ISSN：2356-7015
E-ISSN：2314-5765
H-index指數(shù)：
文章自引率：
影響因子：2.7
年發(fā)文量：61
研究類(lèi)文章占比：96.72%
開(kāi)源占比：
OA被引用占比：
國(guó)際食品科學(xué)雜志 SCIE
International Journal Of Food Science
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國(guó)際簡(jiǎn)稱(chēng)：Int J Food Sci
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出版周期：暫無(wú)數(shù)據(jù)
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研究方向：Agricultural and Biological Sciences - Food Science
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出版語(yǔ)言：English
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創(chuàng)刊時(shí)間：暫無(wú)數(shù)據(jù)
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是否預(yù)警：否
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出版地區(qū)：United Kingdom
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是否 OA：開(kāi)放
期刊介紹
《International Journal Of Food Science》(《國(guó)際食品科學(xué)雜志》)是一本由Hindawi出版的Agricultural and Biological Sciences-Food Science學(xué)術(shù)刊物，主要刊載Agricultural and Biological Sciences-Food Science相關(guān)領(lǐng)域研究成果與實(shí)踐，旨在打造一種學(xué)術(shù)水平高、可讀性強(qiáng)、具有全球影響力的學(xué)術(shù)期刊。本刊已入選SCIE來(lái)源期刊。2023年發(fā)布的影響因子為2.7。