導言：作為寫作愛好者，不可錯過為您精心挑選的10篇倉儲管理相關知識，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內容能為您提供靈感和參考。

篇1

倉儲的目的是為了滿足供應鏈上下游的需求。倉儲應該融入到供應鏈上下游中，根據供應鏈的整體需求確立倉儲的角色定位與服務功能。物品儲存、流通調控、流通加工、交易中介、配載、質量管理。倉儲活動、或者說倉儲的基本功能包括了物品的進出、庫存、分揀、包裝、配送及其信息處理等六個方面，其中，物品的出入庫與在庫管理可以說是倉儲的最基本的活動，也是傳統倉儲的基本功能；物品的分揀與包裝已經與物品的出入庫及在庫管理相結合、共同構成現代倉儲的基本功能。

1.先進先出原則。即是先入庫的貨品先出庫的原則，該原則一般適用于壽命周期短的貨品。

2.面對通道原則。即指將貨品的標志、名稱面對通道擺放，以便讓作業員容易簡單地辨識，這樣可以使貨品的存、取能夠容易且有效率地進行，這也是使倉庫內能流暢作業的基本原則。

3.重量特性原則。即指按照貨品重量的不同來決定貨品在保管場所的高低位置。一般而言，重物應該保管于地面上或貨架的下層位置，輕的貨品則保管于貨架的上層位置。如果是以人工進行搬運作業的時候，人的腰部以下的高度用于保管重物或大型貨品，而腰部以上的高度則用來保管輕的貨物或小型貨品。這個原則，對于采用貨架的安全性及人工搬運的作業有很大的意義。根據這個原則，該公司的倉庫備貨就采用了摘果式。這種方式，對于該公司對倉儲要求的現狀來說，是非常合理的，而且對于工作人員來說也是很方便的。

4.形狀特性原則。依據物品形狀來保管也是很重要的，如標準的商品應放在托盤或貨架上來保管。　保管的重要一條是對于易變質、易破損、易腐敗的物品；對于機能易退化、老化的物品，應盡可能按先入先出的原則，加快周轉。

二、ABC管理法

ABC分類法（Activity　Based　Classification）　又稱帕累托分析法或巴雷托分析法、柏拉圖分析、主次因分析法　、ABC分析法、分類管理法、重點管理法、ABC管理法、ABC管理法、巴雷特分析法，平常我們也稱之為“80對20”規則。　它是根據事物在技術或經濟方面的主要特征，進行分類排隊，分清重點和一般，從而有區別地確定管理方式的一種分析方法。由于它把被分析的對象分成A、B、C三類，所以又稱為ABC分析法。一般地，是將曲線累計頻率分為三級，與之相對應的因素分為三類：A類因素，發生頻率為70%～80%，是主要影響因素。B類因素，發生頻率為10%～20%，是次要影響因素。C類因素，發生頻率為0～10%，是一般影響因素。這種方法有利于人們找出主次矛盾，有針對性地采取對策。

具體步驟為：收集數據、處理數據、制ABC分析表、根據ABC分析表確定關系、繪制ABC分析圖、案例分析。要想對庫存進行有效的管理和控制，首先就要對存貨進行分類，只有這樣我們才能對貨物進行更好的管理和控制。因此，在原倉儲設施條件不變的情況下，采用對貨品進行ABC分類而實施管理。這樣可有效地利用原倉庫的空間和貨位。即通過對貨品的分析，找出主次，分類排隊。根據巴雷特曲線所揭示的“關鍵的少數和次要的多數”的規律在管理中加以應用。因此，可按照產品價值、銷售量、缺貨成本或訂購提前期等指標來將產品進行分類。在運用的時候將理論與實際相結合，使我們的倉儲理論知識更適應與我們的實際操作。只有將理論與實際相結合才能將我們的知識發揮到極致。

三、物流信息系統的知識概要

物流信息系統是由人員、計算機硬件、軟件、網絡通信設備及其他辦公設備組成的人機交互系統，其主要功能是進行物流信息的收集、存儲、傳輸、加工整理、維護和輸出，為物流管理者及其他組織管理人員提供戰略、戰術及運作決策的支持，以達到組織的戰略競優，提高物流運作的效率與效益。物流管理信息系統實現從物流決策、業務流程、客戶服務的全程信息化，對物流進行科學管理。物流系統包括運輸系統、儲存保管系統、裝卸搬運、流通加工系統、物流信息系統等方面，其中物流信息系統是高層次的活動，是物流系統中最重要的方面之一，涉及運作體制、標準化、電子化及自動化等方面的問題。由于現代計算機及計算機網絡的廣泛應用，物流信息系統的發展有了一個堅實的基礎，計算機技術、網絡技術及相關的關系型數據庫、條碼技術、EDI等技術的應用使得物流活動中的人工、重復勞動及錯誤發生率減少，效率增加，信息流轉加速，使物流管理發生了巨大變化。

重視物流信息系統和物流管理的互動，既要根據自己的物流管理流程來選擇適合的物流信息系統，也要通過物流信息系統來優化和再造自己的物流管理流程。選擇合適的物流管理信息系統能給企業帶來的好處有：

①提高企業物流綜合競爭力。

②內部運作效率提高，能夠從容處理各種復雜物流業務。

③通過與客戶的實時信息共享，提高了客戶服務質量。

④在對大量的客戶業務數據進行統計分析的基礎上，使得向客戶提供增值服務成為可能，并挖掘出巨大的銷售潛力。

⑤加強總部對分支機構的管理以及與股東單位、合作伙伴、支持資源的信息溝通、業務合作，向管理層、決策層提供實時統計分析數據，提高了市場反應速度和決策效率。

篇2

教育部印發了《試行按新的管理模式和運行機制舉辦高等職業技術教育的實施意見》，推動了高職高專課程教學改革的大發展。但是仍然有部分院校仍沿用傳統的注重理論知識的傳授、忽視實踐能力培養的教學模式，理論演繹講得多，實踐實訓學時偏少，職業技能培養落不到實處。

近年來，隨著全國現代物流技能大賽的成功舉辦，全國職業院校更加重視學生技能水平的培養和提高，并以此為契機培養和壯大雙師型教師隊伍，緊跟行業發展的步伐，不斷推動和完善專業的建設和發展；學生通過參加比賽，檢驗自己學習的成效，應用專業知識解決現實問題能力的同時，也提升了自己的職業素養、團隊合作等綜合能力，實現將來到工作崗位的“無縫對接”；物流企業通過參與技能大賽這個平臺，選拔和考察物流一線人才，與學生提前簽訂人事合同，或是與學校簽訂人才培養合同，推動校企合作，實現雙贏。

“倉儲管理實務”課程是教育部規定的高職院校物流管理專業的一門專業核心技能課程，也是現代物流技能大賽所涉內容最多的一門課程，課程側重實操性，具有較強的學科綜合性和應用性。該課程的教學質量將直接影響到學生的實際操作和動手能力，也會間接地影響到其他專業課程的教學效果。

2 “倉儲管理實務”課程教學現狀

2.1 教材內容偏理論，實踐課時少

多數高職院校對“倉儲管理實務”的教學采用“理論+ 實踐”的教學模式，一般采用“先在教室進行理論學習后到實訓基地實訓”，其實并沒有做到理論和實踐的真正結合。同時，由于課時有限，實訓設備和實訓場地的限制，使得教師授課時多數采取在教室借助多媒體進行教學，實踐內容安排不足。即使安排了實踐教學，但實訓設備或實訓室的條件是無法滿足整個班級的學生一起實訓的。比如我院2014級物流管理班學生人數是62人，在實訓室是不可能進行倉儲出入庫操作的，只能分組進行，除了不便于進行學生管理外，還會嚴重影響教學進度。

2.2 師資水平有待提高

目前，多數高職院校都具有理論聯系實際、專兼職相結合的師資隊伍，但我們也應看到，兼職教師數量少并且不穩定，有些兼職教師缺乏責任感；校內專任教師多數是高校的應屆畢業生，大多數都缺乏實踐經驗和必要的專業技能，進而影響實際教學效果。

2.3 成績考核方法有待調整

“倉儲管理實務”作為物流管理專業的核心課程，多數院校采取的考核是“平時成績×30%+期末成績×70%”，平時成績主要是根據考勤和課程作業來進行評分的，期末成績多數采用的是閉卷考試的方式考核的，這種考核結合平時的表現，雖然有別于傳統的考核方式，但是閉卷考試的比重仍然很高，并且閉卷考試的題型常是單選、多選、簡答、計算和案例等，對于平時占30%比重的成績每個教師的標準不一，不能調動學生學習的積極性和主動性，不利于高職學生的能力發展。當然也有些院校對“倉儲管理實務”的考核采取完全開卷筆試的方式，這種方式同樣不利于學生學習積極性和主動性的提高。

3 物流技能大賽導向下“倉儲管理實務”課程教學

3.1 依托物流技能大賽，以任務導向進行項目化教學

物流技能大賽的主線是“以結合企業實際，以任務為導向”，首先，校企合作要真正落到實處，結合物流技能大賽與企業共同合作編寫“倉儲管理實務”教材；其次，借鑒新加坡專業授課模式分為“教室上理論課、實訓室上輔導課和實訓中心實踐操作”三階段，具體組織是：教學周以18周計，每周4個課時，前9周專業老師1人在教室分項目講授倉儲的理論知識，包括倉儲的入庫作業、出庫作業、在庫保管、分揀作業、倉儲商務管理、庫存控制等，實訓室輔導為期4周，是每位學生一臺電腦，老師布置一項任務，學生根據所學理論制定出方案，分組對方案進行優化，實訓中心實踐操作為期5周，是3～5人一組對優化后的方案進行操作。依托職業技能大賽，建立“理論指導實踐，實踐提升理論”的特色鮮明的課程教學，真正地實現“學中做，做中學”，提升學生的職業技能。

3.2 基于物流技能大賽，提高師資水平

“倉儲管理實務”是一門理論與實踐結合緊密的課程，針對校內專任教師缺乏實踐經驗，我們可以通過以下三種途徑解決：一是利用寒暑假的時間安排校內專任教師到合作企業進行掛職鍛煉；二是安排校內專任教師與企業的兼職教師共同指導學生的頂崗實習；三是招聘既有扎實的理論基礎，又有相關企業工作經驗的人才成為專職教師。

兼職教師是高職院校師資隊伍的重要組成部分，可通過以下途徑改變“重招聘、輕管理”的現狀：一是通過校企合作這個平臺，聘請合作企業的能工巧匠作為實訓指導教師，由高職院校和合作企業共同對該兼職教師進行管理；二是通過參加行業協會，聘請物流企業的高層管理人員定期到院校進行講座，掌握最新的行業走向和政策風向；三是從本科院校聘請教學經驗豐富的教師，了解物流領域最新的科技和前沿技術；四是從兄弟院校聘請物流專業教師，借鑒他們的教學方法和手段，完善自身的不足。學校成立專門的管理機構，負責協調本科院校或兄弟院校的兼職教師的管理，組建一支相對穩定、業務精良、技術過硬、高水平、結構合理的兼職教師隊伍。

鼓勵專業教師和學生積極參與校內外各級各類技能大賽，引導學生主動分析和研究企業仿真的環境，在增強學生的職業技能、心理素質、團隊能力的同時也促進了“雙師”型教師的培養，從而實現了“以賽促訓、以賽促學、以賽促教”的技能目標。

3.3 借鑒物流技能大賽，設置成績考核方法

篇3

一、物流職業技能大賽對課程實踐教學改革的影響分析

1.轉變了課程教學目標和教學理念

高職院校課程體系改革是現代教育教學改革的重點。物流職業技能大賽是以學生綜合能力為主要評價標準，以崗位任務完成情況來衡量專業能力。因此，可以在課程建設中，加大實踐教學比重，并與職業技能大賽相對接，設計學習情境，選擇實訓項目、制定考核標準等。這樣可以讓高職教育中專業能力的培養、綜合素質的形成更加務實、高效，教育教學觀念發生了根本性的轉變。

2.課程內容選擇更加符合市場需求

舉辦技能大賽的一個重要目的就是希望通過大賽，促進職業院校增加相關的課程內容，從而引領職業院校相關專業的建設與發展。在技能大賽中，學校要走訪企業，了解并研究企業最需要的技術和人才，探討優秀員工應具備的專業知識、技能和素質，在此過程中，學校掌握第一手的信息，在課程內容的選擇上更加具有目的性和針對性。

3.推動了工作過程的課程實踐教學改革

在課程教學中，應以工作任務為核心，貼近企業生產實際，體現知識點的鏈接和綜合。而“工作任務導向，貼近企業生產實際”是職業技能大賽題目設置的一大特點。在技能大賽中，每一個參賽項目都不是一門課，也不是可以由一個教師獨立承擔的，它是綜合的，需要發揮團隊精神，由多名教師互相配合才能很好地完成，這就要求課程內容必須以工作任務為核心來組織，貼近生產實際順序，與企業生產實際相結合。

4.有利于提高教師的實踐教學能力

職業技能大賽要求學生具有較高的技能，這就要求學校不斷改進教學內容和教學方式，教師在教學中融入最新的專業知識和技能。正所謂：“名師出高徒。”在技能大賽中，學生比賽成績往往也反映了幕后指導教師的水平，教師隊伍自身素質的提高是保證學生比賽獲得最佳成績的根本。教師指導學生參加職業技能大賽，就會接觸很多新設備、新技術、新技能，這是對教師原有知識、技能的挑戰，他們要想很好地指導學生就必須先于學生掌握新設備、新技術、新技能，提升自己的能力。在這個過程中教師能更好地領會新課程的精神實質，提高自己的實施能力，從而推進課程改革的順利進行。

二、物流職業技能大賽導向下的倉儲與配送管理課程實踐教學目標

1.技能大賽目標

物流職業技能競賽的目的是展示參賽選手對綜合物流活動的實際操作水平；檢驗參賽選手對物流專業知識、物流方案規劃設計，以及物流實際作業操作技能、現代物流設備的使用、現場問題的分析與處理等各項能力；通過任務分工、團結協作，鍛煉參賽選手的組織管理與團隊協作能力；引導院校進行物流專業實踐教學改革，明確物流就業崗位方向與人才培養目標；提升物流從業人員崗位技能和綜合分析判斷能力；以物流核心職業能力為導向，培養、選拔一批優秀的物流高技能人才；建立完善物流高技能人才的考核評價、競賽選拔和技術交流機制；為物流專業人才提供和創造一個良好的社會就業環境，促進我國物流產業的快速發展。

2.課程實踐教學目標

結合物流職業技能競賽的要求和我院物流管理專業人才培養方案，本課程的實踐教學目標從以下四個方面進行描述，逐層遞進，最終實現學生職業能力的養成。首先是了解現代倉儲和配送中心的組成，認識各種設施設備；其次是掌握各種設施設備和相關軟件的操作方法；再次是熟悉倉儲與配送各崗位的崗位職責和作業流程；最后達到能夠靈活運用所學、所練分析和解決倉儲與配送過程中的實際問題。在達到以上四個基本目標的同時，通過課程實訓也為我院選拔學生組隊參加物流職業技能競賽打下堅實的基礎。

三、基于工作過程的倉儲與配送管理課程實踐教學設計

依據本課程的特點，以工作流程為主線，從倉儲部接到訂單到把貨物配送到用戶的整個工作過程為主線，選取典型倉儲、配送企業開展物流活動的真實工作場景為藍本，體現工作項目的真實性，以真實工作任務、真實的工作過程來設計學習情境，讓學生在完成企業真實工作任務中獲取實踐技能。

結合倉儲配送企業工作流程這條邏輯主線，歸納、序化成為三大作業模塊：入庫作業、儲存作業、出庫作業，這三大技能模塊又以15個工作項目作為支撐。整合后本課程實訓項目體系如表1所示。

四、實踐教學設計案例――重型貨架入庫

下面以項目――重型貨架入庫為例，說明課程實踐教學設計。

項目任務：完成貨物從月臺到重型貨架上架的整個過程，其中包括入庫單的填報，貨物接受，貨物組托上架等。

知識、技能目標：能爭取使用入庫設備；按流程完成貨物入庫并上架；熟練掌握軟件操作。

實踐場所：供應鏈一體化實訓室。

學生分組作業方式：學生4人一組，分別完成任務，具體任務如表2所示。

成果鑒定：要求學生現場完成重型貨架入庫任務，任務完成后學生自己總結，指導教師點評。

表2 重型貨架入庫作業任務

[角色＼&人數＼&任務＼&軟件操作＼&1＼&利用中諾思全國物流倉儲與配送技能大賽軟件完成入庫任務的描述和操作＼&RF操作＼&1＼&利用RF掃描貨物條碼、托盤條碼、貨架條碼等，并完成入庫＼&組托與上架操作＼&2＼&將貨物組托，利用地牛、堆高車等設備將貨物入重型貨架指定貨位＼&]

經過兩年的改革與探索，本課程實踐教學改革取得了一些經驗和成果，增強了學生的動手能力，提升了職業技能。我專業學生組隊參賽，獲得了2013年陜西省“現代物流儲存與配送作業優化設計和實施”技能競賽一等獎。2013年全國“現代物流儲存與配送作業優化設計和實施”技能競賽二等獎。2014年全國物流沙盤競賽二等獎。初步顯示出課程改革的實際效果。今后，工作過程和工作步驟的設計與設施內容還將不斷完善和提高。

參考文獻：

[1]許曉春，林朝朋.倉儲與配送管理實務課程教改的探索與實踐[J].廈門廣播電視大學學報，2011（01）：46-48.

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二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

實習時間：年月日——年月日

實習單位：深圳市崇尚百貨創業購物廣場

實習崗位與負責事務：收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據的保存、整理、分類、歸檔，執行公司退貨或報損工作，保證周轉倉內商品碼放有序，通道順暢，重點商品管理盤點等等。

三、實習主要內容

(一)實習單位簡介：

人人樂連鎖商業集團股份有限公司，成立于1996年4月。年跨入廣東省大型連鎖商業企業前列，年躍居中國連鎖百強第18位，進入中國企業800強，截止年12月，人人樂在全國20多個市級以上城市，已擁有經營門店81家，簽約門店100多家，員工人數超過1.8萬人，年銷售額突破100億元。年1月17日在深成功上市。

深圳市崇尚百貨創業購物廣場(現代城店)下屬人人樂連鎖商業集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場。現代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進百貨，百貨帶動超市戰略，提升公司整體銷售額。現代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區域，三樓另一半是超市區域，營業面積7萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財務部等等部門，部門健全，制度完善。

(二)實習具體過程

實習具體過程可以分為三個階段：學習，成長，相對成熟期三階段。

第一個階段，月11---月16日的學習期階段，這一階段，一邊參加培訓學習，一邊工作。把學習到的知識馬上應用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進，使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物，退貨，報損相關流程，學習機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進行錄入保存以及傳財務單據等等。

第二個階段，月17日---月31日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧，提高工作效率，同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉，比如對制作退貨單，報損單等有關單據進行審單，配合商品部進行重點商品盤點等等。

第三個階段，月1日—月27日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個階段，上司對我比較信賴，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作，讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關單據錄入審核以及轉送，重點商品管理等等，把相對于一些比較簡單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。

四、實結與建議

(一)實習工作的總結

在這段將近2個月的實習時間里，從對超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在收貨部，由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下：

(1)在現在零售業競爭如林的情況下，零售行業在品牌，服務，商品，素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本，進而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。

(2)超市倉儲是一門大學問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在月份底商品清場轉場工作中，就發現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。

(3)超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，通過分工明確，協調工作，為顧客提供一個高質量服務，完美購物環境體驗，最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額，這也是提供享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過收貨部驗收，接受質量好的商品，根據商品條碼等相關信息錄入系統，為財務和收銀等等提供相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放，同時保障商場衛生等等提供一個舒服購物環境，經營管控部，對商品進行檢查，防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部，根據店總安排，舉行一些促銷活動，對顧客人流進行引導。顧客購買商品，這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問題，就需要客服部進行調節。

(二)畢業實習的體會、收獲

這次畢業實習，使我受益匪淺，有很多收獲和體會：

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二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

實習時間：2010年7月18日——2010年8月8日

實習單位：深圳市崇尚百貨創業購物廣場

實習崗位與負責事務：收貨部收貨員 主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據的保存、整理、分類、歸檔，執行公司退貨或報損工作，保證周轉倉內商品碼放有序，通道順暢，重點商品管理盤點等等。

三、實習主要內容

（一）實習單位簡介：

人人樂連鎖商業集團股份有限公司，成立于1996年4月。XX年跨入廣東省大型連鎖商業企業前列，XX年躍居中國連鎖百強第18位，進入中國企業800強，截止2010年12月，人人樂在全國20多個市級以上城市，已擁有經營門店81家，簽約門店100多家，員工人數超過1.8萬人，2010年銷售額突破100億元。2010年1月17日在深成功上市。

深圳市崇尚百貨創業購物廣場（現代城店）下屬人人樂連鎖商業集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場。現代城店實行“大百貨（高檔百貨）+小超市（精品超市）”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進百貨，百貨帶動超市戰略，提升公司整體銷售額。現代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區域，三樓另一半是超市區域，營業面積7萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財務部等等部門，部門健全，制度完善。

（二）實習具體過程

實習具體過程可以分為三個階段：學習，成長，相對成熟期三階段。

第一個階段，07月16---07月71日的學習期階段，這一階段，一邊參加培訓學習，一邊工作。把學習到的知識馬上應用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進，使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物，退貨，報損相關流程，學習rf機（無線終端速錄機）和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關單據使用公司泰斯碼系統（一種主要使用數據庫原理的系統）進行錄入保存以及傳財務單據等等。

第二個階段，04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧，提高工作效率，同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉，比如對制作退貨單，報損單等有關單據進行審單，配合商品部進行重點商品盤點等等。

第三個階段，04月20日—08月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個階段，上司對我比較信賴，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作，讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關單據錄入審核以及轉送，重點商品管理等等，把相對于一些比較簡單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。

四、 實結與建議

（一）實習工作的總結

在這段將近2個月的實習時間里，從對超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在收貨部，由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下：

（1） 在現在零售業競爭如林的情況下，零售行業在品牌，服務，商品，素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本，進而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。

（2） 超市倉儲是一門大學問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中，就發現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。

（7） 超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，通過分工明確，協調工作，為顧客提供一個高質量服務，完美購物環境體驗，最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額，這也是提供享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過收貨部驗收，接受質量好的商品，根據商品條碼等相關信息錄入系統，為財務和收銀等等提供相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放，同時保障商場衛生等等提供一個舒服購物環境，經營管控部，對商品進行檢查，防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部，根據店總安排，舉行一些促銷活動，對顧客人流進行引導。顧客購買商品，這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問題，就需要客服部進行調節。

（二）畢業實習的體會、收獲

這次畢業實習，使我受益匪淺，有很多收獲和體會：

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二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

實習時間：**年7月11日——**年8月27日

實習單位：**市崇尚百貨創業購物廣場

實習崗位與負責事務：收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據的保存、整理、分類、歸檔，執行公司退貨或報損工作，保證周轉倉內商品碼放有序，通道順暢，重點商品管理盤點等等。

三、實習主要內容

(一)實習單位簡介：

人人樂連鎖商業集團股份有限公司，成立于1996年4月。**年跨入廣東省大型連鎖商業企業前列，**年躍居中國連鎖百強第18位，進入中國企業800強，截止**年12月，人人樂在全國20多個市級以上城市，已擁有經營門店81家，簽約門店100多家，員工人數超過1.8萬人，**年銷售額突破100億元。**年1月17日在深成功上市。

**市崇尚百貨創業購物廣場(現代城店)下屬人人樂連鎖商業集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場。現代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進百貨，百貨帶動超市戰略，提升公司整體銷售額。現代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區域，三樓另一半是超市區域，營業面積7萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財務部等等部門，部門健全，制度完善。

(二)實習具體過程

實習具體過程可以分為三個階段：學習，成長，相對成熟期三階段。

第一個階段，07月11---07月16日的學習期階段，這一階段，一邊參加培訓學習，一邊工作。把學習到的知識馬上應用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進，使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物，退貨，報損相關流程，學習rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進行錄入保存以及傳財務單據等等。

第二個階段，07月17日---07月31日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧，提高工作效率，同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉，比如對制作退貨單，報損單等有關單據進行審單，配合商品部進行重點商品盤點等等。

第三個階段，08月1日—08月27日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個階段，上司對我比較信賴，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作，讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關單據錄入審核以及轉送，重點商品管理等等，把相對于一些比較簡單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。

四、實結與建議

(一)實習工作的總結

在這段將近2個月的實習時間里，從對超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在收貨部，由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下：

(1)在現在零售業競爭如林的情況下，零售行業在品牌，服務，商品，素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本，進而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。

(2)超市倉儲是一門大學問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中，就發現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。

(7)超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，通過分工明確，協調工作，為顧客提供一個高質量服務，完美購物環境體驗，最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額，這也是提供享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過收貨部驗收，接受質量好的商品，根據商品條碼等相關信息錄入系統，為財務和收銀等等提供相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放，同時保障商場衛生等等提供一個舒服購物環境，經營管控部，對商品進行檢查，防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部，根據店總安排，舉行一些促銷活動，對顧客人流進行引導。顧客購買商品，這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問題，就需要客服部進行調節。

(二)畢業實習的體會、收獲

這次畢業實習，使我受益匪淺，有很多收獲和體會：

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[中圖分類號]G420 [文獻標識碼]A [文章編號]1005-6432（2013）30-0167-03

1目前《倉儲與庫存管理》課程教學中存在的問題

目前《倉儲與庫存管理》課程的內容大都是以學科體系來編制的，理論性比較強，學生在學習過程中普遍感覺到比較枯燥，并且難以激發他們的學習興趣；同時物流企業界人士對本專業畢業的學生也頗有微詞，認為他們雖有一定的理論基礎，但實踐能力不夠，需要培訓很長一段時間才能上手。綜合起來，目前課程教學上存在以下幾個問題：

1.1 目前課程的學科特征嚴重影響了學生個體職業能力的形成

職業教育要能被學生個體和社會企業認可和所接受，必須最大限度地賦予個體職業能力。若不能獲得實用的、對謀生有價值的能力，職業教育的價值就會受到懷疑。但目前的教育現實就是《倉儲與庫存管理》以知識系統體系建立的框架教學，學生學的內容和企業的實際不銜接，造成學校教的企業不用，企業需要的學校不教，學生畢業后很難上手，企業還需要培訓，造成人力物力的極大浪費。

1.2 目前的教學法未能激發學生對課程內容的學習興趣

學生的學習興趣不高，良好的教學秩序很難維持是目前職業院校普遍面臨的問題。大部分學校還是傳統教學方式，老師在黑板上寫，學生下面聽課，一堂課下來，老師累，學生更累，玩手機的有，睡覺的有，學生的興趣很難提起來。

1.3 目前的教學法未能充分發揮社會資源優勢

單純的課堂理論講授，可利用的資源較少，缺少實訓內容。即使帶學生到企業參觀，也是走馬觀花，只能達到最基本的感性認識，缺乏理論認識和實踐操作的有利結合，大量有實踐經驗的技師很少到學院兼課，學院也很少到企業實訓，造成社會資源的浪費。

2 以工作任務為課程方案的《倉儲與庫存管理》課程項目開發的內容

從20世紀60至70年代開始，項目成了美國中小學教學廣泛采用的一種教學模式。1971年，項目課程作為一門“新型”課程被列為德國某些學校的課表中了。它既非與任務課程完全不同的課程模式，也非一種課程模式的兩種說法，而是任務課程的進一步發展，其開發是以任務課程為基礎的，它是以工作任務為課程設置與內容的參照點，以項目課程內容的開發貫穿于整個課程內容的。《倉儲與庫存管理》課程是一門物流專業的核心課程，必須打破傳統的教學觀，以項目課程內容的開發為現代教育的手段進行變革。

2.1 以工作任務為課程方案的設置項目設計表的編制

表1是《倉儲與庫存管理》這門課程的項目化設計表。通過在大量專業調研和企業專家座談基礎上，確定了《倉儲與庫存管理》完整的課程的職業素質要求的基礎上，編制出完整的《倉儲與庫存管理》課程標準。結合項目化教學方法的要求，為實現培養學生的綜合職業素質，根據《倉儲與庫存管理》課程標準中所規定的工作任務、知識和技能，進行項目化設計如表1所示。

2.2 項目教學方案編制

表2是《倉儲與庫存管理》這門課程的一個項目（即倉庫作業項目）的一個模塊（入庫作業模塊）的教學方案，以這個方案為例可以編寫完整的《倉儲與庫存管理》項目教學方案。它主要包括教學目標、工作任務、活動設計、相關實踐知識、相關理論知識、拓展性知識和思考與練習等內容。

3 以項目為單位組織內容的項目活動

課程項目化是以項目為單位組織內容并以項目活動為主要學習方式的課程模式，它打破了傳統以教師為主體，以知識的傳授為主要目的教學方式。變要我學為我要學，使學生參與式為主的教學模式，具體實施如下。

3.1 制訂項目任務

制訂項目任務是《倉儲與庫存管理》這門課程項目化實施的第一步，通常由教師根據項目化教學方案要求提出一個或幾個模塊的任務，然后與學生討論，最終確定活動的實施計劃。

3.2 確定項目計劃

學生以3～5人為項目單位自由組合，選出項目組長，成員再根據個人特長具體分工，以便分工角色扮演。學生根據項目要求，自主學習，制定小組計劃，并進行項目管理。

3.3 項目組織實施

教師在第一次課把各個模塊相關知識講解后，課后小組成員分別采用企業調查、訪談或案頭調查、企業實訓等多種方式來完成各自的角色職責任務，然后整理資料，討論情景扮演的劇本以便在課堂演示。課堂演示時要求原創，杜絕抄襲；表達要規范清晰；角色要明確；單據要規范；操作要標準。

3.4 項目檢查與控制

教師在各小組角色扮演中要點評，各組也要相互打分，除項目化評分外，結合課堂和實訓情況的給每個學生一個綜合分數。

4 《倉儲與庫存管理》課程項目開發的實施優勢總結

通過課程的項目化開發，新課程打破了傳統的學科體系，實現了以學生為主體，以工作任務為導向，以項目化為過程，以學生綜合能力的提高為最終產品，實現教學質的飛躍。具體表現為以下幾點。

4.1 提高學生學習興趣，教學秩序大為改觀

通過仿真模擬、情景模擬、實務操作、企業參觀、現場操作等項目活動，增加學生對企業的了解以及對實際崗位需求的了解，提高學習興趣與主動性。

4.2 培養學生綜合能力，實現校企無縫對接

通過建立校企合作，通過校外實踐課程教學基地建設、實地參觀、企業技師兼職教師指導、頂崗實習等項目活動，以真實的工作任務來鞏固學生所學的理論知識，使學生達到倉儲管理崗位應該具備的職業技能，實現校企無縫對接。

4.3 鍛煉教師隊伍，提高專業的職業化程度

課程的項目開發，教師是這個活動的主導者，不僅需要具備深厚的理論知識，而且需要具備豐富的企業實踐經驗，更重要的是還需要具備項目化運作的技術和技巧。對教師一方面是挑戰，但另一方面得到鍛煉，開發出更適合企業和社會需要的專業和課程，使本人、本專業和本學院的職業化能力得到提高。

5 《倉儲與庫存管理》課程項目開發的應該注意的問題

課程項目開發一定以學生為主體、課程開發一定以企業的任務為導向、課程開發一定配套資源為支持，才能夠真正實現。具體實施過程中是需要開發以下資源為基礎的。

5.1 實行“校企合作、產學結合”的人才培養模式

可以通過建立校企合作，選擇倉儲類企業或大型企業的倉儲部門作為倉儲類課程的校外實踐課程教學基地，實行校企結合，根據企業要求聯合培養企業需要的人才，使學校的學生實行訂單式培養，招得進來，走得出去。

5.2 由企業專業人士就倉儲等業務流程進行現場教學

企業技師兼職教師擔任在學生參觀北京碘鹽配送中心、北京煙草配送中心、神州數碼、金象大藥房配送中心、物美配送中心等活動的現場指導和進學院培訓。通過這類活動，使學生了解物流企業相關業務的實際運作，開擴視野，加深對課程相關知識的了解與認識。實地參觀還可以增加學生對企業的了解以及對實際崗位需求的了解，提高學習興趣與主動性。

5.3 發揮地緣優勢，加強與周邊制造企業、物流企業、物流園區的合作，加強校外倉儲實訓基地的建設

北京經濟管理職業學院利用北京的諸多物流基地進行頂崗實習階段的崗位實踐中，以真實的工作任務來鞏固學生所學的理論知識，使學生達到倉儲管理崗位應該具備的職業技能，并推介學生到其單位實習就職或者培訓企業技術人員。

5.4 有效的教學是項目成功的關鍵

一種教學方法的實施，成功的關鍵是教師的精心指導和學生的認真學習態度，所以教師應當制訂合理的教學進度計劃，并預留給學生充足的準備時間，在整個項目過程中加強指導，積極引導學生的學習和訓練。

參考文獻：

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[2]姜大源.職業教育學研究新論[M].北京：教育科學出版社，2007.

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[4]徐國慶.職業教育項目課程的幾個關鍵問題[J].中國職業技術教育，2007（2）：9-11.

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目前我國物流人才培養主要分為本科層次、大專層次、中專層次，研究生以上層次較少，而大專層次大部分出自各類職業院校，屬于應用型人才層面。與普通高校培養的本科人才相比，高職院校培養的人才應該更貼近具體的職業崗位需求。高職院校大專層次的培養目標是滿足物流人才需求面最廣、量最大的物流運營管理人才層次的需求。

倉儲是物流的兩大基本功能之一，而倉儲類課程是物流管理專業的核心課程之一。借鑒職業技術教育的先進理念和模式，對倉儲類課程進行教學改革，目的是培養學生基本的職業能力素質和解決物流實際問題的初步能力，克服大學生中普遍存在的動手能力差、缺乏綜合分析解決實際問題的能力等缺點，面向職業需求，為社會培養適用的物流管理應用型專業人才。

一、倉儲類課程的特點

從許多案例來看，倉儲管理已成為物流管理的核心環節。這是因為倉儲總是出現在物流各環節的接合部，例如采購與生產之間，生產的初加工與精加工之間，生產與銷售之間，批發與零售之間，不同運輸方式轉換之間等等。倉儲是物流各環節之間存在不均衡性的表現，也正是解決這種不均衡性的手段。倉儲環節集中了上下游流程整合的所有矛盾，倉儲管理就是在實現物流流程的整合。而傳統物流與現代物流最大的差別就體現在庫存環節上。

倉儲管理是物流管理專業的一門專業必修課，它是物流管理的一個分支。該課程從了解倉儲活動人手，研究如何管理才能以最低的倉儲總成本提供滿意的客戶服務。倉儲類課程涉及物流管理和技術等多學科領域，是技術和經濟發展的產物，通過對該課程的學習，能明確倉儲與現代物流的關系，理解倉儲的涵義，有助于促進我國現代物流業的發展。

與本科教育相比，高職教育帶有更明顯的職業化特征。高職物流管理專業要培養的是適應物流管理第一線需要的高等應用型專業人才。作為物流管理專業核心課程之一的倉儲類課程，更要注重職業技能的培養與訓練，強調實際應用及操作能力。強調理論知識與不斷革新的技術應用能力或實務操作能力培養相適應，其深度與培養應用型人才或高技能人才相適應。不強調知識系統性，而是突出適用性和針對性，重視實際操作能力的培養。

二、主要問題

針對物流職業技能培養的要求，改革核心課程倉儲類課程現有的以書本知識為主的教學模式，更新教學內容，改進教學方法和教學措施，培養學生的實踐能力，是提高教學水平和教育質量的關鍵所在。但這也正是教學的難點所在，主要存在以下兩個方面的問題。

1、教學內容與校內實訓環節脫節

目前，有些院校在實訓室建設方面已經取得了一些成功經驗，比如上海商學院，有上海百聯集團這樣的連鎖零售業巨頭作為辦學背景，實訓室的設置和投入都是有保障的，他們的連鎖經營實訓就是在校園超市內完成的。

筆者在教學中發現，很多書本上的理論知識需要通過實際操作才能熟練掌握。但在實際教學中，受實驗實訓室和機房的條件所限，實訓課的開展存在場所與時間限制。特別是一些民辦高職院校，辦學之初就缺乏行業背景，目前在教學中這種需要配合的環節很多是脫節的，學生往往只能通過圖片、視頻演示，通過倉儲模擬操作系統軟件對課本內容粗淺了解，無法增加實訓內容，這正是提高教學質量的瓶頸。

2、缺少校外實踐基地

首先，高職院校由于建校晚，資歷淺，往往存在行業背景不足的現象。民辦高職院校，更是缺乏很好的渠道來建立學生的實習實踐基地，尤其是和大企業，難以建立長期的合作伙伴關系。其次，民辦高職院校的學生普遍存在吃苦精神和競爭力相比公辦高職院校的學生欠缺的情況。當用人單位可以有所選擇時，他們會優先考慮公辦高職院校的學生。再次，民辦高職院校由于經費不足，往往難以承擔學生集體實習的高昂的費用支出。最后，學生對實習單位正常生產活動的打擾、學生在實習單位的安全問題也是實習單位不得不考慮的因素。由于上述等原因，目前民辦高職院校的實踐基地，往往只能開展參觀、短期見習等實踐形式。

三、建議與對策

根據當地經濟發展情況、企業需求以及物流理論與技術的發展對相關課程及課程內容進行調整、整合，對教材進行處理和改革，使課程內容具有實用性，理論教學做到“必需、夠用”；對相應課程的教學大綱加以修訂，設置相應的實訓、實踐教學內容，形成一個完整的實踐教學體系。

1、進行物流管理基本操作技能訓練

為方便進行相應的物流管理軟件的實訓，應建立物流綜合實訓室，與本課程相關的實踐教學項目主要在物流綜合實訓室內進行。物流綜合實訓室內除了配備用以鍛陳學生倉儲設備操作及使用能力的配送中心立體倉庫、貫通式重力貨架、電子標簽輔助揀貨系統等設備外，還要配備用以鍛煉學生信息化處理能力物流系統操作軟件。在課程結束后進行為期一周的綜合實訓，對所學的內容進行領會與強化訓練。采用物流管理教學軟件模擬實訓，使學生熟悉倉儲各個崗位的職責，掌握業務流程各個環節的連接方式、方法，熟悉貨運的業務操作流程。

此外，應建立倉儲實訓基地，完全按照真實的倉儲環境來布置。并添置高層貨架、堆垛機控制柜、電子揀貨系統等先進設施設備，滿足倉儲課程教學中各種實訓項目。

2、教、學、練相結合

一是倉儲與配送課程的教學應結合助理物流師職業資格考證要求進行，教學內容和方法上突出加大實訓、實務內容以及職業能力培養，加強高職教育和職業資格考證結合，使教、學、練相結合，增強學生實務能力。

二是課程教學與實際、實踐緊密結合，通過案例分析、模擬實訓及課外實地考察等方式，從多方面培養學生的能力。在課程教學中設置案例分析及小組課外作業，由淺入深，由單元至綜合，逐步培養學生的綜合分析能力，使其在理論聯系實際的科學作風等基本素質方面受到培養和鍛煉，并提高專業素質。如湖南交通職業技術學院，其課程總體設計思路是以倉儲管理工作任務為主線，構建倉儲合同管理、入庫作業、貨物儲存保管、庫存控制、流通加工、倉庫安全及環境管理、績效考核及CCXT軟件操作九大學習情境，根據學習情境設計17個工作任務，讓學生在完成具體工作任務過程中達到倉儲合同擬定、驗收、庫存控制、出庫作業以及CCXT軟件件操作等職業能力培養目標。課程教學中，充分利用校內實踐教學條件和校外實訓基地，采用在物流綜合實訓室現場操作倉儲設備和軟件系統的教學模式，使學生在業務流程操作過程中鍛煉倉儲業務信息處理和流程管理的動手能力。

再如“倉庫布局規劃”章節內容要求，給出一個具體倉庫，要求學生進行規劃，并說明理由，考核時采用提問方式，教師要針對學生的自身規劃，結合知識點進行提問，學生可小組討論

后派代表回答，然后由教師對任務完成的情況進行打分和點評。除此之外，教師還可以采用演講辯論、模擬演練、調查報告、操作總結、案例分析、設計策劃、實踐操作等多種考核方式。

3、實踐基地建設――校企合作

高職教育要培養面向地方經濟發展、受社會歡迎的應用性人才，必須實行“校企合作、產學結合”的人才培養模式。　首先，可以通過建立校企合作，選擇某公司貨場作為倉儲類課程的校外實踐課程教學基地。例如鐵路貨場是辦理貨物整車到發、倉庫和場地貯存，并提供運輸等服務的綜合性貨場。貨場以鐵路、公路、碼頭運營為主，交織著鐵路運輸、公路運輸、水路運輸等運輸方式；除營運車輛外，還擁有各類裝卸搬運設備，具有貨運交通優勢，擁有自己的運營車隊和眾多客戶。有一個機械化水平較高的運營作業碼頭，是運輸、倉儲、物流設施與設備等課程的實踐教學較理想的場地選擇。

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“倉儲管理”是物流管理專業高職學生的專業必修課程。大部分物流學生在畢業后所從事的工作都會和倉儲管理有關。因此，研究物流專業與倉儲管理相關崗位以及崗位職責要求，提煉出“倉儲管理”課程和實訓教學內容，可以起到縮短知識外化為工作能力的時間，使學生少走彎路，提前具備一定的工作經驗。

一般來說，企業的倉儲管理業務主要的業務有：入庫管理、出庫管理以及倉庫的日常管理。

一、入庫管理崗位及教學對接

1.入庫管理崗位工作分析

以制造業為例，入庫管理分為原料入庫管理和成品入庫管理。入庫所涉及的崗位主要有檢驗員、倉庫管理人員、理貨員和負責現場工作的部分崗位等。崗位數量和人數的確定和企業的規模以及業務的繁復程度有很大的關系，崗位可根據入庫的具體工作設計。

原料入庫管理始于采購執行部門將到貨信息（一般是到貨通知單）傳遞給倉庫，倉庫按照采購部門的到貨信息清點貨物并進行外觀檢查，待貨物入庫后再進行抽樣檢驗，區分合格品和不合格品并按規定的區域放置。最后，倉庫部門將入庫信息傳遞給財務和采購部門，并做好庫存帳、庫存卡和入庫信息的錄入。

成品入庫管理始于生產車間開出入庫單并將貨物運到倉庫，成品庫管理人員對貨物進行抽樣檢驗，判定是否合格，并將檢驗合格的產品放入合格區、進行貨位登記；然后根據入庫產品數量，更新庫存帳、卡。質檢人員出具的不合格報告單由生產部會同質量部的人員共同判定產品不合格原因，并判斷是否可以回車間繼續加工至合格。

2.入庫管理崗位需具備的職業能力

根據入庫管理崗位工作分析，對一個倉庫管理人員來說，首先應具備的職業能力是準確填寫相關單據，明確、清晰表達貨物信息的能力；其次，必須具備良好貨位管理能力；最后，必須具有一定的現場管理能力。

3.教學內容設置

首先，在單據填寫能力培養方面，應在實訓教學設置各種單據填寫的實訓項目，讓學生熟練掌握單據填寫的內容、規范和要求，并進行各種單據填寫的實際操作。

其次，貨位管理能力的培養，應主要設置的理論教學內容有：目視管理原理、ABC控制法以及相關設備知識。

最后，倉庫現場管理能力的培養應設置的教學內容有6S管理法，目標管理法。

二、出庫管理崗位工作及教學對接

1.出庫管理崗位工作分析

在制造業，出庫管理也分為原料出庫和成品出庫管理。同入庫一樣，出庫的具體工作、企業規模以及業務的繁復程度決定了崗位安排和人員數量。

原料出庫始于生產車間根據排產信息及配方開據領料單并將領料單與排產計劃一起交給倉庫安排領料，然后由倉庫審核領料單（品種，數量）并由發料人員在系統內查詢所需產品的可用庫存，包括數量及批號，最后由倉庫管理人員根據先進先出的原則確定發料產品的批號，填寫出庫單（出庫單在發料完成以后需要報送財務部，物流部）將貨物發出并更新庫存帳、卡和系統的庫存信息。

成品出庫首先要得到經過倉庫主管部門及財務審批通過的發貨單、出庫單，方可從存儲區提取待發成品并將成品從存儲區移到發運區以執行備貨發貨流程，同時更新庫存帳卡，然后將將完成的發貨單抄送銷售和行政部門，并查看庫存是否低于安全庫存，最后在收到發貨指令后，倉庫安排出庫。

2.出庫管理需具備的職業能力

和入庫管理相比，出庫管理在貨品外觀、質量檢驗方面的工作較少，以制造業威力，出庫工作主要是執行生產部門和銷售部門的指令，按時、按量和按質安排指定貨物出庫以及及時登記貨品數量變化信息并進行分析。因此，對出庫管理崗位來說，溝通和協調能力比較重要；其次，能夠在多項指令同時到達的時候合理安排貨物出庫的順序并保證整個過程銜接順利，不發生裝貨錯誤和不必要的貨損；最后，能夠及時整理庫存賬卡，統計庫存數量變化信息，并上報相關部門。

3.教學內容設置

從出庫管理工作應具備的職業能力分析，在教學過程中應首先設置簡單的統計分析知識以及整理賬卡方面的能力實訓，其次，應安排基本的工作排序、裝卸搬運的方法和技術裝備方面的知識在教學中講解并安排實地觀察的實訓項目。最后，講授基礎的生產管理的市場營銷方面的知識，提高與生產車間和銷售部門的溝通協調能力。

三、日常管理

1.倉儲日常管理的崗位工作分析

倉儲日常管理的目標是高效低成本前提下保質保量的保管貨物，主要的崗位工作有分為管理類和操作類兩類。

管理類的工作有：倉庫信息監控、庫存不足或積壓報警、采購物料和商品的質量及價格跟蹤、災害的預防和控制。

操作類的工作有：盤點、倉庫之間或和其他部門之間的庫存移動處理及調撥匯總、退貨處理以及、倉庫領料和商品領料匯總與明細記賬、庫存貨物的質量監控、火災、水災的應對和處理。

2.倉儲日常管理需具備的職業能力

從管理類崗位工作分析，作為合格的倉儲管理人員，首先應具備基本的庫存管理知識，了解不同訂貨模型下物料或商品的數量限制，判斷庫存不足和積壓情況，以及時和相關部門溝通，解決問題；其次是要對物料和商品的市場情況有一定的了解，以便主動對庫存貨物的質量進行分析和判斷，和相關部門溝通，及時發現企業生產運營過程中存在的問題；最后，管理人員必須具備災害的預防和管理知識，以制定完善的制度和措施，保證嚴格監控管理，避免事故的發生。

而對于日常管理的操作類崗位的職業能力，主要體現在對保質保量以及預防和應對災害三個方面。從保質上講，日常管理人員應了解相關貨物的物理、化學以及生理變化知識，以便在貨物儲存過程中以合理的方式保管貨物，達到保質的要求；從保量上講，日常管理人員應具備一定的盤點知識和財務匯總和記賬知識，做到賬物相符，嚴格控制；在應對災害方面，日常操作人員應具備防火、滅火以及預防各種事故的能力。

3.教學內容設置

對倉儲管理類工作，在庫存管理知識內容方面，應設置定量訂貨法和定期訂貨法，并在實訓過程中通過兩箱法和三箱法教會學生定量訂貨法的應用技巧；在物料和商品的市場情況方面，應設置市場調查相關知識，并設計市場調查實訓教學內容；在災害預防和控制方面對操作類工作，應首先設置商品的物流、化學和生理變化知識；其次，應設置盤點的方法和實訓教學，培養學生實際的盤點和匯總記賬能力；最后，應設置災害尤其是火災的發生原因、處理措施和預防等知識，并設計火災的預防和處理的實訓教學。

總之，將“倉儲管理”的課程教學內容和實際崗位工作中應具備的職業能力對接，根據職業能力設計課堂教學內容和實訓教學內容，能夠縮短知識外化為工作能力的過程，更好地培養高職物流學生的職業能力和素質，滿足企業對人才的需求。

參考文獻

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作者簡介：

篇10

[關鍵詞]

中職物流管理；教材；實施方案

一、調查方式

1、實地調查與網絡調查，文獻調查相結合；2、對從業者進行專業適應崗位調查；3、專業社會調查；4、納入學生實習、帶任務進行專業社會調查；5、對其他院校進行學習訪問。

二、調查方法

1、直面交談，列項采集社會專業需求信息；2、咨詢行業協會，物流公司，人才交流中心，職業院校等；3、向專業建設指導委員會專家征求專業信息、意見、建議；4、網上查尋下載；5、向學院校搜集相關專業的信息，資料研究相關問題。

三、調查內容

1、企業物流管理專業設崗現狀與需求。

2、對現有崗位從業者評價。

4、雙主體培養的意向。調查主要針對是否愿意我校為貴公司企業培養相關人才、是否愿意我校學生來貴公司頂崗實習等。

5、目前有關院校開設物流服務與管理專業狀況。調查主要針對專業名稱、教學計劃、設施設備、學科建設、課程改革、教學改革、教材建設、就業方向與狀況等。

6、往屆畢業生從業現狀，有哪些不適應的缺陷，希望學校改進教學，改革和完善專業建設。

7、企業用人單位對我們畢業生使用滿意程度，有何評價，有何意見、建議。

此次調研涉及的用人單位主要為西安銀橋乳品有限公司物流部，民生家樂配送部，陜西通匯物流公司，天地華宇物流公司，申通快遞西安分公司，涉及到省內及周邊地區的人才交流中心和人才交流會；還訪問了一些人力資源網站，如51job、前程無憂等。

四、通過調研得到教材實施方案

（一）基于工作過程和崗位的課程

本課程的開發是在專業調查基礎上，聘請企業專家和國內課程開發專家，在工作任務和能力分析基礎上開發課程，在課程實施過程始終有企業專家參與，培養目標緊緊圍繞崗位所需的素質和能力要求。

（二）基于工作過程的實施教學過程

本課程的教學應積極運用網絡、多媒體等現代化教學手段，采用以實習實訓場所為中心的教學組織形式，利用創造性實驗環節，充分調動學生運用新器件、新技術、新方法進行設計制作的主觀能動性，并努力提高學生的綜合分析及設計水平，著重培養學生的實踐技能，提高學生的綜合素質。

采用案例式、啟發式、互動式教學方式，強調學生自主學習。注重問題的引入，引導學生學會對問題進行分析，抓住待解問題本質，將復雜化為簡單，樹立學生學好數字電子技術課程的信心。鼓勵學生勤思考，多提問，盡可能做到課堂教學氣氛活躍，調動和激勵學生學習的主動性和積極性。

（三）學習情境任務設置

情境一：倉儲認知與規劃。能力1；倉儲合同的簽訂，任務1：簽訂倉儲合同，任務2：維護客戶關系；能力2：倉儲規劃，任務3：設施設備的選擇，任務4：貨位的規劃，任務5：貨物編碼。

情境二：貨物入庫作業 。能力1：進行入庫驗收，任務1：進行驗收作業，任務2：驗收異常處理；能力2：入庫操作，任務3：理貨作業，任務4：上架作業，任務5：完善入庫手續。

情境三：在庫作業管理 。能力1：堆碼與養護，任務1：貨物的堆碼與苫墊，任務2：保管養護作業；能力2：倉儲庫存管理，任務3：庫存管理控制。

情境四：貨物出庫作業。能力1：出庫作業操作，任務1：出庫前準備，任務2：進行出貨作業，任務3：出庫中的異常處理；能力2：進行退貨處理，任務4：進行退貨作業，任務5：過期商品的處理。

情境五：配送作業。能力1：配送中心業務處理，任務1：配送作業的一般流程，任務2：進貨作業和訂單處理，任務3：揀貨作業和補貨作業，任務4：配貨作業和送貨作業，任務5：退調作業和信息處理，任務6：配送作業的組織。

五、在基本理論和基本技能方面應達到的要求

（一）基本理論

能夠對倉儲的作用有一個全面的認識，能夠從生產與消費之間的關系上認識倉儲；熟練制定倉儲合同，能夠掌握倉儲流程；建立對倉庫設施設備的初步認識，對托盤、貨架、叉車等倉庫常用設備建立一定的感性認識；熟知儲位的編碼方法、貨物驗收的概念和作用、貨物驗收的主要方式、貨物驗收的作用和要求、貨物驗收的三個作業環節；掌握不同貨架的特點；掌握貨位分配原則及技巧；掌握貨物堆碼的方式、原則及標準；掌握庫存商品變化及其影響因素，庫存商品的養護方法，掌握治安保衛、防火、防水、防蟲鼠害的管理和方法；了解庫存的涵義和分類，掌握什么是安全庫存；掌握不同種類物品的庫存管理手段；庫存的功能及庫存合理化的內容，掌握庫存控制的方法；掌握出庫的原則及方法，貨位清理原則和方法；了解出庫貨物驗收內容；掌握退貨處理的原則；熟悉退貨作業的流程；掌握配送的概念、特點及配送的意義；熟悉配送的基本流程及配送過程中的各種要求；配送的基本作業環節和基本工藝流程；掌握配送路線設計的方法。

（二）基本技能

能夠根據具體的儲存要求設計倉儲系統的主要組成部分，并對倉儲管理與倉儲作業的關系有清晰的認識；能夠熟練根據倉儲企業的類型繪制倉儲流程圖；對倉儲設備熟練使用；能根據倉庫業務規模的大小、經營的商品性質、特點、要求，對倉庫的儲位進行合理的規劃；掌握貨物驗收的操作；貨物驗收；掌握庫位分配方法，能根據貨物的特點選擇合適的貨架；貨物上架后檔案的編制；貨物堆碼的實際應用；能根據倉儲管理的相關知識有效地對倉庫進行管理；能用ABC庫存管理法有效地進行庫存管理；繕制出庫單；簽發出庫單或提單；完成退貨作業任務：

（1）能獨立制定配送計劃，（2）能根據實際情況設計出最優配送路線。

參考文獻：

[1]姜大源.學習領域——工作過程導向的課程模式[J].職教論壇，2004，（08）