時間:2023-04-03 10:02:46
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1.什么是會計職業(yè)道德
隨著社會分工的日趨細化,各種各樣的職業(yè)也日趨細化,各種細化的職業(yè)需要越來越多的行業(yè)才能完成一條產(chǎn)業(yè)鏈條,人們的工作聯(lián)系便日益緊密,因而就產(chǎn)生了各種職業(yè)利益沖突。對于職業(yè)利益沖突來說,因為有利益的爭端,故職業(yè)人和外界的關(guān)系便復雜化;因為有利益的爭端,故為了有效地來保護大多數(shù)人的利益,就必須要調(diào)整職業(yè)人利益和本職業(yè)及其他職業(yè)之間的關(guān)系,就必須要對職業(yè)人在職業(yè)活動中所有相關(guān)行為,以及對其應該擔負的職業(yè)責任和職業(yè)義務進行有效規(guī)范和引導,來求得整體的認同和一致性,職業(yè)道德便是職業(yè)人所應認同和執(zhí)行的一種有效規(guī)范和引導。
作為會計從業(yè)人員來說,職業(yè)道德則是指其在會計職業(yè)的相關(guān)活動中,體現(xiàn)了會計的職業(yè)特征的,應該遵循的會計職業(yè)關(guān)系及其職業(yè)規(guī)范和行為準則。
2.公司治理與會計職業(yè)道德的關(guān)系
人治遠比治人重要。由于會計信息對于一家企業(yè)來說,在諸多經(jīng)濟信息中的作用明顯,不真實的會計信息將會給企業(yè)帶來難以挽回的傷害,故當經(jīng)濟利益與職業(yè)道德規(guī)范沖突時,如果企業(yè)對會計人員缺乏有效地監(jiān)督和引導,勢必會讓部分會計職員出現(xiàn)某種程度的道德失范問題。近年來由會計引發(fā)的經(jīng)濟問題層出不窮,國家審計署于2010年6月4日結(jié)果顯示,截止到2010年5月30日,會計師事務所總共為2085家業(yè)已上市的公司出具了審計報告,其中1933份標準無保留意見審計報告,87份無保留帶強調(diào)事項段意見審計報告,41份保留意見審計報告,32份保留帶強調(diào)事項段意見審計報告,22份無法表示意見審計報告,非標準審計意見共152份,占7.3%,,可見會計信息的嚴重失真。其次假賬盛行,腐敗盛行,以各種名目做的收入、利潤、成本、效益的假賬,被瞞天過海中飽各關(guān)聯(lián)人員和會計的私囊,以至于企業(yè)管理者防不勝防,會計管理疲軟無力,導致企業(yè)績效不前。
二.倫理道德和職業(yè)道德的關(guān)系
倫理道德和職業(yè)道德是統(tǒng)一的,和諧的關(guān)系。
1.什么是倫理道德
《說文解字》中關(guān)于“倫理”的解釋:“倫,從人,輩也,明道也;理,從玉,治玉也。”。倫的本義為“關(guān)系”或“條理”,展開則有類別、順序和輩分等含義,后世則引申為人和群體之間,群體和自然之間的廣泛的利益關(guān)系。理的本義為玉石上的紋理,展開則有治玉、治理、道理和條理等含義,后世引申為道理、原則和規(guī)則等。倫理具有“人的行為必須符合一定的社會秩序,合乎一定的條理規(guī)則”的意義。顧名思義,倫理道德則是具有“人的行為必須合乎一定的條理規(guī)則的,符合一定的社會秩序的道德品性和道德行為規(guī)范的”涵義。
2.倫理道德對會計職業(yè)道德的影響
中國傳統(tǒng)的儒家倫理道德,講究“慎獨”。
即是指在一個人的時候,無人監(jiān)督的情況下也況下能依據(jù)道德標準行事,也能堅守道德準則。所謂“暗室不欺心”,即便不被人發(fā)現(xiàn),也不做壞事。對于會計從業(yè)人員來說,擁有“慎獨”的倫理觀,在無人監(jiān)督的情況下,仍然能夠堅守會計職業(yè)的道德原則,遵守會計職業(yè)的行為規(guī)范,不僅僅是一種職業(yè)素養(yǎng),更是一種道德修養(yǎng)的境界。儒家講究“無信則不立”。誠信對于任何職業(yè)人都需要,對于會計從業(yè)人員來說,受到的金錢誘惑更大,若能夠誠實守信的對待經(jīng)濟問題,則能體現(xiàn)出自身尊嚴和職業(yè)道德境界的問題。
三、完善新的倫理道德和會計職業(yè)道德體系
1、市場經(jīng)濟整體的道德環(huán)境建設
會計的職業(yè)道德建設是一個系統(tǒng)工程,其建設的壓力來自全社會的各個層面,絕不是一家公司或者單純的會計業(yè)界可以完成的。
1.1重視全社會的道德氛圍
凈化會計的職業(yè)道德環(huán)境首先要依賴于各界的支持和協(xié)調(diào),要營造出一個健康的社會輿論環(huán)境和一個健全的法治治理環(huán)境。中小學教學、會計專業(yè)的專門法學習、文化宣傳、主流媒體和現(xiàn)代媒體的輿論造勢,都對會計職業(yè)道德建設有著感染力和滲透力。一個社會對于倫理道德的堅守和對職業(yè)操守的肯定,能影響每一個人的價值取向,對于會計職業(yè)道德問題的廣泛宣傳,能加強會計人員的職業(yè)使命感、責任心和榮譽感以及恥辱感
1.2完善監(jiān)督機制評估機制
有約束力的職業(yè)規(guī)范,才可能規(guī)范的約束職業(yè)行為。
法律可以對會計人員產(chǎn)生威懾作用,目前我國關(guān)于會計違法犯罪的條文,比較全面,但是健全的法律條文之外,必須做到有法必依,才會讓會計人員因為懼怕法律的懲罰而不敢輕易嘗試制造假賬、貪污公款或者挪用公款等行為。反過來法律又可以保護遵守職業(yè)道德會計人員。良好的法律環(huán)境無疑是從業(yè)人員遵守職業(yè)道德的前提。有完善的評估機制才能更好的全面的評價會計從業(yè)人員的職業(yè)操守。如果說法律的約束作用是“硬”作用,那么道德規(guī)范的評估作用則是“軟”作用。所謂軟硬兼施,評估可以從職業(yè)道德評價、敬業(yè)精神、責任心、合作性、工作認真態(tài)度等多方面,客觀的、公正的、科學的來評價會計從業(yè)人員的職業(yè)操守,從而鼓勵和引導會計人員規(guī)范其道德行為,自覺的向職業(yè)操守靠攏。
2.企業(yè)內(nèi)部環(huán)境的建設
2.1企業(yè)對會計人員的愛護
要想建立現(xiàn)代企業(yè)制度,就必須遵循企業(yè)倫理和商業(yè)道德統(tǒng)一的原則,建立起企業(yè)倫理觀。有理性的企業(yè)會創(chuàng)造出合乎倫理道德的價值觀,其價值觀能適用于所有員工和部門,正因為其對于所有員工的適用性,就必然是考慮了員工的正當利益的,明確了企業(yè)與員工關(guān)系的價值觀。對于會計人員,在企業(yè)有著舉足輕重的職位,受到金錢的誘惑最大,所以企業(yè)要從細處關(guān)心他們,尊重他們,讓他們感覺到個人在公司的福利、前途明朗;公司樹立起雙贏觀點,讓會計職員明白大河有水小河滿的道理,分惠于他們,讓他們不需要依靠違背倫理道德和職業(yè)道德而獲得可觀報酬,從根本上感受到公司的凝聚力和向心力。轉(zhuǎn)貼
2.2完善會計職業(yè)道德賞罰機制
人的發(fā)展是建立在生命物質(zhì)存在的一般性基礎之上,具有自然界運動變化的一般特征,但在更多方面,人的發(fā)展體現(xiàn)出特殊性。我們必須認識到,警察的職業(yè)道德教育是建立在這種一般性和特殊性辯證統(tǒng)一的基礎之上的,而不是忽視一般性,或者一味強調(diào)人的特殊性的片面存在。因此,警察職業(yè)道德教育必須建立在這些一般規(guī)律之上。一方面,開展廣泛的職業(yè)道德普及教育,在新警培訓和年度考核中加入職業(yè)道德教育內(nèi)容,使每名警員都掌握人民警察核心價值觀和《人民警察道德規(guī)范》,建立廣泛的認同基礎。另一方面,針對具有不同特點、執(zhí)行不同任務的警員有針對性地進行教育,確保任務執(zhí)行到哪里,政治工作做到哪里,職業(yè)道德踐履進行到哪里,形成良好的職業(yè)氛圍。
(二)把握好人的物質(zhì)屬性和精神屬性的關(guān)系
人是物質(zhì)屬性和精神屬性的統(tǒng)一體,精神屬性是人區(qū)別于其他動物的本質(zhì)特征。從根源上講,人的精神屬性依賴人的社會關(guān)系和社會實踐,是在人們認識世界和改造世界的分工協(xié)作中逐漸生成的。警察作為一個社會群體最明顯的精神屬性就是其意識形態(tài)屬性,警察職業(yè)道德教育的邏輯起點應該建立在這種屬性之上。因此,要大張旗鼓地灌輸“忠誠、為民、公正、廉潔”的核心價值觀,筑牢維護人民民主的思想根基。另外,人作為一種自然存在建立在物質(zhì)屬性的基礎之上,警察職業(yè)道德教育應體現(xiàn)對個體生存的關(guān)注,注重解決民警的現(xiàn)實困難,堅持剛?cè)嵯酀瑢嵭袕膬?yōu)待警。
二、促進人的全面發(fā)展是警察職業(yè)道德教育的價值維度
馬克思關(guān)于人的全面發(fā)展理論是建立在以人為本的基礎之上的,這里所講的人不是抽象空洞的人,而是現(xiàn)實的人、進行物質(zhì)生產(chǎn)的人、處在一定社會關(guān)系和生產(chǎn)關(guān)系中的人。從現(xiàn)實目標看,警察道德教育著眼于培養(yǎng)警察的使命意識、職業(yè)精神,增強對公安事業(yè)的認同,提高履行義務的自覺性,為國家的安定和人民的幸福貢獻力量。從長遠目標看,警察道德教育的最終目的是實現(xiàn)警察個體的全面發(fā)展,豐富社會關(guān)系,把個人價值的實現(xiàn)同公安事業(yè)的發(fā)展緊密聯(lián)系在一起。警察職業(yè)道德教育促進人全面發(fā)展的功能從三個方面著眼。
(一)進行思想引導,堅定政治立場
警察職業(yè)道德教育對警察思想導向的引導,最根本的目標是確保警察作為國家機器的政治立場。人作為社會關(guān)系的總和,總有一定的政治觀念和傾向,社會主義國家的警察必須在政治上立場堅定,堅決服從黨的領(lǐng)導。當前,一些敵對勢力正加緊對我國人民警察隊伍進行意識形態(tài)的滲透,思想交鋒不可避免,這就需要以職業(yè)道德教育為著力點,培育警察的忠誠意識和奉獻精神,打牢人民警察為人民的政治基礎。另外,要充分發(fā)揮職業(yè)道德教育的導向功能。歷史環(huán)境影響和客觀條件的制約,決定了人對價值選擇的多樣性。警察作為具體的人,除了受法律的約束外,其行為還要受到道德的調(diào)控。警察職業(yè)道德教育就是在宣傳核心價值觀念的基礎上,對警察的價值選擇提供正確的導向,倡導積極的、進步的符合警察職業(yè)特點的價值取向,促進人與社會的協(xié)調(diào),進而促進人的全面發(fā)展。
(二)提高履職能力,完善素質(zhì)結(jié)構(gòu)
人的勞動能力發(fā)展是人的全面發(fā)展的重要構(gòu)成要素。人的勞動能力表現(xiàn)有很多方面,警察的勞動能力突出表現(xiàn)是職業(yè)技能,即警察履職能力。警察履職能力的提高,離不開素質(zhì)的拓展。人的素質(zhì)是在一定歷史條件下思想政治、道德水平、科學文化程度及智力、體力狀況等諸多因素構(gòu)成的綜合指標,是一個由自然屬性、社會屬性和精神屬性共同構(gòu)筑的整體,其形成是以人的社會實踐特別是以勞動為基礎的教育過程、社會過程和歷史過程綜合運動的結(jié)果。[5]可以說,素質(zhì)是能力的內(nèi)在基礎,能力是素質(zhì)的外在表現(xiàn)。警察的素質(zhì)包括身體素質(zhì)、能力素質(zhì)、業(yè)務素質(zhì)和道德素質(zhì)等,警察職業(yè)道德教育對警察素質(zhì)的提高起著重要的激勵作用,不僅能推動素質(zhì)向能力的轉(zhuǎn)化,還能促進警察個體能力轉(zhuǎn)換成群體能力。在警察隊伍建設中,職業(yè)道德教育對警察素質(zhì)和能力的提高起到了啟蒙和催化的作用。
(三)激發(fā)工作積極性,促進人際關(guān)系和諧
實踐證明,只有工作積極性的提升,警員業(yè)務技能和履職能力才能提高,公安工作才能搞好。當前,在工作任務繁重的情況下,個別警員存在畏難情緒,但從全局的角度看,公安工作不能因為任務重、警力少、待遇低或者個別人的抵觸而畏葸不前。在物質(zhì)條件受限的情況下,更需要有效的職業(yè)道德教育去啟發(fā)警察的職業(yè)精神和思想覺悟,提高他們對國家和事業(yè)的忠誠度。[6]此外,警察職業(yè)道德教育還有調(diào)解人際關(guān)系的功能。警察職業(yè)道德教育的著力點和歸宿點都是現(xiàn)實的人,在教育的過程中必然涉及人際關(guān)系,可以說,人際關(guān)系的完善和發(fā)展貫穿著職業(yè)道德教育的始終,警察人際關(guān)系的和諧發(fā)展,需要警察職業(yè)道德教育的融洽。警察道德教育通過引導,使警察能夠正確認識各種社會關(guān)系,進而理順和完善自身社會關(guān)系。新的歷史時期,在我國構(gòu)建社會主義和諧社會的形勢下,建立和諧的人際關(guān)系是促進人全面發(fā)展的應有之義。近年來,警察的壓力排解和職業(yè)倦怠越來越引起社會的關(guān)注,依靠警察職業(yè)道德教育創(chuàng)造人際關(guān)系和諧的主觀條件,借以提高警察對社會關(guān)系和人際交往的認識,是加強警察人際關(guān)懷的必然選擇。
三、理論聯(lián)系實際是警察職業(yè)道德教育的發(fā)展維度
警察職業(yè)道德教育的實踐既要有高瞻遠矚的頂層設計,也要有具體形態(tài)下可行的實踐路徑。社會主義核心價值觀首次將“敬業(yè)”納入公民基本道德規(guī)范,把“敬業(yè)”這一民族傳統(tǒng)上升到公民道德準則和社會價值標準。這為警察職業(yè)道德教育描繪了宏偉藍圖,提供了具體確切的理論遵循。警察職業(yè)道德教育的發(fā)展和完善需要的不僅是堅強的理論基石,還要有不斷探索、不斷突破的氣魄以及從實踐中來到實踐中去的根本方法。當前,在警察職業(yè)道德教育中還存在諸多困難和挑戰(zhàn),如職業(yè)道德教育理念滯后的問題依舊存在,職業(yè)道德理論體系構(gòu)建仍需加強,一線干警工學矛盾依然突出等,這些都是警察職業(yè)道德教育急需破解的現(xiàn)實困境。加快理論途徑與實踐路徑的有機融合刻不容緩。
(一)實現(xiàn)教育觀念的與時俱進
警察職業(yè)道德教育的設計者和工作者要具備與時俱進的理論素養(yǎng),要通過觀念更新,使思想符合實際,豐富和完善理論設計,進而更好地指導實踐。一要充分認清警察職業(yè)道德教育的重要地位。職業(yè)道德是從業(yè)者時刻遵守且信仰的理念和原則。警察職業(yè)道德教育就是培育警察良好職業(yè)操守和具體行為規(guī)范的一種長期性教育,是伴隨警察職業(yè)生涯始終的教育。當前,必須走出忽視公安政治工作的誤區(qū),把警察的職業(yè)道德指標作為警察入警、晉升的重要標準。[7]二要結(jié)合生動的公安工作實踐把警察職業(yè)道德教育推向更高層次。理論離不開實踐,公安工作實踐既為警察職業(yè)道德教育提出了問題,也檢驗著教育的成果。三要搞好警察培養(yǎng)對象的教育,把好入口關(guān)。警察學校是警察職業(yè)生涯的起點,要從端正入警動機開始,搞好警察職業(yè)道德教育,要重點考察警校大學生的職業(yè)理想和道德狀況,培養(yǎng)他們良好的職業(yè)習慣。要以教育為引導,以監(jiān)督為保障,進行職業(yè)道德教育模式設計,盡最大可能幫助他們實現(xiàn)自我價值。
(二)實現(xiàn)警察職業(yè)道德理論體系的豐富和完善
警察作為一個特殊的職業(yè),既有以理想信念為支撐的核心價值觀,又有在具體工作中所遵循的行為準則,這樣才能給警察隊伍的建設提供精神動力,盡快建立以警察核心價值觀為統(tǒng)領(lǐng)的職業(yè)道德體系。2012年以來,伴隨著社會主義核心價值觀的確立,社會上一些行業(yè)也相繼確立了各自的核心價值觀,對行業(yè)的從業(yè)人員起到了信念確立、職業(yè)定位和精神鼓舞的作用。顯然,要發(fā)揮好核心價值觀的主導和統(tǒng)領(lǐng)作用,不僅要有核心價值觀,還需要建立完善的職業(yè)道德體系。只有進一步挖掘警察職業(yè)精神的內(nèi)涵,才能增強警察隊伍的自豪感和榮譽感,真正使警察職業(yè)精神成為廣大民警的最高理想和最高追求。
二、有的放矢,有針對性地進行職業(yè)道德教育
2.課堂教學與遠程觀摩相結(jié)合的教育模式。課堂教學在我國兩千過年的教學體制和理念中都占據(jù)著首要的位置,教師在課堂上對學生進行知識的講解和分析,以“傳道授業(yè)解惑”。但是,對于實用性極強的法學專業(yè)和專業(yè)型、復合型的法律碩士來說,法律職業(yè)道德的教育和培養(yǎng)僅僅只有課堂教育是遠遠不夠的。目前我國包括中國政法大學在內(nèi)的少數(shù)高校與當?shù)胤ㄔ哼M行聯(lián)系,構(gòu)建法庭審判的遠程觀摩網(wǎng)絡,讓學生不出校門,在教室中就能觀摩到各類案件的法庭審理過程,并能夠在法庭審理過程中認真學習和研究律師、法官以及檢察官等法律職業(yè)人員的職業(yè)行為。課堂教學與遠程觀摩的結(jié)合,能夠使學生更好的掌握理論知識和運用技巧。
3.實習與研究相結(jié)合。教師與律師的最大區(qū)別就在于,一個在研究中研究,一個在實踐中研究,大學教師甚至教授,通常都是埋頭做學問,理論能力和學術(shù)能力很高,但卻忽視了實踐。我國目前的高校教育,多是以學校教育為主,學生的實習成為畢業(yè)和就業(yè)前的一道程序。但對于專業(yè)型和復合型極強的法律碩士來說,雖然其在就業(yè)和擇業(yè)方面比法學專業(yè)的學生有著更多的選擇和機會,但是專業(yè)理論功底較弱,使其在走上工作崗位后的勝任能力存在一定問題。增加專業(yè)型法律碩士的實習教育,已經(jīng)變得越來越迫切。只有更多的進行實習,深入法律職業(yè)的基層和實踐中,真正與法律職業(yè)工作者聯(lián)系在一起,才能發(fā)現(xiàn)目前我國法律職業(yè)道德的現(xiàn)狀和問題所在。讓學生更多地在實習中發(fā)現(xiàn)問題,并進行研究和總結(jié),能夠更好地鍛煉學生的觀察能力,提升實務技巧,培養(yǎng)職業(yè)道德。
2加強職業(yè)道德養(yǎng)成教育將是今后職業(yè)教育培養(yǎng)人才的歷史重任
歷史的車輪推動著職業(yè)教育工作者必須重新審視自己的歷史重任,特別是經(jīng)過三十多年的改革開放和經(jīng)濟快速發(fā)展階段,人們在重視物質(zhì)文明發(fā)展的過程中,并沒有在人們的精神文明方面得到同步發(fā)展,相反,在物欲橫流的當今社會中,許多人世界觀、人生觀、價值觀都發(fā)生了扭曲,社會上出現(xiàn)的種種不良風氣,已經(jīng)或多或少地在影響著下一代的成長。與此同時,來自社會、家庭、學校多方面的環(huán)境因素,都已經(jīng)成為職業(yè)院校快速發(fā)展的桎梏。而職業(yè)技術(shù)教育工作者的工作重心和任務也會隨著時代的發(fā)展,做出必要的轉(zhuǎn)移或偏移。完全有必要將職業(yè)院校學生職業(yè)道德素質(zhì)養(yǎng)成教育作為學生某一個階段的培養(yǎng)目標和重點,這樣做不僅不會偏離職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標,反而正是職業(yè)教育培育目標的真正體現(xiàn)。在某種意義上,我們努力從培養(yǎng)學生基本職業(yè)道德素質(zhì)做起,教育他們學會尊重別人、關(guān)心別人;學會基本生活能力、懂得感恩、懂得回報、懂得承擔責任;幫助他們認識自我、坦誠處世、快樂生活;培養(yǎng)他們正確對待生活中各種困難挫折的心理品質(zhì)、勇于擔當敢于奉獻的高尚道德品質(zhì)以及培養(yǎng)他們勇于探索和創(chuàng)新的優(yōu)良思維品質(zhì),才是我們職業(yè)教育工作者真正的工作重心。事實上,縱觀歷史長河,無論是什么時代,都會有不同時代的育人觀,但其基本內(nèi)核卻大同小異。從古人教育孩子懂得謙讓,孔融讓梨的佳話、六尺巷的故事到孔子“己欲立而立人,己達人而達人”的推己及人的處世原則等,無不閃爍著中華民族優(yōu)秀文化的道德光芒,即使今天這些仍然是我們做事做人應該努力恪守的道德信條。只不過是在不同時代和不同社會制度之下,人們的道德價值觀、職業(yè)道德要求不同而已,但是無論什么時候,做人的基本條件、是非判斷標準是基本一致的:明理、誠信、謙讓、孝順、勤儉、質(zhì)樸、勞作等美德是不變的,只是在不同階段賦予不同的時代價值追求色彩而已。所以,育人者育己,職業(yè)教育工作者首先要嚴格要求自己,不斷提高自己的職業(yè)道德素質(zhì),以高尚的人格魅力影響學生,嚴于律己、勤于勞作、敬業(yè)愛崗、關(guān)愛學生。只有這樣,我們才能真正擔負起歷史賦予我們的重任。職業(yè)教育工作者有責任為社會培養(yǎng)出具有現(xiàn)代化職業(yè)道德素質(zhì)的合格人才,從重視自身和學生職業(yè)道德素質(zhì)養(yǎng)成教育入手,做好教書育人的工作,完成社會賦予的歷史重任。
3充分重視職業(yè)道德養(yǎng)成教育同職業(yè)技術(shù)教育有機統(tǒng)一性的認識
在強調(diào)重視職業(yè)院校學生職業(yè)道德素質(zhì)養(yǎng)成教育的同時,也要強調(diào)加強職業(yè)技術(shù)教育的重要性,兩者不可偏頗。重德輕才或重才輕德的做法都是錯誤的,德才兼?zhèn)洳攀俏覀冇说臉藴剩瑢Φ屡c才辯證統(tǒng)一關(guān)系的充分認識是處理好育人與用人之間關(guān)系的節(jié)點,對于社會需要什么樣的人這個問題我們已經(jīng)回答了,德才兼?zhèn)涞挠萌四繕司褪俏覀兊挠四繕耍匾暵殬I(yè)道德養(yǎng)成教育必須建立在重視職業(yè)技術(shù)教育的基礎之上,反過來,加強職業(yè)技術(shù)教育又必須重視學生職業(yè)道德素質(zhì)的養(yǎng)成教育,只有將兩者之間有機地統(tǒng)一起來,才能完成育人目標。一個有德無才的人最終是要被社會所淘汰的,反過來,一個有才無德的人也是要被社會所唾棄的。只有德才兼?zhèn)涞娜瞬拍茉谏鐣l(fā)展中立于不敗之地。因此,認識到兩者之間是有機統(tǒng)一的就顯得十分重要,它關(guān)乎職業(yè)教育成敗之大事,是每個從事職業(yè)教育事業(yè)的工作者都必須清醒認識到的重要問題。許多從事教育的工作者往往在這個問題上易走偏,要么只強調(diào)學生學好專業(yè)技術(shù),不重視學生職業(yè)道德素質(zhì)養(yǎng)成教育;要么就是只強調(diào)加強職業(yè)道德素質(zhì)的養(yǎng)成教育,不提倡重視職業(yè)技術(shù)技能的培養(yǎng)教育。時刻銘記職業(yè)教育的神圣職責,不忘職業(yè)教育失敗的例子,吸取經(jīng)驗教訓,正確處理好職業(yè)教育實踐中出現(xiàn)的各種矛盾,明確育人目標和工作任務,做到既教書又育人,在培養(yǎng)職業(yè)道德基本素質(zhì)的過程中練就出色的職業(yè)技術(shù)本領(lǐng),在職業(yè)技術(shù)技能學習和實踐中規(guī)范學生的職業(yè)道德行為習慣。無論是對學生哪個方面的培養(yǎng)都離不開實踐、認識、再實踐、再認識循環(huán)往復以至無窮的教育教學、社會實踐活動,而掌控這一活動的引領(lǐng)者正是我們從事一線教育的工作者。所以,有人說,教師是學生的鏡子,而學生是教師的影子。一個德才兼?zhèn)涞慕處煴澈笠欢ㄓ幸淮笈虏偶鎮(zhèn)涞膶W生。在重視職業(yè)道德養(yǎng)成教育同職業(yè)技術(shù)教育有機統(tǒng)一性的認識過程中,加強職業(yè)院校教師隊伍建設就顯得十分迫切了,目前職業(yè)技術(shù)院校教師隊伍良莠不齊的現(xiàn)象十分普遍,這也是制約職業(yè)教育良性發(fā)展的障礙之一。重視和加強職業(yè)道德養(yǎng)成教育同職業(yè)技術(shù)教育統(tǒng)一性的認識,不僅是職業(yè)院校教師的重任之一,也是職業(yè)院校上層管理者必須重視的理論問題之一。
二、桂林導游職業(yè)再教育的現(xiàn)狀
桂林旅游發(fā)展是走在整個行業(yè)前列的,其導游再教育也是比較成功的例子,取得了許多有目共睹的成績,例如崗前培訓、年審等制度都比較完善,并以成文的形式做許多相關(guān)規(guī)定,同時根據(jù)時代的要求,對再教育的內(nèi)容和形式都有許多不同程度的改革,但是盡管其取得許多的成績,仍有一些不足,其實這些也是我國當前導游再教育所存在較為普遍的一些情況。而在這里就不多說成績,只來簡單分析其不足,以利于導游職業(yè)教育的發(fā)展和完善。
1.目標缺乏針對性
桂林導游職業(yè)再教育則在一定程度存在培訓目標缺乏針對性的不足。大多數(shù)導游職業(yè)繼續(xù)教育單位基本上仍是按照旅游管理專業(yè)的一般課程計劃提供教育培訓,而對于導游從業(yè)人員所需要的真正能夠解決實際問題的知識和能力的培訓課程很少,用于培養(yǎng)導游人員拓寬專業(yè)領(lǐng)域,適應社會發(fā)展和行業(yè)發(fā)展需要的知識和能力的培訓課程更少,不能滿足真正參加導游職業(yè)繼續(xù)教育的學員的需要。
2.課程缺乏創(chuàng)新性
導游職業(yè)繼續(xù)教育應該注重教學內(nèi)容的創(chuàng)新,不斷為導游人員提供新的學科知識和專業(yè)技能。但是,桂林導游職業(yè)再教育中,看到的情況往往不是這樣,一些辦學單位對教學內(nèi)容的創(chuàng)新并不重視,內(nèi)容不切實際、方法單一,在導游理論與方法的研究方面沒有投入所應該的人力和物力。所喜現(xiàn)在桂林市旅游局則已經(jīng)認識到了這一點,在今年的年審中開設了一些適應導游職業(yè)新時展要求的培訓內(nèi)容,如開設“導游心理壓力釋放”等適應新時代需要的新課程,以及利用課外觀摩等新的教學形式等等。
3.機制缺乏靈活性
導游職業(yè)再教育的活力在于其具有較強的教育機制的靈活性。靈活的教育機制來源于對導游職業(yè)特殊情況的了解和理解。目前桂林市由于導游職業(yè)再教育辦學單位缺乏對導游職業(yè)特殊性的了解和理解,以至于在導游職業(yè)再教育辦學中,缺乏靈活的辦學機制。
三、桂林導游職業(yè)再教育的策略
在明確導游職業(yè)再教育的意義,以及清楚桂林市當前一些不足的現(xiàn)狀的基礎上,為了更好的達到導游職業(yè)再教育的目的,就必須采取相應的措施,來改變這些缺陷,以期完善。
1.明確目標,以至學有所得
根據(jù)一般再教育的經(jīng)驗,參加再教育者是否真正學有所得,關(guān)鍵要看教學內(nèi)容是否務實求新。務實求新的涵義包括兩個方面:一是務實,也即教學內(nèi)容要實。導游人員特別看重的一點就是實。他們在實際的導游崗位上工作,經(jīng)常遇到各種實際問題,有的問題憑他們現(xiàn)有的知識和能力無法解決,他們便希望在繼續(xù)教育中獲得解決實際問題的那種務實的理論、方法和技巧。那種從理論到理論的教學只能使他們感到乏味,并導致對繼續(xù)教育的反感;二是求新,也即教學內(nèi)容要新。導游人員同時看重的一點是新。社會的發(fā)展,行業(yè)的發(fā)展,使他們原來學得的知識出現(xiàn)了過時,他們在一定程度上已經(jīng)難以適應新的旅游事業(yè)發(fā)展的需要,他們便希望通過參加繼續(xù)教育增加這方面的新理論、新知識、新方法,以適應未來社會和行業(yè)的發(fā)展。因此,導游職業(yè)繼續(xù)教育必須改變那種教學內(nèi)容、課程體系、教學方式長期不變的局面,大力實行教學改革,真正保證導游人員來有所學,學有所得。
2.重視激勵,促進導游發(fā)展
重視激勵,促進導游發(fā)展,是再教育的重要目標之一。導游職業(yè)再教育,一般的理解,應該是一種幫助導游人員繼續(xù)發(fā)展、繼續(xù)上進的教育,而不是一種導游知識掃盲教育、導游上崗培訓教育或獲取導游基本執(zhí)業(yè)資格前的教育。因此激勵應該是導游職業(yè)再教育的重要內(nèi)容。導游人員的再教育必須從發(fā)展的需要出發(fā)來進行,即社會、行業(yè)、個人發(fā)展的需要,這些形勢必然要求導游人員學識、能力、才干的發(fā)展,在導游職業(yè)繼續(xù)教育中,就應該確立適應這種發(fā)展的目標,把社會發(fā)展和旅游行業(yè)發(fā)展的新知識和新技術(shù)傳授給導游人員。
3.緊跟時代,開拓教育領(lǐng)域
當前時代變化之快,超過以往任何時代,要發(fā)展,就必須緊跟時代步伐,對于導游職業(yè)再教育也是如此,必須根據(jù)時代要求,來開拓教育領(lǐng)域。在導游職業(yè)再教育的過程中,導游職業(yè)再教育單位除應加強導游專業(yè)知識和能力的教學與培訓外,還要積極開拓導游再教育領(lǐng)域,切實加強臨近學科、邊緣學科、交叉學科知識的教學和培訓,以使導游在學得從事導游工作的過硬本領(lǐng)的同時,還能學到他們?nèi)蘸蟀l(fā)展的相關(guān)知識。這樣,導游人員對再教育更會有濃厚的興趣和強烈的欲望。在當前的導游人員繼續(xù)教育的實施中,旅游企業(yè)的人力資源部門也應做出相應的反應,要積極鼓勵、允許導游人員參加臨近學科、邊緣學科、交叉學科的學習,以提高導游人員的學識水平,確保導游服務的更高質(zhì)量。
4.結(jié)合職業(yè)特性,探索教育方式
旅游它具有跨越時空的特性,這決定了導游工作的空間流動性。具體地說,導游的工作是在流動的空間中進行的。導游工作的空間流動性使導游職業(yè)繼續(xù)教育受到很大的時間和空間的限制。一般來講,導游職業(yè)再教育要像其他專業(yè)一樣地固定時間、地點辦學有它的難處,因此,導游職業(yè)再教育的辦學方式也應該有所創(chuàng)新。當前桂林導游職業(yè)再教育單位要通過對旅游活動特殊規(guī)律的研究,探索更加靈活的導游職業(yè)繼續(xù)教育的辦學方式。就目前來講,桂林導游職業(yè)再教育辦學方式的創(chuàng)新至少可以做出如下的考慮:首先,導游職業(yè)繼續(xù)教育應該把握旅游活動的季節(jié)性,避開旅游旺季,選擇旅游淡季開展教學活動,可選擇短期輪訓、集中面授的方式是完全可行的。其次,導游職業(yè)繼續(xù)教育應該把握新型教育的遠程性,選擇跨時空教育方式開展教學活動,可采取函授教育、網(wǎng)絡教育等方式應是具有良好效果的。
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作者:杜艾芳 單位:江蘇銅山中等專業(yè)學校 機電專業(yè)部
職業(yè)教育理論教學實踐功能化之阻卻及其根源
所謂功能化阻卻,就是指功能化在實現(xiàn)過程中出現(xiàn)了一些阻礙因素,導致功能化過程無法順暢和正常地進行下去,繼而導致功能化結(jié)果的不出現(xiàn)和不完全出現(xiàn)的情形。在實踐中,不少地方職業(yè)教育的理論教學實踐功能化阻卻嚴重,主要表現(xiàn)及其根源有以下幾個方面:1、理論教學內(nèi)容:教學內(nèi)容陳舊無法指導實踐技能,根源在于教本與實踐的嚴重脫節(jié)。(1)重點安排上實踐性不強。職業(yè)教育普遍存在著理論教學與實踐技能的主次錯位、重點倒置、內(nèi)容割裂的現(xiàn)象,重知識、重原理而輕技能、輕實踐。受此影響,理論教學過分注重知識理論的系統(tǒng)性而忽視理論與具體技能的鏈接,注重知識原理而嚴重脫節(jié)于具體技能層面,沒有在理論教學實踐中對研究性理論和操作性理論加以區(qū)分。畢竟,職業(yè)教育教學需要給予的理論主要不是研究性理論,而是一種與實踐技能緊密結(jié)合的操作性理論。最終導致理論教學更抽象難以對技能培訓形成淺顯易懂的效果,導致學生實踐能力的嚴重不足甚至缺失,導致理論教學功能化重點發(fā)生偏離甚至阻卻的現(xiàn)象。(2)內(nèi)容更新上滯后性明顯。理論教學不同程度滯后于生產(chǎn)實際需要,滯后于就業(yè)創(chuàng)業(yè)需要。以電子專業(yè)為例,專業(yè)基礎理論課為電工基礎和電子線路,筆者從教十余年,這兩門專業(yè)課所用教材已持續(xù)多年沒有改變,以至于對于這兩門教材的內(nèi)容和習題幾乎能夠倒背如流。而電子技術(shù)的發(fā)展迅速,對技能培訓的要求時刻在變,教材內(nèi)容顯然已經(jīng)老化,不能跟上時代的發(fā)展,適應社會的需要,對技能培訓的理論支撐和直接幫助非常有限。(3)學科教學間綜合性薄弱。職業(yè)教育不同學科知識內(nèi)容的綜合融會欠缺,文化學科知識之間、專業(yè)知識之間、文化知識與專業(yè)知識之間、專業(yè)基礎與專業(yè)技能之間的互滲互融嚴重不足,職業(yè)學校學生作為社會經(jīng)濟發(fā)展的一個重要力量,在這種孤立學科教育下,其基本的職業(yè)技能素質(zhì)難以得到鍛煉,多層次、多方面的技術(shù)潛能難以得到啟發(fā),綜合性、復合型的職業(yè)知識結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)、素質(zhì)結(jié)構(gòu)難以得到培育和提升,背離了人的全面發(fā)展的終極指向。2、理論教學主體:教學師資薄弱無力指導實踐技能,根源在于教師與實踐的脫節(jié)。(1)師資水平有待提高。教師處于比較封閉的工作環(huán)境,“吃老本”現(xiàn)象大量存在,對企業(yè)發(fā)展、產(chǎn)品技術(shù)等缺乏最新的了解,呈現(xiàn)出理論日趨老化、教學水平遞減的狀態(tài);部分教師從企業(yè)轉(zhuǎn)入,技能理論教學水平不高。(2)教學模式實訓性有待提高。很多學校以傳統(tǒng)的灌輸性知識傳授為主,以實踐為基礎的生成性教學和實訓性教學嚴重不足。這既是當前職業(yè)教育校企合作薄弱、實訓基地匱乏、實訓設施嚴重不足的結(jié)果,也是傳統(tǒng)教學方式的慣性使然。在科學技術(shù)飛速發(fā)展的今天,職業(yè)教育理論工作者落后于時代、脫離于實踐的現(xiàn)象較為嚴重,成為職業(yè)教育理論教學功能化的一個突出障礙。3、理論教學環(huán)境:學校服務技能氛圍不足,客觀上沒能最大化指導實踐技能,根源在于導向與實踐的脫節(jié)。(1)教學管理導向偏離。很多職業(yè)學校實踐技能教學氛圍建設重視不夠,就理論教學抓理論教學,對于理論教學與技能教學的重視程度嚴重失衡,與職業(yè)學校圍繞技能抓教學的重要任務相背離。(2)教學設施建設導向偏離。很多職業(yè)學校硬實力建設沒有堅持技能優(yōu)先原則,既沒有圍繞實踐技術(shù)的發(fā)展和需求的變化及時更新相關(guān)教學設施,也沒有建立穩(wěn)定有效的校企合作與聯(lián)合辦學機制,必要技能實訓基礎設施嚴重缺乏。(3)技能考核評價機制導向偏離。很多職業(yè)學校在考核與獎勵機制上,著重于一般的學校秩序管理,而忽視了職業(yè)學校所應具有的技能這一特質(zhì)性考核導向,忽視了對于教師的專業(yè)技能等級水平、理論教學與實踐技能的關(guān)聯(lián)度、學生在理論教學指導下學習專業(yè)技能的效果等職業(yè)學校教學考核上的核心要素和評價標準,忽視了教師理論教學對于實踐技能貢獻度的激勵機制建設,其結(jié)果必然是影響理論教學指導實踐的積極性,加劇了理論教學與實踐技能的脫節(jié)后果。
構(gòu)建職業(yè)教育理論教學實踐功能化的六大支持機制
職業(yè)教育理論教學,基本前提在于職業(yè)教育,基本出發(fā)點在于緊扣技能,基本方向在于指導實踐,基本目的在于促進就業(yè)和提升能力。構(gòu)建職業(yè)教育理論教學的實踐功能化機制,必須統(tǒng)籌理論教學的多元要素,多方考量,多措并舉,努力形成內(nèi)涵豐富、理論系統(tǒng)、支持有力的機制體系。(一)教學設置的互滲互融機制———注重課程間關(guān)聯(lián)滲透對實踐技能的促進提升職業(yè)教育教學課程設置不僅表現(xiàn)為課程組織方式,更在實質(zhì)意義上體現(xiàn)為一種課程價值觀念,課程設置的好與不好、正確與否,直接關(guān)系到教學目標的能否實現(xiàn)上。定位上,職業(yè)教育理論教學的課程開發(fā)設置,應當符合“實踐功能化”的教學方向,符合職業(yè)教育“就業(yè)為導向、能力為本位”的教學基本目標,能夠培養(yǎng)學生基本的就業(yè)技能和方法能力。可以說,既不同于單純的理論研究,也不同于短期的崗前培訓,這是課程設置的基本方向所在,應當盡可能避免出現(xiàn)偏離目標方向的課程組織設置。體系上,必須堅持以創(chuàng)新為基調(diào),積極完善職業(yè)教育理論教學課程設置體系,推動理論教學向?qū)嵺`技能滲透融合。堅持從一般就業(yè)、特定專業(yè)和具體崗位等不同層面出發(fā),縱向謀劃、統(tǒng)籌考慮理論教學課程設置體系,既要提供學生就業(yè)的一般素質(zhì)能力,也要提供特定的專業(yè)理論能力,以及具體崗位技能理論知識,體現(xiàn)出一套宏觀、中觀、微觀層次分明,一般、特殊、具體層層遞進的知識體系;同時,注重理論與實踐之間、不同專業(yè)之間、不同崗位之間以及同一專業(yè)崗位的不同課程之間的內(nèi)在聯(lián)系,橫向謀劃理論課程設置體系,最大限度地促進課程之間的滲透、聯(lián)系和融合,促進理論教學與實踐技能的內(nèi)在鏈接,促進理論知識在實踐中釋放最大化的效能。(二)教學內(nèi)容的超前更新機制———注重對實踐技能的超前指導職業(yè)教育理論教學實踐中,必須摒棄因老師而開設專業(yè)、老師能看懂什么教材就用什么教材的內(nèi)容陳舊、秩序混亂的教學現(xiàn)狀。理論教學內(nèi)容上,應當確立需求導向的思維,堅持“三個方向”:堅持理論教學的職業(yè)方向。按照專業(yè)決定內(nèi)容的思路,從專業(yè)發(fā)展的實際以及與其相關(guān)的職業(yè)崗位實踐出發(fā),超前確定教學內(nèi)容和選取教材。堅持理論教學的市場方向。按照需求決定內(nèi)容的思路,當前和今后一段時期社會人才市場什么專業(yè)緊俏、什么崗位緊俏、什么技術(shù)工人緊俏,教學內(nèi)容就有針對地向這些方向傾斜和覆蓋,并做到緊扣當前、把握趨勢、適度超前。堅持理論教學的時代方向。按照技術(shù)決定內(nèi)容的思路,教學內(nèi)容要緊跟科技創(chuàng)新實踐和勞動技能發(fā)展趨勢,適應區(qū)域主導產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要。總之,教學內(nèi)容要突出職業(yè)崗位需求、市場需求、經(jīng)濟社會發(fā)展需求,體現(xiàn)地方性和時代性而不是一味強調(diào)系統(tǒng)性;教材選取上要突出需求性、科學性,堅決祛除隨意性。(三)教學重點的實踐延伸機制———注重對實踐技能的理論對接職業(yè)教育理論教學應當堅持以能力為本位、實踐為主線、項目教學為載體,切實做到“兩個方面”:一方面,在理論教學中,應當緊扣實踐、結(jié)合實踐、融入實踐,做到理論教學的項目化、具體化、實踐化,使得教學內(nèi)容有針對、不枯燥、解決實際問題,使得學生對教學有興趣聽、聽得明白、聽后能用,從而體現(xiàn)出職業(yè)理論教學與普通中學理論教學的本質(zhì)區(qū)別。另一方面,輔之以在實踐教學中緊密結(jié)合理論,做到實踐教學理論化、抽象化,實現(xiàn)理論教學與實踐教學的互融互動,進一步促進和支持理論教學向?qū)嵺`延伸結(jié)合的努力。(四)教學方式的實訓應用機制———注重對實踐技能的理論運用借鑒德國的“雙元制”職業(yè)教育模式,堅持企業(yè)結(jié)合學校、企業(yè)為主,理論結(jié)合實踐、實踐為主的理念,在理論教學的具體組織方法和教學模式上充分考慮實踐因素,構(gòu)建形成理論與實訓一體化的教學模式。具體而言,可以總結(jié)為“四個強化”:強化在實訓基地中開展理論教學,讓學生對于技能理論的認知更加形象和具體;強化在校企合作中開展理論教學,讓學生對于技能理論的理解更加直接,且學后即可運用;強化在技術(shù)開發(fā)中開展理論教學,讓學生對于理論的運用在創(chuàng)新中更加深入;強化在技能大賽中開展理論教學,讓學生在技能競賽中補充理論知識、提升理論水平、生發(fā)出對技能理論的濃厚興趣,并在平時教學中有機滲透技能大賽標準,使得這些以實踐為基礎的理論教學方法和模式,能夠成為職業(yè)學校理論教學實踐功能化的重要且直接的支撐機制。(五)教學師資的全面提升機制———注重對實踐技能的教學順應應全面提高職業(yè)學校專業(yè)教師理論教學水平,當前,應著力做到“三個注重”:注重提升專業(yè)技能教師的理論水平。針對一些來自于專業(yè)技術(shù)崗位一線教師實踐技能強而理論功底不足的實際,通過加強培訓強化其理論水平,實現(xiàn)理論功底與實踐技能的同步提升與協(xié)調(diào)發(fā)展。注重提升理論教師針對專業(yè)技能的教學能力。針對很多職業(yè)院校教師實踐技能薄弱的實際,引導廣大教師既要強化技能水平提升,繼而在理論教學中能夠結(jié)合實踐開展教學工作,更要鼓勵理論教學的創(chuàng)新和發(fā)展,最大化推動理論教學實現(xiàn)其實踐化功能。注重教師知識技能的更新提升培訓。順應職業(yè)技能實踐日新月的發(fā)展趨勢,強化專業(yè)技能教師的定期培訓機制,建立專業(yè)教師到企業(yè)實踐制度,使得職業(yè)教師的理論水平和實踐技能,始終隨著社會的發(fā)展進步而不斷更新和提升,職業(yè)教育理論教學始終能夠為廣大職業(yè)學生學習技能發(fā)揮現(xiàn)實有效的作用。(六)教學管理的技能導向機制———注重對職業(yè)技能教育的制度引導從學校領(lǐng)導和組織管理的角度講,應當樹立以實踐職業(yè)技能為導向的管理理念,并著力完善“三大制度”:完善技能導向的硬件投入制度。健全職業(yè)教育的穩(wěn)定投入機制,全力爭取并用足用好各級對發(fā)展職業(yè)教育的扶持政策和財政投入,切實加大對教學設施、實訓基地、專業(yè)器械等職業(yè)學校硬實力建設投入力度,為推動職業(yè)教育教學的實踐功能化奠定堅實基礎。完善技能導向的激勵制度。建立必要的獎勵機制,引導廣大理論教學工作者在技能鍛煉中研究理論、在理論研究中開發(fā)新技術(shù)技能,積極帶領(lǐng)學生參加各類技能大賽、創(chuàng)新大賽,形成教學工作清晰明確的職業(yè)技能導向,體現(xiàn)出職業(yè)教育的獨特內(nèi)涵與實踐功能。完善技能導向的約束制度。建立完善的考評約束機制,健全教師理論教學工作考核評價制度,把教師技能水平、理論教學效果、學生實踐能力等作為教師績效的重要評價標準;健全民主監(jiān)督制度,把學校學科建設、專業(yè)設置、教學設施、管理制度等建設水平,作為監(jiān)督學校各級管理層的重要標準,應用于學校管理層的考核,最大化推動職業(yè)教育教學的實踐功能化的實現(xiàn)。
(二)職業(yè)道德教育體系不完善,對職業(yè)道德教育的重視程度不夠。在高等職業(yè)院校中,在德育教育問題上,基本上只有思想政治輔導員重視對其所管理的在校大學生進行思想政治教育,但是忽視道德品質(zhì)的教育,忽視如何做一個社會人的基本素質(zhì)的教育。大一和大二的德育教育主要是依托思政公共課的基礎課程展開的。主要課程包括《思想道德修養(yǎng)與法律基礎》、《基本原理》、《思想和中國特色社會主義理論體系概論》、《形勢與政策》等課程。除了《思想道德修養(yǎng)與法律基礎》中對職業(yè)道德教育有專門章節(jié)論述外,其他課程幾乎沒有提及。而即便《思想道德修養(yǎng)與法律基礎》中有所提及,也很不系統(tǒng),不具有針對性和專業(yè)性,沒有貫穿整個大學生涯的始終。從學生個體角度來講,對職業(yè)道德的重要性也沒有引起足夠的重視,低年級學生不夠重視,認為只要把有關(guān)食品和烹飪類的專業(yè)課程學好,把營養(yǎng)師證、西點師證、面點師證或者廚政管理師證的等線證書拿到手,再把各大菜系中的任意一個熟悉就可以了。而高年級學生,幾乎一整年時間都在實習,所以,僅僅為了完成就業(yè)指導課程才會接觸職業(yè)道德方面的教育,對于用人單位的需求顯然沒有過多考慮。
(三)教學內(nèi)容單一,教學方法創(chuàng)新不夠。教學方法上,還是多采用照本宣科的直接灌輸法,但是所運用的教材的系統(tǒng)性不強,教材的內(nèi)容跟不上時代的發(fā)展,并且過于概念化和陳舊。針對目前國際國內(nèi)關(guān)注的誠信缺失的問題很少在教材中體現(xiàn)。比如未能邀請餐飲業(yè)的用人主體參與進來,或者各種社團組織、校外實踐活動沒有積極參與其中。
(四)校園文化建設未有提及。校園文化建設反映了一個學校的發(fā)展歷史,發(fā)展過程中形成的人文價值體系,以及在學校發(fā)展過程中,全校師生共同努力所形成的特有的該學校的精、氣、神。校園文化建設是校園環(huán)境布局、基礎設施、教學場所等物質(zhì)載體和全校教職員工、學生團體、班集體和全體學生共同作用下的精神載體的統(tǒng)一體。校園文化與普通文化課程相補充,對學生的職業(yè)道德教育有著潛移默化的作用。但是在現(xiàn)有的校園文化建設中,幾乎沒有涉及職業(yè)道德教育方面的內(nèi)容。可以說,這種隱形的課程教育模式?jīng)]有充分體現(xiàn)它的價值。(五)職業(yè)理念教育不夠,合作意識教育不足。作為職業(yè)道德主體性———學生來說,學校職業(yè)道德教育上缺乏合作意識的教育和引導,在學生進行的團體活動中,只注重學生發(fā)揮自身的主體作用和特長,很少關(guān)注其是否應該具有的團隊合作精神,是否具備互助精神。在餐飲行業(yè),一些舊有的封建陋習還不時的影響著整個行業(yè)的健康發(fā)展,在新的歷史時期,新的觀念不斷更新,新型的師徒關(guān)系、同事關(guān)系必須得到進一步加強。
(六)創(chuàng)新意識教育亟待加強。創(chuàng)新是民族進步的靈魂,是國家能否跟上時代并超越時代的不竭動力。創(chuàng)新是社會主義職業(yè)道德對當代大學生提出的時代要求。高等職業(yè)院校的學生,由于經(jīng)濟、家庭教育、環(huán)境以及自身的原因等,其自身表現(xiàn)出來的綜合素質(zhì)能力、創(chuàng)新意識和學習能力不強,不能滿足當今社會特別是用人單位的創(chuàng)新要求。表現(xiàn)在食品烹飪專業(yè)上,直接的體現(xiàn)就是研發(fā)新的菜品能力和接受繼續(xù)教育和培訓的能力有待加強和提高。
二、全方位構(gòu)筑高等院校食品烹飪專業(yè)學生職業(yè)道德教育的途徑和方法
(一)多方面多渠道提高任課教師的文化和道德素質(zhì)。師德師風建設是高等教育中涉及教師的職業(yè)紀律、職業(yè)態(tài)度、職業(yè)良心和職業(yè)作風的統(tǒng)稱。教師自身的人格魅力、敬業(yè)態(tài)度、行為習慣等等都會對學生起著潛移默化的影響。高校行政主管部門必須制定切合實際的師德評價標準和體系。在對教師進行考核時,必須將個人科研教學能力、學生評價、政治素養(yǎng)全面結(jié)合考慮。作為教師,就必須加強個人修養(yǎng),關(guān)愛學生,表里如一,精于業(yè)務。同時要同個人主義、拜金主義等錯誤的價值理念做斗爭。
(二)完善職業(yè)道德教育目標和教育體系,創(chuàng)新意識教育和創(chuàng)新實踐教育課程體系。要建立高等職業(yè)院校職業(yè)道德教育的目標體系,在具體的宏觀指導上和統(tǒng)籌上做好文章。必須完善職業(yè)道德教育的教學體系,盡快同目前與用人單位的要求脫節(jié)的狀況中變被動為主動。在教材內(nèi)容上,摒棄過于陳舊的案例,引入世界各國反映當前最新職業(yè)道德教育方面的優(yōu)秀成果和經(jīng)驗。要讓學生積極參與其中,不能搞形式主義的活動,應在新生入校之時就將職業(yè)道德教育貫穿于整個大學教育階段。同時,要營造創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的社會和校園環(huán)境。學生探索真理,追求理想,獨立思考的精神要予以支持和鼓勵。為他們自主創(chuàng)業(yè)提供政策支持和資金保障,激發(fā)他們的創(chuàng)業(yè)激情。
(三)增強學生自我教育意識。內(nèi)因決定外因,外因只有通過內(nèi)因起作用。最好的管理是自我管理,最好的教育是自我教育。如果充分尊重大學生作為教育的主體地位,通過自身積極的自我教育來實現(xiàn)職業(yè)道德教育的目的。高等職業(yè)院校的德育目標不僅是社會主義公民道德教育,而且還應該激發(fā)學生的職業(yè)道德需要,把“收”和“放”的教育結(jié)合起來,長期積累,形成優(yōu)秀的職業(yè)道德品質(zhì)。
(四)重視就業(yè)指導課程,抓好實訓和實習過程。要在整個就業(yè)指導課中注重職業(yè)道德教育。就業(yè)指導課程一般是在學生畢業(yè)實習前的最后一個學期開設,目的非常明確,就是幫助大學生能夠快速高質(zhì)量的就業(yè)。但是,這個課程一般教授的是面試技巧、職業(yè)的選擇以及國家當前的就業(yè)政策,以至于很少或者無視職業(yè)道德的教育。而在實際的實習和求職過程中,學生對待工作環(huán)境的種種不適,對工作缺乏耐心責任心,缺乏敬業(yè)精神,擅自毀約等情形都使得用人單位對這些學校產(chǎn)生不好的印象,進而影響以后學校的就業(yè)情況。要讓實訓和實習中受到用人單位好評的學生對新生或者不久將要畢業(yè)的學生進行培訓和引導。將職業(yè)道德意識轉(zhuǎn)化為實踐中的職業(yè)道德習慣和行為。
(五)注重校園文化建設和學生社團的作用。要在校園文化建設中,堅持以培養(yǎng)學生為中心。幫助其樹立正確的三觀,塑造良好的性格和道德品質(zhì)。利用好校園的物質(zhì)和精神的平臺,不斷打造職業(yè)道德隱性教育課程的標桿。在校園文化中體現(xiàn)豐富的人文理念和道德價值,體現(xiàn)校園文明的吸引力、影響力和擴張力。在學生社團活動中,要關(guān)注學生的創(chuàng)造力,突出自身的特性和貢獻,提高自身的能力。但是,如果學生社團的活動能夠?qū)⑻岣呗殬I(yè)道德素質(zhì)、加強職業(yè)道德教育的內(nèi)容引入其中,讓活動的策劃和方案更有針對性,這將對職業(yè)道德的傳遞和滲透性得到大大加強。
資源配置視角下農(nóng)村職業(yè)教育不公平的原因分析
作者:石偉 陳琳 單位:重慶城市職業(yè)學院
商業(yè)市場猶如硬幣的兩面,一方面敦促動漫教育緊跟行業(yè)趨勢,另一方面又布下金錢的誘惑。在藝術(shù)創(chuàng)作中,如果過分地追求經(jīng)濟利益,再好的藝術(shù)作品也會因過于功利而失色。如同潘多拉的魔盒,打開的同時,各種利益驅(qū)動隨之而來,不利于教育的發(fā)展。傳統(tǒng)的高職動漫藝術(shù)教育,多數(shù)課程中都不愿涉及“了解市場”這一欄目,如此教育出來的動漫從業(yè)者又怎么做出令市場接受的作品?招人難與求職難并不是不可解答的題目,是職業(yè)教育與商業(yè)市場意識沒有對接的緣故。我們的動漫教育要打破發(fā)展瓶頸,除了在教學中要教會學生商業(yè)規(guī)則外,還要教會學生找到支撐動漫產(chǎn)生的商業(yè)價值,越過“直線追求”,做“曲線運動”的點。這個點就是動漫背后的文化價值取向。打造動漫“攻心”的文化價值取向傳統(tǒng)動漫教學結(jié)構(gòu)下的學生動漫作品,太過直白的例子數(shù)不勝數(shù):說教味太濃、缺少可看性、不易被觀眾接受、觀眾定位不準確等等。承上所述的“曲線運動的支撐點”是讓動漫增加更為豐富的文化價值取向,動漫作品只有打動人心才能贏得觀眾的共鳴。當前的高職動漫教育需通過完善教學設計,為學生快速地建立動漫創(chuàng)作時的價值取向問題,以便更好地使動漫藝術(shù)創(chuàng)作與商業(yè)結(jié)合,而不僅僅只是電腦技術(shù)拼裝出的無人問津的動畫短片。日本著名的動畫大師宮崎駿的動漫作品,做到了藝術(shù)與商業(yè)的完美結(jié)合,其產(chǎn)生的商業(yè)價值及在學術(shù)界的影響是無可替代的。面對社會的發(fā)展,科技的進步,其作品的特點是抓住了以“人與自然”為主題的發(fā)展變化,將動畫上升到人文高度,正是這種對人生深層的思考造就了宮崎駿宏大的動畫世界。面對高職動漫專業(yè)學生的“先天”藝術(shù)素養(yǎng)不足、創(chuàng)意匱乏的現(xiàn)實,我們需要在動畫短片創(chuàng)作理念上進行系列教學設計,有助于學生理解創(chuàng)作意圖,進而在未來的基層工作崗位中理解導演、主創(chuàng)人員的工作意圖,有利于學生在專業(yè)層面上與同伴有效地溝通,達到動漫企業(yè)基層制作人員“創(chuàng)意目的現(xiàn)實化”的崗位要求。以往高職院校的教師不太注重學生的文化素養(yǎng),特別是中國文化素養(yǎng)的培養(yǎng)。文化素養(yǎng)是一個國家和民族的標志。在中國,動漫產(chǎn)品,特別是動畫片的特殊性在于其受眾群體往往是兒童,動畫片是在構(gòu)建兒童對世界的初步認識,如同啟蒙老師般的動畫制作人員必然會被社會要求具備相應的文化素養(yǎng)。高職動畫專業(yè)的學生,所創(chuàng)作的任何形式的動畫作品要能吸引他人的眼球,必須要有一個核心的內(nèi)容作為強力粘合劑,串聯(lián)起主題、情節(jié)、人物,其中的關(guān)鍵就是文化價值取向。空有外表沒有文化內(nèi)涵的作品不會令人回味,只有技術(shù)而沒有思想的動畫作者充其量只是個代工工匠。
文化雜糅就是因為文化價值取向不明確,導致作品漏洞百出。近年來如《寶蓮燈》、《魔比斯環(huán)》等中國動畫作品飽受爭議,皆由這兩個因素是目前中國動畫從業(yè)者的軟肋的緣故。在動漫產(chǎn)業(yè)的構(gòu)成中,中期制作人員占據(jù)大量的比重,前期基礎和后期人員嚴重缺乏,沒有文化支撐、只有技術(shù)工人的產(chǎn)業(yè)其提高也是極其有限的。我們的學生就自身的提高發(fā)展而言,也需要在文化素養(yǎng)方面多接受一些熏陶和教育,因而在教學過程中應當適度地調(diào)整藝術(shù)和文化的交叉關(guān)系。利用地域優(yōu)勢“攻城”照本宣科不如就地取材,傳統(tǒng)的高職動漫教育吶喊著讓學生熟練掌握電腦操作技能,教師設計實訓項目多從教材演示及模擬仿真練習出發(fā),卻忽視了學生的實踐創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。現(xiàn)代教育技術(shù)告訴我們,最佳的訓練方式是讓學生直接參與企業(yè)實踐,了解工作流程,進而在職業(yè)生涯中可持續(xù)發(fā)展。比如,視美動畫公司的動畫片《麻辣小冤家》不僅獲得了成功,而且還在中央電視臺播出,并登上國際舞臺獲得大獎,它就是建立在重慶本土生活劇《生活麻辣燙》的熱播下。而當時該部動畫片的主創(chuàng)人員,就是四川美術(shù)學院影視動畫專業(yè)的老師和學生。隨著近幾年各地動漫基地的陸續(xù)建成和不斷發(fā)展,動漫教育服務城市的理念,將成為更多的高職動漫教育者關(guān)注的話題。我們應當在前人的基礎上,進一步發(fā)掘當?shù)乇就廖幕囆g(shù)富礦,整理出適合動漫創(chuàng)意的項目,包括聘請專家論證、評估其合理性。并在本院系形成可持續(xù)的固定工作項目,以學生為主體,教師輔導進行該項目的相關(guān)動漫作品開發(fā)。逐漸形成文化積淀,從而成為學院的精神財富。因此,在教學內(nèi)容的選擇上,最好能利用本土地域優(yōu)勢,讓學生充分參與實地調(diào)查,抓住本土文化資源,有據(jù)可依地打造具有本土特色的動漫作品。
確立以“運動規(guī)律”為主干的專業(yè)課程教學結(jié)構(gòu)體系動漫是一門集藝術(shù)與技術(shù)于一體的藝術(shù)表現(xiàn)形式,兩者缺一不可。新的電腦技術(shù)和軟件的運用如不及時更新,就無法在教學中進行展示和實踐。教師應不斷根據(jù)企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及時調(diào)整課程標準與教學內(nèi)容,推動整個專業(yè)群均衡發(fā)展。將課程標準與項目化教學相結(jié)合,把崗位細化為目標,長期跟蹤研究行業(yè)發(fā)展規(guī)律,定期進行市場調(diào)研,及時分析論證文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展動向,使得學生能準確地理解課程標準框架下的項目工作所需要的技術(shù),并能針對技術(shù)的升級換代進行相應的分析和使用。為了保證學生職業(yè)素質(zhì)的全面提升,同時為相關(guān)專業(yè)群提供及時的專業(yè)技術(shù)支持,我們確立以“運動規(guī)律”為主干的專業(yè)課程教學結(jié)構(gòu)體系。按照商業(yè)動畫片的制作流程,進一步優(yōu)化課程設置為(圖略)從商業(yè)動畫制作企業(yè)的流程和崗位對應我們的預設課程來看,比較吻合。基本體現(xiàn)了從策劃到制作,再到成片的流程,也是從整體到部分,再到細節(jié)的過程。與此同時,我們設置相應的課程標準來進行實施,我們將課程標準的制定與項目化教學結(jié)合起來,牢牢抓住專業(yè)核心課程的標準化建設。為改變目前動漫職業(yè)教育的人才培養(yǎng)模式與企業(yè)一線對人才的需求不相適應的問題,對行業(yè)典型工作崗位進行分析,重新修訂動漫人才培養(yǎng)方案,開發(fā)多方位、多領(lǐng)域的相關(guān)課程和技術(shù)課程群,以運動規(guī)律為主干的核心課程帶動專業(yè)群一般課程的建設,改變教師把掌握軟件的能力等同于設計技術(shù)能力的錯誤觀念,使得教學模式形成完整、規(guī)范、有效的職業(yè)技術(shù)教育模式。尋找合作企業(yè),開發(fā)教、學、做一體化教學模式建立校企合作機制,適時引入原創(chuàng)動漫設計市場化以及動漫作品的后續(xù)開發(fā)。打破了學科化的知識體系,將項目化教學和市場引入傳統(tǒng)課堂,是教學模式的重大變革。爭取通過幾年的努力,讓動漫職業(yè)教育與動漫市場發(fā)展相協(xié)調(diào),項目化教學以參與實際項目、活動為載體,將課程、教室、生產(chǎn)實踐融為一體,以課程知識為基礎,專業(yè)技術(shù)應用為核心,學生自主學習為支柱,教師為推手。將生產(chǎn)、教學、實訓緊密結(jié)合,在生產(chǎn)項目和技術(shù)中完成綜合專業(yè)技術(shù)的訓練。為彌補校內(nèi)實訓基地不足的教育頑癥,通過以項目化教學、頂崗實習等為主的教學方式,將工學結(jié)合真正落實到專業(yè)教學中。這樣,學生既能檢驗所學技術(shù),提高動手能力,又能學到企業(yè)文化,進行有效的職業(yè)道德養(yǎng)成教育,實現(xiàn)課堂與實習地點的一體化。五、結(jié)束語綜上所述,學生在校學習期間,經(jīng)歷認識市場、行業(yè)認知、練就技術(shù)與創(chuàng)意開發(fā)幾種不同維度的訓練以及教、學、做一體化教學模式,能夠?qū)崿F(xiàn)與市場企業(yè)的無縫對接,企業(yè)不需要再培訓,學生一畢業(yè)即可上崗操作。這樣既為企業(yè)培養(yǎng)了動漫從業(yè)人員,同時又讓學生快速適應了相應的崗位,一舉數(shù)得。