《本草綱目》釋義“五果為助”
王明軍 廈門醫學院; 廈門361023
關鍵詞：本草綱目 五果 應用
摘要："五果為助"體現了補益或增加人體所需膳食營養的重要性,《本草綱目》詳實記載了五果在內的果類食物。通過立足食物性能,著眼于五果的陰陽五行歸屬、性味應五臟及其食養和食療的應用等方面,并進行深度解析,旨在發掘五果的科學性品質,為五果的應用提供有益指導。
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