時間:2022-09-28 08:42:39
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(一)科室辦公室衛生(20分)
1、桌椅、沙發、茶幾、盆架、痰盂、衣架、文件櫥等擺布不合理、放置不規范的,每項扣1分;
2、辦公桌上發現有除電話、茶杯和少量材料以外的東西,每件扣1分;
3、茶幾上除擺放煙灰缸外,每多一件東西扣1分;
4、墻上只許掛圓鏡、鐘表及兩個鏡框,每多一件扣1分;如掛擺不正、東倒西歪,每件扣0.5分;
5、窗臺、屋門、文件櫥上不得擺放、張貼任何物品,每發現一件扣1分;
6、墻面、窗臺、屋門、窗簾、地面、暖氣片無灰塵、無蜘蛛網、無水漬污垢、無痰跡、紙屑、煙蒂、茶根等,每發現一次扣1分。
(二)辦公用具衛生(15分)
辦公桌、日光燈、沙發巾、風扇、毛巾、臉盆、茶幾、電話、茶杯、煙缸、盆架、暖瓶等辦公用品潔凈,無灰塵、無水漬污垢、無蠅屎、無銹跡,每發現一項扣1分。
(三)室內玻璃門窗衛生(15分)
玻璃門窗須窗明幾凈,如發現有灰塵、斑跡、污垢、水漬,每扇扣1分。
(四)資料檔案衛生(10分)
文件資料檔案擺放整齊,類別清晰,無水浸、蟲蛀腐爛現象;報紙隨時上架,并整齊美觀。達不到要求的,每項扣1分。
(五)各衛生區衛生(20分)
走廊地面無灰塵、痰跡、水漬、污垢、紙屑、煙蒂、茶根等雜物污物,如有違犯,每次扣1分;走廊痰盂要清潔衛生,里面無污垢、茶銹及雜物,外面無灰塵斑跡,如有違犯,每次扣1分,樓梯無灰塵和異色斑點,違者每項扣1分。
門窗潔凈,無灰塵污物;窗臺和樓梯扶手干凈,無灰塵異色斑點;走廊痰盂清潔,無茶垢臟物;衛生間衛生清潔,無污物、異味等。如有違犯,每次扣1分。
(六)室內美化(5分)
美化要清淡高雅,花卉要枝繁葉茂,色澤鮮艷;花盆表面要光澤明亮,無灰塵污垢,無水漬斑跡,保持室內舒適清新。如達不到要求,每項扣1分。
(七)個人衛生(15分)
各科室工作人員在工作時間,著裝要樸實整潔,嚴禁穿著奇裝異服;儀表要干凈衛生,嚴禁邋遢不潔;舉止言談要莊重得體,嚴禁粗俗淺薄。違者每項扣5分。
二、檢查辦法
(一)成立檢查小組,由檢查小組負責檢查記分。
(二)每周抽查一至兩次,并將得分情況做好記錄。
第三條衛生守則
(一)不隨地吐痰,不亂扔垃圾,不亂堆放雜物和私人物品。
(二)不向下水道、便池、洗刷池內傾倒垃圾,不在辦公樓內焚燒廢舊物品。
(三)不在辦公室等公共場所吸煙。
(四)著裝整潔,保持個人衛生。
第四條公共衛生標準
(一)辦公室:辦公設施、報刊、書籍、物品、辦公自動化設備擺放整齊有序,墻壁、房頂、門窗、燈具潔凈,地面無雜物。
(二)門廳、走廊:墻壁、房頂、門窗、燈具潔凈,樓梯無灰塵,地面無污物。
(三)衛生責任區窗明幾凈,干凈整潔,無垃圾。
第五條個人衛生標準
(一)發型要保持整潔,經常梳理,不得染彩發或留怪異發型。男同志不得留長發、大鬢角、卷發、剃光頭。
(二)面部(包括口腔、鼻腔)要保持清潔。
(三)不在他人面前挖鼻孔,擤鼻涕。
(四)手指甲要及時修剪整齊,不得涂抹彩色指甲油,不得留長指甲。
(五)著裝整潔、統一。穿裝衣服不得帶有灰塵、汗跡和油漬。上班時不得穿著休閑裝等其它不符合要求的服裝。
一、加強組織領導廣泛開展宣傳教育工作
1、街道成立落實市容環境衛生責任制工作領導小組:
組長:街道辦事處副主任
副組長:城管監察大隊北太平莊分隊常務副隊長
街道辦事處城市綜合管理科科長
組員:街道辦事處城市綜合管理科副科長
城管監察大隊北太平莊分隊副隊長
街道辦事處城市管理和科技創安分中心主任
社區服務中心主任
2、積極發揮社區居委會的積極作用,在社區中廣泛開展市容環境衛生宣傳教育。街道組織走訪轄區內的社會單位,宣傳政策,征求意見,達成共識。
二、認真組織市容環境衛生責任區劃分確認、責任人確定工作
1、街道抽調城市綜合管理科、監察分隊、城市管理和科技創安分中心及社區服務中心各一人,組成落實市容環境衛生責任制工作辦公室,辦公室設在城市綜合管理科和地區愛衛會。
2、辦公室在領導小組的領導下開展工作,具體組織市容環境衛生責任區的劃分確認、市容環境衛生責任人的確定和通知書的發放工作。
3、辦公室主要承擔:
(1)配合區市政管委對專業作業區的劃定工作;
(2)本街道保潔中心責任區的劃定;
(3)轄區內社會單位責任區的劃定。
(4)市容環境衛生責任區資料的匯編、上報和抄送。
3、工作小組自5月中旬開始對轄區內市容環境衛生責任區進行調查、劃分、確認,并于6月底前完成。并將有關資料上報區市政管委,抄送城管監察分隊、城市管理和科技創分分中心。
4、7月份工作小組完成市容環境衛生責任區告知書的發放工作。
三、責任確定的標準要求
嚴格執行《區落實市容環境衛生責任制工作管理辦法》中第二章《責任確定》和第三章《責任書告知》的要求,把工作落到實處。并按照要求定期向市政管委報送市容環境衛生責任人、責任區范圍變更信息,協助區市政管委做好信息更新工作。
四、認真貫徹執行衛生標準
按照《區落實市容環境衛生責任制工作管理辦法》中第四章《衛生標準》的要求,積極向地區社會單位進行宣傳,并加強檢查監督。
五、建立長效監督機制,加強對衛生責任的監管
街道市容環境衛生責任制工作領導小組和辦公室將長期對地區衛生責任制落實情況進行考察和監督,明確相關職能部門的職責,充分發揮其職能作用。
1、街道城市綜合管理科負責統籌地區環境衛生責任制監督檢查工作,與地區社會單位加強聯系溝通,加大宣傳力度,構建社會單位互動機制,對于市容環境衛生問題做到早發現、早控制、早處理;組織相關部門定期檢查,對檢查結果進行通報,協調相關單位處理發現的問題。
2、城市管理和科技創安分中心負責加強對轄區網格的巡查,加強對社會單位市容環境衛生責任落實情況的日常檢查,及時發現問題,及時上報。
二、明確責任。局愛衛會將局機關辦公場所劃分成若干個衛生責任區,分別明確到股室,并明確第一責任人。各衛生責任區及各自的辦公室內的衛生,由各股室用崗位的責任制的形式,明確到每個同志。不僅負責衛生,而且對責任區的衛和設施負責保管和維護,丟失或損壞近按原樣予以賠償。
三、衛生潔掃時間、范圍。每天上午上班前為打掃室內外衛生時間,下午下班前為室內務整理時間,每周五下午為衛生大掃除時間。
四、衛生標準
1、辦公室內外地面、門窗、玻璃、走廊、墻壁、墻裙、沙發、桌奇、柜上下、燈具、茶具等衛生清潔,無灰塵、無雜物;柜內、抽屜內干部整齊。室內外無隨意張貼,懸掛現象存在。室內設施擺放有序,美觀大方,符合局里統一的標準和要求。
2、衛生責任區內無垃圾,無瓜果皮核、無煙頭紙屑、無雜物草、無污水;清潔桶、痰孟、煙灰缸同污物經常清理,桶、孟外干凈、無損壞、無丟失、無移位。清潔工具擺放整齊、干凈衛生。
3、衛生責任區的花木栽、剪、擺放整齊,無枯死;花木上下無枯枝敗葉;花木適時適量澆水,花盆外觀干凈,愛護花木,無折枝摘花現象。
4、院內車輛在規定位置停放整齊,院內無衛生死角。
五、檢查評比。檢查評比采取不定時方法進行,每周檢查一次,具體安排在周幾檢查,由主管局長臨時確定,并通知有關單位,由局領導帶隊,采取分項打分制,按局統一制定的打分標準進行打分。每次檢查評比結果張榜公布。凡本單位衛生區衛生在上午8點30分前尚未清掃的,每次扣5分,并責令其立即打掃干凈。為確保我局辦公環境清潔衛生,辦公室應將每月不定時檢查分數相加得出各單位本月的衛生分數,按名次排列予以公布,并記入衛生工作檔案。
六、獎懲措施
1、設衛生工作流動紅旗和黑旗。每次檢查評比第一的單位掛紅旗,每兩個月累計分數最低的掛黑旗。
二、各場所衛生標準及要求
(一)保健中心大廳:
1.大廳玻璃推門每天上班前必須擦洗1次,保證把手無污跡,玻璃無浮塵;玻璃幕墻每半月至少擦拭1次,保證玻璃幕墻明亮清潔,無污跡和蜘蛛網等;
2.大廳每天下班后必須打掃一次,保持地面光潔,無污跡、污水、紙屑;保持墻面良好,無明顯污跡、蜘蛛網、浮塵;桌椅擺放端正,干凈整潔;飲水機、燈具、空調、電腦、觸
摸屏等無浮塵;旋轉樓梯每天至少擦拭1次,保持臺階面板潔凈無污跡,攔桿扶手無浮塵;每月至少對大廳的桌椅、窗口臺面、觸摸屏、電腦鍵盤等進行1次表面消毒;
(二)走廊及樓梯走道:
1、走廊:1至3樓,每天至少打掃1次,5樓每周至少1次,保證地面清潔,無紙屑、積水、污跡。走廊窗玻璃每月至少擦拭1次,保持無污漬;
2、樓梯走道:1至3樓,每天至少打掃1次,4至6樓每周至少打掃1次,保證地面無污跡,扶手無積塵。走道窗玻璃每月至少擦拭1次,保持無污漬;
(三)衛生間:各樓層衛生間,每天必須打掃1次,及時清理垃圾桶里的紙巾等,保證廁所墻面、地面、便池清潔干凈,無雜物、無積水,無異味;洗手池境面明亮,臺盤面清潔,
墻角旮旯無蜘蛛網;窗玻璃每月至少擦拭1次,保持無污漬;
(四)會議室:
1、三樓會議室:地面、沙發、茶幾等每天上班前必須打掃1次,因會務需要,應按辦公室要求,做到隨時打掃,保證會議室清潔。窗玻璃、境框獎匾等每月至少擦拭1次,保證無浮
塵、污跡。
2、五樓會議室:地面、桌椅等每周至少打掃1次,窗玻璃每月至少擦拭1次,保持會議室清潔。每次會議后須及時打掃,離開時應關閉會議室一切電源。
(五)局領導辦公室:
1、地面、桌椅、沙發、茶幾、電話等每天打掃1次,下班后完成,保證地面清潔,桌椅、沙發等無浮塵。
2、窗玻璃、書櫥及陳列品每月至少擦試1次,保持書籍資料以及陳列品擺放整齊,無浮塵。
(六)三樓屋面露臺:經常打掃,保證屋面無垃圾雜物;排水溝內青苔要及時打掃,以保持屋面排水暢通;如遇下水道堵塞,應及時疏通,自己無法解決,應及時匯報。
三、紀律要求
1、尊重領導,服從管理,自覺履行工作職責,嚴格遵守單位的規章制度和有關勞動安全紀律;
2、每天必須提前半個小時上班,及時做好保潔工作。應自覺幫廚,協助炊事員搞好廚房工作。因工作需要,必須隨叫隨到,愉快完成突擊性任務;
一、工作目標
本次專項暗訪檢查工作,本著暗訪找線索,明查嚴打擊的思路,通過對我市旅游景點和農家樂食品經營場所進行暗訪,查找其食品安全存在的薄弱環節和突出問題,并及時將情況通報有關部門查處、整改,以提高專項整治的針對性和有效性,確保全市食品安全專項整治行動取得實效。
二、暗訪重點工作
旅游景點和農家樂食品經營場所暗訪的主要內容:
1、證照(營業執照、衛生許可證、健康體檢培訓證)和衛生管理制度是否齊全完備。
2、防塵、防蠅、防鼠、防腐、洗滌、存放垃圾和廢棄物的設施,以及與有毒、有害場所距離是否符合衛生要求。
3、食品加工設備布局和工藝流程是否合理;待加工食品與直接人口食品、原料與成品是否交叉污染;食品加工經營場所是否存放農藥、殺蟲、毒鼠藥等有毒有害物質。
4、從業人員個人衛生狀況是否符合要求;生產、銷售食品時,是否洗手、穿戴工作衣帽;銷售直接入口食品時,是否使用售貨工具。
5、生活飲用水是否符合國家規定的城鄉生活飲用水衛生標準。
6、原料采購是否有索證索票和臺帳記錄;有無購進不合格原料和食品。
7、餐飲具是否經過有效消毒和保潔。
8、是否有禁止生產經營的食品,熟食加工、經營是否符合有關規定等。
9、有關職能部門、鄉鎮政府和行政村對農家樂管理情況。
三、工作方式
1、本次暗訪采取市、縣(市、區)上下聯動,暗訪工作由市、縣(市、區)食品安全委員會辦公室與農辦、衛生等部門組織實施。
2、各縣(市、區)根據本方案,結合本地實際制訂相應的暗訪方案。
3、對本次暗訪中查實、查準的問題,要立即書面移送有關職能部門查處、整改。
4、市食品安全委員會辦公室會同農辦、衛生部門組成暗訪組對本次活動進行督促抽查。
四、時間安排
本次暗訪分三個階段組織實施。
1、組織準備階段(9月10—15日)。各縣(市、區)食品安全委員會辦公室和有關職能部門要深入學習領會國務院領導的重要講話精神,統一思想認識,明確目標任務,結合實際研究具體行動方案。
2、行動實施階段(9月17—21日)。各縣(市、區)根據本方案精心組織對本轄區內旅游景點和農家樂食品經營場所為重點開展暗訪工作。
3、匯總處理階段(9月24—30日)。對本次暗訪情況由各縣(市、區)食品安全委員會辦公室統一匯總整理,在9月30日前報市食品安全委員會辦公室。各縣(市、區)暗訪發現的問題,按職責分工及時書面移送有關職能部門查處、整改,并對查處、整改情況進行督促檢查。
五、工作要求
組長:*
副組長:*
成員:*
下設兩個辦公室,醫療保障辦公室主任:*,副主任:*;衛生監督辦公室主任:*,副主任:*
二、衛生監督保障工作內容
(一)重大活動前衛生監督工作內容
1、接到任務后,迅速掌握接待任務具體安排,包括時間、餐次、人數、用餐方式、宴會、客房、會議室及其他公共場所使用、供水方式等具體內容。
2、依據接待任務具體要求及衛生監督保障工作方案,衛生監督員對接待單位供應的食品及食品生產經營場所、飲水及供水系統和客房、會議室及其他公共場所進行全面的衛生監督、指導,并做好現場監督檢查筆錄。
衛生監督員對現場監督檢查中發現的衛生問題要記錄在案,責令接待單位立即整改;問題嚴重的,及時向上級領導和重大活動主(承)辦單位報告;對于存在問題特別嚴重的、不予整改的或者整改后仍難以保障重大活動衛生安全的,建議重大活動主(承)辦單位取消其承擔接待重大活動資格,并依法查處。
3、食品衛生審查
(1)對接待用酒、飲料、糕點、食品原料等的進貨渠道、供貨者的食品衛生許可證及食品檢驗合格證進行監督檢查,必要時,可進行抽樣檢驗。
(2)督促接待單位在活動前對廚房及其衛生設施進行全面清潔,對地面、墻角、臺面、蒸箱、冰箱、食品盛器及工用具等進行一次全面清洗、消毒。必要時,可抽查消毒效果。
(3)督促接待單位配足食品留樣器具、設施及食具消毒用品,按要求做好食品留樣。
4、公共場所衛生審查
(1)對客房、會議室及其他公共場所的用品用具和微小氣候進行監督檢查。對存在的問題提出整改意見,并督促其整改。必要時可以抽樣檢測。
(2)督促接待單位做好客房、會議室及其他公共場所公共用品更換、消毒工作并做好書面登記。
(3)檢查空調系統衛生情況,保證有足夠的新風供給,各類濾網應全面清洗一遍。檢查各專用功能間及其衛生狀況。檢查衛生間排氣系統和其它衛生設施是否正常運轉。
5、飲用水衛生審查
(1)檢查接待單位生活飲用水供水系統以及二次供水(水箱、蓄水池)的清洗消毒情況和安全防范措施,對存在的問題提出整改意見,并做好復查,確保供水系統及設備處于良好運行狀態,保證飲水衛生安全。必要時采樣檢驗。
(2)督促接待單位做好二次供水水池的清洗、涉水產品的保養、更換等工作并做好書面登記。
(3)對二次供水所使用的各種凈水、除垢材料必須符合相應衛生標準的要求,使用的消毒劑必須持有有效的消毒產品衛生許可證,所使用的水質處理器必須持有有效的涉水產品衛生許可批件,處理后的水質應符合相應的衛生標準。
6、從業人員衛生管理
(1)對全體參與接待的從業人員進行一次食品衛生、飲用水、公共場所衛生知識培訓并進行抽查考核。
(2)了解食品從業人員近期健康狀況,對近期患有各種傳染病、重感冒、腹瀉、手指破損化膿等從業人員進行密切觀察、登記。凡患有食品、飲用水、公共場所禁忌病的從業人員須立即調離工作崗位。
7、審查菜單:做好賽事舉辦期間供餐食譜的審查工作,提出審查意見。不得供應禁止生產經營和易引起食物中毒的食品。菜單審查衛生要求:
(1)餐單中供應菜的品種數量應與加工制作工藝、加工條件相適應,并符合相應的衛生要求。監督員應詳細了解每個菜(點心)制作原料、制作過程(工藝)、制作時間、制作責任人、制作地點、暫存位置、出菜時間、供餐方式、措施。
(2)不得供應違禁生食水產品和其他禁止生產經營的食品。
(3)不宜供應外購熟食等風險性較高的食品。
(4)操作工藝應保證成品制作完成至食用間隔時間在2-3小時以內。
(二)重大活動期間衛生監督工作內容
1、現場監督
(1)保障人員應提前進入接待單位,對接待單位的食品衛生、生活飲用水(包括餐飲、制冰等用水、賓客飲水、二次供水)、接待客房、會議室及其他公共場所的各項衛生情況進行檢查,并對衛生清掃、通風及消毒工作落實情況進行復查。
(2)對每餐次的食品加工制作過程,客房、會議室及其他公共場所公共用品清洗消毒進行現場監督,對檢查中發現的問題及時督促整改。
(3)督促做好食品留樣工作。
(4)及時掌握從業人員和活動參與者健康狀況。
(5)進駐人員必須按照要求堅守工作崗位,不得擅自離崗,同時要保證通訊24小時暢通。
2、報告:對監督工作中發現的異常情況及時向活動主(承)辦單位報告。
3、衛生監督的主要環節:原料采購及食品質量、儲存衛生、操作衛生、個人衛生、環境衛生和餐具衛生。
4、關鍵控制點:菜譜、熟食品存放時間、熟食品溫度、消毒、交叉污染、個人衛生等。
(三)重大活動后工作內容
重大活動衛生保障工作結束3天內,衛生監督保障人員對保障期間的工作情況進行小結,相關資料及時歸檔保存。
三、醫療保障工作內容
(一)在重大活動現場派駐醫護人員和救護車,提供現場醫療救援及傷病員轉運服務。具體按《溫泉節期間醫療應急救援預案》執行。
(二)在指定酒店設立臨時醫務室,為入住人員提供基本醫療服務。
四、人員分工
(一)衛生監督
第一組:*,負責監督檢查*、*、*等酒店,熟溪街道農家樂。
以“三個代表”重要思想為指導,認真貫徹十六屆五中全會提出的關于“強化食品、藥品、餐飲衛生等的監管,保障人民群眾健康安全”的要求,并根據《食品衛生法》的有關規定,從切實保障職工身體健康、預防食物中毒事件發生的角度出發,通過實施企事業單位食堂“衛生達標工程”,來強化各企事業單位領導的衛生法制意識和食品衛生安全意識,完善單位食堂的衛生硬件設施,規范自身衛生管理,確保廣大職工的飲食衛生安全,為構建和諧社會做出應有的貢獻
二、工作目標
按照“突出重點,分步實施,有序推進,全面達標”的工作原則,全市企事業單位食堂“衛生達標工程”分二步實施。
第一步從20*年4月至12月。首先在全市大型企事業單位食堂(即就餐人數超過200人的,但不含學校食堂)實施“衛生達標工程”,年內促使大型企事業單位食堂衛生全面達標;
第二步從20*年年初開始,在20*年取得成效的基礎上,再在全市中、小型企事業單位食堂中實施“衛生達標工程”,力爭到20*年年底,使我市絕大部分企事業單位食堂的衛生要求基本達標,整體衛生水平明顯提高,發生食源性疾患的隱患明顯減少。
三、工作步驟
全市大型企事業單位食堂“衛生達標工程”分以下四個階段開展:
(一)宣傳發動階段(20*年4月—5月)
1、各鎮(管理區)分片召開有大型食堂的企事業單位分管負責人會議,宣傳實施企事業單位食堂“衛生達標工程”的必要性和重要性,明確企事業單位食堂的基本衛生標準要求及整改時限,并將《*市單位食堂衛生標準要求》印發至各單位。
2、通過新聞媒體宣傳在全市企事業單位食堂中實施“衛生達標工程”的信息和《*市單位食堂衛生標準要求》等內容。
(二)督促整改階段(20*年6月—10月)
1、各企事業單位根據《*市單位食堂衛生標準要求》進行自查自改。
2、市衛生監督所、各鎮(管理區)衛生管理服務中心根據相關衛生標準要求對大型企事業單位食堂進行上門指導服務,督促落實相關衛生要求。
(三)申報檢查階段(20*年11月)
1、各企事業單位認為整改后的食堂已符合《*市單位食堂衛生標準要求》的,應在11月10日前向所在鎮(管理區)提出驗收申請。
2、各鎮(管理區)根據申請,組織鎮衛管中心、衛生監督分所等單位進行現場驗收,對驗收通過達到標準要求的由衛生部門新發或復核衛生許可證;對現場驗收不符合標準要求的應責令限期改正,逾期未整改或經過整改仍未達標的,由衛生等相關部門依據《食品衛生法》等法律法規給予相應的行政處罰。
3、各鎮(管理區)對整改達標的各企事業單位要通過一定的形式向社會進行公告。
(四)評估總結階段(20*年12月)
市食品安全委員會辦公室會同市衛生局對各鎮(管理區)實施企事業單位食堂“衛生達標工程”工作進行評估總結,評估的重點是企事業單位食堂衛生達標率及實施“衛生達標工程”取得的主要成效,評估結果納入對各鎮(管理區)的《*市食品安全工作責任書》考核內容。同時,對全市中、小型企事業單位食堂開展“衛生達標工程”工作進行部署,并研究探索建立長效管理機制。
四、工作要求
1、統一思想,提高認識,高度重視企事業單位食堂“衛生達標工程”工作的組織實施。單位食堂,尤其是一些大中型企事業單位的食堂由于用餐人數聚集,其食品衛生安全關系到廣大人民群眾的健康利益,關系到地方經濟社會的發展,一旦發生食物中毒,后果十分嚴重。各鎮(管理區)、各相關單位要從落實科學發展觀的高度出發,重視企事業單位食堂衛生達標工作,各鎮(管理區)都要成立企事業單位食堂“衛生達標工程”工作小組,加強對工作的組織、協調和領導,扎實推進各項工作,確保達到預期目的。
以《食品安全法》、《公共場所衛生管理條例》和《國家衛生城市標準》為準則,對縣城區內所有的“六小”行業進行綜合整治,改善無證照經營、硬件設施差、管理不健全等現狀,提升食品衛生、公共場所衛生管理水平,為創建國家衛生縣城奠定良好基礎。
二、目標任務
按照創建國家衛生縣城的要求,對未達標的“六小”行業限期整改,對無證照非法經營或經整改后仍不達標的予以關、停、并、轉,確保“六小”行業達到“三證齊全、制度上墻,布局合理、設施完善,四防到位、環境整潔,消毒達標、操作規范”的目標。
三、整治范圍與對象
本次整治為縣城區東至社崗上、南至工業園區、西至贛江、北至化工廠區域內的所有的餐飲(含單位食堂)、副食品(含熟食品、食品小作坊)、美容美發(含按摩)、旅館住宿、公共浴室(含洗浴、沐足)、歌舞廳(含網吧、游戲廳)等單位。
四、責任分工
在縣創建國家衛生縣城指揮部的領導下,各有關部門明確責任、通力合作,形成“以塊為主、條塊結合”的工作局面,切實做好“六小”行業整治工作,全面提高達標率。
(一)整治辦:成立縣創建國家衛生縣城“六小”行業綜合整治工作辦公室,人員由創衛辦、衛生、工商、環保、質監、公安、宣傳、金川鎮等部門組成。負責“六小”行業整治工作的綜合協調,組織各成員單位逐項落實整治工作,開展聯合執法,對具備整改條件拒不整改或整改不達標的單位依法吊銷許可證、營業執照,及時發現并解決整治工作中存在的問題。
(二)縣衛生局:負責制定“六小”行業中餐飲、美容美發、旅館住宿、公共浴室、歌舞廳的衛生標準和整治工作的技術指導及監督檢查,負責“六小”行業從業人員的培訓和健康證發放工作,對整改到位的單位發放許可證和從業人員健康證。
(二)縣工商局:負責對“六小”行業的工商營業執照進行檢查,依法辦理食品、公共場所生產經營者的工商登記,對整改不達標的“六小”行業依法吊銷營業執照,予以取締;負責制定“六小”行業中副食品(含熟食品)的衛生標準和整治工作的技術指導及監督檢查,對整改到位的單位發放流通許可證。
(三)縣城管局:依法取締無證占道經營、倚門經營、流動攤點;對經營單位、門店實現“門前三包”,生活垃圾實現袋裝或桶裝,做到上門收集,及時進行清理和無害化處理。
(四)縣公安局:負責依法取締無證經營小旅店,為“六小”行業整治提供安全保障,對監督整治過程中出現的妨礙公務、暴力抗法行為依法予以查處,參與聯合執法。
(五)縣環保局:負責對“六小”行業中油煙、煤塵、污水等影響市容環境的單位進行治理,督促各賓招單位安裝油煙凈化裝置,依據環境保護相關法律法規加大監督執法力度。
(六)縣食品藥品監督局:負責組織協調和監督有關部門對小飲食店的綜合整治工作。
(七)縣質監局:負責對小食品作坊食品生產加工環節的監督檢查,依法牽頭取締無證照經營及整改不達標的小食品作坊。
(八)縣委宣傳部、縣文廣局:負責對“六小”行業整治活動的政策宣傳、新聞報道、媒體曝光,充分發揮輿論導向和監督作用。縣文廣局還要牽頭對小歌舞廳、網吧、游戲廳等娛樂場所的整治和監督管理,依法查處違法行為,對整改不達標的,責令限期整改。
(九)產權單位職責:負責對各自產權“六小”行業、單位食堂的整治達標工作。
(十)各片區:負責對各自轄區內無產權單位“六小”行業的整治達標工作。
五、整治時間
本次“六小”行業的整治工作從2011年3月1日—2012年3月31日。
六、工作要求
(一)加強領導,密切配合。為切實加強“六小”行業綜合整治工作的領導,縣成立“六小”行業綜合整治工作領導小組:縣長助理黃小華任組長,黃福生、鄧美云任副組長,成員由徐建華、肖臘如、孫林森、鄒振幫、楊望生、吳飛、陳正如、劉海根、曾文根、鄧琦偉組成,領導小組下設辦公室(設在縣衛生局):黃福生兼辦公室主任,徐建華、鄧琦偉兼辦公室副主任。各有關部門要加強“六小”行業綜合整治工作的領導,制定切實可行的措施,及時研究部署工作內容和任務,檢查工作進度,解決工作中的新問題、新情況。各部門要分工協作,密切配合,齊頭并進,形成合力,建立有利于工作開展的運行機制,保證各項任務的有效落實。
預防和減少醫源性感染,于治療前后的擦拭工作關系密切,治療室進出的是接觸病人最多的醫護工作者;是細菌的攜帶者。為此醫護工作者在治療前后應重視清潔消毒的擦拭工作,做好此工作才能切斷或減少細菌播散,預防醫源性感染。[1]為預防醫源性感染,我們認為,治療室擦拭工作應重視抹布的選擇、處理及擦拭方法,因為治療室抹布攜帶的微生物數量多,而且種類繁雜,是造成醫源性感染的重要途經。因此我們認為選擇合適的抹布、抹布使用前后的處理,和擦拭方法等,都需要有嚴格規定和執行。為防止及減少醫源性感染的發生。本文設計了二種抹布的處理方法,以細菌數量作為擦拭效果的檢查指標,評價其在治療室使用的效果,提供一種良好的抹布處理建議。
1 一般資料
選擇抹布:選質地致密清潔干燥的毛巾,作為擦試抹布,將其擦試物品及臺面的抹布分為二種:
第一種:經清洗,曝曬干燥后,自來水打濕擰干的抹布,為清潔抹布。
第二種:取清潔干燥抹布,浸泡在0.3%-0.5%速效凈液中,15分鐘后,擰干的抹布,為消毒抹布。
2 方法
2.1帶菌抹布情況檢查方法
治療室經消毒處理4小時內,將以上二種抹布,擦試前后分別剪取5x5cm面積抹布一塊,分別放入無菌試管里,然后各試管里加入100ml的生理鹽水,隨之轉動10-20次,取其各試管抹布洗液1ml,分別放入平皿中,再加入約40度的無菌營養瓊脂9ml,混勻待凝固后,將平皿置于37度溫箱內,培養48小時后計數。
2.2 臺面擦拭法及細菌數量檢查法
2.2.1 擦臺面前、后各取5cm×5cm面積的臺面,用浸有無菌試管內的棉拭子一支,在規定范圍內橫豎往返各涂沫5次后,剪去手接觸部分,放入無菌試管里,加入10ml的生理鹽水,并隨之轉動棉試子,取1ml洗液,放入直徑16cm平皿中,再加入約40℃無菌營養瓊脂9ml,混勻,待凝固后,將平皿置于37℃溫箱內,培養48小時后計數[2]。
2.2.2 擦治療室臺面、臺面下各按上述方法1檢查一次。
擦臺面的抹布有二種。消毒抹布與清潔抹布,以清潔抹布為對照組。均在同等條件下進行。
3 結果
表1 抹布帶菌情況
表2 擦試前后臺面細菌數
表3 擦試前后臺面上與臺面下細菌數
4 討論
結果表明:清潔抹布帶菌量明顯多;經0.3%-0.5%速效凈浸泡15分鐘消毒處理過的抹布帶菌很少。(表1)
從臺面細菌數看,用清潔抹布擦臺面,細菌量減少不明顯。用消毒抹布擦臺面,細菌量明顯減少,說明使用消毒抹布擦拭臺面有消毒作用。(表2)
治療室臺面上與臺面下,細菌數量有明顯差別(表3)其原因,臺面下離地面低,因醫護人員在治療室頻繁走動不僅帶進塵土,還使塵埃飛揚而不斷下降,造成污染機會大。所以臺面下的細菌量比臺面上細菌量有明顯增多。(表3)
按照國家技術監督局,1995年2月15日批準,1996年7月1日實施的條例:
醫院消毒衛生標準,治療室是ⅲ類環境,物體表面的細菌應在≤10個/cm2,[3]才符合醫院消毒衛生標準,根據以上實驗結果,治療室的結清潔消毒工作要達到此要求,我們建議:
(1)治療室臺面及容器蓋上面的清潔消毒用的抹布,應采用0.3%速效凈浸泡15分鐘消毒處理后的抹布擦試,此抹布才能取到清潔消毒的作用,是預防醫源性感染的首選抹布。
(2)治療室使用后的抹布,必須用0.3%-0.5%速效凈浸泡15分鐘后徹底清洗干凈,晾在通風干燥處,最好在日光下曝曬6小時,取到殺死抹布上的細菌,達減少細菌的播散。[1]
(3)結果證明治療室臺面上與臺面下,細菌數量有明顯差別,為達到物體表面細菌的控制,以減少細菌播散,臺面上及臺面下擦拭的抹布必須分開,才符合醫院消毒衛生標準,以其防止醫源性感染。
總之,為預防醫源性感染不僅要重視治療室的清潔消毒擦試工作,在執行醫療護理操作前后,醫護人員的手也應按此方法規定采用消毒處理后的抹手布擦手,因為手是細菌搬家的幫手。為預防醫源性感染,必須嚴格執行這一規定。才能達到其效果。
參 考 文 獻