關鍵詞:單核細胞增生李斯特氏菌 冷凍干燥 保護劑 標準物質
摘要:通過研究單核細胞增生李斯特氏菌(Listeria monocytogenes)冷凍干燥保護劑的滅菌方式以及凍干樣品的復水方式對樣品檢測結果的影響,研究設計保護劑種類和含量的正交試驗,篩選出最優保護劑滅菌方式和凍干樣品復水方式,以及最優的保護劑成分組合。通過研究選擇凍干程序和真空壓蓋,可以保證細菌凍干后保護率在30%以上。此外,針對不同菌體密度的樣品儲存環境進行考察,通過比較凍干菌粉的保護率發現高密度菌體在-20℃儲存30d穩定。研究制備的活菌在冷鏈運輸(加冰袋)條件下一周內穩定,滿足標準物質的發放運輸要求,滿足實驗室質控和方法驗證的基本需求。文章所述的單核細胞增生李斯特菌標準物質研究結果將為其他微生物標準物質的凍干保護方法和穩定性研究提供理論指導。
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