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International Journal Of Dairy Technology
  • ISSN:1364-727X

  • E-ISSN:1471-0307

  • H-index指數:48

  • 文章自引率:0.04...

  • 影響因子:2.5

  • 年發文量:85

  • 研究類文章占比:87.06%

  • 開源占比:0.09...

  • OA被引用占比:0.01...

國際乳品技術雜志 SCIE

International Journal Of Dairy Technology

  • 國際簡稱:INT J DAIRY TECHNOL

  • 出版周期:Quarterly

  • 研究方向:工程技術 - 食品科技

  • 出版語言:English

  • 創刊時間:1997

  • 是否預警:

  • 出版地區:ENGLAND

  • 是否 OA:未開放

期刊介紹

《International Journal Of Dairy Technology》(《國際乳品技術雜志》)是一本由Wiley-Blackwell出版的工程技術-食品科技學術刊物,主要刊載工程技術-食品科技相關領域研究成果與實踐,旨在打造一種學術水平高、可讀性強、具有全球影響力的學術期刊。本刊已入選SCIE來源期刊。該刊創刊于1997年,出版周期Quarterly。2023年發布的影響因子為2.5。

服務流程:

期刊簡介

Magazine introduction

國際乳品技術雜志(International Journal Of Dairy Technology)在中科院分區中位于2區,JCR分區位于Q3。審稿速度一般為 約12月 ,且近兩年沒有被列入國際預警名單,您可以放心投稿。如果您需要投稿指導,可在線咨詢我們的客服老師,我們將竭誠為您服務。

《國際乳品技術雜志》在全球領先的乳品雜志中名列前茅,是該協會的旗艦雜志。正如其名稱所示,該雜志具有國際視野。

《國際乳品技術雜志》每季度出版一次,包含原創論文和評論文章,涵蓋基礎乳品研究與全球現代乳品行業面臨的實際技術挑戰之間的交叉主題。討論的主題涵蓋了各種乳品技術、全球各種乳制品的生產以及用于食品應用的乳品成分的開發。

中科院SCI分區

Magazine introduction

2023年12月升級版

大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 2區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區

2022年12月升級版

大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 2區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 2區

2021年12月舊的升級版

大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 2區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區

2021年12月基礎版

大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
工程技術 3區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區

2021年12月升級版

大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 2區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區

2020年12月舊的升級版

大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 4區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區

分區表升級版:旨在解決期刊學科體系劃分與學科發展以及融合趨勢的不相容問題。升級版有如下優勢:一是論文層級的主題體系既能體現學科交叉特點,又可以精準揭示期刊載文的多學科性;二是采用“期刊超越指數”替代影響因子指標,解決了影響因子數學性質缺陷對評價結果的干擾。整體而言,分區表升級版(試行)突破了期刊評價中學科體系構建、評價指標選擇等瓶頸問題,能夠更為全面地揭示學術期刊的影響力,為科研評價“去四唯”提供解決思路。相關研究成果經過國際同行的認可,已經發表在科學計量學領域國際重要期刊。

JCR 分區

Magazine introduction(2023-2024年最新版)

按JIF指標學科分區 收錄子集 分區 排名 百分位
學科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q3 93 / 173

46.5%

按JCI指標學科分區 收錄子集 分區 排名 百分位
學科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q2 84 / 173

51.73%

JCR:JCR沒有設置大類,只分為176個具體學科,按當期(1年)的影響因子進行分區;JCR是按照“平均主義”思想,根據刊物IF的高至低平均劃分4個區,每個區含有該領域總量25%的期刊。中科院的分區如同社會階層的金字塔結構,1區只有5%的頂級期刊,2~4區期刊數量也逐層增加,所以中科院的1區和2區雜志很少,雜志質量相對也高,基本都是本領域的頂級期刊。

統計數據

Magazine introduction

影響因子歷年變化趨勢

CiteScore歷年變化趨勢

中科院JCR分區歷年變化趨勢

引文指標和發文量歷年變化趨勢

自引數據歷年變化趨勢

影響因子:表示一種雜志的被引用頻率,是國際上通用的期刊評價指標,它不僅是一種測度期刊有用性和顯示度的指標,而且也是測度期刊的學術水平,乃至論文質量的重要指標。

CiteScore:是影響因子最強有力的競爭者,是衡量期刊影響力的一個指標,由愛思維爾于2020年發布,旨在讓人們更細致地了解影響力對研究和期刊的意義。

CiteScore(2024年最新版)

CiteScore SJR SNIP CiteScore 指數
7 0.635 1.047
學科類別 分區 排名 百分位
大類:Agricultural and Biological Sciences 小類:Food Science Q1 72 / 389

81%

大類:Agricultural and Biological Sciences 小類:Process Chemistry and Technology Q2 26 / 73

65%

大類:Agricultural and Biological Sciences 小類:Bioengineering Q2 68 / 162

58%

常見問題

Magazine introduction

International Journal Of Dairy Technology

國際乳品技術雜志定制服務方案,SCI檢索

免責聲明

Magazine introduction

若用戶需要出版服務,請聯系出版商,地址:WILEY-BLACKWELL PUBLISHING, INC, COMMERCE PLACE, 350 MAIN ST, MALDEN, USA, MA, 02148。

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