中國農業大學出版社成立于1985年，是中國高等農業院校唯一的一家大學出版社，在畜牧獸醫書籍方面具有鮮明的特色。中國農業大學出版社始終堅持正確的辦社方向，堅持為農業教學、生產、科研服務，為廣大基層農業工作人員服務，經過社會上下共同的努力，出版了一批具有較高質量和水平的教育參考書和科技使用書。

多年來中國農業大學出版社以服務“三農”為己任，目前共出版了優秀農業科技圖書和農民培訓圖書1000余種，幾十種圖書先后榮獲“97全國農村青年最喜愛的科普讀物”，“大學版協優秀雙效書”和“大學版協優秀暢銷書一等獎”等；150余個品種被中共中央宣傳部、農業部和新聞出版總署推薦為“三農”優秀圖書。

出版社成立以來，為中國農業大學的發展也做出了應有的貢獻，出版了一大批反映學校歷史和發展的紀實圖書，以學校教師為主編的教材和學術專著，對學校的人才培養、科技成果轉化、社會影響力的提升起到了促進作用。

建社以來，在教育部、國家新聞出版廣電總局和學校的正確領導下，出版社始終堅持為農業教育、科研和農業生產服務的辦社方向，走專業化發展道路，以涉農高水平學術專著、譯著、科技實用技術圖書和農業教育（包括本科教育、研究生教育、高等職業教育、中等職業教育、農民培訓等）教材為主要出版領域，出版了一批高質量、高水平的專著、譯著、教材和農業科技圖書，為農業教育人才的培養、學科的發展、農業科技的進步以及農業科技文化知識的傳播和普及做出了貢獻。