上海人民美術出版社是中國國家級美術專業出版社。主要出版美術和攝影類畫冊、畫輯、史論技法、期刊、連環畫、圖片、掛歷、生活圖書、旅游讀物和資料工具書籍。前身是華東人民出版社美術編輯部與華東人民美術出版社。1955年初改為現名。1956年1月和1958年8月，新美術出版社與上海畫片出版社，相繼并入該社。

上海人民美術出版社建社五十多年來，始終恪守"傳播知識、積累文化"的宗旨，憑借自身雄厚的實力已出版各類圖書1.8萬余種，總印數達60億冊（張），先后在國際和國內獲得各種優秀圖書獎二百多項。

上海人民美術出版社有美術、攝影、國畫、連環畫、教材、少兒、年掛歷、明信片制作中心、合作部、國際部等十個編輯室和《大美術》、《今日佳麗》、《今日風采》、《旅行者》、《動畫大王》五個期刊編輯部，并先后成立了有獨立法人資格的四個公司：上海人美掛歷經營公司、上海海豚文化發展有限公司、上海阿波羅文化藝術公司、上海科美特動漫文化傳播公司。

主要出版美術和攝影類畫冊、畫輯、史論技法、期刊、連環畫、圖片、掛歷、生活圖書、旅游讀物和資料工具書籍。