。齊云山屬低山型山岳風景區,面積約110平方公里,也是國家級重點風景名勝區、國家森林公園和國家地質公園。齊云山與黃山、九華山并稱皖南三大名山,又和湖北武當山、江西龍虎山、四川鶴鳴山齊名為中國四大道教圣地。天柱山位于安慶市潛山縣西部,又名潛山、皖公山、萬歲山等,全國首批國家級重點風景名勝區,國家級森林公園,國家5A級旅游區,世界地質公園,中華十大名山。此外皖南國際文化旅游示范區還有牯牛降、鷂落坪、清涼峰、浮山、妙道山、敬亭山等山岳型國家級和省級自然保護區、森林公園。
(二)豐富多樣的水體景觀
皖南國際文化旅游示范區不但山岳型景觀豐富,水體景區也豐富多樣。湖泊有太平湖、升金湖、龍感湖、花亭湖等,風景河流有新安江、青弋江、秋浦河、皖河等,溫泉有黃山溫泉、香泉溫泉、湯灣溫泉等。太平湖位于黃山市黃山區,介于黃山、九華山之間,太平湖旅游資源豐富,湖光山色得天獨厚,湖水清澈碧透,青山起伏連綿,島嶼散落如珠,被譽為“黃山情侶”、“東方日內瓦湖”。以自然風光與古村落的美妙結合著稱于世的新安江有“自然山水畫廊”之稱。被譽稱為“吳楚第一泉”的湯灣溫泉,在花亭湖的西北部,日出水1500噸,水溫穩定在47.5℃,屬偏硅酸鍶高溫礦泉水,含有偏硅酸、鍶、氡、硒、鋰和鉀、鈉、鈣、鎂及豐富的微量元素。洗浴之后,可達到消除疲勞、鎮靜安神、促進體內新陳代謝的作用,對治療皮膚病、風濕病、心血管系統疾病尤其有效。此處自古就有“溫泉潤凝脂,浴湯賽華清”的贊譽。
(三)富有特色的溶洞資源
皖南國際文化旅游示范區不但有奇峰秀水,還有異洞,特別是皖南山區北部低山丘陵帶,喀斯特地貌普遍發育,溶洞中的石鐘乳、石筍、石柱絢麗多姿。著名溶洞有貴池大王洞、廣德太極洞以及石臺蓬萊仙洞等。這些溶洞西連江西彭澤龍宮洞,東鄰江蘇宜興諸洞,構成了我國長江下游喀斯特溶洞富集帶[3]。南陵西山風景區、貴池齊山風景區更是以地表巖溶發育而構成巖溶地貌特色。
(四)享譽中外的宗教文化
皖南國際文化旅游示范區佛教文化、道教文化歷史悠久,享譽中外。九華山是地藏菩薩應化度生的道場,現存寺院90余座,其中國家重點保護寺院9座,省級重點寺院30座,僧侶600余人,各種佛教文物2000余件,各類佛像1萬余尊。齊云山道教源遠流長,始于唐代,現有道觀道房70余座,亭臺樓閣遍布全山。此外安慶岳西司空山的二祖禪寺、潛山的三祖寺分別為禪宗二祖、三祖的道場,在弘揚禪宗佛學中占有重要的地位。而佛教、道教都主張修身養性,佛教和道教文化的一個重要特點就是養生長壽。
(五)獨具魅力的新安醫學
新安醫學是皖南國際文化旅游示范區文化瑰寶――徽州文化和漢族傳統醫學的重要組成部分。新安醫學肇自北宋,盛于明清,昌盛不衰近千年,是我國傳統底蘊深厚、文化特色鮮明、學術成就突出、歷史影響深遠的中醫學術流派。根據不完全的統計,自宋代至清末,涌現著名醫學家543人,撰寫、編輯了了460多部醫學著作,為發展祖國醫學事業做出了巨大貢獻。新安醫學特別重視脾胃、肝腎和氣血的調養,用藥平正中和,主張“調補氣血,固本培元”。
二、皖南國際文化旅游示范區養生旅游產品開發類型
(一)森林養生旅游
依托皖南國際文化旅游示范區山地原生態環境,以山林溪谷為生態本底,以負氧離子、綠色環境、濕潤空氣、適居溫度、山野菜、中草藥等為養生原料,開展徒步登山、日光浴、霧浴、竹海浴、礦泉浴、生態食療等項目,建設避暑山莊、酒店等配套設施,培育山林養生旅游精品。此外,皖南山區是我國難得的中草藥動植物資源寶庫,盛產黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶、天方霧里青等名茶以及茯苓、銅陵丹鳳、貢菊、宣木瓜、潛厚樸、九華黃精、鹿茸、麝香等中藥材,可以開發食療養生旅游項目。
(二)溫泉養生旅游
溫泉度假是世界范圍內健康養生的重要方式之一,依托黃山溫泉、馬鞍山和縣香泉溫泉、安慶太湖的湯灣溫泉等資源,以體驗溫泉文化為核心,開發天然溫泉、富硒溫泉、花草溫泉、酒溫泉等多樣化產品,配備治療設施及專業療養師,建設集溫泉浴湯、康復療養、商務會議、水上游樂為一體的溫泉養生度假區。
(三)洞穴養生旅游
洞穴一般四周封閉、洞廳寬敞、冬暖夏涼,具有豐富的空氣負氧離子、微量元素和地下水資源。用溶洞特殊的環境,充分挖掘旅游洞穴內外潛在的一些特殊功能,如康體療養、度假、探險等。選取一些遠離地下水位及石鐘乳發育較差的旱洞,如青蓮洞、仙姑洞,開發洞穴溫泉療養、洞穴魚療、洞穴沉積礦物質泥浴、洞穴禪修等洞穴療養產品,依據地勢配套建設美食、娛樂、購物設施,將其打造成融休閑、度假、養生于一體的洞穴養生度假區,讓感冒、鼻竇炎、哮喘、肺氣腫等患者進行定點定時治療[4]。
(四)宗教文化養生旅游
佛教是一種信奉出世哲學的宗教,講究佛法、秉承佛性,佛法、佛性立意于自然。中唐以來風靡整個中國的禪宗,改寫了佛教的人生哲學,佛教的人生哲學漸漸從禁欲苦行轉向適意自然。道教崇尚自然,師法自然的“天人合一”觀,講究修身養性,通過生理與心理的和諧發展,達到養生的目的。利用佛教名山、道教名山、禪宗圣地等開展宗教養生旅游,可以充分發掘宗教旅游資源,讓游客游覽宗教文化遺址,聆聽宗教的養生講座,做佛教、道教功課,進行禪修。
(五)運動保健養生旅游
皖南國際文化旅游示范區運動保健養生游可開展的旅游項目有:一是登山。登山可以調節人的心理壓力,放松人體緊張情緒,改善身心狀態。每年舉辦黃山國際旅游登山節、天柱山登山賽。二是天柱山氣功養生。借問養生知何處,方家遙指天柱山,天柱養生功不但在國內,而且在俄羅斯和東南亞地區影響廣泛。三是騎行和徒步,是一種健康自然的運動旅游方式,能充分享受旅行過程之美。黟縣每年舉行中國山地自行車越野錦標賽吸引了全國的專業和非專業的騎行愛好者。
(六)新安醫學養生旅游
中醫藥文化養生旅游是一種建立在自然生態、人文環境、保健體驗基礎上,結合觀賞、品嘗、休閑、游樂、避暑、避寒、康體等形式,以達到延年益壽、強身健體、修心養性等目的的新興旅游,具體包括健康人群的養生保健旅游、亞健康人群的養生康復旅游和患病人群的療養旅游[5]。充分挖掘新安醫學的養生理論,將養生與旅游有機地結合起來,建設新安醫學博物館、新安醫學文化養生旅游基地,開發特色醫療保健產品,開發除濕清熱宴、養顏美膚宴、養生護肝宴、固本培元宴等養生藥膳[6]。
三、皖南國際文化旅游示范區養生旅游開發對策
(一)加大宣傳,樹立養生旅游品牌
皖南國際文化旅游示范區山水風光、宗教文化和徽州文化聞名遐邇,但是養生旅游是一種新興的旅游形式,皖南國際文化旅游示范區養生旅游產品并不為外界所熟知。要想使皖南國際文化旅游示范區的養生旅游得到發展,首先加大宣傳促銷的力度,在綜合宣傳、赴外參展、邀請來訪、媒體推廣和戶外廣告的基礎上,重點在新媒體推廣、節慶營銷、直擊營銷、主題營銷等營銷方式上取得新突破。在以后的宣傳促銷中,既要重視名山勝水古村的宣傳促銷,也要重視養生旅游產品的宣傳促銷,以提高皖南國際文化旅游示范區養生旅游品牌的知名度和美譽度。
(二)因地制宜,突出特色
特色是旅游業的靈魂,沒有特色的旅游業是沒有生命力的。要根據不同區域特征,不同海拔高度,開發適合不同健康狀況人群的養生旅游產品,可以推出森林養生、溫泉養生、宗教養生、文化養生、富硒養生等旅游產品。同樣是溫泉養生旅游,要根據環境特性、溫泉水質等發展背景的不同,進行差異化開發,突出特色,真正做到人無我有、人有我優。
(三)培養人才,提高服務水平
引進和培育一批高層次養生旅游專業人才,尤其是創意策劃、宣傳營銷、項目開發、養生主題酒店經營、康體療養、養生文化等方面專業人才。有效整合和利用安徽師范大學、黃山學院、池州學院、安徽中醫藥高等專科學校、蕪湖職業技術學院等旅游教育資源,開展養生旅游規劃、康體療養、護理等專業人才培養。要加強旅游從業人員養生知識的教育培訓,通過引進人才、組織現有員工進行培訓等方式盡快建立一支高素質的、擁有養生知識的專業的旅游管理、旅游服務、旅游營銷隊伍,加強專業人才梯隊建設,提高對游客的服務水平[7]。
參考文獻:
[1]顏節禮.我國環境養生旅游發展探討[J].安徽農業科學,2011,39(1):377-379.
[2]張光生.皖南生態旅游資源及其開發構想[J].資源開發與市場,1999,15(6):374-375、378.
[3]安徽省旅游局.安徽導游基礎知識[M].合肥:安徽人民出版社,2008,9.
[4]吳文智,莊志民.成熟型旅游洞穴持續發展研究[J].桂林旅游高等專科學校學報,2007,18(3):378-382.
[5]孫曉生,李亮.廣東中醫藥文化養生旅游示范基地標準構建研究[J].中醫藥管理雜志,2012,20(8):730-733.