中國婦幼營養改善與健康促進的發展狀況
楊振宇; 王燁; 王杰; 賴建強 中國疾病預防控制中心營養與健康所; 北京100050
關鍵詞：婦幼營養 營養與健康 營養不良 超重肥胖
摘要：利用中國居民營養與健康調查、國家食物與營養監測系統、衛生統計年鑒以及世界衛生組織等數據,分析過去幾十年來中國婦幼營養與健康狀況變遷及與全球的比較,以全面展示中國婦幼營養改善成果及可能的經驗。結果表明中國兒童的生長發育水平持續增加,5歲以下兒童生長遲緩率由1990年的33. 1%下降到2010年的9. 9%,消瘦率從2005年起下降到2. 5%以下的低水平,微量營養素缺乏不斷降低。城市兒童的平均生長水平達到了世界衛生組織的標準,接近西方發達國家同齡兒童的平均水平。中國婦幼人群營養改善得益于衛生服務體系建設,政策的落實和干預項目的實施。
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