時間:2022-08-02 19:52:28
導言:作為寫作愛好者,不可錯過為您精心挑選的10篇食品企業工作總結,它們將為您的寫作提供全新的視角,我們衷心期待您的閱讀,并希望這些內容能為您提供靈感和參考。
1.完成了《公司2010-2012發展戰略規劃》的制定
在公司領導和部門負責人的指導和幫助下,依據《公司-2011發展戰略征求意見稿》,結合國家產業政策、行業發展動態、資本市場等諸多方面,撰寫了《公司2010-2012發展戰略規劃》,內容主要包括公司未來三年的戰略定位、發展目標、競爭策略等。
2、隨部門領導赴山東、大連、遼寧等省市考察調研當地部分食品企業的發展狀況,如:有限公司、有限公司、有限公司等。通過參加企業座談會及與行業專業分析員的溝通,使自身的業務能力有一定的提高。
3、調查收集整理了啤酒花產業、礦泉水行業、涼茶行業的行業規模、市場行情、競爭態勢的簡要指標及行業主要企業的公司概況和相關財務數據。
4、收集整理了“中國食品產業發展方向”、“集團十二五發展規劃”、“食品產業園策劃案”等方面的相關資料,已上報部門領導。
5、協助部門領導完成向項目申報的資料準備、部分地方政府函件往來及部門年度總結等文案工作。
6、參與整理完成了相關行業上市公司概況及主要財務數據庫的建設。
7、整理完成了項目的前期考察資料收集工作及領導交辦的其它工作任務。
二、工作態度及職業素養方面
1.積極參加公司黨支部組織的集體學習活動,認真學習規定的學習內容和篇目,并認真撰寫心得體會和學習筆記,使自身思想政治素質有了一定提高。
2.積極主動學習投資行業的專業知識,爭取取長補短。于2010年5月申請參加“戰略規劃與產業政策前期研究、項目申報高級培訓班”的培訓,提升自己的業務能力。
另外,本人嚴格遵守公司的規章制度、按時出勤;有效利用工作時間,保證工作能按時完成,工作態度較為端正,認真負責地對待每一項工作。
以上是我這一年來的工作,雖然取得了一定的成績,自身也有了一定的進步,但是還存在著不足:
三、存在的不足
一、工作職責
我街道對本轄區的食品企業進行調查登記,開展食品安全宣傳活動,協助上級部門對食品生產企業的監督和查處,及時上報區食品企業違法行為,確保街道轄區食品安全。
二、工作內容
1、深入開展整頓,規范市場秩序
各社區食品安全協管員對轄區各食品生產經營商戶進行備案登記并定期檢查,每年對轄區內的商戶檢查至少兩次,對存在問題的商戶下發限期整改通知,并做好記錄,對于存在食品安全隱患的商戶立即上報并按照我街道食品安全應急預案進行處理。各社區食品安全協管員會在每月25日前,將檢查情況匯總并上報到街道食品安全辦公室。
2、建立應急處理機制。
為確保在遇到食品安全事故的時候能夠將危害降到最低,我街道和各社區均制定了食品安全應急預案,切實做到有備無患。
3、加大宣傳力度,提高安全意識
堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,為營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍,我街道每月開展一次食品安全講座活動,主要是圍繞食品法、合理膳食和遇到食品安全問題應該如何處置等貼近民生的內容,這些講座大大提升了居民對食品安全的認知。
4、食品安全知曉率和滿意度的調查
我街道今年隨機發放食品安全知識調查表和群眾滿意度調查表各140份,調查結果轄區群眾對食品安全工作滿意的人數是132人,滿意度達94%以上;食品安全知識了解的人數是127人,知曉率達90%以上。
5、開展對學校周邊食品安全專項檢查
按照區委統一部署,我街道對轄區學校周邊的食品生產經營商戶進行了專項檢查,確保學校周邊沒有食品安全事故的發生,給學校師生提供一個良好的食品衛生環境。本次檢查內容包括:生產經營者是否有健康證、是否有營業執照和衛生許可證、銷售的食品是否過期、場所衛生情況是否合格等。
內蒙古綠色食品發展中心(農畜產品質量安全中心)集中力量進行年度工作總結。2006年度我中心各項工作均取得可喜成績: 我區無公害農產品認證工作持續向前推進,取得明顯成績。截至目前,全區累計完成無公害農產品認證企業209家,產品611個。年內上報農業部農產品質量安全中心的無公害農產品120個,已批準無公害農產品30個,另外,尚有120個產品正在進行產品質量檢驗,組織填寫材料等工作,可望完成年初的認證計劃任務。工作中采取的措施:一是加強管理,二是完善隊伍體系建設,三是政府推動,加大工作力度。存在問題主要是:一是產地認定與產品認證相互脫節,二是各級政府認識不平衡,投入不足,影響認證步伐,三是缺乏市場準入相關措施,四是產品檢測費用高,周期長,影響認證工作。 我中心在認真總結2006年度工作的同時,正在著手制定2007年工作計劃。我區綠色食品發展規模穩步擴大,綠色食品事業蓬勃健康發展。今年共考察綠色食品企業38家,上報國家中心36家,已批準使用標志的企業26家,產品124個。
截至目前,全區綠色食品生產企業累計達110家,有效使用綠色食品標志的產品達424個;綠色食品原料生產基地面積達2912萬畝,其中:農作物飼草料基地912萬畝,森林草原面積2000萬畝,年內新增綠色食品產地環境監測面積863萬畝;綠色食品年產值90億元,綠色食品年銷售額89億元。完成工作主要采取六項措施:一是調整思路,找準工作切入點,二是加強溝通,進一步完善認證工作,三是集中各盟市力量,切實加強質量監督和年檢工作,四是狠抓源頭不放松,繼續加強基地建設,五是擴大宣傳,不斷開拓綠色食品市場,六是加強機構和隊伍建設。存在的主要問題是:事業經費不足,各盟市工作發展不平衡。
我區有機食品發展態勢良好。今年全區新增有機食品企業5個,產品50個。全區累計有機食品企業達18家,產品112個。主要采取加強有機食品的基地建設,加強培訓工作等措施。存在主要問題是:需進一步加強宣傳、發動、指導等工作。
一、組織機構
成立xx鎮食品安全工作領導小組,名單如下:
組長:xxx(xx鎮鎮長)
副組長:xxx(黨委委員)
成員:xxx(xx鎮食安辦主任)
二、加強組織領導,健全工作機制
堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程,與其他重點工作同安排、同部署、同落實,確保食品安全工作各項目標責任落到實處。
1.周密部署。市食品安全工作會議召開之后,我鎮及時組織召開了鎮食品安全工作會議,全面安排部署了今年各項工作任務。明確整治目標任務、重點和工作要求,并督促指導各職能部門制定具體的工作計劃,全面開展拉網式檢查。
2.落實責任。將食品安全工作納入鎮大安全綜合考核范圍,與轄區內相關商戶簽訂食品安全責任承諾書。
三、工作職責
按照地區食品安全委員會的要求,對本鎮的食品企業進行調查登記,開展食品安全宣傳活動,協助上級部門對食品生產企業的監督和查處,建立鎮食品生產企業臺帳,及時上報區食品企業違法行為,確保鎮轄區食品生產安全。
四、工作要求
1、動態監管,及時反饋所發生的食品安全事件。
2、明確分工,落實責任。
3、建立應急處理機制。居委會要建立食品安全事故處置預案和工作措施,切實做到有備無患。
五、加大宣傳力度,提高安全意識
堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,著力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用“3•。15”消費者權益保護日和春節、中秋等節日開展宣傳的同時,于8月份開展了以“人人創建共建共享”為主題的食品安全宣傳月活動,采取張貼標語、懸掛橫幅、制作展板、發放資料等形式,大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,公布食品安全信息。
六、深入開展整頓,規范市場秩序
1.開展食品專項稽查行動。對轄區內食品相關商鋪進行登記備案,每月開展專項稽查,重點對從業人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛生條件的食品制作和服務設施、有無垃圾和廢棄物存放設施,餐具是否消毒等進行檢查,在今年8月,集中檢查了食品類商鋪50家,其中對2家衛生條件不達標,環境污染較為嚴重的商鋪勒令停業整改并跟蹤督辦。
認真落實方案中規定的各項任務要求,通過深入開展食品標簽標識專項整治,嚴厲打擊在食品標簽標識上虛假標注、夸大內容或涉及疾病預防、治療功能的違法違規行為,督促企業依法、依規、按食品安全標準做到如實標注、規范標注,切實履行質量安全主體責任,保障人民群眾健康安全。
二、工作重點
一是重點檢查和規范乳制品、白酒等社會高度關注的和糧食加工品、食用油、肉制品、糕點等日常消費量較大的食品生產企業;二是重點檢查存在委托加工食品或分裝的食品生產企業,集中清理和規范委托加工食品和分裝食品的標簽標識行為;三是重點檢查企業實際生產與許可情況,是否嚴格按照許可范圍生產,食品標簽是否存在夸大宣傳,違法標注適宜人群、不適宜人群、功效成分及劑量等內容;四是重點檢查曾因食品標簽標識被消費者投訴舉報,且證實投訴舉報屬實的食品生產企業。
三、工作步驟
(一)自查自糾階段(2014年5月-6月)
各地要通過召開動員會、日常檢查、企信通等多種形式,將此次專項監督檢查要求和《食品標簽專項監督檢查企業自查表》(附件3)傳達到每一家食品企業,要求企業強化食品標簽標識管理,積極認真地開展自查自糾,對現有標簽逐一進行核查,并積極整改,及時消除安全隱患。企業自查情況和發現問題、整改情況要及時進行匯總,填寫《自查表》,6月底前上報當地質監部門。企業未認真自查,在現場監督檢查中發現明顯嚴重問題的,從重處理。
(二)集中整治階段(2014年7月~10月)
針對企業自查發現的問題,結合日常監督檢查,根據國家、省食藥監局的要求和本方案規定的工作重點開展現場監督檢查,同時加大對違法違規標識標注行為的懲處力度,對發現的問題,及時依法依規進行處置,涉及處罰的要納入企業誠信檔案,加強食品生產企業失信懲戒。相關檢查情況要及時填寫《食品標簽標識問題專項監督檢查工作統計表(一)(二)》(詳見附件2)。
(三)總結提升階段(2014年11月1日~15日)
各地應認真總結此次標簽標識專項監督檢查工作,認真梳理本地區不同產品標識標簽中存在的主要問題和漏洞,加強對食品生產企業相關知識的教育培訓,堅持服務規范和整改處罰相結合的原則,進一步規范本地食品企業標簽標識,形成長效監管機制。并于2014年11月10日前將本次專項監督檢查工作總結和《食品標簽標識問題專項監督檢查工作統計表(一)(二)》(詳見附件2)報市局食品處。
四、工作要求
(一)加強領導,切實落實
各地要高度重視此次專項監督檢查工作,以此為契機,把規范標簽標識專項監督檢查工作作為下半年重點工作之一,對企業的標簽標識進行全面清理檢查,切實加強組織領導,落實監管責任,明確工作要求、工作步驟、治理重點,細化檢查措施,要按照本方案的要求,嚴密部署,精心組織,確保專項監督檢查各項工作落實到位,取得實效。
(二)嚴厲查處,信息互通,
The employing units post ability requirements for the food professional college students and teaching reform direction
Chen Li, Tong Qigen, Dong Yanhui, Liu Haiyan, Jiang Huaixi
Beijing university of agriculture, Beijing, 102206, China
Abstract: For most food professional graduates are not employed by food industries and food related status, to seek solution methods of training direction and social need is disconnect. By the analysis of knowledge structure and ability need which employer positions required for graduates, proposed teaching reform direction and measures.
Key words: the post ability; the direction of education reform; food and related units; food professional college students
農產品及食品加工業是我國的第一大產業,其發展速度也超過了各行業的平均發展水平。這樣一個發展迅速的行業為我國就業創造了眾多的機會。在“中國本科畢業生需求量最大的50個熱門行業”中,食品制品業排在19名,工作需要與專業的相關率為71%[1]。
然而,根據食品學院近年來食品專業畢業生的就業統計分析來看,社會的需求量大并不等于需求雙方相互認可的程度高。食品專業的學生就業存在著十分矛盾的現象,主要表現在兩個方面,一方面食品及相關企業對食品專業的本科生有很大的需求,但是每年都不容易招聘到合適的學生;另一方面,學生及家長都在說就業難的同時,有很大一部分畢業生不愿意到食品企業及相關行業就業。通過近三年學生就業去向統計情況分析,到食品企業、防疫部門、食品監管、餐飲、超市、醫藥衛生等與食品相關行業就業的學生只占30%左右,就連社會上需求量很大,國家十分重視的食品質量與安全專業的畢業生,到食品及相關行業就業的也不超過35%[2-4]。造成這種現象的原因很多,一方面食品行業是一個低收入的產業,年輕人因為生活問題寧愿放棄自己喜歡的專業,也不到食品企業就業,另一方面食品專業人才培養方向與社會需要脫節,使得人才需求雙方之間產生不能順利“接軌”。
要解決以上的問題,需要政府調整食品產業政策,使優秀的食品專業人才回歸到食品企業及相關行業中來,為食品產業及食品安全建設貢獻力量,在食品學院人才培養層面上,也要順應食品及相關產業的需求,調整教學思路,努力培養出具有科研能力和實踐能力的專業人才。
1 用人單位對食品專業大學生崗位及能力需求調查
高校食品專業畢業生的就業單位,除了食品及農產品加工、制造、貿易企業之外,食品檢驗檢疫、餐飲業、科研院所及與安全衛生相關的行政執法與監督機構、食品超市是學生就業比較集中的地方,另外,醫院與體育團體中從事營養研究的部門、食品相關的行業協會、從事標準認證的培訓機構也吸引了一部分學生就業。
經過對食品企業、餐飲業、科研院所、工商管理、食品檢驗檢疫部門、農村專業合作社、等食品相關行業的調查發現,不同行業對食品專業人才知識結構的需求存在著相當大的不同(見表1)。
2 用人單位崗位能力需求分析及對策
從表1中反映出各主要用人單位對食品專業本科生就業是積極樂觀的,但是因為各用人單位對人才的知識結構和能力要求差別很大,因此給高校人才培養工作提出了更高的要求。
2.1 用人單位對畢業生要求的共同點分析
根據2008年《麥可斯―中國大學畢業生求職與工作能力調查》結果表明,中國本科大學畢業生的基本能力需求排名(按照工作要求達到的水平由高到低)為:積極學習、學習方法、有效的口頭溝通、積極聆聽、理解他人、協調安排、理解性閱讀、疑難排解、服務他人等。由此可以看出,能力需求排名靠前的是基本技能、社交技能和解決復雜問題的能力。
由于食品及相關行業的重要地位和特殊性質,對食品行業人才的首選要求是道德素質和責任意識。要求從業的畢業生愛崗敬業、重視食品質量安全,有為人民健康負責的責任意識。具有良好的社會責任感,能夠不怕艱苦、甘于奉獻。嚴謹的工作態度和較強的專業素質也是食品專業人才必不可少的素質。具有扎實的專業知識和專業技能,熟悉食品微生物學、食品化學、食品加工工藝、食品檢測與質量評價等專業知識,并且具備一定的管理能力及良好的團隊合作意識和文字、語言表達能力,具備較強的學習能力及可持續發展的能力。
因此,培養學生良好的道德品質,踏實工作和積極學習的作風是十分必要的。良好品質的培養建議在以下幾個方面的教學和社會實踐中完成:(1)將學生參加公益活動、志愿者活動、社會實踐活動也納入到素質教育的考核中,給一定的學時和學分。(2)加大學生生產實習的時間,讓其在正規、大型的食品企業、超市、科研機構等管理嚴格的單位實習3個月時間,以增加對社會的認識和責任感。(3)開設食品企業公文類寫作(包括項目申請報告,企業總結報告、項目實施報告、新產品研發報告等),提高學生寫作、歸納總結的能力。
2.2 食品生產、制造行業對畢業生能力需求分析及對策
通過對大中型食品企業的調研分析顯示,企業提供給畢業生的崗位可以分為3類:
(1)食品生產崗位群,這是一個通過基層生產實踐崗位進入技術員、工程師、車間主任、生產部門經理等技術管理崗位的鍛煉過程。這一崗位群對學生的作風要求較高,要有愛崗敬業的精神,因為一線的工作比較艱苦,是企業不易留住人的崗位,但也是升職比較快的崗位。它要求熟悉產品的生產工藝流程,具有較強的實際動手能力,能夠高效的完成生產任務,掌握生產技術環節的關鍵點,善于分析實際工作中出現的問題,能夠對生產設備的故障、檢查、維護等進行技術分析,具有改革創新意識,具有一定的管理能力,能夠組織生產并協調與研發、物流、銷售、客服等部門的關系。
(2)食品檢測崗位群,也就是質量管理團隊,通過從事理化及微生物檢驗、原材料采購、產品生產、銷售、貯運過程的安全控制,企業各種質量認證等工作,從化驗員、質檢員進入到高級質檢員、質檢部主任、品控部主任等管理崗位。這一崗位群的要求具有嚴謹、細致的工作態度,能夠熟練操作理化、微生物、生物學等檢測設備,熟悉生產的流程與關鍵點,熟悉生產過程的質量控制,具有較好的文字水平及管理文件的編制能力,并具有良好的溝通能力。
(3)產品研發崗位,這一崗位是企業持續發展的基礎,是接納畢業生較多的崗位,許多生產崗位、質檢崗位的中高層管理人員是經研發崗位鍛煉而成,逐步走向技術員、工程師(研究員)、總工程師崗位。這個崗位要求畢業生有較高的專業知識和技術,具備良好的市場調研能力,獨立思考和解決問題的能力及查閱和利用文獻資料的能力等。并具有產品評價、包裝、營銷策劃等能力。在研發崗位上要有良好的團隊合作精神和創新精神。
根據食品企業不同崗位群對畢業生能力的要求,在本科生培養的課程設計上,提出以下的幾點建議:(1)在第4學期增加一門“科研理論與實踐課程”,讓學生完成一個簡單“研究”任務,這個研究任務可以利用開放的實驗室或業余時間完成。(2)以ISO2200-2008為基礎,開設一門企業質量管理實踐課,模擬企業采購、生產、貯藏、營銷的全過程。(3)加強食品檢測的強化訓練,將企業的常規檢測項目納入到課程中。
2.3 科研院所對畢業生能力需求分析及對策
在科研單位、高校、營養研究的部門中,對畢業生科研能力和動手能力提出較高的要求。首先,是從事科研的經歷,研究單位對項目工作人員的基本要求就是要“上手快”,從實驗設備的熟練使用、維護以及實驗數據的采集整理都需要學生在校期間就接受過實踐鍛煉。一個完整的科研項目從閱讀課題指南、撰寫課題申請書,到嚴密計劃、開展研究工作,直至最后進行實驗數據分析結論的提出,全面體現了研究團隊成員科技資料的閱讀能力、研究能力、學習能力、協調安排能力、疑難排解能力及有效溝通能力等。
如果學生在大學期間就經受過科研實踐鍛煉,他在科研工作崗位上便可迅速成為科研團隊的得力助手。因此建議學院的課程要強化學生科研訓練,提高他們的科研基本功,具體措施是:(1)加強對學生畢業論文的指導,讓學生獨立完成一項科研任務,充分發揮學生自身的積極性。(2)科研過程應重點鍛煉學生使用先進儀器和設備。(3)鼓勵學生參與教師的科研活動,計算在學分之內。(4)鼓勵學生參加各種科研競賽,并以學分獎勵。
2.4 大型食品超市對畢業生能力需求分析及對策
2007年超市食品安全調查發現,有四成的超市有問題。城市居民日常生活中大部分食品是從超市購買的,大型的連鎖超市更有自己的食品配送中心。由于食品安全法的實施,國家對超市食品安全監督也上升到一個新的高度,因此,超市對食品專業大學生的需求顯著增加。
超市中的食品及農產品采購、貯藏、銷售是最重要的環節,需要對食品及農產品產地、食品安全法規、食品標簽、食品保鮮、質檢等有關專業知識的畢業生進入崗位。另外,許多超市內設有西點、涼菜和熟食加工間,也成為一個小型食品加工廠,因此食品加工管理人員及產品研發人員也是超市所需要的。
針對大型超市所需要食品專業知識結構的特點,建議學院組織愿意到超市就業的學生進行2個月的實習,初步掌握超市食品管理及營銷的方法。另外再開設“商品知識”和“超市食品安全管理”2門課程供學生選擇。
2.5 農村專業合作社對畢業生能力需求分析及對策
農村專業合作社是近4年來國家支持的一種新農村建設發展模式,國家允許其對農產品進行生產、加工、銷售一體化的經營,農產品加工也就成了農民增收的一個重要手段,由于農村中缺乏掌握食品加工技術的專業人才,因此對食品專業畢生的需要是迫切的。
合作社要求畢業生的知識面要廣,第一需要學生的寫作能力,幫助書寫各種項目申請書、合作社生產經營情況報告及熟練的計算機技術等,也就是等同于大學生“村官”的角色。第二是農產品及食品加工技術和相關知識,包括生產、貯藏、營銷知識。
學校為合作社培養的人才除了有良好的寫作能力外,動手能力也十分重要,還要具備農產品營銷能力。建議增加公文寫作選修課和農產品營銷課程。
2.6 食品相關協會、認證機構對畢業生能力需求分析及對策
食品相關行業協會、學會對畢業生的公關能力及組織協調能力提出較高要求。希望畢業生有較好的文字基礎和語言表達能力,能夠敏銳洞察食品行業最新形勢和行業熱點,及時關注行業的新技術、新工藝以及國內外同行的先進技術和成功經驗。通過大型會議、專業培訓及相關展覽的策劃、組織,全面體現學生的良好協調溝通能力、管理能力和團隊協作精神。
從事標準認證的培訓機構,要求畢業生工作仔細認真,靈活性強,有團隊意識,有較好的文字基礎,了解食品工廠建設、食品工作、加工設備及食品和農產品標準化文件對認證的作用,掌握實驗室常規儀器的功能和使用,懂得食品企業的GMP、QS、ISO22000、SSOP、HACCP等認證工作程序和方法,熟悉食品行業的法律、法規。
針對以上用人單位的實際情況,建議對于畢業后有意向到學會、協會、認證機構工作的學生,加開“會展策劃”、食品企業“GMP,QS,ISO22000認證”等選修課程。
3 課程體系及就業教育改革的建議
因為受到“厚基礎、寬口徑”國家人才培養教育思想的影響,在校食品專業大學生沒有明確職業規劃的占80%以上。研究生也有70%以上不知道自己為什么要報考所選擇的專業,教育方向、職業規劃、用人單位三者的人才觀嚴重脫節,造成了食品專業畢業生不能良好的對接。因此對學院人才培養總體規劃有以下幾點建議。
3.1 基礎能力的培養以實操來考核
所謂的基礎能力是指語言、寫作、計算機辦公及網絡查詢、完成工作額度、協調溝通及管理等能力和團隊協作精神。這些能力的培養應貫穿于大學4年的教學中。如大一到大二進行實用公文寫作、大學應用文、調研計劃與報告、活動計劃與總結基本能力培養,大三到大四進行科研申請報告、項目完成報告、新產品研發與營銷方案策劃、項目團隊管理、工作總結等基礎能力的培養。讓學生學有所用。
3.2 就業教育融入到學生實習中去
要讓大學生盡可能早的規劃自己未來的職業,只有這樣,他們才能有針對性地選擇自己的努力方向,在專業課的學習中有的放矢。具體做法是,在大二學年中邀請與食品相關的用人單位報告未來3年內準備引入人才崗位、能力要求、知識結構,利用小學期、暑假進行2個月的用人單位實習工作,讓學生與用人單位對接,充分了解企業所需,規劃職業定位,為以后專業課學習的側重點找準方向。
3.3 模塊化的專業培養模式
對于大三和大四學年的專業教學課程,應根據不斷變化的社會需求來制定,針對食品及農產品加工企業、大型食品倉儲超市、科研院所、餐飲業等用人單位的要求制定專業課模塊,讓不同職業規劃的學生來重點選擇。并且在大四3個月的生產實習和畢業設計等科研、實踐環節,與企業直接結合達到無縫對接。
總之,學校是為社會培養有用人才的,如果培養的人不能為行業所用或不適應行業的發展,那么就應該改革課程體系。北京市食品行業人才需求是多樣化的,隨著時間的變化也在變化,因此靈活的課程設置和盡早對學生開展職業化教育,是解決教育方向、職業規劃、用人單位三者人才觀脫節的重要手段之一。希望學生學有所用,希望社會能聘用到合適的崗位人才。
參考文獻
[1] 麥可思―中國2011屆大學畢業生求職與工作能力調查報告[EB/OL].edu.省略/a/20110609/000095_10.htm.
食品公司總結報告1在這一年的工作中,我得到了部門領導及周圍同事的指導和幫助,基本完成了年初與公司簽訂的《目標責任書》上的各項工作任務,在業務素質和思想政治方面都有了更進一步的提高。現將20__年來取得的成績和存在的不足總結如下:
一、工作能力和具體業務方面
1、隨部門領導赴山東、大連、遼寧等省市考察調研當地部分食品企業的發展狀況。
通過參加企業座談會及與行業專業分析員的溝通,使自身的業務能力有一定的提高。
2、調查收集整理了啤酒花產業、礦泉水行業、涼茶行業的行業規模、市場行情、競爭態勢的簡要指標及行業主要企業的公司概況和相關財務數據。
3、收集整理了“中國食品產業發展方向”、“集團十二五發展規劃”、“食品產業園策劃案”等方面的相關資料,已上報部門領導。
4、協助部門領導完成向項目申報的資料準備、部分地方政府函件往來及部門年度總結等文案工作。
5、參與整理完成了相關行業上市公司概況及主要財務數據庫的建設。
6、整理完成了項目的前期考察資料收集工作及領導交辦的其它工作任務。
二、工作態度及職業素養方面
1、積極參加公司黨支部組織的集體學習活動,認真學習規定的學習內容和篇目,并認真撰寫心得體會和學習筆記,使自身思想政治素質有了一定提高。
2、積極主動學習投資行業的專業知識,爭取取長補短。
于2012年5月申請參加“戰略規劃與產業政策前期研究、項目申報高級培訓班”的培訓,提升自己的業務能力。
另外,本人嚴格遵守公司的規章制度、按時出勤;有效利用工作時間,保證工作能按時完成,工作態度較為端正,認真負責地對待每一項工作。
以上是我這一年來的工作,雖然取得了一定的成績,自身也有了一定的進步,但是還存在著不足:
三、存在的不足
個人的工作敏感性不是很強,對領導交辦的事不夠敏感,對全局工作情況掌握不細,還不能主動、提前為項目發展的謀思路、想辦法,許多工作還只是處于被動指導的狀態,個別時候導致工作效率不是很高。
四、今后的工作打算
在今后的工作中,我將進一步強化投資行業專業知識的學習意識,在提高自身業務能力上下功夫。爭取由被動完成領導交辦的任務向主動性方向轉變;同時,加強與同事之間的協同配合,理清工作思路,提高辦事效率。全力做好本職工作。
以上是我這一年的工作總結。
食品公司總結報告2今年的工作結束了,回想在這一年的工作中,自己有很多的收獲。在我們部門的同事的支持下,我們部門以最好的狀態完成了所有的任務。這都多虧于我們員工的責任心和敬業精神,才能出色的完成了這些艱難的任務。在今后的工作里,我相信我們會繼續努力下去,努力去突破我們自己的極限,繼續創造更多的輝煌。
下面向公司領導匯報一下財務部20__年度的工作:
一、公司本部的財務管理和財務核算工作
(一)作為職能工作部門,合理控制成本費用,以“認真、嚴謹、細致”的精神,有效地發揮企業內部監督管理職能是我們工作的重中之重。20__年財務部在成本控制方面比往年有了一定的.提高,隨著公司業務的不斷拓展,新增項目前期投入較大,成本費用也隨之增加,每月的日常辦公消耗用品和辦公設備是一筆不小的開支,財務部積極主動配合公司行政部門,在采購工作中嚴格把關,成本控制方面取得了一定成效。
(二)20__年度,財務部的日常會計核算工作具體如下:
1、在借款、費用報銷、報銷審核、收付款等環節中,我們堅持原則、嚴格遵照公司的財務管理制度,把一些不合理的借款和費用報銷拒之門外。
2、在憑證審核環節中,我們認真審核每一張憑證,堅決杜絕不符合要求的票據,不把問題帶到下個環節。
3、每月核算100多人的工資是財務部最為繁重的工作,除了計算發放工資外,我們還要為新入職員工說明工資構成及公司相關規定,這就要求財務人員必須耐心細致,盡量做到少出差錯或不出差錯。
經過努力,公司每月基本上能準時發放工資。
4、按時完成公司的納稅申報、發票購買和管理、臺帳登記工作。
5、完成各政府相關部門下達的工作:公司的工商年檢、會計師事務所的財務審計、對統計局的季度申報等。
6、催收款項是財務部門最為重要的工作。
由于受其他原因影響,工程款的催收難度也有所增加,雖然我們盡了很大努力,也取得一定的成效,但卻不是很理想。
總之,隨著公司業務的不斷擴大,20__年度財務部工作量越來越大,財務人員的人數并沒有相應增加。但我們能夠分清輕重緩急,有序地開展各項工作。一年來,我們完成了財務部的日常核算工作,并及時提供了各項準確有效的財務數據,基本上滿足了公司各部門及外部有關單位對我部的財務要求。
二、分公司及合作方的財務核算工作
(一)跟進收取各分公司的款項,在經營部的幫助下,基本上能夠按照協議準時收取各分公司的款項。
本年度,由于A分部的業務量增大,B分公司、C分公司和D分公司等的部分業務轉到總公司開具發票、收退合作款,大大增加了我們的工作量。比如,A分部的年產值比20__年增長了50%;對B、C和D三個分公司20__年的開具發票、合作款的收取跟進、核算退回、投標保證金的支付收取等工作,財務部做了全力配合。
(二)今年合作方的業務量也比往年有較大的增加,這部分的利潤占公司的利潤比重較高。同樣,對合作方的開具發票、工程款的收取跟進、核算退回,投標保證金的支付收取等工作,財務部也全力予以配合完成,工作態度和工作成績得到了合作方的充分肯定。
三、不足和有待改善的地方
一年中,財務部尚有應做而未做、應做好而未做好的工作,比如在資產實物性管理的建章建卡方面,在各項管理費用的控制上,在規范財務核算程序、統一財務管理表格方面,在更及時準確地向公司領導提供財務數據、實施財務分析等方面。在財務工作中我們也發現公司的一些基礎管理工作比較薄弱;日常成本費用支出比較隨意;這些應是20__年財務管理要著重思考和解決的問題。
作為財務人員,我們在公司加強管理、規范經濟行為、提高企業競爭力等方面還應盡更大的努力。我們將不斷地總結和反省,不斷地鞭策自己,加強學習,以適應時代和企業的發展,與各位共同進步,與公司共同成長。
食品公司總結報告3本人于__年__月加入__公司__部門,至今,已工作一年。在這一年的工作中,我得到了部門領導及周圍同事的指導和幫助,基本完成了年初與公司簽訂的《目標責任書》上的各項工作任務,在業務素質和思想政治方面都有了更進一步的提高。現將__年來取得的成績和存在的不足總結如下:
一、工作能力和具體業務方面
1.完成了《__公司__-20__發展戰略規劃》的制定
在公司領導和部門負責人的指導和幫助下,依據《__公司__-__發展戰略征求意見稿》,結合國家產業政策、行業發展動態、資本市場等諸多方面,撰寫了《__公司__-20__發展戰略規劃》,內容主要包括__公司未來三年的戰略定位、發展目標、競爭策略等。
2、隨部門領導赴山東、大連、遼寧等省市考察調研當地部分食品企業的發展狀況,如:__有限公司、__有限公司、__有限公司等。
通過參加企業座談會及與行業專業分析員的溝通,使自身的業務能力有一定的提高。
3、調查收集整理了啤酒花產業、礦泉水行業、涼茶行業的行業規模、市場行情、競爭態勢的簡要指標及行業主要企業的公司概況和相關財務數據。
4、收集整理了“中國__食品產業發展方向”、“__集團__發展規劃”、“__食品產業園策劃案”等方面的相關資料,已上報部門領導。
5、協助部門領導完成向__項目申報的資料準備、部分地方政府函件往來及部門年度總結等文案工作。
6、參與整理完成了相關__行業上市公司概況及主要財務數據庫的建設。
7、整理完成了__項目的前期考察資料收集工作及領導交辦的其它工作任務。
二、工作態度及職業素養方面
1.積極參加公司黨支部組織的集體學習活動,認真學習規定的學習內容和篇目,并認真撰寫心得體會和學習筆記,使自身思想政治素質有了一定提高。
2.積極主動學習投資行業的專業知識,爭取取長補短。
于__年5月申請參加“戰略規劃與產業政策前期研究、項目申報高級培訓班”的培訓,提升自己的業務能力。
另外,本人嚴格遵守公司的規章制度、按時出勤;有效利用工作時間,保證工作能按時完成,工作態度較為端正,認真負責地對待每一項工作。
以上是我這一年來的工作,雖然取得了一定的成績,自身也有了一定的進步,但是還存在著不足:
三、存在的不足
個人的工作敏感性不是很強,對領導交辦的事不夠敏感,對全局工作情況掌握不細,還不能主動、提前為項目發展的謀思路、想辦法,許多工作還只是處于被動指導的狀態,個別時候導致工作效率不是很高。
四、今后的工作打算
在今后的工作中,我將進一步強化投資行業專業知識的學習意識,在提高自身業務能力上下功夫。爭取由被動完成領導交辦的任務向主動性方向轉變;同時,加強與同事之間的協同配合,理清工作思路,提高辦事效率。全力做好本職工作。
食品公司總結報告4時間如流水,在我們的忙碌中,20__年就悄然過去了。回首過去一年的工作情況,內心不禁感慨萬千,雖沒有轟轟烈烈的戰果,但也算經歷了考驗和磨礪。在這辭舊迎新之際,我們生產部門將深刻地對本部門的工作及得失作出總結,同時祈愿我們公司明年會更好。
在過去的一年里,生產部門進行了大量的工藝摸索試驗,面包方面:克服產品形狀差(如:收腰、扁身)等問題!得到了很大的改善!同時還對面包生產的工藝做了很大改革。是產品在質量上有了很大的提升.經過一段時間的試驗產品成本不但降低,而且口感、及保質期都有較大的進步.
一、產品質量方面
在完成產量的同時,我們生產部門也高度重視產品質量,嚴把生產工序的每一個質量控制關,利用班前會及生產過程及時為操作工灌輸質量理念,堅持操作工為第一質檢員的觀點。在培訓方面注重理論和實踐的同步進行。根據產品特征分類及質量要求,在生產部內部安排專人兼職負責,我們始終堅信產品質量是生產出來的,并付諸于生產操作的每一環節中,產品質量將會穩步提高,以達到滿足客戶質量要求的目標。
二、生產現場管理方面
各崗位的生產現場管理較為混亂,主要是生產過程的各種輔助用品擺放不整齊,產成品、工具沒有做到定置管理。還有就是員工的衛生意識薄弱,我個人認為解決的途徑是加強現場管理,強化處罰措施,具體安排專人進行監督檢查。
三、人員管理方面
由于生產部有部分員工都是從社會招聘,普遍文化素質較低、工作態度自由散漫,加之生產管理人員在具體管理方面的松懈,致使員工的責任、團隊、服從管理意識不強,遲到、早退、消極怠工現象屢屢出現,缺乏質量觀念和成本觀念,不能很好地愛護公司財物,節約各項能源。
在這方面我正在著手進行整頓、教育、并制定詳細的規章制度和各方面培訓計劃,對操作工的出勤率、計劃達成率、生產效率,協同品質部對生產過程、門店反饋的不良信息作詳細的數據統計分析,對出現問題的職工進行有針對性的培訓教育,繼而進行系列的檢查督促,建立健全相應的規章制度及獎罰措施,不斷提高員工的綜合素質,以適應企業今后發展的要求。
面對即將到來的20__年,我們生產部愿以最飽滿的熱情對待新年的每一天,團結協作,克服存在不足之處,抓好安全生產,為企業的發展盡我們的努力!
食品公司總結報告520__年1月27日,我公司的年會如期而至,全體員工歡聚一堂,細數20__年一年中大家風雨同舟,奮力拼搏的點點滴滴,聆聽各部門對于去年的工作總結,展望公司未來發展的蓬勃藍圖,在喜悅、歡快中度過了一個難忘的下午。1月27號下午2點,我們從山西、湖南、重慶、泰州、成都等各工地相繼趕回來的員工,都來到了聯歡現場,會議開始時,我們李總做了鼓舞人心的動員,對我們20__年的工作做了肯定,極大的鼓舞大家的士氣;接著,市場部經理,工程部經理分別對本部門工作做了總結和20__年的展望。
表揚了20__年度的優秀員工,在熱烈的氣氛中,我們全體員工展開了豐富多彩的文藝演出,文藝演出中穿插舉行了掰手腕、蘿卜蹲游戲。全體員工積極參與,整個氣氛熱烈歡騰。文藝匯演特別是串燒,由公司員工自編自導自演,何美美、吉娃娃、宗哥、美女主持等,幽默風趣的語言,生動形象的表演,極大限度的體現了我公司員工多才多藝的一面。節目還有“老當益壯”的市場部經理表演的霹靂舞,工程部員工齊唱的氣勢磅礴的“精忠報國”,財務部纖柔美女演唱會的“說愛你”,“浮夸”。不同風格,體現了我們不同的風采,但有一點是共同的:為了公司美好的明天,我們全力以赴,努力拼搏。
【正文】
我縣三品一標工作在上級業務部門指導下,深入貫徹縣委打造綠色農業基地指導思想,扎實推進認證與監管相結合,取得了較好成績。現將今年來的工作開展情況總結如下:
一、加強領導
我局成立了以局長任為組長,分管領導為副組長,綠辦、經作、茶葉辦等相關股室負責人為成員的工作領導小組,明確了工作職責和具體協調承擔股室,提出了“三品一標”工作目標和措施,并多次召開專題會議研究具體工作。力求把發展三品認證工作做為創農產品品牌、提高全縣農產品質量安全水平的一項重要工作來抓。
二、廣泛宣傳
1、加強宣傳。我縣采用網絡、電視、科技趕集等多形式廣泛宣傳三品一標工作,今年來,共開展各種宣傳咨詢活動15場次,接受群眾咨詢3000人次,印發宣傳資料及操作手冊2萬份。
2、加強培訓。為從源頭加強“三品一標”產品質量和規范用標管理,組織申報綠色食品生產企業參加省綠辦組織的內檢員培訓班和網上培訓。
三、工作開展情況
1、開展專項檢查。我站加強對已經認定的產地加強了環境監管。對獲證產地環境進行跟蹤檢查,指導基地農戶標準化生產,確保獲證基地環境不受污染,產品質量達標。對獲證單位規范性、安全性、合法性進行了全面檢查。生產中嚴格按照種植技術規程和加工技術規程執行,基本實現標準化生產。農業投入品購買、領用及產品銷售均有臺帳記錄檔案。春節前在全縣范圍內開展“三品一標”專項檢查,檢查了6個市場、3個超市、10家企業,共檢查“三品一標”標志的農產品52個,其中無公害農產品30個,地理標志農產品2個,綠色食品20個,發現用標不規范的產品2個。
2、積極認證。今年我縣綠色食品新認證產品8個,分別是江華豐潤生態農業種植專業合作社的臍橙、沙糖桔,江華瑤族自治縣瑤郡綠色農產品開發有限公司的紅薯粉絲、紫薯粉絲,江華瑤族自治縣瑤味稻種植專業合作社的瑤味稻,江華瑤族自治縣雨諾水果種植專業合作社的沙糖桔、皇帝柑、臍橙。申報材料已上報中心的企業5個(產品11個),現處于一審、二審階段。全年預計可以完成19個認證任務,超額完成市級分配的認證任務。經統計,我縣三品一標累計認證130個,目前有效總數69個,其中無公害43個、綠色食品18個、有機食品6個、農產品地理標志2個(2015年累計認證83個,有效總數49個,無公害25個、綠色食品17個、有機食品5個、農產品地理標志2個)。
四、存在問題
1.認證工作難度大。現在對認證企業的要求越來越嚴,隨著對認證的補貼政策到期,認證成本將升高,企業申報積極性下降。
2、監管工作難度大。企業重認證,輕管理的現象較為突出,生產中不能完全按照相關標準化生產,生產檔案管理、用標等都還存在不夠規范現象。
五、明年工作打算
1.做好產地管理。加強基地管理,從源頭上確保質量安全。
2、做好綠色食品企業服務,督促規范其生產經營活動,確保產品質量。
質檢工作是自己所學專業,很對口,但是整個河南,乃至全國的食品企業的工資待遇和工作時間都很不好,加上進廠消息閉塞,自己感覺不太適應,還是選擇出來跑跑,工作自由,多掌握一些有用信息,更好的融入社會。因此,打算離廠后跑業務,不再進廠。
鎮黨委、政府將食品藥品監督協管工作列入目標考核。今年已召開四次政府工作會,安排、部署食品藥品監督協管工作,以確保我鎮群眾使用食品藥品安全有效。
成立領導小組,培訓信息員。鎮上以分管領導牽頭,鎮安辦具體落實,片區協管員由思想好、經驗豐富、工作認真負責的同志擔任。
分管領導十分重視此項工作,并認真聽取協管員在工作上的請示和匯報,及時指導協管員的工作,搞好工作協調,并督促協管員搞好日常協管工作。在“元旦”、 “春節”、“五一”、“端午”、“國慶”等節假日、開學前后,鎮黨委、政府安排轄區內村、社區、學校等涉及單位做好農村群宴、學校安全、食品企業、食品加工小作坊、村衛生站、藥房(店)等監管工作,以確保我鎮無重大安全事故發生。
縣食品藥品監督管理局組織我鎮協管員及食品藥品從業人員進行培訓,主要培訓內容為:第一關于食品和藥品管理的法律、法規;第二對協管員提出工作要求,要摸清底數、弄明情況,重大情況及時上報;第三對從業人員提出要求,食品從業人員必須持有健康證,保證環境衛生,藥房(店)必須按相關規定售藥,處方必須留底。
一、加大宣傳力度,提高群眾安全意識
今年以來,我鎮通過形式多樣的食品藥品安全宣傳教育活動,提高了群眾安全意識。
(一)以“關注食品安全構建和諧社會”為宣傳主題,開展食品安全宣傳周活動,食品安全宣傳教育進入學校、企業、社區、村。
(二)對村、社區居民進行食品藥品安全宣傳教育活動,懸掛標語5條、散發宣傳資料1000余份,讓群眾了解有關食品藥品安全的法律法規和安全知識。努力創建良好的食品藥品安全教育氛圍。
(三)通過展板(3個)、發放小冊子(600冊)、散發宣傳單(1000份),舉辦知識競賽1次,對轄區內的單位、居民、教職工、學生進行食品藥品安全教育。
(四)利用各村廣播室對村民進行食品藥品安全教育。
二、扎實開展食品安全檢查工作
一年來,我鎮定期不定期組織工商、衛辦、安辦等部門對轄區內的食品藥品店進行深入細致的檢查。1、加強對小食店雜貨店的整治。我鎮要求相關部門經常對小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料肉類和禽類等進行安全檢查,確保群眾的身體健康。2、加強學校、工地食堂食品安全監管。我鎮組織了食品安全領導小組成員經常性對各學校的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛生,健全衛生管理制度,建立食品購銷渠道登記,確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環境,取締一批“三無”產品,消除食品安全隱患。3、加強藥店藥品安全監管。藥柜是否按分類管理的要求擺放、藥品擺放是否整齊有序、店內是否清潔衛生、藥品廣告是否符合要求(店外無廣告、店內無虛假廣告)、藥品從業人員有無違法行醫用藥情況。
三、今后的工作思路
為切實加強我鎮食品安全監管,徹底消除食品安全隱患,在明年的工作中,我鎮將做好以下工作:
1、加強教育,通過宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力,形成全社會重視食品安全的良好氛圍。