時間:2022-03-03 15:28:23
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公共關系專業就業前景如何 公關人才是中國21世紀的稀缺人才之一,具有良好的就業前景。盡管公共關系學在我國起步較晚,盡管我國的政治民主化,經濟市場化與社會信息化等方面還有相當多不完善,不發達之處,但隨著我國社會主義市場經濟的興起,體制改革的深入,政治民主化的發展及現代化建設的進程,中國公共關系的蓬勃發展是不可避免并不可阻擋的,公共關系中國化有著令人鼓舞的輝煌前景的。
隨著21世紀中國的進一步開放發展,公共關系工作普遍受到重視,越來越顯示它的地位和重要性,公共關系職業也日益為人們所青睞。國家人事部預測,未來幾年內,公共關系將在我國形成新一輪熱潮,高層次素質的專業的公共關系人才將會成為新世紀的搶手人才。
在中國公共關系這個行業興起剛剛的不久,但是也具有很大的市場潛力,但是目前來看中國在這方面的人才還是極為的少,很少又具備實踐跟能力都相當齊全的一些的人才,但是在國外這個專業有很強的發展背景,特別是在美國,就是在美國的國內對于這方面的人才也是急需的,美國留學讀公共關系專業,是不錯的選擇,一個企業發展到最后往往轉向文化價值的構建,公共關系的作用也更加的明顯,隨著我國國內企業的不斷發展,對公共關系人才的需求是量巨大的。目前我國經濟在飛速發展,需要大量的公共關系人才。因此,公共關系學專業就業前景廣闊。
公共關系專業主要職業能力 1.具備對新知識、新技能的學習能力和創新創業能力;
2.具備良好的組織內外的溝通與協調能力;
3.掌握市場調查的相關知識與技能;
4.掌握策劃學的相關知識與技能,具備與企業形象、品牌、廣告等相關的活動的策劃能力;
5.掌握市場營銷的相關知識與技能,具備企業形象與產品營銷能力;
6.掌握危機處理的基礎知識與技能;
7.掌握經濟學和會計學的基礎知識,在活動策劃過程中具備一定的經營意識與風險意識;
公共關系一直是高職院校工商管理專業學生的一門必修課。也就是說,在專業課程設置中起著重要的作用,因為它是一門獨立性較強的學科。公共關系學雖然是一門獨立的學科,在一定程度上,它與其他相關學科的發展有一定的關系,如傳播學、行政學、社會學、心理學等,尤其是管理學。要找到兩者之間的聯系,就必須找到它們之間的相同點。因此,有兩種不同的觀點,觀點認為,當前公共關系是一門必修課,在工商管理中,我們要高度重視,因為其學科地位不夠高,制約發展的諸多因素,直接影響到管理學科的科學發展。通過對這一現象的觀察和分析,提出了三個問題:一是高職院校公共關系教學的研究意義。二是在工商管理專業的公共關系教學中,究竟公共關系學本身是處于一個怎么樣的狀況?為什么這樣?三是如果不樂觀,怎么才不處于尷尬的狀態?這也是最關心的問題,也是本文寫作的最終目的。
1公共關系教學在高職院校工商管理專業中的意義
要談公共關系教學對高職院校的意義,首先應從內容入手,尋找自己的相似之處,尋找共同點,一個一目了然的意義就呈現出來了。管理科學是一個綜合性的、跨學科的學科。它是系統的研究和管理的基本原則和科學的一般方法。管理學是適應現代社會生產的需要,它研究的目的是在現有條件下,如何提高研究內容的層次化管理水平更為廣泛,通過對圖像的研究。隨著這一學科的不斷發展,研究內容也不斷豐富和發展。概括起來,包括管理職能、企業管理、組織管理、虛擬企業管理等。因此,企業管理涉及的內容是非常廣泛的,但它又不可能真正做到一切。公共關系學是研究組織與公眾之間的行為、法律和方法的一門科學。通過利用有效的傳播手段,進行有效的溝通,可以實現公眾對組織的理解、認同和合作,塑造一個良好的組織形象。公共關系不僅具有較強的理論和實踐性,決定了它必須理論與實踐的結合。因此,公共關系的內容是企業管理所需要的。從管理學的角度來看,公共關系是輔助工具,需要加以管理學的內容,管理學內容不能解決的問題,就靠公共關系學去完成。所以,在管理類專業設置這門課很重要,沒有公共關系,工商企業管理就像一個斷胳膊,然而,公共關系學卻是更好的讓管理學發揮到極致。
2當前高職院校工商管理專業教學中公共關系學的現狀
既然公共關系在企業和行業管理中是非常重要的,取得的成績不用回避。那么它應該處于良好的狀態。然而,高職院校的公共關系教學不是很重要,但表現出了這樣的幾點:一是發展速度快、規模小。從工商管理專業在大多數高校和高職院校開設了公共關系的課程中看,教師和學生的數量已大幅度增加,為我國行政管理和企業管理人員的培養做出了貢獻,但在一定程度上卻帶動不了公共關系科學作為一門獨立學科的發展和增長。二是兩者關注度不一樣。雖然與管理學、相互促進、共同發展形成了良好的互補關系,但在高職院校管理的地位要高些;公共關系學的地位遠遠比不上管理學。所以公共關系教學管理水平較低,同時系列的配套材料及基礎設施都不如管理學。三是培養的趨勢不同。無論是在校內還是校外,公共關系的教學效果已經得到了重視和廣泛的認可,學生在人才市場受到歡迎,越來越多的企業對高層次公關人才的需求呈現逐步上升的趨勢。但是,這一切良好的現象,公共關系教學遠遠地滿足了社會的需求,管理學卻不一樣,無論在什么方面都很受廣大企業的歡迎。盡管高校和高職院校不斷培育出優秀的公關人員,但是還是存在不少的缺陷,原因何在?一方面,在國內真正從事公共關系專業的專職教師很少,無法深入地做到理論和實踐結合,因此,在很大程度上影響了公共關系理論和研究;另一方面,國家科研經費對其投入少,再加上國內外學術交流機會少,教師很少有研究機會,這就不利于學習外國新理論和新經驗。理論可以指導實踐,理論水平的缺失將導致實踐水平的降低。整個學科的研究水平還不夠,必須對日常教學進行制約和調正。
3公共關系教學脫離困境的對策
首先,加強教師隊伍建設。教師是學科建設的核心,學校要有組織、計劃、逐步完善公共關系的教師隊伍,每學期給學生上課,還會導致教師在學校的教學水平不斷提高。同時,鼓勵教師參加一些學術交流活動,不定期或定期舉辦教師培訓活動,不斷提高團隊素質。在條件允許的情況下,引入了一些公共關系的經驗豐富,同時又有深厚的理論素質的公共關系人員,補充到公共關系的教師隊伍。必須注重對教師開展專業教育和培訓,將不利條件轉化為有利條件。其次,在教材建設上,我們要組織有經驗的專家學者,寫一個不同專業的教材模式,鼓勵多樣化的教材,不僅是使用書籍,而且還可以利用視聽材料,如多媒體,能夠變抽象為具體,枯燥為生動。最后,注重公共關系理論研究,鼓勵創新成果。國家和學校應更加注重公共關系的基本理論,加大投入,加強教師隊伍建設,創造更多的學術交流機會。同時,還要保持自己的特色,發揮優勢。公共關系理論的發展,必然能幫助工商企業管理的專業建設和發展。
參考文獻:
[1]張克非.對當前高校公共關系教學的若干思考[J].科學•經濟•社會,1994(4).
中圖分類號:G423.07 文獻標志碼:A 文章編號:1002-0845(2007)08-0039-02
社會工作專業在我國高校設置時間較短,仍處于起步階段,很多問題尚待研究。由于該專業所培養的學生將來主要從事社會工作,他們是一定社會組織的代言人,要與特定的社會公眾進行交往和溝通,因此其工作具有明顯的公關性和實務性。這就要求在本專業的課程設置上,一定要突出公共關系課的重要地位。
一、調整專業設置,加大公共關系課的課時比重,突出其重要地位
1.公共關系課在社會工作專業中的設置現狀
從我國各高校社會工作專業的課程設置情況看,公共關系課未能得到應有的重視,地位相對偏低,這種狀況明顯地表現在教學計劃的制訂上。
首先,從所能查閱的專業教學計劃來看,一部分高校的社會工作專業沒有開設公共關系課程。這表明人們對社會工作的性質以及公共關系在社會工作中的作用認識不清。
其次,即或開設該課程,也存在重視不夠等問題。第一,公共關系在課程總體系中所處的位置不夠合理,存在地位偏低的問題。多數高校把公共關系課作為任選課,由學生自由選擇;重視程度最好的高校,也僅僅把它作為限選考查課來開設,明顯重視不夠。第二,課時少。在所能查閱的各高校社會工作專業的教學計劃中,公共關系課都是32學時,這一數字表明,該課是作為“瀏覽課”設置的,并不要求學生深入學習和掌握,它的分量非常輕微。第三,教學內容籠統,多半以“概論”方式開設。由于課時少,教師只能給學生上“公共關系概論”,把“原理”、“實務”和“禮儀”合并來講,泛泛地向學生介紹這門學科,因此,學生能掌握的知識并不多,能力培養更無從談起。
2.社會工作專業忽視公共關系課教學的成因和影響
第一,對社會工作的性質認識不足。傳統認為,社會工作是有關社會群體和社會區域的工作,因此人們很自然地強調它的社會性和服務性,而忽視了它的溝通與傳播的特性。這就自然形成了在設置專業課程時重視“社會學”學科體系課程的設置,而忽視了“公關”學科體系課程的設置。
第二,國家教委有關部門在規范社會工作專業課程設置的時候,沒有明確規定公共關系課為必修課,但也沒有規定該課程不能作為必修課,而就具體的設有社會工作專業的高校而論,設置什么樣性質的課程體系,應該具有一定的自。但是歷史所遺留下來的一些行為習慣影響著人們的思維,這是在設置課程時受“規定”影響而忽視社會工作課程體系的主要原因。
第三,受專業“獨立性”思維方式的影響。任何一門專業都必須有自己的獨立培養方向,因此也就規定了具體的培養內容。社會工作專業的課程設置也不可能不受專業“獨立性”要求的影響。但是,培養方向的獨立并不影響培訓內容上的交叉,對社會工作這種綜合性很強的專業而言更是如此。如果想涇渭分明地劃定專業界限,就會導致課程設置上的片面性,這種片面性也是公共關系課被拒之門外的原因。
顯然,人們對社會工作的專業性質和培訓內容上的認識偏差,導致了培訓內容的不完整,更影響了學生畢業后的實際工作能力。第一,忽視公共關系課程體系的設置,極大地損害了專業培訓內容的科學性和完整性。第二,看不到公共關系課中知識和能力培養的重要性。第三,繼續拒絕公共關系課程體系的設置,會直接影響社會工作專業的發展。
3.提高認識,突出公共關系課在社會工作專業中的地位
第一,增加課時,提高公共關系課授課時數在總課時里所占的比重。現有的專業課程設置,知識內容比較繁雜,公共課所占的時數過多,相反,一些重要課程的課時數卻少得可憐,其中公共關系課就是明顯一例。很多公共課程可以合并壓縮,甚至可以講座的方式向學生介紹,這樣就可以把壓縮出來的課時用于公共關系課的教學。此外,在實踐課里也可以給公共關系課一定的時數。總體來說,公共關系系列課程大約需要近100課時方能滿足教學的需要。
第二,改變考核方式。開設公共關系系列課程之后,一定要把重要的“公共關系實務”作為考試課設立,以提高學生的重視程度。
二、調整、完善公共關系課的教學內容
從現有的教學內容來看,主要存在以下一些問題:
第一,教學內容籠統。由于受課時限制,各高校的社會工作專業只能開設公共關系概論。眾所周知,“概論”是一個學科的導論部分,它對進一步學習起引導作用,在整體上明確學科內容和學習方向與方法,具體內容要在分支學科里體現。因此,以概論課方式設置該專業,對學生而言,僅僅是了解什么是“公共關系學”而已,真正的公共關系理論和技巧并沒有掌握。
第二,教學內容混雜。“概論”實際上包括“公關原理”、“公關實務”和“公關禮儀”等幾個方面,在極少的時間里,講授這樣多的內容,教師便面臨著內容混雜這一難堪局面,給授課和學習帶來一定困難。
第三,以理論教學為主,缺乏實踐教學環節。“概論”部分的教學,主要局限在學科和分支學科的原理、原則,內容、學科歷史、學習方法等理論方面,實踐環節嚴重缺乏,分支學科的實踐性無法得以體現,也就無法培養學生的實際工作能力和工作技巧。
基于這種現狀,要想使公共關系課的理論知識轉換為學生的實際工作能力,我們在提高公共關系學科在社會工作專業教學過程中的地位的同時,還必須相應地調整公共關系課的教學內容。具體說要做以下幾個方面的調整:
第一,對“概論”課進行分解。社會工作專業不是公共關系專業,公共關系學科的課程在社會工作專業開設要適合社會工作的需要,這是設置課程的基本出發點。如前所述,公共關系概論是公共關系專業課系的總論和導言,這對公共關系專業自身而言非常重要,但對社會工作專業而言就微不足道。因此,必須對其進行課程分解,分解為“公關原理”、“公關實務”和“公關禮儀”等幾個方面。
第二,對分解后的“概論”進行再組合,分別設課。首先是編制簡要的總論,并放置于“原理”部分。其次是把“實務”和“禮儀”分列出來,單獨設課。
第三,簡單介紹“原理”,精講“實務”,進行“禮儀”培訓。“公關原理”作為理論課,主要以課堂教學為主,并且可以作一定程度的壓縮,只要能起到指導“實務”和“禮儀”學習的作用就達到了教學目的;實務課要“精講”,既要講清相應理論,又要結合實際進行實踐教學,這是重點部分;“禮儀”教學要偏重于“行”,即注重“公關禮儀”的實用訓練,而不是只滿足于理論條文的講授。此外,“實務”和“禮儀”教學一定要尋找契合點,把兩者有機地結合起來,使其成為一體,互助互動,相得益彰。
總之,現有的公共關系課的教學內容,一定要隨著地位的提高而進行相應的改革,使其更加科學合理,適合社會工作專業學生的學習需要。
三、改進和創新公共關系課的教學方法
有了相應的地位和科學合理的教學內容之后,能否發揮應有的作用,就要看教師所采用的教學方法是否先進合理了。原有的講授教學法單調乏味,不但不能引發學生學習的積極性和主動性,而且還影響教師的授課熱情,這種現狀亟待改變。改進教學方法應該從以下兩個方面入手,一是注重理論教學和實踐教學的互動與結合;二是要結合教學內容,選取合理的教學方法。
1.理論教學和實踐教學實現互動與結合
公共關系課的實踐性極強,所以實踐教學至關重要;但是,公共關系課也是一個系統性很強的理論體系,理論教學也必不可少。如何來劃定理論與實踐教學的界限,怎樣才能使兩者實現互動與結合,這是“公關”教法改革過程中必須著重考慮的問題。
第一,以“知”與“行”為標準來劃定理論教學與實踐教學的界限。也就是說,理論教學的目的是傳授知識,讓學生掌握已有的書本理論,主要體現在“公關原理”教學上,這就是“知”;而實踐教學的目的是培養學生的實際工作能力,讓學生掌握工作方法和工作技巧,主要體現在“公關實務”和“公關禮儀”教學上,這就是“行”。簡單地說,“知”是教學生“學”,“行”是教學生“做”,理論教學就是“知”,實踐教學就是“行”。
第二,“知行”統一,實現理論教學與實踐教學的互動與結合。理論學習的目的是為了指導實踐,而實踐的結果是形成和發展一定的理論體系,所以兩者的結合既是理論學習的需要,也是實踐活動的需要。要想達到這一目的,就要做到理論學習要密切結合實際事例,也就是我們所說的采取“案例教學法”,盡量避免空洞的概念解說和原理描述;此外,在實踐教學過程中,也要避免一些脫離理論的盲目行為。實踐教學不但要接受理論的指導,按著具體的原則和方法去進行實際操作,而且還要在實踐的過程中領會理論知識,加深對理論知識的理解,同時注意總結經驗,進行必要的理論提升。如果教師在教學過程中注意這種聯系,就可以實現理論與實踐的互動與結合,使兩者緊密地結合起來。
2.因課制宜,選取適當的教學方法和教學手段
分設后的公共關系分支學科具有不同的特性,因此在選取教學方法和教學手段上就要具體問題具體分析,以課程內容的實際需要為出發點,選取適宜的教學方法和教學手段。公共關系課是一門系統性很強的理論課,雖然教學內容不是很多,但課時有限,需要在很短的時間內系統介紹各個知識點,并要求學生理解和掌握。從邏輯要求出發,講授是其必需的教學方法,這樣可以維護理論知識的系統性。但是,學生學習的積極性和主動性是影響學習效果的關鍵因素,因此還必須選取適當的、容易被學生接受的、能夠激發學生學習熱情的一些輔助教學方式。比如啟發式教學、討論式教學和案例教學等,同時輔助以電化教學手段和利用課件進行教學,既節省時間,又可有效激發學生的學習興趣。
總之,要想使畢業生學有所成,有著完善的專業知識結構和較高的專業能力水準,能夠勝任社會工作的需要,在求職競爭中高人一籌,課程設置就必須適應社會的變化,從人才市場的實際情況出發,實事求是地改進教學工作,使教學內容更加科學完備,教學方法更加先進有效。
參考文獻:
[1]吳倩,明.“公共關系學”教學改革探析[J].教育與職業,2006(2).
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作為酒店管理專業的核心課程,公共關系對于飯店行業運用信息的傳播手段,與公眾建立起相互了解,相互信任的關系,樹立良好的企業形象和社會信譽,提高飯店管理和處理問題能力和飯店員工的凝聚力,以促進企業目標實現等各個方面起著重要的作用。然而從從這門課程的教學實踐來看,還存在一些問題亟待解決。對公共關系系課程的教學改革勢在必行。
一、什么是公共關系學
公共關系一詞源于英文Public Relations。Public意為“公共的”、“公開的”、“公眾的”;Relations即“關系”之謂,兩詞合起來用中文表述便是“公眾關系”、“公共關系”。自從公共關系誕生以來,人們給其下一個準確定義的努力就沒有停止過。上世紀70年代,美國學者萊克斯?哈洛(Rex Harlow)博士就搜集到47個公共關系的定義。美國學者H.弗雷齊爾?穆爾認為:公共關系是一種用政策和實際做法表示的社會管理哲學,它爭取在雙向溝通基礎上通過與公眾的敏感的交流活動,得到相互理解和好感。
在我國,公共關系一般是指社會組織機構與社會公眾之間的溝通與傳播關系。它通過社會組織把自己的本職工作做好,同時與各種社會公眾協調好利益關系,塑造出良好的形象并傳播出去開贏得良好的贊譽和較高的知名度。公共關系不能等同于商業廣告,也不能等同一般的推銷活動,它是社會組織與公眾之間各種關系的整體表現,是一種通過塑造形象、傳播形象、管理社會組織來增強公眾對社會組織的信任,使其向有利于雙方利益最大化的方向發展。
公共關系是社會組織為了尋求自身發展,通過形象塑造、傳播管理、利益協調等方式與公眾之間結成的社會關系。從上面的概念看,公共關系不是“拉關系”、“走后門”,不等于人際關系,不等于新聞宣傳,不等于市場營銷,不等于廣告,不等于CI(英文Corporate Identity的縮寫,企業識別系統和企業形象戰略)。它的目的就是為社會組織營造一種良好的公共關系狀態。
二、開設課程的必要性
高校酒店管理專業開設公共關系課程不僅對學生個人還對其以后從事的酒店行業都是十分必要的。對于學生來說。學習公共關系課程其重要性體現在以下幾點:
(1)有利于完善自身的知識結構
公共關系學課程涉及到管理學、社會學、心理學、法學、秘書學、經濟學等很多學科,既吸收了相關社會科學的理論成果,也吸收了自然科學特別是現代傳播技術的最新成果。在高校學習公共關系課程,可使學生獲取更多的管理、策劃、傳播和禮儀知識,掌握公共關系能力,有助于完善自身的知識結構。
(2)是大學生融入社會的橋梁與紐帶
雙向傳播溝通交流是公關工作的基本模式,是社會組織與公眾建立聯系并保持良好關系狀態的基本手段。對于涉世之初的大學生,只有掌握人際交往的常識與一般技能,才能適應復雜的社會環境。公共關系學的傳播溝通觀念和實踐技能將使大學生確立起自覺與外界建立聯系的意識,在內外信息互動中,調整自身行為,保持身心平衡,實現個體與社會的協調同步。
(3)具備良好的形象意識是實現大學生與社會全面、和諧、文明發展的重要基礎
塑造良好的組織形象是公共關系工作的目標與宗旨。懂得珍視自己的存在狀態,并積極追求良好的存在狀態,已經成為現代個人的基本生存觀念之一。公關形象塑造講求內外雙修,表里如一,即通過提高產品與服務品質,提升文化內涵,熱心社會公益事業的修為來增加自身的品牌價值。對于大學生來說塑造個人良好形象是誠實守信道德品質與良好修養的有機結合,通過形象教育確立形象意識,將有助于社會個體提高道德修養與文化品味,遵守社會信譽,珍惜個人名譽,推動社會和諧、文明發展。
對于學生以后工作從事酒店行業的來說,公共關系課程的開設也是非常重要的。
(1)有利于樹立酒店良好形象
酒店的形象是社會公眾和飯店員工對飯店整體性綜合性的評價方式,它是公眾對飯店發展歷史、物質條件、服務產品、管理人員、工作環境等總體認識,反映了公眾對飯店整體的特點的了解和傾向。公共關系活動開展的目的就是通過具體工作樹立與發展飯店的良好形象,建立良好的信譽,以取得公眾理解和接受,進而贏的信任和支持。
隨著經濟的快速發展,現代商業的競爭,對于產品和服務不再是質量,價格的競爭,更多的是公眾對于組織的認可程度。
這就需要提高酒店的知名度和美譽度,讓公眾知道、了解酒店并對其有良好的印象,一個很重要的因素就是發揮公眾的輿論作用。在此過程中就需要酒店每位員工在和公眾溝通過程中展現良好的形象。接受過公共關系學課程培訓的員工能更自動自覺并有效的維護組織的良好形象。
(2)有利于酒店對外公共關系活動的展開
公共關系活動的開展,需要組織內部每一位成員的努力,需要各部門的相互配合,才能達到最終目標。接受過公共關系學課程培訓的員工具備相互合作的意識,能主動地、自覺地將自己的言行和工作內容、工作任務與組織的目標相結合,從而更好地配合組織開展的公共關系活動。
(3)有利于協調飯店內外關系
飯店不僅要為顧客服務,也要讓員工感到家的溫暖。只有讓每位職工發揮主觀能動性,凝心聚力,以主人的身份將工作做好,全體上下團結一心,飯店才能健康發展。
(4)提高飯店經濟和社會效益
酒店經營的主要目的是取得效益。效益來自顧客,只有顧客光顧才會達到經濟和社會效益的目的,而公共關系正是要讓更多的顧客了解飯店,光顧飯店,在提高飯店效益方面起著不可缺少的地位。飯店公共關系在提高飯店效益上起著至關重要的作用,正確處理好就會給飯店帶來良好的收益。
三、課程開設存在的問題
1.專業教材少。目前雖然社會上公共關系的教材很多,但專門針對酒店管理專業而設置的教材來說,版本很少,只有姜華主編的《酒店管理公共關系》和梁東梅主編《旅游公共關系原理與實務》寥寥幾本,教材內容也不夠全面和完善,不能完全滿足對于學生相關理論和技能培訓的要求。
2.師資隊伍較弱。由于公共關系學作為一門學科還很年輕,公共關系學課程在前幾年的其它專業課程設置里可有可無,如旅游管理、人力資源管理等專業。很多任課教師上學期間自己根本就沒有學過這門課程。如今,為適應專業培養方案與市場接軌的需要,一些老師轉行從事這門課程的教學和研究工作。從師資隊伍整體上看,還沒有形成一個團隊,教學和科研能力還較弱。
3.教學方法與手段落后。公共關系是一門實踐性較強的課程,與社會生活密切聯系。但在傳統教學方法中,大部分教師還是采取一支粉筆、一塊黑板的單一“滿堂灌”式的教學方式。這種教學方法很容易以教師為中心,忽略了學生的主體性,以致束縛了學生的思維,削弱了學生的實踐,難以顧及學生的興趣及需要上的個體差異,進而影響學生學習的主動性、獨立性和創造性。
4.考核評價體系陳舊。目前,公共關系課程的教學效果考核大多數采用的是一次性閉卷筆試的考核方法,考試的內容上側重基礎理論知識,忽視學生運用理論解決實際問題能力的考核。顯然這種考核評定的方式方法已不適應酒店管理專業培養技能型、應用型人才的需要。
對于上述問題,我們認為加大對公共關系課程的教學改革是十分必要的,教師應當根據酒店管理專業的特點和學生及社會的需要,在教學實踐中求真務實、大膽創新,積極推行教學改革,從而更好地實現教育的培養目標。
四、課程改革與實踐的幾點思考
1.案例教學法。案例教學法是國外企業經營管理教學中一個非常重要的教學方法,在高等院校中被廣泛采用,在酒店管理專業中亦是如此。公共關系案例,是對某一特定公共關系活動的內容、情景及過程進行的客觀描述,其內容包括公共關系的主體與客體、公共關系活動的目標與策劃、公共關系活動的過程與方式方法、公共關系活動的效果等。公共關系案例是公共關系理論和實踐相結合的產物,是一座由“知”通向“行”的橋梁。實踐證明,利用公共關系案例進行教學,通過對典型案例的分析、探索,揭示公關活動的規律,可增強學生對公共關系理論的理解,取得較好的教學效果。
2.互動教學法。多元互動教學就是把教學過程作為動態發展的教與學統一的交互影響和交互活動的過程,是師生之間生命與生命的交往、溝通。它是通過優化選擇互動方式,即通過調節師生關系及其相互作用形成和諧的師生互動、生生互動,充分調動學生學習主動性和主體性,提高教學效果,塑造學生良好個性的一種教學結構模式。
“多元”的“元”則指“要素”或者“手段”,即與教學和學習相關的各種教學因素和手段。多元互動教學就是在教學中形成的教師與學生多元溝通和動態影響的過程和模式,在此過程中,教師應充分利用各種與學習有關的教學要素,調節各要素之間的關系及其內在相互作用,促進學生主動積極地學習,從而形成全方位、多層面的和諧互動,以產生教學共振,提高教學效果。
3.課堂模擬法。由于受環境所限,公共關系很多實訓課內容很難在社會實踐中完成,更多的則是在課堂上模擬。老師在上課過程中,可以模擬賓客、迎賓、接待、餐飲客房工作人員等不同角色進行模擬。雖然課堂不能代替真實場景,但是通過角色模擬,讓學生對事件進行還原和演示,再加上自己想象的語言與情節,使事件變得有血有肉,學生在表演中體會問題、解決問題,在潛移默化中培養公關意識。這種模擬活動使學生猶如身臨其境,不僅活躍了課堂氣氛,調動學生學習及表演的積極性,鍛煉和提高了學生的組織能力和表達能力,同時增強了學生對公關工作的感性認識,使教學盡量與酒店實際工作相接軌。
中圖分類號:G424 文獻標識碼:A
從市場營銷的角度,公共關系是營銷“4P”中的促銷手段之一,是一個運用越來越廣泛的促銷工具。因此,公共關系學是我校市場營銷專業的一門專業必修課,通過本課程的教學,要使學生掌握公共關系這一現代營銷手段,培養學生的公共關系職業素質和能力。
1 公共關系學課程的特點
公共關系學是以傳播學和管理學為基礎的綜合性新興交叉邊緣學科,同時又應用性很強,講究策劃的創造性和實施的靈活性,是一門藝術。
(1)綜合性。公共關系學橫跨許多學科的研究領域,廣泛運用管理學、傳播學、市場營銷學、社會心理學等學科的理論和方法,綜合廣告、交際、傳播等技術手段所形成的一門綜合性較強的學科。
(2)邊緣性。公共關系學科的本體知識內涵并不多,但與之相關的交叉學科卻非常之多,外延很廣,基礎理論相互滲透。實際進行公共關系操作時,需要交叉運用各種學科的知識和手段。
(3)應用性。在歷史進入二十一世紀之時,社會政治、經濟、文化、科技和外交等領域都產生了對公共關系的廣泛迫切需要。公共關系的應用范圍在擴大,工作領域在拓展,地位也因社會需要的增加而得到強化和提升。
(4)藝術性。公共關系活動在策劃時要講究策劃的創新性和藝術性,實施時要講究實施的技巧性和靈活性,是一種技巧性、藝術性很強的實踐活動。
2 我校的教育理念和市場營銷專業學生的特點
2.1 我校的教育理念
我校一直提倡有目的、有興趣、有計劃的主動學習方式,尊重學生的自主性,讓他們愉快學習,自主成長。為此,學校不斷搭建和營造各種有利于學生“愉快學習、自主成長”的平臺、機制、環境和氛圍。發揮學生的創造性,重視學生的個性發展,充分調動和發揮教與學兩方面的積極性,讓學生體會到思辨的樂趣。同時,讓學生在討論、實踐、體會中建構自己的知識體系和價值觀體系,自主成長。
2.2 市場營銷專業學生的特點
我校作為一所新建的民辦本科院校,學生跟普通高校本科學生有一定的相似性,但還有一些明顯的個體特征,如理論基礎相對薄弱,對生澀深奧的理論知識不太感興趣,學習主動性相對較差,投入學習專業知識的時間較少,學生的社會活動能力、組織和管理能力較強,參與各種社會實踐活動的積極性較高。
3 市場營銷專業公共關系學課程的培養目標
通過公共關系課程教學,應使學生的公關意識普遍增強,逐步建立形象意識、合作意識、溝通意識、公眾意識和互惠意識,同時提高學生組織、表達、社交等能力和綜合素養。
3.1 觀念培養
從多學科知識的視角,開闊學生的視野和胸懷,培養他們的溝通觀念、合作觀念和利他觀念。以服務公眾、公眾至上等原則來引導他們,讓學生正確地認識他人與自身的依存關系,培養他們為他人著想的意識,形成利他觀念。“溝通傳播”是公共關系實踐的核心,通過公關實踐訓練把學生無意識的溝通行為轉化為有意識的溝通行為,提高主動溝通的意識。利用公共關系所倡導的合作意識與行為,促使學生形成合作的觀念,重視合作,善于合作。
3.2 能力培養
通過公共關系理論的學習和實踐訓練,培養學生的社交表達能力、執行應變能力、組織管理能力、策劃創新能力等,促進他們的專業知識和專業技能在更高層面上聯通和發展。公共關系實踐活動需要與各種類型的公眾接觸,借此培養學生的社交表達能力,使學生懂得各種場合的禮儀和禮節,善于待人接物和處理各類復雜的人際關系,從而贏得好感和支持。
3.3 綜合素質的提高
通過公共關系的理論學習和實踐訓練,全面提高學生的綜合素質,培養把知識、能力與人格、感性與理性、事業與責任擔當、工作學習與生活有機統一起來的新一代大學生。
4 市場營銷專業公共關系學教學方法的實踐與探索
4.1 重構教學內容,根據不同的內容板塊需求,選擇合適的教學方法和模式
我校市場營銷專業公共關系學課程的教學內容有五個組成部分:基礎知識篇、基本要素篇、活動過程篇、實務應用篇和發展趨勢篇。課程教學重點是學生通過理論學習和實踐實訓,了解公共關系的基本理論和基礎知識,了解公共關系的三要素,掌握公共關系活動過程的四個步驟,掌握公共關系的各種實務應用技巧,了解公共關系發展的新趨勢。其中,基礎知識篇和基本要素篇著重傳授基本理論知識,可多采用案例教學、問題教學等教學方法,采用啟發式、討論式和參與式的教學方式,精心設計與學生的課堂互動。活動過程篇、實務應用篇和發展趨勢篇屬于實際應用部分,需要課程理論與社會實踐緊密結合。著重采用案例教學法、情景模擬法、小組討論法、合作學習法和實戰訓練來組織教學。著重安排組織形象調研、公關策劃、危機公關、網絡公關等實踐訓練內容。
4.2 項目專題實訓
筆者在教學中嘗試利用項目教學法和小組專題研究,通過設計實訓項目,把能力培養滲透到項目操作之中,加強了學生參與學習的過程。這對完善學生個人能力,優化個人素質起到了促進作用。實施項目教學法,關鍵在于項目的設計與選取。我把整個課程實訓內容按照公關活動流程的四個步驟,分為四個項目模塊(表1):調查、策劃、實施、評估。每個項目要求各組學生完成相關的報告、策劃書和相關材料,并向全班同學演示交流項目情況和結果。
項目的實施是按小組進行,這樣可以鍛煉學生相互協調與配合的能力,激發團隊精神。各班學生8人左右一個小組,分組采用自愿組合,先是學生自薦組長,愿意和有能力擔當組長的同學先自薦,然后由組長自己招募組員。組長在招募組員時考慮自己團隊在性格、性別、學習能力、實踐能力上的互補。
4.3 利用第二課堂活動引導學生的實踐技能訓練
在利用第二課堂進行實訓方面,一是鼓勵學生積極參加各種大賽。各種比賽可以給學生提供一個廣闊的實踐和學習平臺,展現學生綜合素質和實踐能力。同時,大賽的專業性要求和標準,也能快速提升學生的專業水平和實際操作能力。筆者高度關注和重視各種相關比賽,及時給學生提供和共享相關信息,鼓勵和指導學生參與相關活動。二是鼓勵學生參與各種公關實踐活動。鼓勵學生根據各種時機和實際需要,策劃并實施各種小型的公關活動。
4.4 案例互動教學
案例教學把現實生活中真實的典型問題濃縮為案例展現給學生,讓他們了解社會熱點問題,從公共關系角度提出自己對這些問題的意見和見解,并在其他同學提出解決同一問題方案的過程中不斷修正自己的方案,使他們互相學習,提高分析解決現實問題的能力。案例教學法有兩個關鍵,一是選擇什么樣的案例。二是誰來選擇案例。在案例選擇上,一類是選取學生熟悉的、大家共同關注的熱點問題,新鮮問題,另一類是一些經典故事和材料。誰來選擇案例?傳統教學方式都是由老師來選擇。筆者的做法是一部分案例由我挑選然后編制成案例庫。在課堂上用引例,小案例,綜合案例等形式引導學生。另外,還要求學生自己依托網絡,獲取更多更新的與公共關系學課程相關的信息材料,編成與公共關系課程內容相關的案例。具體做法如下:新學期開學時,告訴同學們有搜集案例的任務,讓他們提早準備,遇到相關案例要主動收集。每次課下課前預告下次課的授課內容,讓學生先去預習了解,并搜集相關的案例材料。在上課前提交給老師,由老師選擇其中的1~2個案例讓學生在課堂上發言,并對發言進行講評。
總之,公共關系教學應以培養學生的公關意識和實踐能力為重點,積極探索新的教學內容和方法,進而培養出符合社會需要的人才。
公共關系學是高校行政管理專業的必修課,應該說,在行政管理的課程設置中,還是占有比較重要的地位。公共關系學本身雖然是一門獨立的學科,但在一定程度上卻仍依賴于其他學科的發展,尤其是管理學。于是,就產生了這么一種情況,一方面,公共關系學是行政管理專業的必修課,很重要,應該引起高度重視;另一方面,它的學科地位還不夠高,缺乏相對的獨立性,制約發展的因素太多,直接影響到了行政管理學的發展。根據對此現象的分析,筆者產生了三個疑問:一是公共關系教學對高校行政管理專業而言,究竟具有什么意義?畢竟,如果只談意義的大小和重要程度未免過于抽象,研究成果也會流于形式,缺乏價值。二是在現實的行政管理專業的公共關系教學中,公共關系學本身究竟是處于一個什么樣的現狀?為什么會這樣?因為充分地了解現實有利于我們對問題的進一步分析并得出解決方案。三是如果現狀不容樂觀,如何才能走出困境?這是本文最關注的問題,也是本文寫作之最終目的。
一、公共關系教學對于高校行政管理專業的意義
考察公共關系教學對高校行政管理專業的意義,首先應該從兩者的研究內容入手,尋找它們的共同區間,找到了這個區間,意義就顯而易見了。行政管理學的研究內容比較廣泛,是由其研究對象所決定的。隨著這門學科的發展,其研究內容也不斷豐富和發展。概括地說,包括政府自身的結構、功能及其對社會公共事務的管理活動的規律,具體地說,包括行政職能、行政環境、行政組織、行政首長與領導群體、國家公務員、行政決策與執行、行政監督、行政法制、行政機關管理、行政管理的方法與技術、行政效率與改革等等。由此可見,行政管理學關注的面極其廣泛,但它不可能真正做到面面俱到。而公共關系學是研究組織與公眾之間傳播和溝通的行為、規律和方法的一門科學。它旨在通過塑造良好的組織形象,利用有效的傳播和溝通手段,達成公眾對組織的了解、認可與合作[1]。公共關系學既有較強的理論性又有較強的應用性,這就決定了學習這門學科必須注意理論與實踐的結合。因此,公共關系學所關心的內容恰恰是行政管理學所需要的,在行政管理學看來,公共關系學是一種極其有用的工具,行政管理學只需要提出需要的內容,公共關系學則根據需要去完成。所以,在管理類專業設置這門課程就顯得十分重要,沒有了公共關系學,行政管理就如同斷了一臂。歸納起來,公共關系學使攻讀管理類專業的學生認識到公共關系在現代管理中的性質、意義和作用,學習和理解公共關系管理的概念和基本原理,了解和掌握組織與公眾溝通的過程、手段和方法,最終的目的是努力培養現代公共關系意識,完善自身的公共關系素質,提高實際公共關系能力,將所學的理論知識和操作技能運用到工作實踐和社會實踐中去。
公共關系學是行政管理專業中必不可少的核心課程之一,其理論部分是對行政管理理論的重要補充和完善,其實務部分是行政管理學生所必備的技能。
二、在當前高校行政管理專業中公共關系教學的現狀
既然公共關系教學在行政管理專業中的意義舉足輕重,那么,它是不是真的就處于這么一個良好的現狀呢?當然,成績首先是不應該被回避的。應該說,通過努力,高校公關教學成績顯著,呈現出這樣幾個特點:
一是發展的速度快、規模大。全國大部分高校的行政管理專業都開設了公共關系課程,教師和學生數量都有較大增長,為我國行政管理人才的培養立下了汗馬功勞,由此也在一定程度上帶動了公共關系學作為一門獨立學科的發展和壯大。
二是與行政管理學形成了良好的互補關系,互相促進,共同發展,與此同時,公共關系教學水平有一定的提高,配套的系列教材建設已經開始,師資水平也直線上升。
三是無論在校內還是在社會上,公共關系的教學效果已得到普遍認可和重視,培養出的學生在人才市場受到歡迎,而社會和企業對高層次公關人才的需要正呈現上升趨勢。
當然,高校公關教學雖然成績顯著,但同時也存在不少的問題,必須下決心、花力氣盡快解決,這也是本文寫作的意義之所在。
第一,教師隊伍整體素質有待提高。
盡管現在我們擁有一支數量巨大的專業教師隊伍,但是,由于我國高校專業設置上的問題,基本上就沒有科班出身的教師,這就使得教師整體素質參差不齊,這種情況在行政管理專業的教學中尤其明顯。因為一般院校都沒有公共關系專業,公關教師大多是由其他學科、專業的教學科研工作轉而從事公關教學,主要精力仍用于原來的專業研究,所以行政管理專業中公共關系的教學任務實際上是由其他學科的教師在承擔,這必然會對整個公共關系學的發展產生影響。
第二,教材的編寫和使用問題重重。
目前的教材種類繁多,但質量上乘者則少之又少,況且,大部分教材是為公共關系專業教育或者職業教育服務,很少有適合于行政管理專業學生使用者。雖然公共關系專業教材有一定的廣泛適用性,但對于不同專業的學生也應區別對待,畢竟不同專業對于同一門課的要求不一樣。
第三,公共關系的理論研究水平亟待加強。
一方面,學習公關專業的教師很少,在很大程度上影響公共關系理論研究的進行;另一方面,國家在該學科的研究經費投入較少,國際國內學術交流機會寥寥,教師就某一問題進行切磋的機會太少,也不利于學習借鑒國外的新理論和新經驗。理論可以指導實踐,理論水平的欠缺自然也會導致實踐水平的降低。整個學科的研究水平欠缺,對于日常教學來講,受到制約和影響也是必然的了。
三、走出公共關系教學的困境
ZHOU Yaqin
(Institute of Administration, Hu'nan Mass Media Vocational Technical College, Changsha, Hu'nan 410100)
Abstract Public relations is professional core courses of vocational marketing professional, to improve students' public relations marketing ability, we need to understand the important role of public relations and students in modern marketing system plays an essential PR skills, on this basis, to take the project teaching, namely organizing students to complete six training programs to exercise and enhance its public relations capacity, proven, this achieved good teaching results.
Key words vocational; marketing; public relations capacity
當前,許多高職院校的相關專業都開設了公共關系課程,如市場營銷、傳媒策劃與管理、新聞采編與制作、文秘等,因為每個專業的人才培養目標各不相同,因此,即使是同一門課程,在專業知識的講授和學生技能培養方面也應有不同的側重。公共關系是市場營銷專業的核心專業課,為開好這門課程,切實提高市場營銷專業學生的公關能力,我們需要深究三個問題:第一、公共關系在現代企業營銷體系中發揮著怎樣的作用;第二、根據市場需求,學生需要具備哪些公關能力;第三、應該如何開展教學,讓學生熟練掌握必備公關知識的同時具備這些公關能力。其中,第一個問題是基礎,只有先把這個問題回答好,才能深入探究市場營銷學生需要掌握哪些公關能力及如何培養的問題。
1 公共關系在市場營銷中的重要作用
當今市場競爭是一種注意力的競爭,人心的競爭,傳播的競爭和關系的競爭。公共關系是提高企業形象競爭力的法寶,它運用各種溝通的策略、傳播的手段和協調的方法,使企業營銷進入一種藝術化的境界。
1.1 公共關系在市場營銷中的信息采集作用
信息采集是指企業公關人員在收集與分析消息情報、資料、數據等方面的職能與作用。公關人員如同企業的感覺器官,需要靈敏掌握與企業有關的一切信息,并及時提供給相關決策管理部門,以便他們根據信息抓住企業發展機會、準確開發新產品、制定和調整市場營銷計劃、及時應對突發或危機事件等。公共關系的信息采集作用能有效幫助企業面對復雜多變的社會環境時刻保持高度的敏感性,維持企業與整個社會環境之間的動態平衡。
1.2 公共關系在市場營銷中的形象塑造作用
現代社會,企業形象已成為競爭利器,“互聯網上唯口碑者生存”也成了企業管理者們的普遍共識。當前企業塑造形象的方式主要有兩種,一是進行CIS(企業形象識別系統)設計,讓社會公眾和內部成員更好地認知其組織理念、價值觀、行為方式、以及具有極強感染力和傳播力的視覺標識,進而在公眾心中樹立其優良且具個性化的組織形象,達到內聚人心,外擴影響的目的。二是企業通過開展良好的公關工作,有效提升其知名度、美譽度、和諧度,并增強其市場競爭力,從而獲得更多消費者的認同和贊譽,不僅能夠留住老顧客,而且還能有效吸引新顧客。可以說,良好的形象是企業極為重要的無形資產,并將轉化為巨大的有形的物質財富。
1.3 公共關系在市場營銷中的宣傳推廣作用
公共關系的宣傳推廣是指公共關系部門作為企業的“喉舌”,要不斷向公眾傳播與企業有關的各種信息,以便讓公眾了解和熟悉企業,進而理解、信任和支持企業的決策和行為。企業往往通過制造輿論和引導輿論來宣傳組織,美化組織形象。
1.4 公共關系在市場營銷中的溝通協調作用
公共關系部是企業聯系社會的橋梁,企業通過公關人員與內部員工及員工家屬、外部消費者、政府、媒體、合作伙伴、社區、社會名流等公眾經常性地溝通、交流,以保持友好和諧的關系,為企業順利開展營銷工作打下“人和”的基礎。可以說,缺乏與公眾有效溝通的公關活動一定是不成功的,也沒法達成企業既定的公關目標,甚至還可能對企業的營銷工作帶來反作用。
1.5 公共關系在市場營銷中的危機管理作用
在現代社會,優秀的企業管理者和公關人員必須要具備良好的危機管理意識和能力,在警惕防范危機發生的同時,更需思考如何為品牌構筑一道危機防范的天盾,在危機來臨之時有效防范,在危機發生之后,能夠迅速、有效地處理,將負面影響降到最低,并且及時進行危機修復,重獲公眾的信任和支持。否則,企業危機將直接導致消費者對企業的信任度降低,購買意圖下降,進而使涉事企業的產品(服務)的銷量急劇降低,利潤下降,甚至出現財務危機,企業破產倒閉。可以說,公共關系的危機管理職直接關系到一個企業的生死存亡,每個企業,企業中的每一個員工都需時刻保持對危機的警惕性,公關人員更應具備防范和處理企業危機的能力。
綜上,公共關系在企業市場營銷中發揮著收集信息、形象塑造、宣傳推廣、溝通協調和危機管理等作用,與促銷和廣告效果的短期性、周期性比較起來,它更“走心”,更著重于長期的效果和影響,從而也能更有效推動品牌進入消費者的心智,最終大力促進產品(服務)的銷售,幫助企業提高利潤,實現可持續性發展。
2 市場營銷專業學生必須具備的公關能力
根據公共關系在企業市場營銷中發揮的重要作用,我們不難看出,高職院校市場營銷專業學生必須具備的公關能力有:(1)信息收集能力;(2)企業形象塑造能力;(3)公關活動策劃能力;(4)協調溝通能力;(5)處理企業危機能力。
3 市場營銷專業學生公關能力的培養對策
對營銷學生公關能力的培養,不僅要讓他們樹立通過公關來開展營銷工作的觀念,還需讓其掌握公共關系的相關知識和理論,更重要的是,要通過開發與設計一些有針對性的實訓項目來培養和提高學生的公關能力,即任課教師采用項目教學法來開展教學工作。
在具體教學實踐中,可將全班學生組建成4~5人的項目團隊,將項目的全部工作任務在課程教學中交予學生合作完成。學生從組建團隊開始,需要共同完成公關案例分析、企業CIS案例分析、公關調查及調查報告的撰寫、撰寫一份公關活動策劃書、在校園內組織開展一次公關活動、處理一次公關危機這六項實訓任務,這些任務由學生自主完成,自主評價,在這個過程中,市場營銷學生必備的公關專業能力以及自主管理能力將得到極大鍛煉和提高。
實訓一:公關案例分析。
實訓目的:學生了解和熟悉現代社會公共關系工作開展的現狀,通過典型案例分析出在新媒體環境下的企業是如何開展新公關的,同時深刻理解企業公關工作對市場營銷帶來的實質性重要幫助。
實訓步驟:學生以組為單位,在網絡、雜志、電視、報紙上查找相關資料,深入分析中國公關業的現狀,并找出跟市場營銷緊密相關的近年來的公關典型案例,并對案例進行專業、深入的分析,做成PPT文檔,再結合PPT文檔在課堂上進行演講。
實訓評價:對公關行業現狀了解程度、公關案例與市場營銷的結合度、案例的典型性、分析的深刻性與講述的精彩程度。
實訓二:企業CIS案例分析。
實訓目的:學生掌握CIS基本知識,能夠運用所學知識分析某企業的CIS,理解CIS在市場營銷中的運用,為自己今后幫助某組織設計CIS打下堅實的基礎。
實訓步驟:學生以組為單位,每個小組查找企業CIS的典型案例,找到其MI(理念識別系統)、BI(行為識別系統)和VI(視覺識別系統),并重點分析這三個子系統的內在聯系和企業是如何運用CIS開展營銷工作的,做成PPT文檔,再結合PPT文檔在課堂上進行演講。
實訓評價:案例的典型程度、MI、BI、VI聯系的緊密程度、案例講述的深度和精彩程度。
實訓三:公關調查及調查報告的撰寫。
實訓目的:學生掌握公關調查的目的、方法、步驟,能夠獨立或與人合作開展公關調查并完成調查報告的撰寫。
實訓步驟:學生以組為單位,根據前期對公關行業的調查、了解,選擇一個典型組織的典型項目,為這個項目從各方面搜集資料,完成前期調研,并撰寫一份公關調查報告。
實訓評價:搜集資料時思路的清晰、完整性,資料搜集的全面性,調研方法的正確性、可行性,調研報告的準確性、邏輯性。
實訓四:撰寫一份公關活動策劃書。
實訓目的:學生掌握公關活動策劃書的內容要求和寫作技巧、方法。
實訓步驟:學生在前期調研的基礎上,開展公關活動策劃書的撰寫,內容必須包含項目背景、項目調研、項目策劃、項目執行和效果評估,并且具備良好的創意和可行性。學生結合PPT文檔進行演講。
實訓評價:策劃書內容的完整性、公關活動的創新性、趣味性和參與度、學生演講的精彩程度。
實訓五:在校園內外組織開展一次能提高學校或班級形象的公關活動。
實訓目的:學生真槍實戰地組織開展一次公關活動,其有效執行活動策劃書能力、組織協調能力、與人溝通能力、既周全又細致考慮問題等能力將得到極大增強,另外,學生在活動組織中的抗壓、吃苦耐勞、堅持不放棄等意志品質也將得到有效鍛煉。
實訓步驟:學生在已完成的公關活動策劃書的指導下,以班級為單位,組織開展一次真實的能提高學校或班級形象的公關活動,公關課程任課教師全程指導和提供力所能及的幫助。
實訓評價:活動參與者的參與度、媒體的報道量、對學校或班級形象的提升度。
實訓六:處理一次公關危機。
實訓目的:學生掌握公關危機的產生原理、過程和處理技巧和方法。
作者:劉世超 李永喜 沈玉秋 單位:黑龍江生態工程職業學院 黑龍江旭隆工程經濟技術咨詢有限責任公司
施工技術應用:處理施工技術的問題、合理選擇施工方法和施工機械。施工組織與管理:編制與審核施工組織設計、進行施工技術管理。(3)相關課程:建設工程監理概論、建設工程質量控制、建筑工程技術資料管理、建設工程監理實務。質量監控:施工現場質量控制、進行工程質量評定。質量管理:質量事故原因分析、質量事故處理。(4)相關課程:建筑工程計價與計量、工程經濟、建設工程投資控制、建筑工程招投標與合同管理。撰寫合同文件:撰寫一般經濟合同、書寫合同文件、招投標管理。編制工程造價:工程計量、編制與審核工程計價文件。編制招投標文件:編制招投標文件、編制招標標底、編制投標報價文件。(5)相關課程:建設工程投資控制項目,經濟分析評價:工程經濟分析、建設項目經濟評價、經濟預決策。
課程體系構建的總體思路從職業能力角度出發,圍繞培養目標對人才的知識結構、能力結構和專業技能素質結構的要求,按專業崗位的需要,工程監理專業課程體系分為公共基礎學習領域、專業學習領域和專業拓展學習領域等三大領域。頂崗實習與就業相結合的人才培養模式前4個學期在校的理論與實踐教學,使學生掌握夠用的理論知識和較強的實踐動手能力,在第5~6學期把學生分散到建筑企事業單位在監理、預算、施工、測量等實際工作崗位參加頂崗實習。通過頂崗實習,既能檢驗學生的理論知識,進一步強化實踐技能,又能讓學生展示綜合素質和專業技能,使學生與企業之間充分相互認識、了解,為學生就業創造更多的機會。教學模式工程監理專業以職業能力培養為主線、以實踐教學為主體、以產學結合為基礎的課程體系和教學內容,構建體現項目引導和案例教學相結合特色課程體系。通過情景教學,導入理論知識、實際操作和專業技能訓練等教學內容,并將其進行深度融合,實現教、學、做合一。
課程設置根據培養目標,本專業共開設必修課和選修課,其中必修課占58%,選修課占42%。公共基礎課:思想道德修養與法律基礎、思想和中國特色社會主義理論體系概論、大學英語、高等數學、體育、計算機文化基礎、職業生涯與發展規劃、就業指導、形勢與政策。專業課包括:建筑制圖與CAD、建筑工程測量、力學與結構、建筑材料、建筑設備、建筑構造、建筑施工技術、地基與基礎、建設工程項目管理、建筑工程施工組織與進度控制、建設工程監理實務、建設法規、建筑工程質量控制、建設工程投資控制、建筑工程計量與計價、建設工程監理概論、建筑工程技術資料整理、建筑工程招投標與合同管理。專業拓展課包括:演講與口才、公共關系學、管理學、大學生健康教育、美術鑒賞、攝影技術、應用文寫作、數學文化、普通話基礎、文學鑒賞、工程經濟、城市規劃原理、建筑節能技術、鋼結構、建筑結構抗震、專業英語、建筑工程信息管理、房地產開發概論、建筑工程質量事故分析、數學建模、建筑工程質量檢驗、建筑企業管理、建筑機械。課程考核主要方式公共基礎課主要通過考勤、學習態度、調查報告、實踐操作、期末考試來檢驗學生學習情況。專業課需要考勤、作業、模擬訓練、現場考核、學習態度與期末考試等結合進行考核。專業拓展課以考勤、作業、學習態度與期末考試等結合進行考核。值得注意的是,方案的制定需要以《關于加強高職高專教育人才培養工作的意見》等國家先關文件為依據,以能力培養和素質教育為主線,以市場需求為導向,緊跟建設行業發展步伐,突出綜合職業能力的培育,體現工學結合特點,為社會培養優質人才。
隨著高等教育改革的不斷推進,高職工商企業管理專業嘗試運用模塊教學理論,依據課程體系將不同課程模塊劃分為不同的板塊。以東莞職業技術學院工商企業管理專業為例,其課程體系由公共基礎課、專業基礎課、專業技能課、專業拓展課以及其他課程等5大課程模塊構成。其中,公共基礎課包括“思想道德修養與法律基礎”、“形勢與政策”、“職業發展與就業指導”、“大學英語”、“計算機應用基礎”、“應用文寫作”等課程,占總學時的比例約為23%;專業基礎課主要由“管理學基礎”、“經濟學原理”、“經濟法規”、“基礎會計”、“統計基礎”等課程構成,占總學時的比例約為23%;專業技能課主要由“連銷企業經營管理”、“市場營銷”、“國際貿易”、“人力資源管理”、“電子商務基礎”、“生產運作管理”等課程的理論與實訓課構成,占總學時的比例約為44%;專業拓展課程主要是根據區域經濟發展與學校特色所開設的一些課程,如“東莞經濟綜述”、“市場調查與預測”、“管理溝通”、“公共關系”等,占總學時的5%左右;另外5%主要由學生根據自身的興趣愛好和未來職業規劃的需要,在全院教師所開設的一些特色課程中自行選修。可以看出,目前高職工商企業管理專業課程體系的設置仍舊局限在學科方面,對于實踐操作和專業技能的培訓相對比較少,同時,過于追求課程體系的大而全,缺乏將相關學科進行有效的銜接。
二、當前高職工商企業管理專業課程體系存在的問題分析
(一)人才培養目標定位不準確,呈現趨同化現象
人才培養目標指的是基于知識、能力和素質結構,對所需要培養的人才所設定的一種預期。在教學活動組織和專業建設中,人才培養目標是其得以進行的核心,在教學工作中,任何活動的開展通常都是基于這一目標來進行的,例如:制定科學合理的課程體系、對教學水平進行有效評估等。隨著市場經濟的發展,對人才培養目標提出了較高的要求,需要該目標能夠較好地體現出社會經濟發展的趨勢,這樣,才能夠有效地滿足市場需求,培養與市場“適銷對路”的人才。管理具有科學性和藝術性,一個人學歷的高低并不能準確反映其管理能力與水平,而我國高職院校對工商管理專業的培養目標定位于基層管理者,這就導致課程體系設置內涵不清晰、結構不合理,直接制約了學生的發展空間。另外,在該專業的教學目標設置中,各高職院校普遍存在著趨同化現象。盡管各高職院校無論是其辦學條件還是歷史文化,甚至是在區域依托等方面,都存在著一定程度的差異,但是,這一差異并沒有起到良好的促進作用,未能在課程設置方面體現各校自身的特色或不同。因此,在市場需求不斷多元化的今天,高職工商企業管理專業的人才培養目標仍然無法較好地適應市場發展。
(二)課程體系結構設置缺乏職業性與前瞻性
我國高職工商企業管理專業普遍存在課程體系結構缺乏職業性與前瞻性等問題,具體表現為以下幾個方面。1.課程體系的設置相對缺乏職業性,同市場發展的需求存在著較大的差異。2.在課程的教學中普遍重視理論知識的傳授,而對于實踐能力的培養卻相對較少。3.在課程的開展中,應用性的課程比例較低,無法有效地促進學生綜合能力的培養。4.學科的設置缺乏實際性、前瞻性等,缺乏對市場發展的有效調研,普遍存在著照搬的現象。5.學科之間的聯系比較少,沒有充分結合不同學科之間的良性互動,缺乏對復合型管理人才的培養。6.學科沒有有效地同職業崗位進行對接,在一定程度上造成了學生就業時脫節現象的發生。這些問題直接導致了高職院校學生在培養和發展中存在片面性,使得學生踏入社會工作崗位后,無法良好地開展和適應工作。
(三)綜合能力及技能培養有待強化
通常來講,要促進學生有效掌握相關知識和提高實踐操作能力,專業實踐課程的開展是一個非常適用的方法,它能夠有效地體現學生對理論知識的消化狀況。因此,為了能夠讓學生所學到的相關理論知識得到有效應用,促進其綜合能力的發展和實踐操作能力的提高,在工商管理專業課程體系中,應該重視理論和實踐的有效整合。然而,在現階段,我國大多數高職院校對實踐課程的配置水平都相對較低,而對于理論知識的傳授則相對比較偏重。在這種情況下,學生雖然掌握了較好的理論知識體系,但是對于實踐操作能力的培養卻比較受限,同時,也會使學生產生只重視理論知識學習的錯誤觀念,不利于學生的全面發展。有些高職院校教學內容與實習實踐課程存在脫節現象,還有的院校為了能夠湊足學分,在課程體系中重復進行實踐課程的設置,這些對于學生的成長發展都起到了一定的制約作用。
(四)實踐教學的師資匱乏,課程實施途徑單一
在我國高職教育的發展歷史中,普遍重視對專業類別的系統性發展,同時,在學科內容上也主要追求專、精、深等特點,這在一定程度上導致了我國高校教師類別中理論教師占據著較大的比例,而從事實踐教學的教師和技能教師、實習教師的比例卻比較低。因此,在我國高職院校教師中,普遍存在著理論能力遠大于實踐能力的現象。由于實踐教學的師資匱乏和能力的不足,導致高職院校實訓基地的建設水平不高,就算建好的實驗室等基地也大都成了擺設,使用率相對比較低。同時,高職院校的課程實施途徑比較單一,在教學模式的選擇上大多是采用以教師為中心的單向式模式,比較重視對理論知識的傳授,同社會和企業的銜接相對比較少。在這種情況下,學生的積極性相對比較差,在學習過程中很難有創新意識。
(五)考核形式僵化,內容重知識輕能力
現階段,我國各高職院校教師通常都具有較重的教學任務,為了能夠盡快提高學生的學習成績,對于學生的考核,在大多數課程中都傾向于采用試卷的考核方式來進行,采用論文來考核的方式僅出現在少部分的課程中。一些類似于創業策劃、演示等方式的考核,在我國的高職院校中通常很少采用。而在考試中,通常傾向于采用閉卷考試,只有少量選修課會采用半閉卷或者開卷考試的方式來進行。在題型的設計方面,通常涵蓋了選擇判斷、名詞解釋、問答和計算等。因此,這一評價方式最終反映出重視對理論知識的考核,而缺乏對于主觀性分析和擴展性的考核。通常來講,無論是對學生的教育還是對其相關技能的培養,都離不開客觀知識的傳授,然而,學生僅有理論知識是遠遠不夠的。在實際操作中,學生基于現實環境所進行的相關決策和組織、領導和控制等能力,是難以從理論知識中得到提高的,同時,對于理論知識的過分重視也不利于學生創新能力的提升。
三、完善高職工商企業管理專業課程體系的具體措施
(一)以就業為導向,明確人才培養目標
一般來講,人才培養目標的具體實施可以通過課程體系的設置表現出來。高職課程體系的設置中,應該以人才培養目標為出發點,不斷提升對學生各方面能力和素質的培養,使他們具備良好的市場競爭和合作意識;進而在課程的日常開展中,有效地融合人才培養的目標實施。隨著市場經濟的不斷發展,高職院校應該積極對市場需求進行探析,不斷地調整和改善自身對人才培養目標要求的適應能力,使得學生的發展能夠有效地適應社會發展多元化的需求。在高職院校對學生的日常培養中,應該基于工商企業管理專業的自身特點和市場需求,加大對學生溝通能力、實際操作能力、資源整合和協調能力等的培養,使學生擁有良好的學習和接受能力,幫助學生樹立正確的學習態度,不斷促進其創新能力和就業能力的形成。例如,東莞職業技術學院工商企業管理專業的人才培養目標是基于中小型企業的發展需求而設置的,重點在于培養學生基層管理、中層管理和綜合管理的能力,同時,還非常重視學生管理咨詢能力的提升等。
(二)以滿足社會市場需求為目的,優化課程結構
高校的課程體系設置,其最終目的是為了能夠滿足市場發展的多元化需求,因此,在人才培養中,需要緊密地銜接“知識—崗位—技能”進行合理的課程設置,構建科學合理的人才培養體系。1.應基于工商管理專業自身的特點和發展,充分融合企業對人才的不同需求,重視專業性質和學科核心課程的構建,調整課程設置以達到最優的配置。同時,需要同其他學科之間進行有效的銜接,正確處理好本學科與交叉學科間的邏輯關系。2.在課程的設置中需要基于該專業的就業方向,與就業崗位實際操作和需求進行充分協調,重視對學生實踐操作能力的培養。這樣,能夠為學生以后走入社會崗位提供一定的幫助。3.高職院校在設置課程時要全面結合企業管理的基本理論、管理方法、管理工具等,針對企業管理開設相應的課程進行系統化的學習。4.在課程的設置上還要根據該專業的就業特點,培養學生的創業能力,通過開設創業課程,為學生在以后的創業中奠定一定的基礎。
(三)增加實踐創新課程的開設比例
高職院校對于人才培養的最終目標就是使得學生擁有良好的實踐操作能力,為市場需求提供應用型人才。基于這一最終目標,高職院校在課程設置中必須打破傳統的模式,加強對學生實踐操作能力的培養,科學合理地設置教學體系。為此,必須做好以下四個方面的工作。1.改革和完善現有的教學體系,重視對學生實踐操作能力的培養。高職院校需要增設實踐課程的教學時間,加大對學生實踐能力的培養力度,使學生在接受理論知識的同時,能夠積極地運用理論知識進行實踐操作。2.充分地協調社會實踐比重,規范教學管理體系。在開展實踐操作課程中,高職院校需要充分地協調社會實踐的比重,不能只局限在學校層面進行操作能力的培養。要注重調動學生的學習積極性,構建實驗室等配置完善的實驗場地設備,同時,設置研究小組,全面調動學生的參與性,培養學生的實踐操作能力。3.多渠道多方式地開展實踐創新課程。例如,通過開展專題講座,對管理學知識進行探討;通過在學校舉辦企業管理模擬大賽,培養學生的管理能力等。4.學校應加強同企業或政府等單位的有效合作,利用暑期實踐,開展社會實踐活動,培養學生的調研能力。同時,為他們深入了解國家相關法規政策提供幫助。
(四)優化師資結構,促進教學改革
教學工作的效果如何,在很大程度上會受到師資隊伍的影響。在師資力量的設置中,高職院校應該積極地適應人才培養的改革,以“校企合作、工學結合”為導向,不僅重視教師理論知識的提高,還要重視教師實踐能力的培養。1.教師應重視自身教學水平的提升,及時進行相關知識的更新。學校應積極鼓勵教師深入學習現代化的教學方式,將現代計算機技術、網絡技術、光電技術等快速融入到高職教學中,另外,也要鼓勵教師進行相關證書和職業技能證書的考取,從而提升他們的教學經驗。2.學校要積極地協調與社會和企業之間的合作關系。可邀請企業或者社會中經驗豐富的知名人士到校演講,與教師和學生分享他們的實際管理經驗;同時,還可以通過相關講座的開展、管理技能演練等方式,不斷完善和豐富學生的教學實踐環節,強化教學團隊的學術能力和企業實務操作能力,不斷優化高職師資結構,促進教學改革,從而促進高職院校課程體系的有效運轉與實施。
(一)學生工商管理專業實踐技能匱乏是重要原因
應該說,工商管理專業是一門應用性極強的專業,其直接服務于市場經濟發展中的各個企業的發展需要,相對于工商管理基本理論知識,學生的工商管理實踐技能等專業技能的匱乏是影響該專業就業形勢的一個極為重要的因素,目前全國許多各大院校在對工商管理學生的培養過程中,普遍具有重理論知識灌輸、輕實踐技能培養的傾向,學生的實踐環節被迫讓位于理論知識的學習,實際技能的訓練等往往流于形式,在實際執行中其效果也大打折扣,除過全國一些重點高校以外,普通高校由于受制于學校資金、擴招等現實情況,在學生實踐技能環節的師資配備、硬件設施以及學生校外實訓基地建設等方面嚴重滯后,種種原因導致對學生工商管理實踐技能的培養和訓練或不予重視,或有心無力,結果學生畢業后空有理論知識而缺乏實踐技能,因而不能滿足用人單位的需求。
(二)專業特色不明顯,學生核心競爭力不強
工商管理專業是一門較為寬泛的專業類型,學生在校期間所學課業較多,除了要學習本專業的基本理論知識以外,還要學習有關經濟、財務、人力資源等專業的基本知識,由于學生的學習量較大,難免出現在本專業的核心課程上學習不足,積累不夠的情況,這種情況長此以往就會嚴重削弱工商管理專業自身的特色以及學生的核心競爭力,這也是影響工商管理學生就業形勢的一個重要方面。
(三)教學方法落后,師資結構單一
教學方法陳舊落后同樣是制約和影響工商管理專業學生就業競爭力的一個主要因素。隨著全球經濟一體化進程的不斷加快,我國企業不斷走出過門以及國外公司紛紛進入我國,企業所需要現代化的管理人才已經和過去有了很大的改變,因此過去傳統的灌輸式、單項式的教學方式應該被進行適時的改進,以適應新時期企業對工商管理專業學生的最新要求;同時高校中工商管理專業教師結構單一也是影響該專業就業競爭力的一個重要原因,主要表現在雙師型教師隊伍過少導致實踐環節的師資配備不足,影響了學生在工商管理實訓環節的提高。
二、提高工商管理專業就業率的對策
進一步提高當前工商管理專業就業率,要從當前工商管理專業發展過程中存在的普遍性問題入手,通過著重解決這些問題來逐步提高工商管理專業的就業率,改善就業形勢。
(一)強化學生工商管理專業實踐技能訓練
今后各大高校工商管理專業要明確以市場需求為導向,著重加強對學生工商管理實踐技能的培養和訓練,有關部門和高校要投入專項資金,加強有關學生實訓硬件建設,合理分配理論學習和實訓之間的關系,建立合理系統的學生實訓課程體系,和有關企業合作加快學生校外實訓基地建設;政府部門也應該制定有關優惠政策,鼓勵有關企業接納學生進入企業進行專業技能的學習等,多方面地強化學生工商管理專業實踐技能的訓練,以進一步提高學生的綜合競爭力。
(二)重構工商管理專業課程體系,突出特色
針對當前工商管理專業出現的專業特色不突出,學生核心競爭力不高的現狀,教育部門和有關高校應著重加強工商管理專業的課程體系的建設,有關高校應依托于自身優勢和當地經濟建設,加強工商管理專業地方課程和校本課程的建設,突出特色和優勢以及重點,因地制宜地根據市場需求來培養各個類型不同層次的工商管理專業人才,提高工商管理專業整體競爭力。
(三)改進教學方法,引進雙師型教師隊伍
改進傳統教學方法,引進諸如案例教學法、項目化教學法等新型教學法,提高學生綜合素質;同時應對現有工商管理專業教師結構進行調整,引進雙師型教師隊伍,以進一步提高和改進工商管理專業實訓環節。