時間:2023-03-17 18:11:53
導言:作為寫作愛好者,不可錯過為您精心挑選的10篇商務酒店設計,它們將為您的寫作提供全新的視角,我們衷心期待您的閱讀,并希望這些內容能為您提供靈感和參考。
2設計始終關注人性化
酒店為人服務,客人從抵達酒店到離開酒店的整個行程為客人流線。酒店的各個功能空間比如說大堂、客房、餐廳是客人流線的“目的地”;目的地之間聯系的走廊、電梯廳稱為“途徑”。“目的地”和“途徑”都是客人體驗的重要環節,當我們關注客人在經歷“目的地”和“途徑”時的生理和心理需求,并采取恰當的設計手法和技術措施加以解決,稱之為“人性化”設計。上海波特曼大酒店在朝南的沿街面布置大量室外茶座,增加商業的經營面積,從客人角度增加室外活動空間,陽光不拘一格地灑在身上,給午后的時光增添樂趣。泰國的蓮花大酒店,泳池位于裙房屋頂、客房的背面,充分考慮到游泳客人的私密性。
3建筑形象符合酒店品牌的內涵和氣質
建筑形象是人們對酒店的第一印象至關重要,例如萬豪酒店的立面設計原則是酒店的外觀設計尊重基地的自然特色、能反映與當地文化架構一致的形象。體現萬豪酒店注重客人的體驗,追求與當地文化進行對話的氣質。
4商務酒店的功能空間和流線分析———以某皇冠假日酒店為例
皇冠假日酒店作為洲際酒店旗下的品牌,突出其高品味高消費的市場形象以商務旅客為主的特色,提供先進的會議設施、專職負責會議的專業員工及完善的商業服務。
4.1酒店到達區酒店設置兩個入口,一個主入口,進入后就是大堂和大堂吧,側面布置總服務臺,靠近服務臺就有直達客房區域的電梯廳,客人流線簡潔合理;另一個是宴會團隊入口,在門廳處設置自動扶梯到達三層宴會廳,大型會議召開時,針對公司團隊員工進入酒店,能直接在團隊入口門廳處進行接待服務。簡化流線,團隊客人和散客互不干擾(見圖1,圖2)。
4.2酒店會議區酒店的三層是會議區,包括40人的小型會議室3間、60人的中型會議室2間、80人的大型會議室2間、280人的多功能廳,能夠同時召開各種規模的會議。商務中心為會議室提供各種服務設施比如復印、打印、上網。宴會廳能滿足800人同時就餐,并且利用隔板隔成三個小宴會廳增加利用率,旁邊還布置新娘化妝室和貴賓室,化妝間在宴會廳舉行婚禮時必不可少。凈高達到9m,能達到媒體報道、電視轉播時架設搖臂的要求。
4.3酒店餐飲區中餐廳位于酒店四層,包括堂吃和貴賓包廂,其中12人包廂和16人包廂設置衛生間,24人的豪華包廂具有獨立的衛生間和備餐間,房間劃分成就餐區和休息區,滿足客人就餐后溝通交流的需求。全日餐廳在一層,入口大堂處就能看到,入口的設計比較別致具有展示功能。附加一部分室外就餐區域,營造出寬松、休閑的氛圍。特色餐廳位于二層,和大堂挑空處形成互動,空間非常靈活。另外,直達客房的后勤電梯和全日餐廳的廚房相連通,主要考慮到客人晚上用餐,能夠直接送進客房。展現出人性化的設計已經成為商務酒店發展的趨勢。本文來自于《山西建筑》雜志。山西建筑雜志簡介詳見
4.4酒店外立面酒店外立面設計簡潔、大氣符合商務酒店的特質,采用體塊穿插的手法,每個體塊正好是酒店其中一個功能空間,比如餐飲空間以玻璃材質為主;宴會廳的體量較大以石材為主,但前廳有玻璃幕墻;機房部分會有大面積的百葉。不同的功能空間賦予體塊不同的材質和紋理,形態各異的體塊通過穿插、交接、漂浮等立體構成手法組合在一起,極具雕塑感。皇冠假日品牌傾向年輕客戶的市場培育,在細節的處理上更具有視覺的沖擊力,比如局部的石材幕墻采用折線形,玻璃盒子采用點式幕墻系統。酒店品牌標識也是外立面設計的重要組成部分,低位標識位于酒店的入口處比較顯眼處,當客人看到酒店標識帶來抵達的體驗;中位標識位于酒店裙房頂部,方便開車客人對酒店進行精確定位;高位標識位于酒店主樓頂部,廣告效應和展示效應最強。
大堂吧的功能: 大堂吧的功能不宜過于單一大堂吧是中、高星級酒店中必備的功能場所之一,設計中應注意如下問題:(1)根據酒店的實際客人流量,大堂酒吧面積與客位數應與其相吻合。(2)要與服務后場緊密相連。(3)如空間不大或位置不相對具有私密性,建議不設酒水臺,有服務間即可。(4)有些酒店的大堂吧與咖啡廳結合在一起,可有效地利用空間及資源。早晨可以提供住店客人的自助早餐,中午、晚上是特色自助餐,而各餐之間具有大堂吧的功能,這是一個較理想的方式。
大堂公共衛生間: 應體現高品味大堂的公用衛生間也是設計中的一個重點,應注意:(1)衛生間的位置應隱蔽,開門不宜面直接對大堂,開門后應有過渡空間,不宜直接看見里面的活動。(2)水嘴、小便斗建議用感應式,這樣比較衛生。(3)干手紙箱及垃圾箱應嵌入墻體。(4)坐廁應采用全封閉式,相互間的隔斷應到頂,以增加私密性。(5)小便斗前及坐廁后可增加藝術品的陳設。 (6)搭配和諧的石材墻及地面可有效提升衛生間的檔次。(7)洗手臺鏡前的壁燈對于照明及效果的體現亦很重要。
其它區域小商店或精品屋: 是酒店大堂中的功能之一,需要注意的是,這些商店主面不宜對向大堂。如能將其安排在客人必經的通道上,不僅可以弱化商業氣息,而且可使商店產生良好的效益。“國家標準”規定:“商場、攤點置于前廳明顯位置,嚴重影響氣氛”,將要扣去4分。對于大堂通往各其它功能區域的空間,如電梯廳及轎廂、公共走道、樓梯等,應重點加以對待,不可忽視。這些區域實際上是大堂空間的延伸,對于整個酒店形象及品質來說非常重要。宴會預訂最好安排到獨立的房間內,這樣相對安靜并體現對客人的尊重,盡可能避免在大堂放置預訂臺。
大堂的整體適度: “國家標準”中增加了對酒店大堂整體舒適度的要求,這項的分值最高可達8分。所以酒店還應在以下幾方面加以重視,以提高大堂的整體舒適度。(1)氛圍營造并體現大堂風格的各類活動家具要求應既美觀又舒適,由室內設計師統一設計款式,并挑選布料,由家具廠統一定制,不可隨意在街上采購,同時藝術品陳設更應由藝術品供應商在室內設計師的總體構想下定制。(2)重視大堂的燈光設計。由于一天中室外光對于大堂的影響不同,所以有條件的酒店可考慮使用電腦調光系統。可根據不同的時段,采用不同的燈光場景模式,這樣可以使大堂在每一時段都保持最佳效果,同時也使客人始終感到舒適。(3)重視色彩的運用。大堂的色彩不能走兩個極端,色彩太單一,會使人乏味;但色彩過于繁雜,又容易使人心浮氣躁。最好將大堂統一在一個色調中,同時通過布藝靠墊等進行調節,再對藝術品的顏色重點處理,這樣容易產生比較理想的效果。
中圖分類號: S611文獻標識碼: A
1 商務酒店是一個很容易讓人混淆的概念,在中國,一旦酒店被賦予“商務概念”,立刻身價百倍,它經常與“高貴”、“奢華”、“業界精英”、“名流”詞等聯系在一起。實際上,丈量是否是商務型酒店的標準就是客源導向,即商務客人在酒店總的客源結構中占有絕對主導的份額。商務旅客與普通旅客的特點和需求有著很大不同,他們往往因商務活動或公務活動而入住酒店。如何根據他們的特點進行酒店設計與裝修,提升酒店的形象和美譽度,為酒店創造更好的效益,這是一個值得思考的問題。
2 商務客人的特征決定了他們對酒店的要求,當所有的商務酒店都具備了完整的商務服務體系和設施的時候,酒店本身的特色與文化氣息就成了爭奪客源的最好保證。而我國目前大多數的商務酒店僅將注意力放在了如何滿足客人的商務需求,花費了大量的資金來完善商務配套設施,而對于酒店的特色與文化的塑造上則缺乏必要的重視。從一個成功的案例來比較,比如北京東方君悅大酒店,曾被評為商務酒店的典范。它在建筑平面布局上借鑒了老北京四合院的正方形格局,巧妙地結合了傳統四合院概念和現代建筑構思。在客房的內部的裝飾上,客房中所用的中國傳統四合院的黑白照片,捕捉到了老北京胡同的獨特魅力,反映著老北京濃厚的歷史底蘊,也為酒店增添了文化色彩。相比與北京東方君悅的“地域牌”,香港半島酒店打得是“歷史牌”。半島酒店已有近80年的歷史,早期曾在上海經營,可以說“歷史”就是這家酒店的風格,體現了濃郁的上個世紀二三十年代的上海風情。設計師運用了這些具有時代特征并具有象征性的符號巧妙地還原出一個充滿歷史感的空間來。可見,酒店并不是一個被裝配起來的商業機器,它只有具備特色和文化,才具有魅力,并且這也是酒店競爭力的一部分。
3 如何通過室內設計來塑造酒店特色和文化,進而提升酒店的形象?這不是簡單的通過豪華的設計格調來實現的。真正的豪華不僅僅表現在材料上,更重要的是文化、特色和品質以及對客人心理的影響力。豪華與文化的結合更能滿足顧客的需要。酒店文化是指酒店自成體系的思想觀念,文化觀念,價值標準,管理模式,經營理念的總和。它常常需要通過物質載體來表達,室內設計與裝飾就是表達酒店文化的重要途徑。對客人而言,親切、舒適和內心感受到的審美愉悅即是豪華。因此室內設計中的空間布局、材料、色調、照明、裝飾物的主題和綠化要緊緊圍繞酒店的某一核心理念,為營造整體氛圍服務,處處顯示酒店的別致與匠心,這才是真正的豪華。
4 酒店的大堂與客房是酒店的核心功能區域,也是酒店室內設計的核心內容。酒店大堂是客人對酒店產生第一印象的重點區域,也是反映酒店特色與文化的窗口。不同類型的酒店大堂的功能、面積不盡相同,相對來說商務酒店的大堂要求功能區域更多,一般有商務中心、大堂吧、餐廳、零售區、保險箱區等,為了保證人流路線的暢通,空間中的陳設和構筑物較少。在這樣的前提下反映酒店的特色與文化主題主要通過創造室內的“亮點”,這個“亮點”可能是壁畫、噴泉或者雕塑,起到點醒主題、引領全局的作用。例如,廣州的白天鵝賓館,在大堂的中央設計了一處中國式園林,假山上有三個大字:“故鄉水”,這一設計讓很多踏上故土的海外僑胞非常感動,立刻體驗到了回家的感覺。另一個重點是空間中的色調,對與塑造空間氣氛起著烘托作用。一般來說色彩比造型更容易影響人的心理狀態,這需要材質與室內照明的配合。
一、需求背景
改革開放后,由于綜合接待的需要,全國各地開始建設有豪華大堂、多功能廳等配備齊全的綜合性星級酒店。經過三十年的發展,至今全國已有近萬家綜合性酒店,但有個致命的缺點,就是功能大同小異。近年來,隨著社會餐飲、娛樂的迅猛發展,這些功能配套齊全的星級酒店面臨著社會同類經營項目競爭的巨大壓力,這就要求酒店設計要個性化,有個高層次的升華和飛躍。另一方面,商務客人是高消費的群體,作為我國酒店客源市場的重要成分,在未來幾年中將會隨著經濟全球化的趨勢占有更大的市場份額。只有了解商務客人的需求特征,從而有針對性的進行酒店個性化設計,才能滿足商務客人的需求,為酒店贏得此群體,贏得收益。
二、商務客人的需求特征
商務客人是以公務為主,旅游為輔的客人,絕大多數是高層白領,文化程度高,收入水平高,旅行經驗豐富。商務客人出訪頻率高,對酒店總體要求是方便、快捷、高效。具體有以下幾方面:
(1)快捷的服務效率。對于商務客人來說時間就是金錢,效率第一,因此酒店的服務產品須是高效率的。設置便捷的預訂系統、簡化商務酒店的入住登記和結賬等各種手續的時間,和提供及時的出租車機場接送服務等必將受到商務客人的青睞。如日本新大谷酒店規定客房送餐需在30分鐘內完成;發生特殊情況,客人打出電話90秒內有關人員必須到達現場等,正是這種優質快捷的服務效率規范得到了廣大商務旅客的認可和選擇。
(2)先進的商務設施。商務客人往往是帶著工作入住酒店的,因此會經常使用國內國際直撥電話電腦、傳真、復印機等進行工作或會議,對飯店設施依賴性很大。酒店應充分考慮其特定需要,為商務客房或商務中心配備齊全的商務設施,這些商務設施將成為幫助他們完成工作的有利條件。
(3)完善的康體娛樂設施。商務客人多是腦力勞動者,工作強度較大,放松性的康體娛樂項目易使其舒緩緊張的生活。
(4)舒適的休息環境。客房是客人在酒店停留時間最長的地方,也是能否讓客人滿意的最關鍵地方。商務客人在酒店中希望得到更好的休息,因此非常重視客房舒適度。浴室設施、隔音效果、舒適的寢具都會成為衡量他們入住決策的重要因素。同時特色的裝飾、個性的服務或設施也會起到激勵他們入住的作用。
三、針對商務客人的酒店個性化設計
(1)建立顧客資料庫,為客人提供個性化服務。對于住店者來說,服務個性化意味著“當我登記入住時,請稱呼我的姓名;當我抵達客房時,請送上我喜歡的雜志;當我結帳離店時,請問候我的家人。”總之希望能給予特別對待。如此復雜具體的信息,單憑個人的大腦是無法容納的。因此要確保個性化服務的準確提供,還必須依靠現代高科技,建立顧客資料庫。這是了解顧客需求、為顧客提供個性化服務的基礎。首先,酒店要從收集顧客資料著手,全程跟蹤,完整準確地建立常客檔案。當然,收集的資料內容可以是很廣泛的,只要對酒店的服務有用就可以設立。一般有客房類型,所支付的價格,每一次居住的時間長度、信用情況、預定方式,愛好、特殊要求、生日、結婚紀念日、投訴等。其次,要應用計算機進行數據技術開發,建立詳盡而又細微的顧客需求檔案,最終建立顧客資料庫。但是,顧客資料庫也不能一成不變,要不斷進行更新。
(2)轉換商務設備使用功能,提升商務便捷性。隨著網絡技術的發展,全球酒店的商務中心都出現了滑坡跡象。面對龐大的商務客流,酒店必須以商務客人的需求為切入點,進行改革和創新,跳出“商務中心”的狹隘圈子,轉換服務功能。首先,要增加自助的商務設施設備的使用。例如漢庭的商務房間里備有免提電話,這考慮到客戶可能有開電話會議的需要;上網端口也有兩個,一個在桌子邊,一個床邊,而在公共區域則是全無線覆蓋。另外,在酒店內還設置了免費上網區,供需要上網但又沒有帶電腦的客人使用;包括打印和復印也是限量免費的。其次,向客戶租借酒店便攜的辦公和通訊設備,當好客人的秘書。
(3)開發多元化娛樂項目,為客人營造輕松氛圍。商務客人結束繁忙的公務之后,追求的是輕松、愜意、自由自在,以得到全身心的放松,他們會去酒店的康體娛樂場所尋找自己感興趣的項目,而且很多商務客人也會利用這些場所進行商務交際活動。而對于目前酒店的康體娛樂場所而言,開設的大多是傳統項目,再者配套服務不夠完善,使得一些酒店的康體娛樂部失去了許多商機。針對這一問題,酒店康體娛樂部應注意目標管理,形成服務特色和實行配套經營,如健康測定評價、康體圖書、康體產品等。此外,康體娛樂部應開發多樣化的服務品種,特別是新興康體娛樂項目,以滿足各年齡、各性別客人的健身娛樂需求,為客人創造一個輕松、舒暢、愉悅的娛樂環境。
(4)改進客房裝飾設計,為客人創造舒適的生活環境。一方面,對于商務客人來說,他們對客房內的工作區有很強的要求,比如充足的光線或照明,可以很好儲存文件和整理文具的家具抽屜等等,這些都是必不可少而的設計內容,并且要朝著更加人性化的方向發展,如不要讓客人在休息時又直面空壁的痛苦、不要在客人走動時又腿部與桌角相撞相O的機會。另一方面,商務客人的自身生活品質比較高,毫無創意的標準間無法引起他們的好感,那么抓住細節,裝飾富有特色的客房,把客房獨有的風格和客房內每一件物品注入到客人的印象里和體驗中就顯得尤為重要。其實,一個奇特而富有趣味的電源開關、一個坐在座便器上還可以看到臥室里電視節目而且還能就近拿到遙控器的“隔而不閉”的衛生間、一個方便精巧的小書架等等,只要是客人沒有見過的,就會變成他的“經歷”。客人有了這種經歷,就會為酒店樹起口碑。總而言之,通過對商務客人需求特征的不斷總結,酒店的個性化設計一定會更加完善,這將為酒店的競爭優勢的確立奠定堅實的基礎。
參考文獻:
Abstract: with the rapid development of economy and society, the hotel industry present a larger development space, the emergence of business hotel, better social needs to provide the most advantageous resources service. In business hotel on design requirements also more and more strictly, business customers by hotel demand as the main body, including five stars, four star, samsung and all kinds of economic business hotel, either from the business guests or tourism guests or meeting guest, individual and so on various consideration, more show business hotel public space design is of great importance. Based on the comprehensive analysis of the relevant knowledge while business hotel, this paper expounds the definition of business hotel and business hotel the concept of public space and elements, understand the modern business hotel public space design of the advantages and disadvantages, this paper describes the current situation of the development of the business hotel, mainly for business hotel public space in the reception space, meeting space, catering and entertainment space in design, construction of characteristic requirement, in this article.
Keywords: business hotel; Public space; design
中圖分類號:S611 文獻標識碼:A 文章編號
公共空間是屬于商務酒店設計的一個重要環節,商務酒店空公共空間在整體酒店空間中占有非常大的重要性,在客戶美感度的感受、公共休息的舒適度等多方面都有很大的作用,尤其是其中的材料選擇、色彩搭配、節能減排、裝修形式、擺設方法、照明構成等都是空間設計的基本設計點,從不同的原則上去把握,全面實現商務酒店公共空間的服務舒適感、立體感受等一些綜合因素,更能促進商務酒店的客源,并提升自身的服務能力和市場競爭力。
一、簡述商務酒店公共空間的構成要素及基本功能
1、公共空間的設計概念。商務酒店商務酒店根據自身客觀情況做好定位,根據不同的商務人群層次提供的有針對性的服務,是在經濟型酒店基礎上提高一個檔次的業態,具備品位、舒適、時尚,含有許多資訊等元素。從商務酒店的整體上來看,公共空間的設計主要從商務酒店的從進口、出口、休息空間、茶座、會議廳、接待廳、娛樂空間、健身設備及空間等多方面來考慮,是能為商務酒店下榻的旅客提供公共服務的地方,把握這樣基本的要素,是構建公共空間設計的基礎。
2、公共空間的構成要素。商務酒店基本上有接待空間、餐飲娛樂空間、商務會議空間等主要要素組成的,包括一些具體的空間設計點。譬如入口空間、大堂空間、中庭空間、走廊空間等一些基本的空間組成,具體的位置運用上就是包括有會議室、餐廳、酒吧、KTV、健身房、游泳池等一些集商務、餐飲、娛樂等為一體的多功能的商務中心,從室外運動場、商場、商務中心、總服務臺、行李寄存臺、衛生間、酒吧、電梯、餐飲、職工通道、客房等多方面的空間組成要素。
3商務酒店公共空間的基本功能。從商務酒店公共空間的整體效能來看,既有基本功能,也有延伸功能,在全面把握商務酒店空共空間基本功能的基礎上,能更好的把握好商務酒店發展的脈絡。一是日常的生活服務功能,包括集休閑娛樂于一體的各種消費空間,簡單地說就是餐廳等生活服務區;接待功能,這是對客戶進入酒店以及在酒店消費其間的接待,主要體現在等待廳、大堂吧、咖啡廳、茶館等一些空共空間;三是文化功能,商務酒店通過一定文化的形式體現,客戶領略到獨有的文化氣息。
二、概述商務酒店公共空間設計的基本原則
1、自然和諧的空間美感
商務酒店在公共空間的設計上,要突出舒適、美感、體現自然和諧的空間應用。在突出環境保護與經濟發展同步的情況下,商務酒店的公共空間設計也要體現自然和諧的可持續發展,將使用者的需求和健康放在第一位,讓客戶感到舒適和美感度更高。
2、以人為本的總體把握
商務酒店集中的是人的活動,包括會議、餐飲、賓館住戶、健身訓練等都是人高度集中的活動場所,在公共空間的設計上,應該遵循以人為本的設計原則,為客戶創造一個安心入住的環境。在突出人整體感覺的情況下,實現商務酒店在公共空間多樣性、美感性、人文性等綜合因素的統一。
三、細述商務酒店公共空間設計的必要要素及附屬要素
1、公共空間企業文化的要素體現。
現代商務酒店公共空間主要包括酒店入口、大堂、中庭、樓梯、電梯走廊、屋頂花園等諸多要素,在公共空間的設計上,構建一個整體的節能設計理念,形成安全、高效、舒適、便利的建筑環境。考慮節能設計,尤其是在照明的運用上,可以融入藝術的特色,讓每一個燈都發揮出應有的作用,充分使用一些節能性強、美感感受強、欣賞力度強的照明設施,讓設計從大堂一直延伸到客房,滲透到整體公共空間的每一個細節,凸顯出獨有的藝術和文化魅力。譬如,葫蘆島海上海商務酒店,歐式風格的建筑,時尚典雅,浪漫溫馨。酒店大堂寬敞明快,設有商務中心、貴賓休息區。同時以“友誼、和諧、歡樂、安全”為服務理念,形成了集地域、文化于一體的整體發展亮點。
2、心理需求的溫馨亮點結合及展示。商務酒店公共空間是客戶進行各項活動的場所,包括餐飲聚會、休閑娛樂等一些活動,在公共空間的設計上,可以突出一個亮點突出某一個公共空間點。比如在大廳、前臺等一些公共空間擺設一些具有古香古色的老家具或者古董,從一個點上形成文化、知識、趣味上的共鳴。可以選擇公共空間的一個點,比如中餐廳、客房、大堂一些公共空間較大的地方[3],進行一些有藝術性、創造性的圖畫、耳目一新的溫馨提示語、詼諧幽默的趣味故事等一些亮點,讓客戶有消費的興奮點,這樣比全盤的改造設計要在效果上好得多。譬如,廣州的白天鵝商務酒店,在大堂的中央設計了一處中國式園林,假山上有三個大字:“故鄉水”,這一設計讓很多踏上故土的海外僑胞非常感動,立刻體驗到了回家的感覺。
3、構建附屬要素精準的設計比例。在商務酒店公共空間的設計上,全盤考慮整體的設計風格和建筑圖紙,在確定了商務酒店的營運性質、客源、檔次之后,就可以從多方面綜合考慮公共空間與其他房間設計的功能布局,應該合理規劃客房、餐飲廳、會議廳、休閑游樂廳等和公共區域的面積設計,在公共空間的設計上,適當的布置對客戶服務項目、交通流程項目、物流、員工通道項目、廚房到餐廳的交通等一些綜合性的項目,更好地實現商務酒店在公共空空間上的合理比例控制。在入口空間的設計上,準確完成外部環境到內部空間的過渡,在大堂空間設置上,構建登記、服務、交通組織、休息等候等空間要素[5],在樓梯、走廊的空間設計上,不宜太追求經濟上的利用,減少空間就會帶來擁擠、不暢等一些不良的反響,這些空間的有效設計可以更好地為客戶對商務酒店的整體印象打上更高的分數,營造更好的經營空間。
四、總結
為適應現代經濟發展,酒店在時展中不斷細化,商務酒店作為酒店類的一種特有分支,發揮著其特有的功能優勢。而商務酒店公共區域又起到了整體商務酒店屬性的直接因素,因此對于一個商務酒店公共區域的合理安排,面積比例,空間運用,信息交流,文化傳達以配合其形酒店的基礎功能才能打造出具有自身特色的簡便、快捷、高效、舒適、有側重同時又多元化的商務型酒店。
【參考文獻】
[1]袁媛;許俊萍;;高校教學組團公共空間設計淺析;山西建筑;2005年19期
[2]蔡曉梅;商務客人的酒店需求特征及其在酒店規劃設計中的應用;旅游科學;2005年第2期
[3]蔡中開;酒店業電子商務的應用研究[J];中國集體經濟,2008(27).
【中圖分類號】 TU225 【文獻標識碼】 B 【文章編號】 1727-5123(2012)03-079-02
五星級商務酒店,作為商務商業配套設施,已成為眾多開發商提升項目定位的一個選擇。同時對于城市發展而言,國際品牌的五星級酒店進駐,提升了城市國際影響力、城市地位,進一步促進了其他相關產業發展。但是按照國內通常由業主或開發商進行投資,酒店管理公司負責管理的經營模式,其投資額大、經營周期長、回報率低,這些都是不得不正視的問題。客房層是五星級商務酒店客房部分的各個標準層,其包括客房部分和含有交通設施、機電管井和客房服務設施的核心筒部分。客房層作為酒店營業收入的主要來源之一,重要性不言而喻。因此作為客房層重要組成部分的核心筒設計,對于提升酒店客房入住品質,提高客房層經濟性,節省投資和運營費用,有著非常重大的決定作用。
1 平面布局
1.1 核心筒位置和形式的選擇。客房層的形狀和布局直接決定了其核心筒的形狀和位置。客房層一般來說有三種形狀,板式、塔式和天井式(圖1)。
天井式一般占地面積較大。如果地處北方,出于舒適性的考慮還需將天井頂部設置采光井,進而造成建筑能耗相對較高。基于以上兩個原因,現在的商務酒店出于用地節約化和投資運營經濟性的考慮,較少采用這種客房平面形式。
在板式和塔式平面布局中,核心筒一般布置在平面中心,使得各區域的客房到核心筒的距離相對均等。如果沒有特定的自然景觀朝向或者外觀形象考慮,在板式和塔式的眾多客房層平面形式中,方形塔樓平面無疑是最佳的一種選擇。同樣的面積,方形平面的外輪廓長度和內部走廊長度僅次于圓形平面而優于矩形,但圓形平面用作酒店客房層會產生過多的異形空間難以利用,因而不太合適。因此,最佳的核心筒形狀因為近似方形的矩形,位于客房層中心。
1.2 核心筒面積估算。一般方形塔樓客房層的自然間數會控制在22~26間之間,這樣的一個數量可以保證客房層的配套設施在規模效益和經濟性之間達到一個平衡。客房鑰匙數會控制在300~500間之間,為了達到客房數,客房層塔樓為高層建筑,對應的客房層建筑面積在1400~1700m2之間,這也符合《高層建筑防火設計規范》(GB50045~95)中關于防火分區面積的限定。核心筒所需的面積大致在200~300m2之間,其中主要包括5~7部客用電梯,3部服務電梯,兩部疏散樓梯,約20m2的機電管井和約20m2的客房服務設施,含布草、洗消等功能。另外貨梯應該兼做消防電梯,超過2部及以上的服務電梯盡量與一部疏散樓梯合用前室,可以有效的減少核心筒面積的浪費。在滿足上述功能空間排布的情況下,應該盡量減少核心筒的面積和尺寸,以提升客房層平面的經濟性(圖2)。
2 垂直交通
酒店客房部分的垂直交通主要有客用電梯和服務電梯構成,這兩種不同功能的電梯分別承擔不同的任務。
2.1 客用電梯設計。客用電梯起著將客人從大堂、餐飲、會議、宴會、康樂等樓層運送至各自客房層的功能,根據客房數確定對應的客用電梯數量,一般的經驗值為每50~70間客房對應一部1.6噸的客用電梯。該噸位的電梯井道凈尺寸可以按2.6x2.6
m考慮,梯速不低于2.5m/s,這樣可以在投資經濟性和使用品質之間達到一個平衡,既能保證電梯的運輸能力,保證較為寬敞的轎廂,又能有效的節省電梯投資。客用電梯應該成組布置,原則上構成電梯群筒,最好兩兩一組,可以避免電梯高速運行引起的風箱效應[1]。中間為電梯廳,這樣既能節省核心筒空間,又利于結構布置和施工,其中至少有一部電梯需要考慮無障礙設施。電梯廳向客房層走道開口。在酒店首層的開口方向盡量避免與大堂服務臺對視。電梯廳的一般按照裝修完成后寬度不低于3.4m,凈高不低于3.3m考慮,鑒于電梯廳是客房層的重點裝修區域,因此,電梯廳的土建寬度應該不小于3.8m。此外,電梯廳口部和端部應預留一些空間,以便后期裝修后擺放臺案等飾物(圖3),同時電梯廳開口應避開客房門。需要注意的是,如果為超高層建筑,電梯的提升高度應該控制在50米以內,而且電梯行程不應該跨越避難層[2]。
2.2 服務電梯設計。服務電梯雖然不直接承擔運送酒店客人的任務,但在酒店日常營運和服務中起著非常重要的作用。服務電梯負責從地下管家部和洗衣房向客房層運送客房所需用品及干凈床被單的任務,同時也承擔客房層垃圾和臟床被單外運的功能,同時還要兼作向客房層送餐的功能,以及從大堂行李間向客房層運送行李的功能。一般的客房層會設置至少兩部以上的服務電梯,為了提高服務電梯利用率,節省核心筒面積,服務電梯會成組設置,并且與一部疏散樓梯合用消防前室,還要承擔作為消防電梯的作用。為了保證使用方便,合用前室即服務電梯的電梯廳需要保證2.4m以上的進深。酒店后臺的一些功能也需要考慮盡量靠近服務電梯布置,如管家部、洗衣房、行李間、全日餐廳的廚房等。
3 消防疏散
客房層的消防疏散相對其他建筑來說比較單一。一般的客房層整層為一個防火分區,按照《高層建筑防火設計規范》(GB50045-95)中的相關規定,設置兩部疏散樓梯即可。疏散樓梯及前室的布局,一般以核心筒為中心,斜對角設置,這樣可以有效減少袋型走廊的長度。由于客房層每層的客房數是一定的,因此所需疏散寬度較小,疏散樓梯間的凈寬度按照2.6m考慮,即可滿足規范要求。而疏散樓梯間的長度則由客房層的層高決定,因為客房層的層高較小,一般在3.6~3.8m之間,而其他各層,包括地下室和酒店裙房,層高一般都在5.1~7m之間,其疏散樓梯可以按照四跑樓梯考慮,而客房層的樓梯,由于層高和核心筒布局的限制,一般只能按照兩跑樓梯考慮。消防電梯的功能則由服務電梯承擔。
4 機電管井、后勤用房
4.1 機電管井。核心筒中需要的機電大致包括水井、空調水井、強電井、弱電井、排煙井、疏散樓梯和前室的加壓送風井、布草的排氣井污衣井、鍋爐房煙囪井等管井。根據以往的項目經驗,水井和空調水井可以合并設置,推薦的面積為6~7m2,寬度不宜小于1.6m;強電井和弱電井宜分開設置,推薦的面積分別為4m2,寬度不宜小于1.2m;排煙井和加壓送風井推薦面積為0.6m2,深度不宜小于0.4m,樓梯間和前室的加壓送風井宜分開設置。客房層一般為內走道布置,走道長度一般會超過規范允許的自然排煙的走道長度,因此每個客房層一般需要兩個排煙井,并沿走道均布。煙囪井內一般含兩根煙囪,其中一根為酒店鍋爐的煙囪,另外一根為柴發機組的煙囪。煙囪井的推薦尺寸為1.8mx0.9m。以下是一些酒店客房層核心筒管井的數據統計(表1)。
表 1
4.2 后勤用房。酒店客房層核心筒中的后勤用房主要是指布草間(含洗消間),作為客房層的主要服務設施,其功能包括暫存干凈和臟面積不宜小于18m2,其中包括一個約1x1m的污衣井和一個小型衛生間,小型衛生間可以各層設置。主要功能包括客房層垃圾暫存、臟被單及清潔被單暫存、客房用品暫存、客房用具洗消等(圖4)。
5 結論
以上所述就是我們在進行五星級商務酒店客房層核心筒設計時需要著重考慮的幾個方面和因素。同時在設計建造過程中,還需要加強與機電和精裝等專業的溝通配合,從而達到通過精心設計,有效提高酒店客房層使用品質和服務效率,并且節約客房層面積,從而節省建設投資額的目的。
參考文獻
1 朱龍先等.高層辦公樓核心筒設計體會[J].山西建筑,2005,31,(20):
全球酒店業從20世紀70年代就已經開始網絡建設,經過20多年的發展,網絡化經營在酒店業已初具規模。
一、酒店服務行業電子商務項目規劃
(一)項目目標
“服務質量更高,服務效率更快,服務網絡更強”是該行業企業電子商務項目的目標。
(二)項目內容
根據企業需求,該電子商務網站將具備新聞動態、在線預訂飯店、在線預訂旅游線路(城市旅游服務)、企業會員服務等功能,集即時通信(如郵箱、聊天)、在線新聞、在線品牌服務制作、在線自助開店、多級檢索搜索、酒店產品專賣、旅游路線專賣、服裝專賣、購物車、訂單提交等多種功能于一網的網上服務系統,它還具備強大、靈活的網站內容維護功能。
(三)網站功能定位
根據CNNIC第21次中國互聯網絡發展狀況統計報道,中國網民數增長迅速,截至2007年12月,中國網民數已達2.1億人。目前網民平均上網時長是16.2小時/周,互聯網已經在網民生活中占據了一定的地位。網上購物和網上銷售是互聯網作為商務平臺工具的重要體現。網民和商家可以通過互聯網平臺,各取所需,共同獲益,是值得政府和社會大力倡導的網絡應用。2007年12月,中國網民網絡購物比例是22.1%,購物人數規模達到4640萬。因此,訂房服務成為該服務企業電子商務首要完成的功能。根據網絡應用使用率,確定該電子商務項目所應包含的內容應為訂房服務、品牌相關新聞、會員個人空間、會員網絡商店、企業人力資源等模塊。
(四)電子商務模式
根據項目需求,C2B2C將成為該電子商務系統的主要模式。從表1可以看出,“C2C網上購物的滲透率”16.2%占“網上購物的滲透率”25.5%一半以上,即63.5%,因此網站可參考C2B2C模式進行。
二、項目設計
(一)網站結構圖
網站分企業新聞模塊、品牌1模塊(購物系統)、人力資源網站及品牌2模塊4個大系統,并由后臺管理系統進行管理與維護(見圖1)。
1、新聞。新聞中心主要用于總部最新消息與動態,包括品牌1、品牌2及人力資源模塊的動態,采用新聞模式進行。另外還介紹企業相關歷史、服務特點及發展現狀。
2、品牌1模塊(購物系統)。品牌1模塊(購物系統)主要采用C2B2C的電子商務模式。其主要功能是酒店及相關產品預訂,包括國內外各城市加盟企業介紹、房間介紹(三維圖或二維圖)、相關城市景點、旅游產品介紹;會員注冊登錄系統;用戶交流區域等。
3、人力資模塊(招聘系統)。人力資源系統主要供加盟企業招聘崗位與挑選合適的人才,求職者則可以挑選取合適的職業進行應聘,也可以求職信息,會員的審批與權限使用由總部完成,也采用C2B2C電子商務模式。包括會員注冊登錄系統;用戶交流區域;勞動法等相關法律法規;聯盟企業招聘信息、國內外各城市聯盟企業介紹、在線下載簡歷、確定人選等;學校人才信息等。
4、品牌2模塊。突出品牌2動態、簡介、服務項目等。
5、論壇。論壇是以上3個模塊的會員交流區域,有利于各會員的相互交流,疑難解答,減輕網站管理人員的壓力,也是一種很好的宣傳手段。除了可以提問、發表意見外,還包括個性首頁、相冊、圈子、商城等。
6、后臺管理系統。負責整個網站的后臺管理,有新聞的與審批、用戶注冊與審批、用戶權限分配、訂單處理等。
(二)預訂服務流程圖(見圖2)
三、結束語
本電子商務項目已于2008年5月開始實施,目前已完成企業動態、在線預訂飯店、在線預訂旅游線路、企業會員服務等功能,顯而易見,電子商務提供的客戶服務具有一個明顯的特性就是方便,這不僅對客戶來說如此,對于企業而言同樣也能受益。相信在不久的將來,該系統將實現規劃目標“服務質量更高,服務效率更快,服務網絡更強”。
參考文獻:
一、高職電子商務專業綜合技能實訓實施條件分析
為適應培養電子商務應用型人才的需求,并滿足科研與教學的需要,電子商務實訓資源的硬件環境必須具備較高的水平,要求盡可能采用最先進的儀器設備,并具有兼容性和可擴充性,以適應不同的實訓目的。
1.電子商務實訓硬件環境的搭建
目前電子商務實訓大都采用客戶機/服務器或瀏覽器/服務器模式,因此需要配備3~4臺高性能專業服務器,配置雙CPU、大容量內存、高速SCSI硬盤及磁盤陣列,以滿足多用戶并發高速訪問。服務器中一臺專門用作電子商務應用系統服務器,提供服務器端的程序運行、數據存儲等服務,它是整個實訓平臺的硬件核心;另一臺作為輔助服務器,根據需要安裝其他實訓教學軟件的服務器端程序或數據庫系統。第三臺服務器用作實訓平臺網絡服務器,為整個實訓平臺提供DHCP動態IP地址分配、PROXY、DNS域名服務及其他網絡安全與網絡管理服務;另外可根據需要配備相應數量的微機作為學生使用的客戶機,所有服務器和客戶機使用高速網絡設備如100M交換機統一組網,實現內部局域網互聯和資源共享,并使用服務器或防火墻接入校園網。
2.電子商務實訓軟件的配備
一般應包括以下幾方面:(1)電子商務模擬系統。可以在模擬的開放平臺上模擬電子商務中的諸多環節,包括B2B和B2C的交易、CA認證、網上結算、物流配送等實際運作過程。(2)電子商務開發與應用系統。主要包括物流信息系統、網上商店和網上拍賣管理系統、進出口電子單證系統及國際商情聯機檢索系統等。開發工具除了上述以外還應該有各種網頁設計和制作工具等。(3)電子金融實訓系統。如網上銀行管理系統、錢龍證券交易系統、證券電子商務、網上電子虛擬營業部、網上保險、股票實時行情與技術分析系統、上市公司多維統計分析系統、實時模擬交易系統、企業財務分析、投資項目評估等應用或模擬系統。(4)相關的MIS應用系統。如企業資源計劃(ERP)、會計管理信息系統(AIS)、稅收管理信息系統(TIS)、商業POS/BMIS系統以及客戶關系管理(CRM)、供應鏈管理(SCM)、人力資源管理(HRM)、固定資產管理軟件、保險業務軟件以及進出口貿易軟件等。
3.將電子商務專業實訓室建設成展示學生應用特長的實訓平臺
(1)完善的實訓室管理運行機制,制定學生應用試驗專用機房管理制度,實行開放式實訓教學,鼓勵學生進行社會實踐和教學應用實訓活動。
(2)鼓勵教師將科研成果轉化到實訓教學內容中,將實訓教學內容與學生課外實訓活動相結合,實行開放式實訓教學體系。
(3)統一規劃電子商務專業實訓課程,制定各實訓課程的教學大綱,明確理論課教學和實訓教學的關系,確定教學實訓的時間表,合理安排理論課與實訓課的學時比例。
實訓教學體系不但充分重視和突出實訓環節對應用型人才培養的作用,并且強調相配套的教學管理手段和措施的運用,如建立網上教學交流平臺,加強師生的交流,根據教學安排,為學生提供模擬實踐和實訓環境,如個性化網站建設、商務網站規劃與建設、BTOB、BTOC商務流程的規劃與設計等。
電子商務專業實訓室不但是一個實訓平臺,更應成為學生發揮特長、張揚個性、培養綜合素質的空間和平臺。圍繞學生應用能力的培養目標,實訓室建立學生應用項目與專用機管理辦法等制度,鼓勵學生進行應用項目立項,學校出設備、設施,甚至部分資金,支持學生進行自我設計、進行個性發展,組織學生參加全國電子商務大賽、考察著名商務網站、電子商務企業。這些改革的舉措突破了封閉保守的實訓教學模式,形成實現學生個性自由發展的優良實訓學習制度、環境和條件。
二、構建高職電子商務實訓教學體系
電子商務是以商務活動為核心,信息技術是為商務服務的工具與手段。電子商務實訓教學體系應該包括電子商務的全部實訓內容,同時應遵從教學規律,根據學生已經開設的課程和已有的知識結構,循序漸進,科學進行不同層次的實訓內容。
1.計算機網絡及互聯實訓
計算機網絡是電商務實現的重要技術基礎,通過實訓,使學生能加深網絡理論知識的理解,掌握計算機網絡的組成和體結構,培養學生知網、組網、管網以及在網絡環境下作計算機的能力。
2.網上交易模擬實訓
可通過網上交易模擬軟件對電子商務的交易流程進行實訓。目前網上交易主要采用三模式,即B2B、B2C和C2C,通過實訓,要求學生掌握三種模式的網上流程、操作步驟和交易特點,以鞏固和加深對電子商務的認識和理解。
3.電子金融實訓
實訓內容包括網上銀行服務電子錢包管理和證券電子商務。通過訪問銀行網站使用網上銀行模擬系統,了解網上銀行服務的特點主要功能,熟悉使用網上銀行的申請步驟、服務流等;也可以下載電子錢包,了解電子錢包的功能和使流程;另外還可以進人中國銀河證券網等證券交易站進行實訓,以掌握網上證券交易的交易流程和基本特點。
4.物流與供應鏈管理實訓。物流系統是電子商務系統的基本支持系統,可通過本實訓,加深對物流系統的具體操作步驟、運作流程等知識的掌握,提高對于物流系統各類流程的理解及其運用的靈活性,培養學生對所學知識的綜合運用能力及一定的物流管理控制能力。
5.網絡營銷實訓
網絡營銷也是電子商務的要組成部分。實訓內容主要包括新聞組信息、網絡廣告模擬實訓、搜索引擎實訓和郵件列表實訓等。通過實訓,使學生掌握新聞組的使用方法和流程,并能夠將其靈活應用于營銷;了解搜索引擎的結構和功能模塊;了解網絡廣告的傳播方式和傳播途徑,有助于學生設計和完善網絡營銷廣告計劃;了解郵件列表的用途、掌握郵件列表注冊、訂閱和創建的方法等。
6.電子商務安全與認證實訓
電子商務的安全問題是電子商務發展的關鍵。實訓內容包括數字證書的使用、CA認證實訓、郵件的加密與數字簽名以及網絡攻擊與防范實訓等。通過實訓,要求學生掌握證書下載、導入、出、安裝、使用的具體方法;了解數字證書管理的內容,掌握證書審批的操作步驟等。
7.ERP(企業資源計劃)實訓
ERP系統能夠幫助和引導企業改善內部管理,規范業務流程,把企業物流、資金流的管理提高到對企業信息流的管理來控制企業的運作,實現信息流、物流、資金流、價值流和業務流的有機集成。通過使用用友、易飛等ERP軟件進行模擬實訓,使學生更好地理解ERP的使用方法,掌握運用ERP實現企業采購――制造――分銷各環節的整個供應鏈的有效管理方法,并將其應用于電子商務系統設計之中。
8.網站及電子商務系統設計與開發實訓
實訓內容包括6個方面:WEB設計與應用、電子商務網站規劃、網上商店搭建、系統解決方案設計、智能化信息處理及電子商務項目管理。實訓目的是培養學生對所學知識綜合運用的能力、團隊合作精神以及一定的項目管理控制能力。
9.電子商務綜合運用實訓
通過在網上訪問實際應用的電子商務系統,對系統的網絡平臺、業務系統、經營模式、信用體系、安全措施、營銷策略等進行深入的考查和比較,分析每個系統的特色、構成和競爭優勢,啟發和引導學生將電子商務知識綜合運用于商業活動之中。
作者單位:襄樊職業技術學院經管學院
參考文獻:
中圖分類號:F23
文獻標識碼:A
文章編號:1672―3198(2009)11―0182―02
隨著電子商務的產生及其迅猛的發展,電子商務會計理念為從事會計研究的學者所了解熟悉,并由此產生了很多有關電子商務會計的理論及應用研究。本文以現階段一些有關電子商務會計理論的研究誤區為出發點,筆者認為,雖然電子商務的發展對傳統會計理論產生了一定的影響,但是,電子商務會計的出現并沒有也不可能促使傳統會計理論失去其應有的應用意義,相反的,電子商務會計的出現很好的補充和完善了傳統的會計理論的觀點。
1 電子商務會計主體假設進一步拓展
對于會計主體假設在電子商務環境下是否仍然適用的爭論大都起源于“虛擬企業”的影響。所謂虛擬企業,是當市場出現新機遇時,兩個或兩個以上具有互補資源優勢的企業為了共同開拓市場,共同應對其他的競爭者而組織的、利用電子商務手段、在信息網絡基礎上實現共享技術與信息,分擔費用,聯合開發的、利益風險共享的企業聯盟體。有觀點認為,由于虛擬企業的出現,在電子商務環境下的會計主體假設違背了其理論提出基礎,已經不滿足電子商務會計的發展要求,即:傳統會計主體假設理論已經失去了其存在的意義。
對于電子商務會計主體假設是否受到沖擊這一命題,主要有三種觀點:以任永平教授為代表的一種觀點認為:“虛擬企業不僅具有明確的企業邊界,而且由于其核心功能的保留,也更具有競爭力的穩定性,因此,毫無疑問虛擬企業仍然滿足會計主體的假設條件,不會造成對會計主體假設的沖擊”。而以孫克新為代表的另一種觀點認為:“虛擬企業不是也不可能是會計主體,會計主體假設不因虛擬公司的存在而受到否定或變更”。以莊明來教授為代表的另一種觀點認為:“實體企業和虛體企業盡管企業運作經營迥然不同,但其共性都是以企業的形式存在著,既然承認它是一個企業,因而也就不可能沒有會計主體。兩者因運作平臺不同,因而其會計主體假設的內涵也就有差異”。
綜上所述,筆者認為,人們無需質疑在電子商務環境下會計主體假設是否有其存在的意義。因為,在電子商務環境下,雖然企業組織結構發生了很大變化,企業邊界變得模糊,但該虛擬企業仍明顯獨立于其他企業主體,有自己的主營業務和財務活動,因此從實質上來說虛擬企業仍是一個會計主體。另外,類似于集團公司。虛擬企業往往也由若干個實體企業組成,所不同的只是其持續經營時間周期有不確定性。也許由于其所構成的價值鏈是最具競爭力的促使本虛擬企業得以存續較長的時間,也可能由于市場出現某項需求而臨時組建虛擬企業,待完成該項需求后又立即解散。虛擬企業持續經營時間上的不確定性并不能否認會計主體的存在,只是將傳統的會計主體的形式擴大化了,要求人們從更廣泛的意義上來理解會計主體。
2 電子商務會計持續經營假設
持續經營,是指在可以預見的將來,企業將會按當前的規模和狀態繼續經營下去,不會停業,也不會大規模削減業務。在持續經營假設下。企業所持有的資產將在正常的經營過程中被耗用、出售或轉換,其所承擔的債務也將在正常的經營過程中被清償。
電子商務網絡經濟環境下,“虛擬企業”的出現為傳統意義上的持續經營假設帶來了一定的挑戰。由于虛擬企業是基于同一的短期或長期的戰略目標而組建起來的,其也許會在較長時期持續經營,也可能很快被解散,更多的可能是隨時會根據實際情況增加或減少組合方。激烈的市場競爭環境也大大縮短了會計核算的時間界限,甚至使企業隨時都有面臨清算、終止的可能。因此,許多學者認為,持續經營假設已不適應電子商務會計的核算要求,理由是:它違背了持續經營假設的基本前提――假定會計主體在可以預見的未來不會停業,也不會大規模削減業務,應在放棄持續經營假設的同時選擇企業面臨解散假設。并借鑒清算會計的某些理論對虛擬企業進行會計處理。筆者認為。將持續經營假設變為清算會計假設是不恰當的。因為,即便是“虛擬企業”,其設立的目的也是為了生存、發展和獲利,在其存續期間內資產將被正常的耗用,負債也將按時得到清償,信息使用者仍要求會計系統定期提供會計報告。這與清算會計的實質不符。事實上,持續經營假設仍然有存在的理由。我們從持續經營假設提出的月的就可以發現,正是由于企業經營持續期間帶有不確定性,才假定企業可以永久地連續經營下去,從而使會計原則、會計程序和方法建立在非清算的基礎之上,為信息使用者提供有效的信息。“虛擬企業”較之傳統實體企業的穩定性較差,也更容易解散,但其存在的目的與傳統企業是一致的,信息使用者對其提供財務信息的要求也與傳統企業是一樣的,因此,持續經營假設仍然是適用的。對于那些內部結構比較穩定,計劃長期存續的“虛擬企業”來說,持續經營假設無可厚非,而對于單一由于市場出現的某項要求而迅速組建,而計劃在完成該項需求后立即解散的“虛擬企業”,則可在其項目合作的計劃存續期間作為其持續經營期,待合作項目完成后轉為清算會計。
3 電子商務會計分期假設
會計分期,是指將一個企業持續經營的生產經營活動劃分為一個個連續的、長短相同的期間。會計分期的目的是將持續經營的生產活動劃分為連續相等的期間,據以結算盈虧,按期編報財務會計報告,從而及時向各方面提供有關企業財務狀況、經營成果和現金流量的信息。會計期間通常為一年。稱為會計年度或財政年度。會計分期實際上是持續經營假設的補充,一系列的會計基本原則,如收入實現,費用配比等都是建立在會計分期和持續經營假設基礎上的。
對于會計分期假設是否仍適用于電子商務環境,目前主要有這樣幾種觀點:一種觀點認為由于虛擬企業很可能在短時間內組合、解散,因此會計分期失去存在的意義,應以交易期間來代替會計期間,而取消會計分期;另一種觀點認為現代計算機信息技術使會計信息的處理、披露將實現實時化,信息使用者可在網絡上得到實時更新的會計信息,而不必等到會計期間結束,因此,會計分期也就不必要了。
就目前的情況來看,會計分期仍有存在的必要,而由交易期間代替會計分期是不妥的。一方面企業的交易期間有長有短,若某項目持續時間長達幾年,十幾年甚至更長,則顯然等到項目結束再提供財務報告的不恰當的。另一方面,現代網絡信息技術的確使會計處理工作實現了電子化,可以實現會計信息的實時報送。但目前對于會計報告的審計工作并不能實現實時化,必須等到會計期末審計結束后。
才能保證會計信息的真實有效。而從信息使用者的角度來講,實時變化的會計信息會無限增大用戶的信息負擔,用戶往往為貪求更新的會計信息而陷入到不斷重新搜索的困境中,而無法做出恰當的決策。鑒于此,筆者建議可以采取更加靈活的方式應用會計分期假設。比如對于計劃存續期短于一個月的虛擬企業,即可用交易期間代替會計分期;而對于計劃長期存續的虛擬企業,則仍按照會計分期假設進行核算,由于信息使用者要求提供更為及時的會計信息,因此在企業的會計系統和審計工作條件允許的情況下,應盡可能的縮短會計期間。
4 電子商務會計貨幣計量多元化
貨幣計量,是指會計主體在會計核算過程中采用貨幣作為計量單位,計量、記錄和報告會計主體的生產經營活動。貨幣計量有兩層含義:第一,貨幣是眾多計量單位中最好的計量單位;第二,貨幣價值穩定不變。選擇貨幣作為會計計量的共同尺度,有利于不同企業、不同行業用同一口徑反映其財務狀況和經營成果;有利于會計信息使用者進行比較分析,做出正確的決策。
在電子商務環境下,企業所擁有的人力資本和知識資本等無形資產代替了傳統的物質資本等有形資產,成為企業生存和發展的關鍵因素,也成為企業獲利的主要源泉。然而傳統的貨幣卻無法滿足對其的確認和計量。另外,國際互聯網的發展、電子貨幣的出現,使資金在企業、銀行、國家間高速運轉,資本市場交易活躍,加劇了貨幣需求的不穩定性,沖擊了幣值穩定假設。
在電子商務環境下,應建立多元化計量模式。在繼續保持貨幣計量為主的前提下,引入非貨幣計量,增加對人力資本、知識資本的計量以及對員工素質、企業競爭力等的非貨幣計量。而會計信息處理的電子化,大大減少了會計人員的煩瑣工作,提高了會計處理速度和精度,因此也使會計敢于在傳統的歷史成本計量模式外,增加幣值變動的計量模式,根據幣值變動的實際情況記錄經濟業務。如在涉及外幣核算時,可按照經濟事項發生當時的匯率即時折算人賬,以克服在會計一報告時產生的各種外幣報表折算方法選擇上的弊端。
5 結語
盡管基于計算機網絡信息技術的電子商務的發展對社會經濟生產活動帶來翻天覆地的變化,電子商務會計作為電子商務和傳統會計學相結合而產生的新的應用性學科,不可能顛覆傳統會計理論及實務,而只能是在原有基礎上進行修正、擴展和完善。
參考文獻
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中圖分類號:F062.5 文獻標識碼:A
電子商務是利用現有的計算機硬件設備、軟件和網絡基礎設施,通過一定的協議連接起來的電子網絡環境進行各種各樣商務活動的方式。
隨著網絡計算技術的飛速發展,以及電子化企業管理思想的出現,企業管理軟件也進行著不斷的調整,以適應電子商務時代的來臨。在電子商務時代,企業內外部的運作方式將大為改觀。由于Internet大大縮小了時間和空間的距離,企業內部部門和員工之間的溝通模式將有很大變化。在內部工作和業務流程的控制方面,企業將會主動地大量采用電子商務模式進行交流。無論該項業務涉及的員工或經理是否在同一物理位置或網絡上,業務的處理將會同樣順利進行。但目前大多電子商務的系統模塊只是提供了Web頁面的查詢或訂單輸入,無法在全部環節面向新的需求。傳統的系統一般只能提供電腦終端給系統使用者,而電子商務時代的終端可以是多種多樣的。除了固定的或可以移動的電腦之外,還有更廣泛的各類數字終端,如:電話、電視、PDA、BP機等等,要求新一代系統也能很好地利用這些資源,更加方便系統用戶的使用。正是以上這些原因,企業管理的內涵也得到進一步的延伸。除了傳統的企業財務、庫存、銷售、采購、生產等管理以外,涉及整個企業價值鏈的許多環節也被要求進入管理范疇。
ERP為Enterprise Resource Planning的縮寫,即企業資源計劃。ERP具有強大的系統功能,靈活的應用環境和實時控制能力,是未來信息時代的一種管理信息系統。電子商務時代ERP系統的功能得到了擴展。客戶關系,包括供應商和合作伙伴的關系管理和發掘,再一次拓展了傳統ERP系統的概念和范疇。
電子商務網站所涉及到的相關技術是根據電子商務活動產生的,它的實現過程也就是現在商務活動的各個過程。包括交易前的商品信息瀏覽、定單的簽署、支付貨款。商品的配送和售后服務等過程。在為用戶提供商品信息時需要有商品信息庫,該數據庫的建立需要有數據庫技術,用戶需要使用Web瀏覽技術(包括)中加入Java程序片段(Scriptlet)和JSP標記(tag),就構成了JSP網頁(*.jsp)。Web服務器在遇到訪問JSP網頁的請求時,首先執行其中的程序片段,然后將執行結果以HTML格式返回給客戶。程序片段可以操作數據庫、重新定向網頁以及發送 email 等等,這就是建立動態網站所需要的功能。所有程序操作都在服務器端執行,網絡上傳送給客戶端的僅是得到的結果,對客戶瀏覽器的要求最低. 比較而言,ASP目前僅適用于NT和IIS。雖然Unix下有ChiliSoft的插件來支持ASP,但是ASP本身的功能有限,必須通過ASP+COM的組合來擴充,Unix下的COM實現起來非常困難,而JSP技術在多個方面加速了動態Web頁面的開發。
(4)數據庫的使用主要采用存儲商務網站交互數據的MySql數據庫:MySQL 是瑞典的MySQL AB公司開發的一個可用于各種流行操作系統平臺的關系數據庫系統,它具有客戶機/服務器體系結構的分布式數據庫管理系統。MySQL 完全適用于網絡,用其建造的數據庫可在因特網上的任何地方訪問,因此,可以和網絡上任何地方的任何人共享數據庫。MySQL具有功能強、使用簡單、管理方便、運行速度快、可靠性高、安全保密性強等優點。MySQL是一個真正的多用戶、多線程SQL數據庫服務器。SQL(結構化查詢語言)是世界上最流行的和標準化的數據庫語言。MySQL是以一個客戶機/服務器結構的實現,它由一個服務器守護程序mysqld和很多不同的客戶程序和庫組成。同時MySQL也足夠快和靈活以允許你存儲記錄文件和圖像。MySQL 主要目標是快速、健壯和易用。
可以說ASP,PHP,JSP與網絡數據庫的操作是電子商務網站平臺設計的堅強基石。在該技術基礎上開發出來的將傳統電子商務和ERP 功能相融合的軟件是目前新一代電子商務軟件開發的嶄新方向。
傳統的ERP是目前企業管理信息系統中十分流行的一種形式,大多數的ERP系統在全面解決企業在供銷存、財務、計劃、質量、制造等核心業務問題方面均能起到良好的作用并產出效益。新的需求使新型管理軟件系統在功能需求和制作技術上都具備了一些與以往不同的新特點,被賦予了新的內涵。傳統的計算機應用存在信息孤島,業務缺乏連貫性,而電子商務時代則要求業務必須連貫,以實現快速反應,這就對管理應用軟件系統提出了更高的要求。
新一代電子商務軟件是在ERP方面應優先考慮采購、生產計劃、市場營銷、銷售、庫存、財務等與物流、資金流密切相關的模塊,電子商務方面應考慮網站管理模塊、網上銷售模塊、網上采購模塊和網上資金收付模塊,把兩者的這些模塊集成到一起,構成一個新的應用系統,提供的服務除了網上的交易、搜索、金融、誠信保障、支付等等常規的電子商務外,還提供了其他的服務,比如網上客戶關系的管理,網上供應商的管理以及網上財務核算等。
電子商務是一種集成業務,需要很多技術作為該業務的支撐。有些技術是已經發展了許多年的成熟技術,而一些技術是最近幾年發展起來的新技術。電子商務網絡平臺的建設需要網絡運營部門和軟件開發商的多方配合。而電子商務業務的開展僅建立電子商務的平臺還遠遠不夠,還需要商家的普遍參與和國家有關電子商務的法律法規的健全和完善。
作者單位:韓梅邯鄲職業技術學院 計算機中心
索林生邯鄲職業技術學院 繼續教育處
頡勝華邯鄲市環境保護局
參考文獻: