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節日文化論文模板(10篇)

時間:2023-03-17 18:10:34

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節日文化論文

篇1

中華民族歷史悠久,中華文化源遠流長,中國傳統節日形式多樣。中華民族在不同的社會歷史發展階段創造了特色鮮明的節日文化。形成了漢民族所共有的春節、清明節、端午節、中秋節等延續了上千年的傳統節日文化形式,這是華夏兒女世代傳承的文化精華。

一、傳統節日文化

“中國傳統節日,凝結著中華民族的民族精神和民族情感,承載著中華民族的文化血脈和思想精華,是維系國家統一、民族團結和社會和諧的重要精神紐帶,是建設社會主義先進文化的寶貴資源”。是中華傳統文化的核心,是中華民族在傳統節日慶典活動中展現的具有一定地域文化特征、帶有強烈民俗文化色彩、包涵倫理道德和精神內涵、具有獨特歌舞形式、曲藝音樂特點的傳統文化精華。中華民族在傳統節日里不僅擁有共同的民間慶典習俗,同時還擁有是充分張揚地方個性、思想內容真摯純潔、表現形式浪漫開放,形象鮮明的圖騰和神仙崇拜等極其豐富的民間文藝表演形式,是中華傳統文化絢麗多彩的表現形式。另外,從節日文化的角度看休閑文化,一個共性的東西,那就是祥和安逸;在傳統節日中無一例外地張顯出漢族文化的厚重,那就是天人和一、喜慶團圓、和諧共榮,因而形成了傳統節日的共同習俗。在傳統文化民俗文化的視角看休閑文化,還有一個共性的東西就是山水文化,寄情于山水是漢民族旅游休閑的開始,千百年來,著名的山水名勝區從來都是人們真心向往的好地方,在許多名山大川中都留有歷代文人、雅士、高道、圣僧的碑刻、居室、觀堂、寺院,成為人們觀光覽勝、談古論今、緬懷先賢的好場所。再有,不同地域的名山、古鎮、村落擁有不同的宗教(佛教文化、道教文化、儒教文化)、民俗和一些約定俗成的民間文化娛樂節目,就是祈福、平安。這是人們渴望得到的和欣賞的,因此,人們在休閑的時刻深深地沉浸在了這種濃濃的情誼中。傳統文化、民俗文化是休閑文化的母體,其文化的基因是一脈相傳的。

二、大眾休閑文化

休閑文化是人們在休閑活動過程中了解、鑒賞、體驗得到的文化綜合,是將人類的休閑生活作為一種文化現象來加以分析時所包涵的文化總和。馬惠娣在談到休閑時曾這樣闡述;“從文化角度看休閑,是指人在完成社會必要勞動時間后,為不斷滿足人的各方面需要而處于的一種文化創造、文化欣賞、文化構建的生命狀態的行為方式”。所以我們說,休閑是一種文化活動,是一種文化化了的生活。因為休閑的具體內容都必須用文化來表達,包括民族的語言文字、歷史沿革、名勝古跡、方志人物、宗教民俗、音樂藝術等。因此我們說,休閑作為一種文化是社會物質文明和精神文明的結晶,是人類社會傳統文化的繼承和現代文明的創造。是以個人的文化修養為背景,以探求和享受文化生活為目的,以獲得現實生活中個人心理的滿足、精神的愉悅、身體的康健為目標的生命活動過程,而不是“謀生”過程。在這一過程中,文化扮演著媒介的角色,休閑成為人擁有文化、學習文化、創造文化的象征。第一,休閑文化是指“人們在業余閑暇時間,經過充分自由選擇和純粹興趣所致(超越一般功利目的,如錢、權等)用于自我享受、調整和發展的觀念、態度、方法和手段的總和”。而大眾休閑文化正是人們在百忙之中、在節假日悠閑中喜怒哀樂的思想感情多方位、多層次的表現。大眾休閑文化是某一個人是否具有一定文化素養的象征,它直觀地表現為人喜歡什么、欣賞什么,比如人們欣賞自然景觀,會感嘆大自然的鬼斧神工,名山大川中的碑題石刻、佛寺道觀,無一不顯現孕育的文化。觀看人文古跡,我們不僅可以了解歷史發展的淵源,更能感受歷史文化的魅力,憑吊歷史文化的深邃,欣賞歷史文化的多彩,所以休閑具有自然文化的象征。第二,社會生活的方方面面又是不同文化風格的展現,不同地域的建筑、鄉情民風、戲曲歌舞都包含著一定的文化內容,是地域民俗文化藝術思想的展現。無論我們走到哪里都會被當地的民俗、民風、民間藝術、文藝形式所吸引。所以,休閑具有民俗文化的象征。第三,選擇什么形式的休閑項目、參與哪種內容的休閑活動也都是一個人接受教育的程度和擁有文化的品位的外在表現,所以,休閑還帶有文化品位的象征。

三、保護傳統節日文化是構建大眾休閑文化的核心

保護傳統節日文化和構建大眾休閑文化是國家、地方政府、旅游、文化、宣傳等部門要認真研究的問題和應當履行的職責;目前我國有114天的法定節假日,為人們進入休閑生活提供了時間條件,但就春節而言,國家是否考慮在《全國年節及紀念日放假辦法》條文中,增加春節前的放假天數,為那些不能在三十晚上趕回家過年的人建立起一個時間條件,因為春節是全世界華人共同關注的最重要的節慶活動,如果我們把春節過得有時間、有形式、有內容、有親情,我們就不會在春節晚會的節目中聽到我們的父母發出的“常回家看看”的感傷心聲。第一,在休閑文化建設中各級地方政府要把本地區獨有的自然風景名勝旅游區開發好、保護好。第二,要把地方性人文遺存維護好,要把老街區的牌樓、以及牌匾、楹聯、幌子等地方特有的文化符號保存下來,把大眾型休閑娛樂場所建設好。第三,要根除現代城市文化標識中的同化要素,城市廣場、城市市標都要有自己的特色,切記不要把其他地區的自然景點、人造景觀生搬硬套到(下轉第64頁)(上接第57頁)本地區的休閑文化構成要件中來,同時,更不能擠占少數民族文化的地域空間,防止“假文化”的產生。第四,要把土生土長的地方民俗文化娛樂歌舞形式繼承下來,休閑娛樂文化是人類文明的一個重要標識,要防止庸俗文化、黃色文化的侵染,在一些表演項目上要清除有背社會主義精神文明建設的“丑文化”的上演。第五,要建立起大眾型、公益性休閑娛樂文化場所,以滿足“工薪階層”的需求,要緊防“強勢集團”貴族式奢侈型消費思想的示范性影響,因為在休閑文化建設中,只有大眾的文化才是最具有生命力的文化,比如在城市轄區,像高爾夫球場這樣的綠地空間從土地使用的性質上講,本應屬“公共開放空間游憩業,是城市為市民及游客提供的帶有一定社會福利性質及公益性質的自由活動空間及設施的集合”的范疇。但是,這種城市轄區的綠地空間卻沒有對公眾開放,這無疑是強勢集團對弱勢群體公共利益的侵占。所以,我們在休閑文化建設中必須建立起民族的傳統節日休閑文化體系。要在傳統文化保護和都市文化創新中為消費者嗜好的改變找到新型的服務方式,以適應我國經濟發展的實際情況和建立節約型社會主義和諧社會的要求。使人們在更多的節假日休閑中愉悅身心,尉籍人生。

【參考文獻】

[1]中央宣傳部,等.運用傳統節日弘揚民族文化優秀傳統[N].人民日報,2005-06-24.

篇2

(二)社交娛樂節日中的體育文化藏族人們由于生活在高原地帶,居住分散,交通不便,導致人們平時交往、溝通較少。節日剛好給人們一個交流平臺,人們借節日機會,載歌載舞,娛樂身心,交流感情,增強友誼。例如:康定跑馬節、理塘賽馬節、爾蘇藏族射箭節、格薩爾文化風情節、沐浴節、安巴節等。節日期間人們進行豐富多彩的體育活動,有跑馬打槍、射箭、拾哈達、賽跑、賽馬、抱石頭、賽牦牛、登山等。勤勞、智慧的康巴人們不僅將社交與娛樂融入到節日活動中,又把民俗與體育完美的結合起來,既鍛煉了身體、愉悅了身心,又加強溝通、增進友誼。

(三)農事節日中的體育文化農事節日是人們為了慶祝耕種與收獲,而進行的一種祭祀與娛樂、勞動與休閑相結合的節日。例如:春播節、望果節、開犁節等。“望果節”是藏區人們期望豐收的節日。“望果”的藏語意思是圍著田地轉一轉,求神賜福,保佑豐收。望果節一般在藏歷七、八月間,人們為了表達慶祝豐收的喜悅心情,歡聚在寬廣的草原或者壩子上,載歌載舞,歌唱五谷豐登。此后,還要舉行賽馬、射箭、賽牦牛、押加、抱石頭等比賽。民族傳統體育活動還經常穿插在勞動生產與日常生活習俗當中。每當收獲季節,如收青稞、割蕎麥、摘花椒、打核桃等生產勞動之余,人們總會聚集在一起唱歌跳舞,舉行體育活動,村村寨寨一片歡樂的海洋。

二、康巴藏區傳統節日體育特征

(一)地域性康巴藏區地處青藏高原的腹地和川藏高原的西北部,由于受到一定地域的生產、生活條件的限制,使得康巴藏區傳統節日體育文化染上了濃厚的地方色彩。正是這種特殊的地理環境,造就了輝煌燦爛的康巴文化,同時也使得康巴藏區傳統體育節日文化更加絢麗多彩。例如:登山、轉山、賽馬、賽牦牛、跑馬打槍、抱石頭、舉皮袋等體育活動。這些傳統的體育活動,不僅表現出獨特的民族風情,也體現了鮮明的康巴地域特性。

(二)集體性傳統節日體育的集體性,是指傳統節日體育在產生流傳過程中所體現出的基本特征。康巴藏區傳統節日體育活動群體,小至一個家庭、大至一個村落、一個地區,這些傳統節日體育活動由廣大民眾群體創造、組織、參與和傳承。例如:藏族傳統節日“跑馬山轉山會”。可以說是人山人海,場面聲勢浩大,頗為壯觀。人們口念嘛里,手拿佛珠,邊走邊念,祈禱家人一生平安,祈禱新年風調雨順,國泰民安。由此可見,傳統節日體育是一種群體智慧的結晶。

(三)娛樂性康巴藏區傳統節日體育活動是藏區人們生產、生活的反映。每當耕種、收獲和藏歷新年等節日的時候,規模宏大的體育活動和歌舞表演便開展的紅紅火火。賽馬、賽牦牛、拔河、角力、射箭等豐富多彩的體育活動,不僅娛樂人們的身心,加強人們的交往,也進一步豐富了人們的生產、生活。

(四)傳承性康巴藏區傳統節日體育活動來源于人們的生產生活,是藏族人們勇敢、豪邁的民族性格的反映。賽牦牛、賽馬、抱石頭、舉皮袋、登山、轉山、射箭等體育活動,都反映藏族人們為了更好地適應高原環境而有意識地進行的一種身體鍛煉的運動。這種有著濃厚地方特色的體育活動方式,顯示出藏族傳統節日體育文化旺盛的生命力,從而也彰顯出康巴藏區傳統節日體育文化具有很強的傳承價值。

三、康巴藏區傳統節日體育的功能

(一)娛樂身心,增進健康體育活動是人們在傳統節日期間進行的主要活動之一,通過豐富多彩的體育活動,不僅娛樂了身心,加強了人們之間的交往,而且豐富了人們的生產、生活。一些傳統節日比如藏歷年、國際情歌節、浴佛節等,都是藏民們娛樂身心、增進健康、情感溝通的紐帶。在浴佛節時,人們穿著節日盛裝到跑馬山、南無寺等地轉四方,朝山拜佛,祈求平安。山歌、弦子、鍋莊等豐富多彩的娛樂活動交替進行,整個跑馬山像一片沸騰的海洋。這種人與自然的和諧,人與人之間的和諧,促進了文化的和諧和社會的和諧,同時進一步傳承了康巴傳統體育文化。

(二)提升民族文化特色,增強民族凝聚力傳統節日是傳統文化的載體,傳統文化通過傳統節日表現出來。隨著社會的不斷進步,生活水平的不斷提高,廣大民眾開始追求更加豐富多彩的精神文化生活。傳統的節日文化把具有本民族特色的、原生態的體育活動,展現給廣大民眾,不僅豐富人們的精神文化生活,而且彰顯民族文化特色。藏歷新年男女老少都穿上節日的盛裝,在一起演唱藏戲、跳鍋莊舞和弦子舞,同時還進行角力、投擲、拔河、賽馬、射箭等體育活動。跑馬山轉山會,人們口念嘛里,手拿佛珠,邊走邊念,祈禱家人一生平安,祈禱新年風調雨順,國泰民安。這些傳統節日,不僅展現了康巴藏族的特色文化,而且傳播了康巴藏族的民俗風情。所以說康巴藏區傳統節日體育,對提升民族文化特色、增強民族凝聚力起了巨大的推動作用。

(三)傳承民間體育文化,弘揚民族優良傳統康巴藏區傳統節日體育文化是藏族文化和中華民族文化的重要組成部分。經過數千年的傳承與發展,形成具有民族區域特色的傳統體育文化。通過藏戲、鍋莊、踢踏、賽馬、賽牦牛、射箭和轉山等傳統節日體育文化活動,不僅彰顯出康巴體育文化是多彩的、多元、厚重的、兼容的,而且也充分體現了康巴人們勇敢、開放、樂觀、樸實、大度的文化態度和精神氣質。因此,傳統節日體育是保護和傳承民間體育文化,弘揚民族優良傳統的重要途徑。

(四)開發民俗旅游資源,促進區域經濟發展康巴地區有著豐富的民俗旅游資源,比如康定跑馬山國際轉山會、康定國際情歌節等等。在康定跑馬山國際轉山會上,來自五湖四海的游客云集跑馬山情歌評,載歌載舞,祈年禱歲,祝福吉祥,預祝豐收,場面壯觀,熱鬧非凡。2014年康定跑馬山國際轉山會為康定旅游增加十萬左右人氣。康定國際情歌節更是讓游客們,在這豐富多彩的狂歡節上大飽眼福,通過街頭民俗表演、焰火表演、街頭立體彩繪、集體鍋莊舞、民族競技活動、藏式驛站、互動游戲、特色美食、情歌對唱打擂臺、千人集體婚禮純愛之旅等活動,讓游客們對“情歌城上彩云飛,跑馬山上歌聲醉”有了更深的記憶。2013年康巴文化走進廣州,2014年圣潔甘孜走進北京,不僅彰顯出康巴文化的博大精深,也帶領人們走進厚重多彩的民族歷史文化。因此,傳統節日體育文化不僅可以開發民俗旅游資源,而且促進區域經濟快速發展。

四、康巴藏區傳統節日體育的發展與傳承

(一)政府搭建平臺,提升節日活動影響各級政府應適時制定出臺相關管理制度,抓好傳統節日體育文化的開發、保護、利用和管理。同時各級政府應多種方式籌集保護管理資金,來合理安排開發利用豐富的傳統節日體育文化活動。康巴藏區傳統節日體育活動有著廣泛的群眾基礎,應調動廣大干部、群眾參與、宣傳的積極性。組織民俗節日中參與人員的專門培訓,建立基層體育服務機構,規范管理,培養社會體育指導員和基層體育管理人員。康巴地區每年重大節日都舉行大型的文體娛樂活動,比如康定跑馬山國際轉山會、康定國際情歌節等,通過這些節日體育活動不僅宣傳了藏民族傳統節日體育文化,提升了藏民族傳統節日體育活動的影響,也進一步傳承、弘揚了藏民族傳統節日體育文化。

(二)與旅游產業相結合,促進傳統節日體育文化的傳承旅游與文化具有天然的耦合性,文化是旅游的靈魂,旅游是文化的載體。文化和旅游有機結合,融合發展,這樣既能讓傳統節日體育文化資源活化,也能進一步提升旅游的人文品質和精神內涵。旅游是挖掘文化、保護文化、傳播文化、優化文化、豐富和創新文化的途徑,是文化傳承、教化功能與休閑、娛樂功能的價值體現,同時為文化的發展與傳承提供創意源泉、交流平臺。康巴藏區擁有著豐富的旅游資源,多姿多彩的傳統節日,通過豐富和拓展傳統節日文化內涵不斷滿足游客更高層次的精神需求;借助旅游市場助推傳統節日文化產業化發展,以旅游獨特的宣傳方式更好地傳播康巴藏區傳統節日體育文化。

篇3

1.1春節的椒柏酒、屠蘇酒春節舊稱元旦,時間為農歷正月初一。后,以公歷元月一日為元旦,以農歷正月初一為春節。習慣上正月初一至初五均叫春節。春節是人們送舊迎新,祈盼來年好運的節日。節日期間人們有互相拜年、放爆竹、吃年糕、吃餃子、飲椒柏酒和屠蘇酒的傳統習俗。《荊楚歲時記》言元旦時:“長幼悉正衣冠,以次拜賀。進椒柏酒,飲桃湯。進屠蘇酒、膠牙餳。下五辛盤。”其中,椒柏酒和屠蘇酒就是人們針對春節期間的時氣而特制的“藥酒”,人們認為飲用椒柏酒和屠蘇酒,可以達到順天應時、強身健體的目的。椒柏酒,有祛病的功用。漢代時就有元旦飲椒柏酒的習俗。據崔寔《四民月令》所記載,“椒”即“玉衡”星精,氣味芬香,服之令人身輕耐老;“柏”是柏樹葉,古人視為仙藥,吃了以后能免除百病。椒、柏可分別浸制酒,也可一起放入酒中飲用。古人相信元旦飲用椒花柏葉浸泡的酒,能使人在新的一年里身體健康,祛病長壽。古詩中留下了關于元旦飲椒柏酒的記錄,如南朝庾信《正旦蒙趙王賚酒》:“正旦辟惡酒。新年長命杯。柏葉隨銘至,椒花逐頌來。”屠蘇酒,也有祛病的功用。屠蘇本是草庵的名稱。宋代陳元靚《歲時廣記》引唐代韓鄂《歲華紀麗》:“俗說屠蘇者,草庵之名也。昔有人居草庵之中,每歲除夕,遺里閭藥一貼,令囊浸井中。至元日,取水置于酒樽,合家飲之,不病瘟疫。今人得其方而不識名,但曰屠蘇而已”。孫真人《屠蘇飲論》云:“屠者言其屠絕鬼炁,蘇者言其蘇省人魂。其方用藥八品,合而為劑,故亦名八神散。大黃、蜀椒、桔梗、桂心、防風各半兩,白術、虎杖各一分,烏頭半分,咬咀以絳囊貯之。除日薄暮,懸井中,令至泥,正旦出之,和囊浸酒中。”可見,屠蘇酒是一種用多味藥材浸泡的酒,這些藥材的功效主要是清熱、散風、健脾、除濕,古人認為這種酒對身體有益,元旦時合家飲之可不病不疫。椒柏酒和屠蘇酒的飲用還有一定的規則,即讓全家年齡最小的晚輩先飲、長輩后飲。元旦飲椒柏酒和屠蘇酒的習俗反映了人們對美好生活的祝愿和身體健康的向往,歷代一直沿襲,椒柏酒和屠蘇酒也成為各階層人士在元旦時共飲的時令酒。

1.2端午節的菖蒲酒、雄黃酒端午節的時間是農歷五月初五。古人十分重視逢雙的單數的日子,如農歷的三月初三、五月初五、七月初七、九月初九,認為這些日子的時氣不佳,必須小心度過。五月初五,在傳統觀念中是一個惡日,人們采用多種趨吉避害的手段來達到安全度過此日的目的,端午節在一定程度上是一個健身強體、抗病消災節。端午節的傳統習俗有賽龍舟,食粽子、咸蛋,放艾草,掛香袋,飲雄黃酒、菖蒲酒等。其中,菖蒲酒、雄黃酒是一種時令藥酒,古人認為兩者能夠趨吉避害、強身健體。菖蒲酒可以避惡去毒。菖蒲在《本草綱目》中被列為本草上品,菖蒲根“辛、溫、無毒……久服輕身,不忘不迷惑,延年。益心智,高志不老”。菖蒲酒最初是以菖蒲為藥材,以黃酒為原酒浸泡而成。以菖蒲浸酒能治病,《本草綱目》云:“菖蒲酒,治三十六風,一十二痹。通血脈,治骨痿,久服耳目聰明。石菖蒲煎汁,或釀或浸,并如上法。”唐五代以后,人們就開始盛興端午節喝菖蒲酒。唐人殷堯藩《端午日》說:“不效艾符趨習俗,但祈蒲酒話升平。”可知,菖蒲酒是新興飲品,人們認為它比艾草、靈符更重要。《歲時廣記》引《歲時雜記》云:“端五以菖蒲,或縷或屑泛酒。”又坡詞注云:“近世五月五日,以菖蒲漬酒而飲。”雄黃酒具有同樣的功能。它有兩種制作方法。其一是單用雄黃浸酒,可涂,單飲需慎重。《本草綱目》認為雄黃“苦、平、寒,有毒。主治寒熱,鼠瘺惡瘡,疽痔死肌,殺精物惡鬼邪氣百蟲毒,勝五兵。煉食之,輕身神仙。”清《燕京歲時記》云:“每至端陽,自初一日起,取雄黃合酒曬之,用涂小兒額及鼻耳間,以避毒物。”雄黃酒的避惡去毒功能強大,單飲需慎重,在著名的傳奇故事中,白娘子在喝了雄黃酒后顯出了原形。其二是合用菖蒲和雄黃浸酒,可飲可涂。《清嘉錄》云:“研雄黃末,屑蒲根,和酒以飲,謂之雄黃酒。又以余酒染小兒額及手足心,隨灑墻壁間,以祛毒蟲。”又記,吳曼云《江鄉節物詞》小序云:“杭俗,五日剉蒲根入火酒,和雄黃飲之,或以涂小兒額上。”詩云:“細切蒲菹勸舉觴,不須九節證靈菖。嬌兒怯試燒春味,一抹妝成半額黃。”

1.3重陽節的酒、茱萸酒等重陽節的時間是農歷九月九日,今又以此節為敬老節。重陽節的傳統習俗有登高、賞菊、插茱萸、放風箏、吃重陽糕、飲酒和茱萸酒等。其中,酒和茱萸酒是時令藥酒,古人認為,在重陽節時飲用可以延壽避邪。因在九月開放,成為重陽節的重要標志。古人認為,可輔體延年,有助彭祖之術,因此被人們稱為“延壽客”,人們喜愛,在重陽節有簪菊、賞菊、作菊枕、品飲酒等習俗。酒有兩種制作方法。其一為釀造法。《歲時廣記》引《西京雜記》說:“九月九日,佩茱萸,食蓬餌,飲菊酒,令長壽。盛開時,采莖葉,雜黍米釀酒,密封置室中,至來年九月九日方熟。且治頭風,謂之菊酒。”其二為泛酒法。即在酒中加而成。《夢粱錄》記載:“今世人以、茱萸,浮于酒飲之,蓋茱萸名‘辟邪翁’,為‘延壽客’,故假此兩物服之,以消陽九之厄。”作為中藥,味甘苦,性微寒,有散風清熱、平膽明目、防病辟疫的作用,主治外感風寒、頭痛、目赤等癥,用泛酒確有一定的養生功效。茱萸主要有兩種:一種是食茱萸,另一種是山茱萸。古人認為,茱萸不但具有治寒驅毒的藥效,而且有增年益壽、避邪去災的作用,人們稱茱萸為“避邪翁”。在重陽節時,人們有插茱萸、佩茱萸、看茱萸、嗅茱萸、飲茱萸酒等習俗。《歲時廣記》引《提要錄》:“北人九月九日以茱萸研酒,灑門戶間辟惡,亦有入鹽少許而飲之者。”又云:“男摘二九粒,女一九粒,以酒咽者,大能辟惡。”宋人飲重陽酒更盛,人們常以、茱萸浮于酒飲之。重陽節飲酒、茱萸酒的習俗一直延續至明清。除了兩者,一些地區的人們在重陽節時還要浸制枸杞酒。《歲時廣記》引《四時纂要》云:“重九日,收枸杞浸酒飲,不老不白,去一切風。”可見,重陽節時正值枸杞成熟,用它來浸酒飲用具有養生功效。《本草綱目》認為:“枸杞酒補虛弱,益精氣,去冷風,壯陽道,止目淚,健腰腳。”此外,中國傳統歲時食俗中還有立夏制作“駐顏酒”、夏至頒“冰酒”、七夕制作“明星酒”等風俗。這些酒的制作均遵循了中國古人非常重視的順天應時、順應自然的觀念,飲用這些酒在不同程度上均有強身健體的作用。

2社會功能———祭祀迎神,怡情和諧

古代社會的生產力水平相對低下,人們休閑娛樂的方式也相對有限,酒作為一種怡情之物,在人們的日常和社交生活中占據了突出的地位,尤其是在傳統歲時節日中,各階層的人士大都要飲酒聚宴。酒在傳統歲時節日中發揮了重要的社會功能,不僅體現了“酒以成禮”,在祭祀迎神等場合中扮演著關鍵角色,而且“無酒不成席”,作為傳統歲時節日里人與人之間進行社會交往的“劑”,具有怡悅心情、抒懷、通氣合好、和諧歡愉的作用。

2.1春節的春酒、年節酒如前所述,春節舊稱元旦,是人們送舊迎新、祈盼來年好運的節日。人們通過飲用椒柏酒和屠蘇酒,來達到順天應時、強身健體的目的。除了這兩種時令藥酒之外,人們在春節期間還有喝春酒、年節酒的習俗,這種習俗具有怡情和諧的功能。元旦天亮之后,鄰族戚友以及官宦之間要交相拜賀。親朋拜年,要留下喝春酒。在古代,冬釀春熟之酒,被稱為春酒。《夢粱錄》正月:“正月朔日,謂之元旦,俗呼為新年。一歲節序,此為之首。官放公私僦屋錢三日,士夫皆交相賀,細民男女亦皆鮮衣,往來拜節。街坊以食物、動使、冠梳、領抹、緞匹、花朵、玩具等物沿門歌叫關撲。不論貧富,游玩琳宮梵宇,竟日不絕。家家飲宴,笑語喧嘩。”由此可見春節飲酒的范圍之廣,場景之熱鬧。相信如果沒有酒的參與,春節期間人們相聚的歡愉程度就會降低。元旦期間,人們還盛行互相請客吃飯,稱為年節酒。《清嘉錄》云:“元旦后,戚若友遞相邀飲,至十五日而止,俗稱年節酒。”可見,年節酒的時間持續較長,這其實就是人們在春節,即古代中國社會最重要的休整期中,密切聯絡增進了人與人之間感情,尤其是增進親朋間關系的一種有效方式。根據文獻資料記載,其實在古代社會,人們不僅在元旦期間飲宴,有錢有閑階級甚至把這個時間范圍延伸至整個正月,如《歲時廣記》引《玉燭寶典》記載:“元日至月晦,并為酺聚飲食。士女泛舟,或臨水宴樂。酺聚者,大飲之名也。一云,出錢為醵,出食為酺。”這種恣意享受生活的狀態,當然不存在于普通社會階層,但從中可見春節期間人們飲宴的歡愉和魅力。

2.2社日的社酒社日為中國古代祭祀土地神的日子。古人祭社,每年春、秋各一次。漢以后,社日的具體日期不斷變化,一直到唐代才最后固定下來,即以立春、立秋后的第五個戊日分別為春、秋的社日。春、秋社大約在春分或秋分后五天之內。就春社而言,基本是在二月舉行。社日的重要習俗就是飲用社酒,它不僅具有祭祀迎神的功能,更具有怡情和諧的功能。《荊楚歲時記》里有社祭的具體情形:“社日,四鄰并結綜會社,牲醪,為屋于樹下,先祭神,然后饗其胙。”祭社神的目的,最早不過是祈豐和慶豐,后來則發展到祭祀后人們在原地聚飲聯歡,同時也作為春種前后、秋收前后的休整。社日在唐代盛行,唐詩中有關描寫很多。如王駕《社日》:“鵝湖山下稻粱肥,豚柵雞棲半掩扉。桑柘影斜春社散,家家扶得醉人歸。”宋代的朱熹描敘社日活動則言:“農畝懷歲功,壺漿祝神釐。”人們在豐收后,紛紛提攜壺漿,祭祀土地神。社日之所以如此具有吸引力,其實不只是為了“祝神”求佑,而是為了歡樂、友聚和暢飲。《東京夢華錄》云:“八月秋社,各以社糕、社酒相赍送貴戚。”在古代的中國,廣大從事農業生產的勞動者們不僅在社日請客飲酒,而且還給朋友和親鄰送酒,人們通過社日的歡飲,融洽各種社會關系。熱烈的社日聚飲活動,一直延續到清朝。《清嘉錄》的記載更為詳細:“(二月)二日,為土地神誕,俗稱土地公公,大小官廨,皆有其祠。官府謁祭,吏胥奉香火者,各牲樂以酬。村農亦家戶壺漿,以祝神厘。俗稱田公田婆。”社日的歡愉,是勞動者們對自己辛勤勞動的獎賞,也是點亮未來幸福生活的希望。

2.3上巳的“曲水流觴”上巳,又稱元巳,作為節日特指農歷三月上旬的巳日。此日古代有“祓禊”等風俗,三國魏以后,“上巳”固定在每年的三月初三。古人認為,三月初三時氣不好,因此要在水邊沐浴清潔,去掉疾病和不祥,人們還采摘鼠曲草,用蜜汁加粉調和,做成餅團食用以去除不好的時氣。后來,人們常臨水宴飲踏青游春,并產生了“曲水流觴”的飲酒習俗,極具文化情趣。“曲水流觴”的習俗更多地是具有怡悅心情、抒懷的功能。《荊楚歲時記》言:“三月三日,士民并出江渚池沼間,為流杯曲水之飲。”在彎曲的溪中,將盛著酒的杯子浮于水上漂流,借流水傳杯,人們各自守候一處,酒杯漂到誰的地方,誰就取飲賦詩,借以取樂。這種漂浮的酒杯,兩側有一對耳朵或翅膀,稱作“羽觴”。因此,曲水流杯又稱“曲水流觴”,這是魏晉以前人們從修禊事時臨水宴飲、踏青游春演變出的一種飲酒方式。以曲水流杯為契機,朋友借此常聚會,最為著名的是晉代王羲之與朋友的會稽山陰蘭亭修禊的故事。但是,當時的“曲水流觴”的活動,并不限于文人墨客。到了唐代,上巳成為唐代三大節日之一。在節前五天,按照官吏職位高低,皇帝要分別賞給不同的宴會費用。上巳日皇帝照例賜宴曲江亭,百姓也到曲江行樂。唐《輦下歲時記》:“三月上巳,有錫宴群臣,即在曲江,傾都人物,于江頭禊飲踏青。豪家縛棚相接。至于杏園,進士局在亭子上。宏詞拔萃宴在池南岸,內學士駙馬等張建封宴元巳曲江,特命宰相同榻入食。”此外,唐詩中也多有描寫上巳的作品,尤以杜甫《麗人行》中“三月三日天氣新,長安水邊多麗人”的佳句最為膾炙人口。宋代以后,上巳日祓禊“曲水流觴”的風俗雖明顯少于前代,但還在文人學士的階層流行,成為文人學士們交流敘情、傾吐心聲的一種娛樂方式,“曲水流觴”,這一古代民眾的飲酒方式逐漸演變成為文人學士的特有的飲酒方式。流杯本是野外溪畔所為,后來人們修備專門的園池進行,今存清代流杯之處不少,可見“曲水流觴”之俗傳至清代。

2.4中秋的團圓酒中秋節的時間是農歷八月十五日,人們傳統有祭月、拜月、賞月、吃月餅、飲團圓酒之俗,寓意團圓美滿。中秋節的團圓酒習俗,除了具有祭月、拜月的功能之外,更多地是具有怡情和諧的功能。中秋節的飲食活動一般以家庭范圍為主,非常強調融洽的家庭氛圍,這十分有利于增進親情。這一天,不管是家人團聚,還是摯友相會,大都離不開賞月飲酒。《東京夢華錄》云:“中秋夜,貴家結飾臺榭,民間爭占酒樓玩月。絲篁鼎沸,近內庭居民,夜深遙聞笙竽之聲,宛若云外。閭里兒童,連宵嬉戲。”從“爭占酒樓玩月”,可以想見,當時人們在酒樓賞月飲酒的熱鬧氛圍。《夢粱錄》言:“八月十五日中秋節,此日三秋恰半,故謂之‘中秋’。此夜月色倍明于常時,又謂之‘月夕’。此際金風薦爽,玉露生涼,丹桂香飄,銀蟾光滿,王孫公子,富家巨室,莫不登危樓,臨軒玩月,或開廣榭,玳筵羅列,琴瑟鏗鏘,酌酒高歌,以卜竟夕之歡。至如鋪席之家,亦登小小月臺,安排家宴,團圓子女,以酬佳節。雖陋巷貧窶之人,解衣市酒,勉強迎歡,不肯虛度。”此時人們不分階層,無論貧富,紛紛解囊飲酒賞月,歡度佳節。中秋節和此前中國盛行的歲時節日不同,它們大多是以節氣為標志或以祭祀迎神為目的,而中秋節是一個具有深厚人文倫理情懷的節日。中國人之所以對中秋之夜的圓月感興趣,除了“中秋之夜,月色倍明”之外,還因為它能象征親人、至友的團圓,而中秋的團圓酒則更添加了這種節日團圓的氣氛,能夠更好地融洽家庭關系。即使家人不能夠團圓相聚,人們也會用一壺清酒來思念親人,正所謂“但愿人長久,千里共嬋娟”。中秋節的酒讓人更加珍惜家人的團聚,進而祈盼家國的平安。此外,中國傳統歲時食俗中還有花朝節飲“花朝酒”、十月朝的“會飲”、除夕飲“分歲酒”等風俗,它們在不同程度上同樣具有祭祀迎神、怡情和諧的社會功能。

篇4

一、民族節日文化概述

節日文化是以文化活動,文化產品、文化服務和文化氛圍為主要表象,以民族心理、道德倫理、精神氣質、價值取向和審美情趣為深層底蘊,以特定時間、特定區域為時空布局,以特定主題為活動內容的一種社會文化現象[1]。我國55個少數民族都有自己的民族節日,很多節日已經成為各民族共同交流的平臺,如蒙古族的那達慕大會、彝族的火把節、白族的三月街、傣族的潑水節、土家族的女兒會等,這些民族節日的主題和內容也是各不相同,有祭祀神靈和祖先的節日、有歌舞戲曲搭臺的社交節日、有歡慶豐收的節日等,各民族的節日由于其異質性吸引著越來越多的外族人的關注與參與。如今的民族節日也發生了很大的變化,在去其糟粕取其精華的原則基礎上,原來宣傳迷信封建色彩的一些活動內容已經被淘汰,如今的節日文化不僅在于娛樂大眾更重要的是弘揚本民族文化。

二、 民族節日文化與民族傳統體育的淵源

一個民族之所以區別于其他民族的最本質的在于它有其獨特的文化,即每個民族都有自己的異質性,這種異質性不僅在本民族內部世代相傳,更是吸引其它民族進行文化交流的基調,民族傳統體育文化和民族節日文化到底是誰成全了誰,這恐怕很難界定,因為在民族發展的過程中民族節日一直貫穿其中,民族傳統體育更是本民族人民的一種生活方式,兩者的淵源很難述說清楚,但我們可以肯定的是民族節日和民族傳統體育是在一個相互影響過程中不斷向前邁進的,如在白族的三月街中我們可以看到賽馬、繞三靈等民族傳統體育、在彝族的火把節中我們可以看到各種形式的彝族跳樂、在土家族的舍巴節中我們可以看到擺手舞、搶紅燈等民族傳統體育,所以民族節日文化和民族傳統體育文化是分不開的,兩者是一個交融的過程。

而在新的時期民族節日文化成為展現民族傳統體育文化的窗口,不僅是娛樂人的方式,更發展成為物質交流、文化傳播、滿足地方經濟發展的一個重要途徑。

三、恩施土家族女兒會的起源與發展

相傳,土家“女兒會”源于明朝末年,清雍正13年(1735年),實行“改土歸流”,“女兒會”被禁止。后,“女兒會”又盛行起來。20世紀80年代后,恩施州年年都要舉辦展示民族風情的盛大女兒會,使其成為了恩施民族文化的象征和令山外人心動目眩的藝術奇葩。最初流行于恩施石灰窯、大山頂一帶,如今已發展成全州性的民族節日。土家族的女兒會被譽為“東方情人節”,保存著古代巴人原始婚俗的遺風,是偏僻的土家山寨中與封建包辦婚姻相對立的一種戀愛方式,是恩施土家族青年在追求自由婚姻的過程中,自發形成的以集體擇偶為主要目的的節日盛會。傳統的女兒會這天,姑娘們把用背簍背來的土產山貨擺在街道兩旁,自己則穩穩當當地坐在倒放的背簍上,等待意中人來買東西。小伙子則在肩上斜挎一只背簍,形如漫不經心的游子,在姑娘面前搭訕,雙方話語融洽,機緣相投時,就到街外的叢林中去趕“女兒會”,通過女問男答的對歌形式,互通心曲,以定終身[2]。通過喜慶繁華而又樸素典雅的“女兒會”,能讓人感受遠古巴人真、善、美的脈搏與靈魂,看到土家人追求幸福、積極向上的民族精神。

恩施土家族的女兒會發展至今已經有四百多年的歷史了,過程中實現了由鄉村――城市――風景區――城市這樣一個空間轉換的過程,使越來越多的人知道了土家女兒會,從內容來看,女兒會己由單純的以物資交流為媒尋找意中人發展到文藝表演、體育競技、旅游觀光、招商引資、促進經濟發展的多功能集會。

四、土家女兒會與土家族民族傳統體育的歷史淵源

六十年代,土家族的女兒會主要以文藝匯演和體育比賽為主要項目,到了農歷7月12這天,各鄉村以及邊區鄉村組織的嗩吶隊、花鑼鼓隊、擺手舞隊、板凳龍隊依次上場獻藝,還有老藝人演出的被窩戲、猴把戲,有幾十號人演出的儺戲,真是應有盡有,異彩紛呈[2]。而后的一段時期,由于政治的不穩定使得土家族的女兒會也慢慢凋零,一直到以后,民族政策的實施以來,對民族文化的重視力度加大,鄂西在改名為恩施以后,土家女兒會也慢慢開始了復蘇。1979年,紅土鄉開始恢復“”中斷的石灰窯女兒會,四縣邊區農民組織文娛體育代表隊,開展傳統比賽活動。主要文藝活動是吹鑼鼓、儺戲和自編自演節目,體育比賽加入了扳手勁、抵下巴勁、舉杠鈴、踢毽子,集體項目有拔河、籃球比賽[2]。從以上歷史中我們不難看出,在歷史中的女兒會中,擺手舞、板凳龍這些土家族傳統體育項目也一直伴隨著女兒會的發展來發展。如今為了保護土家女兒會這一文化遺產,在恩施州政府和各級部門的大力支持下,女兒會已經正式注冊商標,成為繼恩施大峽谷、恩施玉露之后的又一恩施土家新名片。

五、新時期下恩施土家女兒會與民族傳統體育的共同繁榮之路

2010年農歷七月十二,又一屆的恩施土家女兒會拉開了序幕,吸引了州內外15000人來參與相親,還有武漢、重慶旅游團組成的相親團,規模是歷屆最大。在早上的開幕式表演中,具有濃郁特色的土家文化被拉上舞臺,有原生態唱法撒葉爾荷,恩施曲藝竹琴,大型舞蹈歡樂女兒會,還有土家族極具代表性的民族傳統體育擺手舞,讓本地人感受著歡快濃烈的節日氣氛,讓外地人大飽眼福,過足了一把東方情人節的癮。在這次女兒會上還舉辦了少數民族工藝展,和土家文化論壇,內容多樣,把土家族的優秀文化展現在了人們面前。

(一)傾力打造女兒會名片

在2010年恩施女兒會開幕式上,市長秦斌說到:恩施三張名片之一女兒會的打造有效的提高了恩施知名度,促進了恩施的經濟社會發展。也只有做好女兒會的宣傳工作,把外地游客吸引到女兒會,我們的少數民族體育展演等一系列的民族文化才有廣泛的受眾,才有向外推介的窗口。現在恩施每年農歷7月12的女兒會已經初具規模,但在宣傳力度上還應該加大,活動內容上應該繼續豐富,吸引國內外各界人士借女兒會契機來觀光旅游、考察、洽談貿易,為恩施地區的經濟開發和商貿發展打開一條新出路。同時體育旅游是一個新的朝陽產業,民族傳統體育憑借它的趣味性、參與性、娛樂性強等特點越來越被更多的現代人所接受。民族體育多彩的民族特色,神奇的文化魅力,將會吸引國內外更多的游客前來游覽參觀,推進民族文化的向外傳播,推動民族體育旅游業的迅速發展[3]。在女兒會的宣傳工作中民族體育即是為女兒會提供新的看點,而女兒會即為民族體育提高展示的平臺,二者共同發展

(二)加大民族傳統體育的展演

目前恩施土家族地區開展推廣較好的民族傳統體育有擺手舞、高腳馬、肉蓮響、綿竹球等,而在女兒會上有所展示的就只有擺手舞一項,雖然早在六十年代女兒會就與土家民族傳統體育聯姻,但是近年來民族傳統體育的內容并不多,主要以舞蹈文化居多,然而土家族的民族傳統體育作為民族文化的一部分,應該有其相對獨立的展示平臺。如在2009年的春晚上,來自湖北民族學院的20名男生在土家粗狂、靈動的音樂聲中將高腳馬進行了完美的演繹,而高腳馬也同樣也是全國少數民族體育會上湖北代表團的囊金項目,而這些選手也多出自恩施。從這些成績來看恩施值得展示的民族傳統體育項目遠遠不止擺手舞這一項,只是擺手舞是被外界所知最多的土家族體育,但是在全年的女兒會上我們也只是看到了簡單的舞臺式的表演,在土家人的傳統生活中擺手舞不是用來表演的,是要親身參與的一種生活方式,為了更好的傳承擺手舞,我們不應該讓她停留在遠遠的舞臺上,而應該真切的讓人們參與進來。

所以在女兒會上特設一個民族體育展演和參與平臺是十分有必要的。不僅可以吸引讓人們的眼球,特別是外地人,增加女兒會的看點和趣味性,更是對民族體育的弘揚和推廣途徑之一。

(三)與學院聯手加大民族體育人才培養

在歷屆的女兒會上我們看到的民族傳統體育的表演多是有恩施文工團和恩施民族歌舞團的演員們進行表演的,趨向舞蹈化,而體育方面的人才參與進來的寥寥無幾,但是恩施土家族的民族體育有自己的優勢也有能力承擔得起展演和傳承民族體育的重擔,應該讓更多的體育人才參與進來,特別是土家族是古代巴人的后裔,歷來就是一個尚武的民族,擺手舞這些具有健身休閑的民族體育如果只是一味的舞蹈化未免會失去原來的面貌,擺手舞也多是由古代巴人的巴渝舞所演變而來,是一種戰舞,尚武精神的缺失必會帶來民族體育文化的缺失。讓更多的體育人才參與進來的優勢就是相對于舞蹈演員來說可以更好的展現這種尚武的精神。

國家體育總局在《2001-2010年體育改革發展和發展綱要》中提出:“要率先抓住西部大開發的有力時機,積極扶持中西部地區和民族地區發展體育。”并規定“對西部地區和少數民族地區承辦賽事、體育設施建設、體育人才培養等方面給予積極支持。”現在湖北民族學院有設立民族傳統體育專業,但是這個專業的學生畢業以后還是和其他體育教育專業的學生一樣,一味的從事中小學的體育教學工作,而往民族相關單位方向發展的學生少之又少,這就給我們恩施在舉行這樣的民族節日時,由于民族體育專業相關人員的缺失必定帶來在節日活動中對民族傳統體育的重視不夠,就會出現偏舞輕體得現象。因此在人才培養方面我們應該鼓勵更多的土家學子特別是民族傳統體育專業的學生向民族工作方向的其它事業單位發展,不僅發揮自己的專業特長,更是進一步的為本民族體育文化傳播服務,真正實現我們作為一個土家人的民族文化認同感。

參考文獻:

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論文征集內容:

1.國內外日用化工新技術發展趨勢

2.化妝品、洗滌用品新技術

3.新原料(包括香精香料及防腐劑)在日化產品中的應用

4.生物、生化及天然活性物在日化產品中的應用

5.日化產品的安全與功效性評價

6.行業法規與現代科學管理

論文要求:1. 論文字數以3000字左右為宜;2. 提交“論文摘要、關鍵詞、參考文獻、作者職稱及所從事專業”(論文摘要限定150字以內);3 .論文題目、摘要、關鍵詞要中英文對照;4 .上交論文一律用word格式發到學會電子郵箱;5. 論文征集截至日期為2007年 7月 30日。

論文評選:經專家委員會評選,對優秀論文,給予表彰獎勵、頒發證書;對青年優秀論文推薦上報北京市科協。參加評選;所有獲獎論文作者的名單登載在《中國化妝品》和《北京日化》雜志上;對征集的論文編輯成冊,出版論文集。

收費標準:參加講座的外企及有關單位按30分鐘/場,每場收費2000元。論文集廣告費:彩頁 2000元,黑白(文字) 1000元。

交費時間:2007年 8 月 15日前匯至北京日化學會。

研討會期間設有新產品展示:內容:日化產品、原料、設備、包裝、OEM、新技術成果轉讓業務洽談。

規格:一張桌子、兩把椅子。價格:1500元。報名截止時間2007年7月30日。

學會地址:北京市崇文區東四塊玉南街32號

郵編100061

聯 系 人:劉靜安 胡翠蘭

電話:010―67113081

傳 真:010―67173252

篇6

多年以來我國在實際的日語教學中,嚴重忽略了文化引入的問題,基本上都只是強調語言知識的傳授,使得學生在語言運用能力方面有所欠缺。但是國內與日本的跨文化交際越來越頻繁,這就需要學生更加的了解日本文化,這樣才能盡快的提升語言運用能力,因此文化引入在日語教學中的具有非常重要的意義。此時教師需要調整基礎日語課程的教學思路,在高級階段的學習中適當的引入文化知識,這樣才能有效激發學生學習興趣,進一步擴大學生的視野,從而增強學生的文化交際意識,這是當前基礎日語課程教學中迫切解決的問題。

二、基礎日語課程的主要特性

在基礎日語課程的學習中,一方面涉及語音、詞匯以及語法等最基本的知識,另一方面還涉及聽、讀以及譯等語言運用的技能,這是非常重要的課程學習。一般來說在大學本科課程的設計中,一、二年級的課程主要是學習基礎日語知識,而三、四年級的課程主要是學習高級日語,這個階段的課文選材具有很高的格調,文章表現力比初級以及中級階段強,內容非常的豐富,題材的選擇也非常廣泛。課文中不僅有隨筆以及小說等,而且還涵蓋評論以及古代詩歌等,之所以選擇了這么多類型的作品,主要是希望學生在學習不同類型的文章中,能夠學會運用更多的日語表達方式,熟練的掌握各種類型的語言使用方法,此外還希望學生在學習具有不同深度的文學以及思想性文章后,能夠更加熟練的使用日語進行深層次的交流與寫作,這樣可以在很大程度上提升學生的語言運用能力。

在高級階段的課程學習中,基礎日語的學習具有一定的難度,這時不需要再繼續學習詞匯以及語法等基礎知識,而是學習更加復雜的語言知識,具有很強的抽象性,要求學生能夠更加靈活的運用所學知識進行交流。因此在對日語進行學習的時候,需要深入的了解日本文化,這樣才能取得更好的學習效果。

三、文化引入的意義及原則

(一)文化引入在高級階段教學中的意義

對于文化的定義還沒有形成統一的概念,統計相關資料后發現廣義上的文化包括了兩個方面的內容,其中一個是物質財富,另外一個是精神財富。而狹義上的文化所指的范圍相對比較狹窄,主要是指精神財富。從以上的定義中可以看出文化不僅凝結在物質之中,而且還涵蓋物質之外,歷史發展過程中傳承至今的宗教、信仰以及學術思想等都可稱為文化。任何一個民族的語言都離不開文化,兩者之間是相互依存的。語言通常都是在當時一定的文化背景下形成的,而文化則需要經由語言才能在歷史發展過程中不斷的傳承與發展。一般來說在日語的學習中,如果教師只是要求學生機械的學習詞語以及語法等相關的內容,將會使學生感到枯燥,從而降低學生的學習熱情,如果教師能夠在日語的學習中適當的將文化引入課程中,就可以使學生認識到與本國不同的文化知識,能夠在很大程度上提高學生的學習興趣。興趣能夠帶動學生積極主動的學習日語,使學生能夠在語言的學習中更加了解日本文化,這樣學生就會對基礎日語課程具有強烈的學習欲望,這樣將會取得意想不到的學習效果。

從另一方面來看在理解日本文化的情況下,可以更容易學會日語,因為了解日本文化后能夠深入的體會語言現象,這樣有助于提高學生的語言運用能力,例如在基礎日語課程中學到夏目漱石某篇小說的時候,教師可以先想學生介紹文章的作家以及流派,并向學生介紹文章當時的創作背景以及作品風格等,然后再向學生分析、講解課文,使學生在教師的帶領下能夠體會不同表達中詞語的運用方法,深入的分析為什么文章此處需要用到這樣的表達方式,感受不同表達方式的作用。這樣學生就能在日常的課程學習中使用日語思考不同的語言現象,從而熟練掌握純正的日語。

(二)文化導入過程中應當遵循的基本原則

將文化引入基礎日語過程中需要遵循以下的四個基本原則:首先是圍繞文本展開。在文化導入過程中,引入的文化內容不能脫離課文。其次是準確把握好文化導入的“量”。教師在對學生進行日語教學的過程中,需要在恰當的時機引入適量的文化內容。然后是文化的導入的內容應當保證客觀、真實。教師在高級階段的教學中不能將帶有個人色彩的文化內容隨意的插入課程中,一定要引入真實、客觀的文化內容。最后是尊重文化的差異。教師應當教導學生以開放、寬容的思想看待不同的文化。

四、將文化引入日語教學中的策略

(一)教師應不斷提升自身綜合素質

教師只有具備良好的綜合素質,才能使基礎日語課程變得更加的有趣,因此教師需要在教學以外的時間不斷地積累與學習,注重提升自身的專業水平。文學主要來自于生活,同時又高于生活,這是一個民族的文化最為重要的一部分,在學習不同類型的文學作品學習的時候,可以更全面的了解日本文化。教師可以通過閱讀日本文學作品或文學評論,也可以通過網絡資源不斷的積累與學習,網絡資源比較方便獲取,而且內容也十分豐富,教師可以關注有關日本的雜志以及新聞等相關的信息,逐步拓展眼界,了解更多的日本文化知識。

(二)改變單一的教學方式

教師在對學生進行教學的時候,應當改變單一的教學方式,應用多種教學方法。比如教師可以利用多媒體等設備,在課程學習中給學生播放有關日本文化的圖片、視頻信息等,這樣可以使課堂變得更加生動,容易激發學生對基礎日語課程的興趣。當然在使用新型教學手段的同時,也不能忽略傳統的講解法,教師應當在課前做好課件,篩選與文章內容相關的資料,理清教學的思路。

(三)文化導入與引領學生思考并重

教師在課程中引入日本文化內容的時候,應當適當提出相關的課題,給予學生思考與分析問題的機會,引導學生對中日文化的差異進行比較,要求學生自己去查找信息,并進行分析總結,此時教師只要點撥到即可,這樣學生才具有神秘感,使學生能夠主動的尋找資料,思考中日文化的差異。

(四)在課余時間舉辦文化類活動

篇7

中圖分類號s141.4文獻標識碼a文章編號 1007-5739(2010)22-0293-02

studyoneffectsofdifferentcatalystsoffermentativeproductionfromcronstalksonlettucegrowthinsunlightgreenhouse

wang binzhang qianghuang gao-jiansun jieli leiwen dong

(institute of soil and fertilizer,shanxi academy of agricultural sciences,taiyuan shanxi 030006)

abstractthe catalyst of fermentative production from cornstalks is an important catalyst which is added to microbial fermentation agent for acceleration decomposition of cornstalk. three tested catalysts like as carbemide,sheep manure and cattle manure were chosed in this experiment. the effects of different catalysts on the growth,quality,mineral element and spad value of lettuce in sunlight greenhouse were studied based on three catalysts contrast test. the results showed that the three tested catalysts all had different degrees on the growth,quality,mineral element and spad value of lettuce,the best was sheep manure,cattle manure took the second place,and carbamide was the third. the best application rates of sheep manure and cattle manure were both 400 kg/hm2,360kg/hm2 was the best application rates of carbamide.

key wordscatalyst of fermentative production from cornstalks;sunlight greenhouse;lettuce;jinzhong prefecture

山西晉中盆地地處山西中部,年平均氣溫10~12℃,≥10 ℃的年積溫2 500~3 000 ℃,無霜期170~180 d,年均日照時數2 675.8 h,土壤類型以潮土、河淤土為主,是山西省設施蔬菜三大示范區之一。近年來,在當地日光溫室數量不斷發展的同時,也出現了一些問題,如冬季地溫過低、連作障礙、土壤板結等,秸稈溝埋腐熟技術是解決這些問題的一條有效途徑[1-3]。秸稈溝埋腐熟技術滿足農作物對co2的需求;同時可以有效增加土壤有機質和養分,提高地溫,抑制病蟲害,減少化肥、農藥用量[4-5]。秸稈發酵菌曲催化劑是實現秸稈快速腐熟的非常重要的材料,它可以加快秸稈發酵菌的反應過程,改善土壤微生物環境,提高作物產量和品質。為了篩選適宜的菌曲催化劑,選擇尿素、羊糞、牛糞3種催化劑,對其各自不同施用量的效果進行對比試驗。

1材料與方法

1.1試驗材料

種植品種為意大利全年耐抽薹生菜,產地為臺灣;供試秸稈發酵菌曲為北京市京圃園生物工程有限公司生產的秸稈生物發酵溝專用菌曲;秸稈為當地春玉米秸稈。

1.2試驗設計

試驗在山西省太原市小店區賈家寨村農戶郭六娃日光溫室內進行。土壤類型為潮土,質地為砂壤,土壤肥力中等,土壤根層基礎養分見表1。各試驗處理設計見表2。種植密度為21.21萬株/hm2。小區面積16.5 m2,隨機區組排列,3次重復。田間管理按照當地習慣進行。

1.3試驗方法

在日光溫室內生菜種植畦底部開溝,溝深20 cm,按60 030 kg/hm2的量放入干秸稈,撒入秸稈發酵菌曲120 kg/hm2,按處理撒入不同用量的尿素、干羊糞、干牛糞,最后覆土15 cm,灌水直至秸稈吸水飽和為止。4 d后打孔,以利于co2氣體排出,15 d后開始移栽、定植。每茬收獲后進行生物取樣。每個小區取有代表性的植株20株,記錄生長情況,包括地上部鮮重、地上部干物重、葉面積、葉片數,測定葉片spad值,測定礦質元素n、p、k、ca、mg含量,測定植株可溶性糖、vc含量。

1.4測定方法

土壤全氮測定采用半微量凱氏法測定;土壤有效磷采用碳酸氫鈉浸提-鉬銻抗比色法測定;土壤速效鉀用乙酸銨浸提—火焰光度法測定;土壤有機質使用重鉻酸鉀容量法測定;ec采用電導法測定;葉面積使用數碼相機和數字處理軟件測定;葉片全鉀、全鈣、全鎂含量使用原子吸收分光光度計法測定;spad值采用浙江托普儀器有限公司生產的spad-502葉綠素測定儀獲得;葉片還原糖使用蔥酮比色法測定;葉片vc含量采用二甲苯萃取比色法測定[6]。

1.5數據分析

采用spss軟件處理數據,方差分析及顯著性檢驗采用lsd法。

2結果與分析

2.1不同處理對生菜生長情況的影響

收獲后記錄不同處理的生菜生長情況,結果表明:應用不同秸稈發酵菌曲催化劑對生菜的生長情況有顯著影響。從表3可以看出,沒有采用任何秸稈發酵菌曲催化劑的ck處理,其單株干重與其他處理相比均降低且差異顯著。采用尿素作為催化劑的處理opt-1、opt-2、opt-3,隨著尿素施用量的增加,其單株干重呈增加的趨勢,但opt-2與opt-3差異并不顯著,表明尿素作為催化劑的最佳施用量應在360 kg/hm2左右。采用羊糞作為催化劑的處理opt-4、opt-5、opt-6,隨著羊糞施用量的增加,其單株干重、葉面積、葉片數都呈增加的趨勢,但opt-5與opt-6差異并不顯著,表明羊糞作為催化劑的最佳施用量應在400 kg/hm2左右。采用牛糞作為催化劑的處理opt-7、opt-8、opt-9之間,也與尿素和羊糞處理存在相同的規律,牛糞作為催化劑的最佳施用量也在400 kg/hm2左右。對ck、尿素、羊糞和牛糞的生菜生長情況進行比較發現,施用效果最佳的是羊糞,其次是尿素和牛糞,二者生長差異很小,生長最差的是ck。

2.2不同處理對生菜品質的影響

從表4可以看出,處理ck的vc和還原糖含量均顯著低于采用尿素、羊糞、牛糞作為催化劑的處理。采用羊糞作為催化劑的處理opt-4、opt-5、opt-6的vc和還原糖含量均較高,品質最好;采用牛糞作為催化劑的處理opt-7、opt-8、opt-9品質次之;而采用尿素作為催化劑的處理品質排在第3;品質最差的是沒有采用催化劑的ck處理。表明使用有機肥作秸稈發酵菌曲催化劑對生菜的品質有明顯的促進作用。

2.3不同處理對生菜礦質元素的影響

從表4可以看出,ck葉片的k、ca、mg含量均顯著低于采用尿素、羊糞、牛糞作為催化劑的處理。采用羊糞作為催化劑的處理opt-4、opt-5、opt-6的k、ca、mg含量水平是最高的;采用牛糞作為催化劑的處理opt-7、opt-8、opt-9的礦質元素含量水平次之;而采用尿素作為催化劑的植株k、ca、mg含量排在第3;含量最低的是沒有采用催化劑的處理ck。表明不同的催化劑對生菜葉片礦質元素含量和品質有相同的影響,使用有機肥作催化劑可以提高生菜葉片中的礦質元素含量,使用尿素作催化劑的效果次于有機肥。

2.4不同處理對生菜葉片spad值的影響

葉綠素是截獲光能的主要色素,其衰減是植物在逆境下的一種反應[7]。從表4可以看出,使用不同催化劑對生菜葉片spad值有較大的影響,綜合來看,羊糞處理的植株spad值最大,其次依次為牛糞、尿素,處理ck的植株spad值最低。使用催化劑可以不同程度地增加生菜葉片spad值。

3結論與討論

(1)試驗表明:隨著尿素施用量的增加,日光溫室生菜的生長情況、品質、礦質元素含量、spad值均呈上升趨勢,但數值達到一個平臺后就不會顯著增加。使用羊糞和牛糞的處理之間也存在相同的規律。

(2)在不同的處理中,使用催化劑對日光溫室生菜的生長情況、品質、礦質元素含量、葉片的光合作用活性均有不同程度的改善作用[8]。其中使用羊糞作為秸稈發酵菌曲催化劑的效果最優,對日光溫室生菜的生長情況、品質、礦質元素、葉綠素的提高均有顯著的影響;使用牛糞作為催化劑,雖然在單株干產量上略低于使用尿素做催化劑的處理,但在品質、礦質元素含量和葉綠素含量上均高于尿素做催化劑的處理;尿素效果并不如施用羊糞和牛糞。相反地,不加催化劑會大大抑制日光溫室生菜的生長、降低品質、減少礦質元素含量、降低葉片的光合作用活性。

(3)在使用各種肥料作催化劑的處理中,羊糞的最佳施用量為400 kg/hm2,牛糞的最佳施用量為400 kg/hm2,尿素的最佳施用量為360 kg/hm2。 整理

4參考文獻

[1] 楊文兵,胡正梅,楊長斌,等.不同秸稈腐熟劑在湖北省晚稻上的應用效果試驗[j].現代農業科技,2008(12):189-191,193.

[2] 王忠紅,李建明,鄒志榮.羊糞與麥秸混合腐熟物含量對日光溫室沙培甜瓜品質的影響[j].西北農業學報,2006,15(5):229-232.

[3] 顧榮魁.秸稈腐熟技術對溫室番茄生育及產量的影響[j].遼寧農業科學,2007(6):56-58.

[4] 魏珉.日光溫室蔬菜co2施肥效應與機理及co2環境調控技術[d].南京:南京農業大學,2000.

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一.中國傳統節日的研究成績

(一)中國傳統節日的產生及其演變的研究

節日的產生是人類社會發展到一定歷史階段的產物,并隨著社會的發展而演,并受到多種因素的影響。近年來學者們對這一問題一直很關注,爭議也很多。20世紀80年代以來,關注該問題的專著有兩部,一部是陳久金.盧蓮蓉主編的《中國節慶及其起源》(上海科技教育出版社1989年版),另一部是高國藩著的《敦煌古俗與民俗流變——中國民俗探微》(河海大學出版社1990年版)。同時關于各個具體節日的產生及其演變在另外27部專著中都有詳細的論述。關于該方面的論文有207篇。

上述研究內容涉及中國傳統節日的起源,節日期間都有哪些傳統的節慶活動,節日在歷朝歷代的演變以及節日期間的傳統食品和服飾等內容。關于節日的來源問題學者們普遍認為一部分在先秦時期既已形成,一部分濫觴于先秦時期,形成于秦漢及其以降。傳統節日的形成主要受以下幾種因素的影響:首先,節日與歷法的制定其中包括如節氣,干支日等有密切的關系;其次,節日與官方或民間的祭祀.巫社集會有緊密聯系;再次,傳統節日的產生與神話傳說有一定的關系。同時,還有的學者認為傳統節日還源于先民的原始崇拜,如:圖騰崇拜,天地崇拜,祖宗崇拜。

(二)傳統節日特點的研究

古今中外任何一種文化都有其自身的特征,綿延中國幾千年的傳統節慶作為一種文化形態,自然也有其鮮明的,獨具一格的內外特征。對中華傳統節慶文化特征加以系統全面的把握,是深入研究和透徹理解中華傳統節慶文化的題中之義。因此,對這一問題的研究歷來是一個熱門話題,有些學者對此做出了深入的研究并得出了令人信服的結論,涉及這方面的論著有:陶立璠著《民俗學概論》(中央民族學院出版社1987年版),徐萬邦的《中國少數民族節日與風情》(中央民族大學出版社1997年版),趙東玉著《中國傳統節慶文化研究》(人民出版社2002版),康新民著《民間節日文化價值初探》(上海民間文藝家協會主編《中國民間文化》第二集,學林出版社,1991年版)。關于這方面的文章有68篇。

通過對以上文章和論著的概括總結,得出中國傳統節日有以下特征:周期性,民族性,群眾性,地域性,綜合性,傳承性,變異性,實用性。

(三)對傳統節日功能的研究

隨著中國對外開放的日漸深入,許多外國節日如圣誕節,情人節,愚人節等相繼傳入,它們固然使人們的生活日趨多元化,但我們不能顧此失彼,同時應多加強對我國傳統節日的認同。但目前,專門論述節日的書和文章中,大多停留在對節日風俗的介紹上,對節日功能的挖掘還不夠深入。

比較系統論述和研究節日的著作有:趙東玉著《中華傳統節慶文化研究》(人民出版社,2002年版);張詩亞主編的“西南研究書系”中黃澤寫于1991年的《西南民族節日文化》;高占祥主編《論節日文化》;楊琳的《中國傳統節日文化》(宗教文化出版社2000年版).關于這方面的論文有32篇。

關于中國傳統節日功能的主要觀點有:傳統節日有文化傳承的作用,能促進天人和諧,點綴人們的日常生活,傳統節日能灌輸傳承先人的道德遺產,促進統治者”以德治國”,增強民族凝聚力,同時,節日還具有教育功能。近年來,節日的教育功能越來越受到人們的重視:趙東玉先生在他的著作《中華傳統節慶文化研究》中提出,傳統節日具有人文素質教育功能,首先,他認為我們能從傳統節日文化中吸取有益的人文教育資源,如:和諧對稱,淑世情懷,樂觀自信,民族認同等:另外,他認為傳統教育文化是一種有效的素質教育模式,它可以使素質教育的灌輸更潛移默化,內容更豐富多樣,擺脫了以前那種硬性呆板的灌輸方式。還有一位作者廖冬梅在她的《節日沉浮問》中也深入研究了節日的教育功能,她認為傳統節日教育人們學會調節人與自然,神,他人以及個人和自身的關系。

(四)傳統節日體現的文化精神的研究

中國傳統節日凝結著中華民族的民族精神和民族情感,是維系國家統一,民族團結,社和諧的精神紐帶.對這一問題研究的專著有:趙東玉著《中華傳統節慶文化研究》(人民出版社,2002年版);蕭放的《歲時:傳統中國民眾的時間生活》(中華書局,2002年版);張岱年,方克立主編《中國文化概論》(北京師范大學出版社,1994年5月版);陳伯海著《中國文化之路》(上海文藝出版社,1989年版)。關于這方面的論文有10篇。

二.中國傳統節日方面研究存在的不足

中國傳統節日研究取得上述成績的同時,也存在許多需要改進的地方。

與節日有關的幾個領域如:人類學,神話學,宗教學,民族學,民俗學等學科,雖然各自都有談及節日的文章,但大都是在論述其他問題的同時順便提到,而專門論述的書和文章都不多.即使有,也大部分停留在節日風俗的介紹上,對節日功能的挖掘還不夠。

由于對傳統節日缺乏深入細致的研究,使目前我們對傳統節日的知識大多停留在膚淺的據說,相傳的層次上,其中還包含了不少錯誤,造成一系列的不良影響。例如:中秋節是在我國古代秋分祭月習俗的基礎上形成的,然而,有些人卻說成是從韓國引進的,造成混亂.《中華民族大圖集》第七部《世風》第七十六章《吉日佳節》中介紹中秋月餅時說:“宋代的月餅種類繁多,有:金銀炙焦牡丹餅,束箍荷葉餅,梅花餅,餅,芙蓉餅等”。但據考察,宋代還沒有中秋月餅,這里列舉的都是普通糕餅,不是我們今天所說的月餅。另一方面,有些節日習俗很早就有了,世人卻以為出現較晚。如:節日期間送賀卡的做法有人以為是舶來品,是1843年從英國流行開來的,殊不知我國至晚在宋代就流行于世了。

參考文獻

[1]趙東玉著《中華傳統節慶文化研究》(人民出版社,2002年版)

[2]蕭放的《歲時:傳統中國民眾的時間生活》(中華書局,2002年版)

[3]廖冬梅《節日沉浮問》(廣西師范大學出版社2007年版)

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一、我國傳統節日文化的現狀 

節日之于每個國家每個民族都是一個非常重要的組成部分,它是各國人民為了適應生產和生活需要而創造的一種儀式。我國的傳統節日從遠古流傳至今,形式內容豐富多彩,體現了中國人民勤勞奮進的精神和對美好生活的向往,是廣大民眾生活中必不可少的組成部分。正所謂“生活中不可無節日,節日里不可無活動。”同時,傳統節日有著定位清晰、指向鮮明、含蘊雋永的節日文化內涵,其傳達的是較直觀、質樸、濃郁的人文和情感信息。而節日文化作為民俗文化的一部分,蘊涵著大量歷史人文的內容,有著無窮的魅力和底蘊。它是我們民族的特征,體現了一個民族的情感方式和審美方式,顯現了我們的民族自己獨有的生活習慣和美好愿望。它與中華民族源遠流長的悠久歷史一脈相承,不僅構成了中華民族深厚的文化底蘊,也承載著中華民族文化淵源的基因,是一份寶貴的精神文化遺產。 

然而由于現代社會的高速發展,傳統節日逐漸被切斷了它與人們實際生活經驗的內在聯系,慢慢喪失了其內在的寶貴的價值。以往一到過春節的時候家家戶戶都會有實際上的準備工作,家里會開始備年貨、給小孩子添置新衣、家庭成員悉數到齊以便團圓。這是一種對團圓的美好的生活的向往。但是現在越來越多的人都反映說過節特別是過春節的時候,“節味”越來越淡了,很多人過春節的時候就在外面的餐館吃一餐來代表團圓飯。并且在這個消費主義盛行的社會中,傳統節日受到了外來節日的嚴重威脅,圣誕節、情人節的火爆情景一年更勝于一年。這主要也是由于這些外來節日外在表現形式的豐富多樣,物質承載較多,消費效果比較明顯。而中國的傳統節日更側重于內斂,沒有過多的物質承載,這就使得傳統節日在現在這個消費社會中面臨著困境。因而,傳統節日想要進一步發展下去,可以嘗試順勢接收一些消費主義的理念,借助于消費的力量提高自身的影響力。同時利用大眾傳播媒介的商業性推廣,吸引大眾眼球,提升節日在大眾心目中的地位。 

二、電視媒體對于大眾節日體驗轉變的引導作用 

1、消費行為改變了人們的傳統節日體驗 

鮑德里亞曾在其《消費社會》中提到:“今天,在我們的周圍,存在著一種由不斷增長的物、服務和物質財富所構成的驚人的消費和豐富現象,它構成了人類自然環境中的一種根本變化。……我們生活在物的時代……”。這種現代化進程給人類帶來了一個盲區,使人們認為似乎已經走過了需求階段,正邁向滿足階段,這其中就伴隨著消費社會的理念傳播。鮑德里亞又曾指出被消費的東西永遠不是物品,而是關系本身。因而,消費行為應該被看成是一種非物質性的實踐,這種消費行為已經不是一種單純的滿足需求的“被動”程序,而是一種“主動”的關系模式,這不僅僅是人與物品之間的關系,也是人與集體、與世界之間的關系,是一種系統性的活動和全面性的回應。正是在這一消費之上,文化體系的整體才得以建立。由此可見,我國傳統節日文化在消費主義的影響下,外在的表現形式已經在逐步改變,人們對于傳統節日的生活體驗也已經在自己的消費行為中逐漸被改變。節日文化不單是作為一種獨立存在的研究對象,而要放在整個消費社會中去研究,與商業行為、消費行為都有著萬千聯系。 

處于消費社會中的我們,很容易被商家所引導,節日文化又為他們推行消費理念提供了新的領域。商家借助大眾傳媒手段,利用“現代”、“時尚”等概念,將節日植入了現實生活,經過海量的不間斷宣傳,我們無奈地接受著情人節的高價玫瑰、平安夜的狂歡等等。此外,眾多的商家還利用節日的文化內涵做文章,例如中秋的團圓、冬至的長壽、春節的喜慶都可以成為宣傳的內容,以至于每逢年節,鋪天蓋地的各種宣傳應接不暇。更為深遠的影響是,消費社會理念的傳播正在單一化乃至改變著節日的文化內涵,使得節日的傳統日常體驗消失,取而代之的是一種消費體驗,節日的內涵發生巨大變化。因而節假日的消費活動已經成為人們過節時想到的第一件事,因為這時商家的促銷力度最大,可以買到平時舍不得買的東西。最典型的例子就是美國的“黑色星期五”,以感恩節的第二天為名展開的全年最大促銷活動,使得人們在提及感恩節時最多的話題就是在黑色星期五那天消費了什么。于是,商家便樂此不疲地營造著富足、喜慶、熱鬧的節日氣氛,從而帶來了購物、郊游、聚會的消費狂潮。節日成為消費社會中一種獨特的不可缺少的經濟現象。而在這些商家的宣傳中,大眾傳媒起了非常重要的作用。下面以電視這種普及率極高的大眾傳播媒介為例,分析媒介對于節日的商業性推廣提供了哪些便利。 

2、電視媒體推動了節日的商業化 

在當代中國,以電視為代表的媒體正發揮著越來越重要的作用,人們不再通過口耳相傳的方式獲取信息,而是坐在家里讓電視把社會生活的畫面直接送到眼前,消費社會同時也變成了一個媒體社會。沒有任何其他一種媒體可以像電視這樣充斥在我們的文化、生活之中,電視的滲透面是如此之廣,深刻的影響著人們對世界的看法。 

同時我們處在消費社會中,節日的日趨商業化可以說是現代不可避免的一種發展趨勢,隨著現在世界經濟不斷的向前而去,人們心里對于形式上一層不變的節日多少存在些創新的欲望。商業化是帶有目的性的推薦引導,商業化是節日發展的必然且又在一定程度上順應了人們的心理需求。因而,在保留節日中不可改變的傳統習俗的基礎上,一定程度商業化的發展是必然的趨勢,是可以接受的。 

   作為大眾媒體的中堅力量,電視對于節日的商業化進程也起到了不可小覷的作用。每逢過年過節,電視新聞總是會報道一些商家的促銷活動以及民眾的瘋狂消費行為,這在一定程度上會促使更多的人在看到電視之后加入到瘋狂的消費當中,擴大了商家在節假日促銷的影響范圍。還有每年的春晚,春晚的植入性廣告一年多于一年,人們在觀看節目的同時也在不停的吸收著這些廣告的內容,使人們在不知不覺當中接收到了這些商業信息,培養著潛在的消費行為。當然,電視媒體不光起到了推動節日商業化的作用,還為人們提供了新的節日體驗方式。 

3、電視媒體拓展了人們的節日體驗 

與其他大眾傳播媒介相比,電視能夠調動人們的一切感官,是人們感到最輕松的媒介接觸方式,從而電視的普及率遠遠大于其他媒介。電視媒體是一種感觀上視覺和聽覺相協調、聲像上動態和靜態相結合的綜合藝術,它有聲有色、有形有情,以逼真的直觀形象和生動的表現形式,把抽象的概念形象化,把深奧的道理通俗化,把枯燥的信息生動化,從而吸引公眾、感染公眾、說服公眾。不論文化程度,不論年齡大小,公眾都可以從電視中接受信息,而且可以重復聲像,使其多次出現,反復刺激人們的感觀,加深公眾的理解,這對傳統節日文化的傳播特別重要。 

以2009年中央電視臺制作的22個清明節特別節目為例,可以看出電視媒體可以為人們提供更多的節日內涵知識,拓展人們的節日體驗。從這次電視呈現的清明節文化內容來看,集中在下面四點:一是比較集中地展現中華民族祭祖的文化行為,如祭奠親人、追思逝者、公祭先祖、緬懷英烈等;二是展現清明節的傳統習俗,如遠足踏青、禁火寒食等;三是展現祭掃文明風,倡導祭掃新風尚和殯葬新形式,如花祭、音樂祭奠、網祭、花葬、樹葬等;四是以電視的手段,通過詩歌朗誦、講故事、民樂演奏、交響樂等藝術形式,傳達清明哀思、歌頌青春和生命。電視媒介以自身的優勢,營造清明節日文化氛圍,傳播清明習俗和節日文化內涵,一定程度地推動著傳統節日適應現代生活。使得很多對于清明節不了解或是了解不深刻的民眾都能廣泛獲知,并且為他們在清明節時提供更多的體驗方式,比如提倡殯葬新形式。 

2009年中央電視臺曾做過一期特別節目《中國節·端午》,請來于丹、蔡瀾、方文山等在各自領域都造詣非凡的文化學者、專家等,在主持人朱軍的引導下,以論壇的演講和對話形式,與到場的國外留學生一起對話,互動解讀中華文化的節日。嘉賓從飲食文化、個人閱歷融入節目交流之中,對話平和輕松,語言通俗富有趣味,賦予了節日內涵多樣化的內容,將歷史和現代通過親切的交談融會貫通。使得各種層次的受眾都能在輕松的環境下獲取深層的內容,在談笑間了解我國傳統節日的深奧內涵,不枯燥、不造作。將電視媒體的傳播力量最大化,從形式和內容上都給受眾留下深刻印象,受益匪淺。這又在思想領域加深了人們的節日體驗。 

 

參考文獻 

①[英]邁克·費瑟斯通 著,劉精明譯:《消費文化與后現代主義》[m].譯林出版社,2000 

②[英]戴維·莫利 著,史安斌 譯:《電視、受眾與文化研究》[m].新華出版社,2005 

③郭慶光:《傳播學教程》[m].北京:中國人民大學出版社,1999 

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中圖分類號: G123文獻標志碼: A文章編號:1009-055X(2014)01-0108-05

一、引言與問題提出

近年來,西方節日在青少年群體中日益流行,特別是在大學校園,豐富多彩的西方節日越來越受到大學生們的歡迎和重視。查閱期刊網(wwwcnkinet),截止到2013年11月25日以“大學生節日消費調查”為主題的論文共有67篇。特別是2002-2012年猛增為54篇,其中2010年數量飛速增長,2010—2012年僅一年發表的“大學生節日消費調查”主題學術論文便超越了以前的若干年的總和。

實際上,在很多大學校園里,真正讓人感覺到有過節氣氛的往往不是中國的傳統節日而恰恰是某些西方節日,譬如圣誕節和情人節。[1]有許多專家學者以及對中國傳統節日比較重視的老一代對于大學生過洋節的現象表示難以理解,當然也有一部分能夠接受西方文化、相對而言比較“潮流”的人表示支持。那么大學生們對待中西方節日究竟是一種什么樣的態度?西方節日與中國節日是否真的產生了沖突?這些都是值得探討的學術問題。中華傳統節日是中華傳統文化中的重要組成部分和表現形態,其對弘揚中華民族優秀文化和傳承中華美德產生了重要作用。[2]2007年,國家也將法定節假日時間安排進行了微小調整:元旦不變,放假1天,春節不變,放假3天,“十一” 國慶節不變放假3天,“五一”國際勞動節減少2天(由3天調整為1天),增設傳統節日(清明、端午、中秋)為國家法定節假日,各放假1天。[3-4]這樣形成十大法定節日:新年(西歷1月1日)、春節、國際勞動婦女節(3月8日)、植樹節(3月12日)、國際勞動節(5月1日)、五四青年節(5月4日)、國際兒童節(6月1日)、中國人民建軍節(8月1日)、教師節(9月10日)、國慶節(10月1日)。毫無疑問,增加清明、端午、中秋三大具有民族特色的節日休假是國家鼓勵弘揚傳統文化的表現,是國家主流意志對傳統文化的回歸和認同。國務院決定從2006年起每年六月的第二個星期六為中國的“文化遺產日”,5年之后于2011年批準《徐霞客游記》開篇之日5月19日為中國旅游日(非法定節假日)。那么,我們試問:①國家提倡傳統節日而洋節不放假的這一舉措,是否與大學生更加積極于洋節的習慣產生矛盾?②在大學里為何大學生對西方節日的認知和參與度遠遠高于傳統節日?

為此,筆者所在課題組就高校大學生節日問題進行問卷調查,2013年3月在××大學隨機抽取3個班級120份樣本,回收率92%。深入挖掘當今大學生過節的行為習慣,探索根本原因,將大學生過洋節與過傳統節日行為進行對比。通過搜集大量資料并做出詳細分析,了解當代大學生對于過節的一些真實想法。

二、大學生節日調查:

中西方節日的對比

(一)大學生對中西方節日的了解和重視程度

第1期張祖群:在全球化進程中融合:基于高校大學生洋節與中華傳統節日的對比

從上面兩個表格可看出:①大學生普遍喜歡過傳統節日,大學生對傳統文化還是比較重視的,但是有的學生對西方節日還是情有獨鐘的。總體而言,大學生對于春節、元宵節和中秋節三大傳統節日和圣誕節、情人節這兩個西方節日的關注程度較高;②高校大學生對于傳統節日和西方節日的了解程度還是較高的,其了解程度和參與程度是成正比的(表1, 表2)。

(二)大學生節日消費狀況

在本次問卷調查中,我們除了可以在各高校進行調查,研究大學生的節日偏好以外,還可以通過大學生在節日中的消費類型、規模等看出哪些節日最“火”,最受大學生歡迎。現在越來越多的節假日變成了消費日,消費者總是會在節假日中不由自主地多消費以應節日氣氛。那么,對于即將步入社會的青年團體,他們在各大節日的消費狀況又是怎樣的呢?若如西方經濟學家所說,貨幣是一張選票,那么大學生們又會將這些選票投入哪個節日箱里呢?在此,筆者想以中國春節和西方圣誕節為代表作為對比,看看大學生們更崇尚何者。

圖1對春節受訪者男女比例圖2大學生春節實際消費比例圖3大學生春節主要消費支出方向圖4對圣誕節受訪者男女比例

圖5大學生圣誕節的消費意愿

圖6大學生圣誕節的消費方式

通過對比可以發現,有39%的大學生在春節的花費超出了自己的預算,同時有35%與預算相若,只有少部分學生(13%)花費了比預算要少的錢。同時通過圖4可以發現,接受調查的大學生平均月消費都在1000元左右,相當于每天有約33元的零花錢。在這種消費水平之下,仍有不少大學生愿意拿出100元甚至更多的錢在圣誕節消費。由此看出只要每逢重要節日的確就會讓大學生們“破費”不少(圖2)。

再來比較圖3和圖6,大學生在春節的花費主要在必要的節日消費上,比如回鄉探親和送禮等。然而在圣誕節,大學生的花費基本都在個人的娛樂上,比如KTV、聚餐或參加團體活動。圣誕節顯然跟春節不太一樣,春節是我們必須跟著父母到處拜訪親朋好友,個人活動的機會較少,一般是為了守傳統;而圣誕節卻是我們年輕一代的專屬權利,一般和朋友們一起過,一起聚會、開Party,因此春節與圣誕節的消費類型就會顯得十分不一樣。

三、問題分析與結論

(一)對大學生而言,我國節日文化的教育和傳承情況沒有我們想象中的那么糟糕,但是有一定問題存在

通過調查發現,青年群體對我們的傳統節日的認識并沒有我們想象中的那么糟糕,他們對傳統文化的認知程度還是比較高的,筆者認為這源于以下幾點原因:第一,高校文化教育活動出色,宣傳傳統節日文化到位。傳統節日對塑造民族性格、凝聚民族情感有很重要的作用,大學生是祖國的未來、是民族的希望,大學生正是即將步入社會對祖國做出貢獻的新青年團體,如果大學校園能夠對學生開展有趣的傳統文化教育活動、正確引導大學生參與到傳統的節慶活動中來,將使大學生受到熏陶,這對大學生了解本國歷史文化、深得民族文化精髓、樹立正確的價值觀、增強民族認同感起到了重大作用。[8]如果某一類文化遺產增強了地方的場所感和可識別性,它們不僅能被認同,而且能被分享,獲得愉悅的體驗,改善了人們的日常生活與居住質量,那么這種文化遺產無疑就存在進一步維系、經營、延續鄉土節日場所等基礎條件。[9]高校應積極引導大學生對傳統文化的重視,營造他們對地方情感的文化認同。第二,家庭對于孩子潛移默化的文化傳承教育。家庭教育是孩子第二個知識學堂,父母的教育是至關重要的,我們可以發現在父母較為傳統的家庭里,孩子懂得的傳統文化知識會比較多。[10]所以家長濃厚的傳統意識也是大學生認知傳統文化的重要來源。第三,社會節日氛圍影響著一代又一代大學生。青少年接受能力強,特別容易受社會氛圍的感染,隨著人們生活水平的提高,人們對于過節越來越講究,到了節假日就會出現人潮洶涌的現象,網絡購物和大商場購物現象也很普遍。比如春節,各家各戶張燈結彩,挨家挨戶大放鞭炮,相信大學生們也能到處感受到節日的氣氛。

(二)西方節日雖在我國大學生中有著普遍高的認知和參與程度,但是未與傳統節日文化產生沖突

雖然我國并不重視西方節日,但是西方節日卻在青年的心目中占有重要的席位。河南工業大學的學生曾在校園里就 “洋節與中國傳統節日” 這一主題被作調查訪問,有 200 名大學生接受了采訪。其中,在選擇“更喜歡過洋節還是中國傳統節日”時,大約六成大學生選擇了“喜歡過洋節”。對于他們而言,過圣誕等洋節的生活方式從中學就已經形成習慣了。[11]我國青年人群對過西方節日有著較高認同感(圖4-圖6),特別是全球化的深入和網絡信息時代的驅動,使得我國眾多青少年能夠從網絡等新媒體上全新地認識和接觸西方文化,同時,也能在網絡上傳播西方節日文化。比如網絡上流行萬圣節、圣誕節青年人聚會,開party。普遍地說,西方節日是年輕人的“開心節日”,年輕人過西方節,很大部分原因來自于追求一個放松、宣泄、狂歡的場所。[12]因此,西方節日給大學生帶來了新的活力體驗,它的存在并沒有取代傳統節日,相反更應是與傳統節日相輔相成。

全球化已經成為當今世界不可逆轉的潮流,并且以更快的速度影響著世界上的每一個角落。同樣地,文化全球化作為人類文化發展的一種新態勢,己經成為一種事實性的必然存在。[13-14]文化全球化的過程包括了文化融合與文化沖突,此兩者是文化發展中的兩種趨勢,既相互矛盾又相互統一。人類依靠科技征服自然過程中,自然界以生態失衡反過來“征服”著人類。在從農耕時代向工業時代、后工業時代飛躍的過程中,需要思考文化的定位、民族文化的出路;在全球化浪潮中,需要擺脫西方現代主義價值觀并且維系多樣性與本土化的民族文化。[15]295-296西方節日剛進入中國的時候,我們更多的是持一種不接受的態度,由于西方與東方文化的巨大差異,我們將西方文化定義為“奇異”。尤其是傳統的老一輩中國人至今仍對西方文化、西方節日有所抗拒。但是近年來,隨著東西方國家的不斷交流、學習中,我們更深入了解了西方文化的精粹與內在文化內涵美,使得西方文化于東方文化而言成為了一種補充,為我們的節日氣氛帶來了活力。而從小就學習西方語言的年輕一代更加是倍受全球化的感染,對西方節日文化表現得尤為熱衷。這是東西方文化從沖突走向融合的結果,在人類文明進程中,以更開放的姿態容納了更多的文化,這不僅僅是我們文化自覺的體現,而且是我們的體現。以圣誕節為例,在中國過圣誕節的有3種人:純粹的基督教或天主教徒;信眾、有西方生活背景的準信眾;少男少女(特別是大學生)。前兩種人是真的過節,受眾小,后一種人則是追求新潮、娛樂發泄,受眾多。這樣圣誕節在中國大陸逐漸失去原本宗教神圣意義,隨著商家炒作,已經演變為一個年輕人社交、狂歡的社會性娛樂節日。君不見:2013年12月24日“平安夜”商店里蘋果脫銷,少男少女集體狂歡,高校里開圣誕party至深夜。我們認為,對此現象沒有必要上升到異國精神文化價值的入侵、本國商人唯利是圖的高度,大肆批評。年青一代對自己傳統節日興趣不大,無法形成潮流和時尚,而對西方洋節卻表現出時尚的熱愛。到底是拋棄傳統節日完全按照青年人的從眾心理接受洋節,還是摒棄洋節回歸本民族的文化傳統,這兩者形成一個互斥性的詭異邏輯。筆者試問,洋節與傳統節日在年青一代是否有整合的可能?

(三)正確引導大學生培養節儉樸實節日消費觀,不要奢侈浪費,要重視節日文化傳承意義

大學生是未來文化消費的主要群體,因此我們要對當代大學生文化消費心理及現狀進行研究,引導他們做出科學的消費決策。[16]我們知道,每逢節日(比如國慶、中秋、圣誕等)淘寶、京東等大型網購網站都會大打折扣,吸引更多的消費者來購買,而大學生正是具有強大購買力的群體之一。我對網購的風行程度實在深有體會,每當遇上隨意一個節日,身邊的同學都會在網上訂許多商品,而在校門外的物流運輸車都會堵得不可開交,滿地一堆又一堆快遞,摞得三層還不夠……2013年情人節那天晚上9點,××大學女士宿舍樓下先是某男人給某女士送99朵玫瑰,鮮紅的一大片,全樓剩下的女生都集體起哄;接著,另外一個男人送來999朵玫瑰,雇來樂隊,唱起徹夜情歌。這樣的神奇經歷相信各大高校大學生都深有體會,其實這些都是商家的營銷手段,聰明的商家正是抓緊每一個機會,鋪天蓋地的廣告,想方設法地營造節日氣氛,對自己的產品進行宣傳促銷,特別是情人節和圣誕節,網絡商城的關注度會異常地高漲。[17]大學生作為年輕人,追求新奇、好玩、刺激是很正常的,但是無論如何我們都應理性消費,追求節日氣氛很重要,同時控制盲目消費也很重要。

(四)面對新潮的西方節日,我們也不應一味抵制,應該正確引導,順勢引導,培養大學生正確的節日觀念,讓洋節成為傳統節日的一種有效補充

在持續性的傳統農耕社會里產生的傳統節日代表著某種傳統文化現實,人們在傳統節日里獲得情感價值、行動方式、社會關系、人倫關系、家庭結構、審美情趣等文化原型。在特定條件下,傳統節日能夠在歷史長河傳承中斷之后“蛹變”為嶄新的樣態,并重新回歸普通民眾的日常生活,為民眾所遵循、操演和踐行[18];多元文化相對于本土傳統文化而言是沖突、競爭和矛盾,同時也有可能成為激活本土文化使之融合新生的鑰匙,并成為本土文化復興過程中動力源、變革催化劑。在從舊的世界觀斷裂、正向新世界觀轉變過程中,節日習俗面對科學或現代化、全球化的大潮,只有在自覺的條件下理性地大膽地吸收借鑒任何其他優秀文化,在自我設想和建構新的文化空間中才能更多地保留民族文化傳統。[19]這是一種以退為進,在前衛中保存自我的必然選擇,否則,傳統文化節日必定在排斥強勢的西方文化面前被打敗,被消融。只有秉承文化的多樣性,包容中西,才能營造有益人類長久生存發展的文化生態,實現文化多樣、和諧相處,共同實現人類進步和長遠發展。面對傳統節日,我們要繼續傳承,不斷從舊中創新,推陳出新,不斷賦予傳統節日新的青春、新的活力。面對新潮的西方節日,我們也不應一味抵制,其實抵制也是無效的,應該正確引導,順勢引導,培養大學生正確的節日觀念,讓洋節成為傳統節日的一種有效補充,與傳統節日相輔相成。面對洋節熱,我們并不應該抵制它,而是應該反省我們國家的傳統節日要怎么樣重獲百姓的關注。某專家對春節就感嘆道:“要找回漸漸失去的年味兒,問題在于如何使傳統節日的形式變得更加活潑,尤其是能吸引年輕人更多的參與。”[20]其實,洋節和傳統節日不需要非此即彼的取舍,兩者并非完全對立的矛盾,是全球化進程中一種必然的碰撞和融合現象,而應該相輔相成,保持新舊平衡和文化多樣性,讓大學生在輕松愉快的環境中愉快地“過節”。

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