導言：作為寫作愛好者，不可錯過為您精心挑選的10篇管理學專業論文，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內容能為您提供靈感和參考。

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1.1研究背景... 3

 

1.2研究意義... 3

 

1.3 研究思路... 4

 

第2章 我國事業單位改革背景分析... 4

 

2.1事業單位概述... 5

 

2.2我國事業單位現狀... 5

 

2.2.1事業單位改革存在的問題... 6

 

2.2.2事業單位改革成效... 7

 

第3章 促進事業單位改革的戰略... 7

 

3.1完善人力資源體系... 7

 

3.2塑造企業文化... 8

 

第四章 我國事業單位改革的發展方向... 8

 

4.1完善自身體系... 9

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一、構建同伴探索導向的Ms

教學法在旅游管理教學的實踐中，過程模式理論和學習情境理論是指導創新行動的理論基礎。過程模式重視開放的、非正式化的學習環境，強調教育的方式（manner）而非教育的內容（matter），強調學生如何學習而非教師如何教。情境理論強調學習的實質是個體參與實踐，與他人、環境等相互作用的過程，是形成參與實踐活動的能力、提高社會化水平的過程，學習更多的是發生在社會環境中的一種活動。

旅游管理教學主要立足于三個理念：第一，旅游管理學科的本質特性；第二，旅游業發展的需要；第三，國際化競爭性人才的成長規律。我們在進行旅游管理教學法的創新過程中，主要從四個方面進行了探索：一是改變只使用一本教科書的習慣做法，選用了在國內比較權威的5本教科書、6份報刊、3個網站作為教材的主要資源，形成了開放式的屬于自己的、更新更合理的知識體系；二是改變只由教師照本宣科的課堂講授方式，采用教師與學生共同討論確定系列教學活動主題，由學生小組主持主題教學活動，形成了培養學生自己學習和團隊合作精神的教學模式；三是改變只使用黑板和粉筆的簡單傳媒手段，以教學過程為線索合理使用了多媒體技術，保證了教學技術的先進性和教學手段的實用性；四是改變只由一張試卷評判教學質量的僵化做法，采用主題活動占40%、實踐學習占30%、課程測評占30%的三維教學質量評價方法（結構化方法），保證了教學質量評價的適應性、多樣性、全面性和全過程性。主要形成了以教學內容模塊化為基礎、教學過程活動化為主體、師生關系互動化為媒介、教學質量結構化評價（Makeup）為導向的Ms框架性教學法。

我們在旅游管理教學創新進程中構建的模塊化(Module)、活動化(Movement)、互動化(Mutualism)和結構化（Makeup）教學法，實際上是一種系統化思想的教學框架體系。”模塊化“是指將課程體系的建設作為工作核心，充分尊重和培養學生的個性和選擇權，通過整合優化對本科旅游管理課程進行模塊化，最大限度地發揮課程的功能，實行在通識教育基礎上的寬口徑專業教育。”

活動化“是指將學習進程的運行作為關鍵環節，注重培養學生的創造性和競爭力，通過建立學生選課指導制度、學分制管理制度和學生自定學習計劃制度，對本科旅游管理教學過程進行活動化，主旨在于培養學生自主學習、自由思考、獨立解決問題的能力，以適應國際化、信息化社會的需要。”互動化“是指將師生關系的改進作為重要保證，在師生雙邊關系問題上實現開放性的互動化，促進師生在共同探索、發現和創新的過程中彼此相互尊重、支持和激勵，從而保障師生的共同成長。“結構化”是指采取多元化的途徑和方式對教學質量和教學效果的進行評價，主要是以滿足旅游業快速發展的現實需要、旅游學科建設的學術需要、高校教育改革的社會需要和受教育者自我發展的個體需要為標準。

二、實現旅游管理教學法的系統目標

旅游管理Ms教學法是為了充分利用學院課程教學資源和多媒體教育技術，為學生創造真實的現實課堂教學環境和虛擬的真實案例學習環境，全面培養學生個性化的人格魅力和多樣化的創新能力。

直接目標：通過實施Ms教學法，使本科旅游管理專業的學生對基礎旅游學、旅游管理學、旅游資源評價與旅游產品設計、旅游企業經營戰略和旅游產業發展規劃的思想和方法有框架性認識，初步掌握相關學科的基本知識、基本理論和基本技能，培養學生自主學習、自由思考的個性化素質和獨立解決實際問題的多樣化創新能力。

中介目標：按照本科旅游教育的培養目標要求，改革教學方法，優化教學內容，保持學科體系的合理性和教學技術的先進性，真正體現“以旅游學為本，以經濟學為綱，以管理學為用”的旅游管理學科特點。以學生為中心，進行旅游管理教學法的一體化設計，為學生提供盡可能豐富和可選擇的教學資源，創造一個互動化學習的良好環境。

終極目標：突破以教學目標為焦點、以教學內容為核心、以課堂教學為通道的封閉式傳統教學模式，開發以教學過程為焦點，以價值活動為核心、以師生互動探索為通道的開放式創新教學模式，培養個性化高素質和多樣化創造性的旅游管理人才，提升學院國際化的可持續競爭力。

三、創新旅游管理教學法的路徑選擇

1.教學過程堅持學生導向

古人云：“授之以魚，不如授之以漁”。面對技術現代化、經濟國際化、競爭戰略化、人才綜合化的知識經濟時代，高校旅游管理教育必須重視基礎、鼓勵創新、發展個性、完善人格，從體制到內容將更加開放、更加國際化、更具有前瞻性。這就決定高校旅游管理教育要解決的核心問題不是教育的內容，而是教育的方式。以學生為中心，就是從教學理念、教學目標、教學內容、教學手段、教學過程、教學資源、教學環境、教學評價等實現全程化的學生，充分保證學生的個性化發展。Ms教學法是通過學生主張教學目標、教學方法和課程教材，師生共同確定教學活動主題、制作多媒體教案和組織教學過程，學生主題活動小組主導教學活動進程，學生評價教學效果，教師自始至終擔任引導者、合作者、參與者的角色等途徑來體現學生中心原則的。

2.教學設計體現操作彈性

我們看到，當達國家的高校旅游管理教育是以旅游業的現有成果、經典著作的教學為根基，以滿足旅游業發展需要、旅游學科建設需要、學生學習與就業需要、人才市場競爭需要為導向，形成了旅游學專業教學、旅游學與相關學科混合教學、旅游業實踐教學的旅游管理教育基本結構。在此基礎上，Ms教學法根據本科生的學年周期，把旅游管理教學設計為三個層面：一是培養學生專業興趣的修養課程。二是培養復合型人才的素質課程，三是培養精英式專家的技能課程；這三個層面的教學分三個階段來完成：第一個階段是一年級多元化學科的基礎性混合教學，第二個階段是二至三年級專業教學與實踐教學相結合（我們學院實行一學年三學期制，在正常的春、秋學期之間設有6月中旬～9月中旬的暑期社會實踐學期）的綜合性專業教學，第三個階段是四年級以畢業學位論文為線索的框架性個人研究教學。三個層面與三個階段不僅互相交叉滲透，而且靈活可變，從而構成了具有旅游學院專業特色的旅游管理教學過程操作體系。

3.教學資源實現平臺共享

1998年教育部重新頒布的普通高等學校本科專業的目錄中，對旅游管理專業本科的培養目標是這樣描述的：培養具有旅游管理專業知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業單位從事旅游管理工作的高級專門人才。高校旅游管理教育要實現這個目標，必須要有充分的教學資源來保障教學活動的推進與深化。旅游管理Ms教學法主要注重了四類教學資源的開發與利用：一是學院擁有的專業教師隊伍、圖書資料中心、多媒體課室和旅游星級飯店等內部資源；二是學院所在中國主題公園之都——深圳華僑城的主題公園、星級飯店和旅行社，以及深圳市相對集中的旅游企業資源；三是依托計算機網絡技術虛擬現實的信息資源；四是學院與世界旅游組織教育機構、發達國家旅游高校、國際性旅游學術組織的廣泛聯系的國際化資源。從而構建了多元化的教學資源共享平臺體系：一是通過優化學院內部資源，構建了“以校為本”的教學資源共享平臺；二是通過整合旅游企業資源，建立多樣化教學實踐基地，構建了“前店后校”的教學資源共享平臺；三是通過配置網絡信息資源，構建了“虛擬現實”的教學資源共享平臺；四是通過國際旅游學術交流與合作，構建了“國際接軌”的教學資源共享平臺。這種多元化教學資源共享平臺體系，為旅游管理Ms教學法的開放性、兼容性、國際性和時代性奠定了堅實的基礎。

4.師生關系注重協調互動創新

教育要求師生關系民主化、教育主體個性化、課程設置綜合化、教學方法多樣化、評價方法科學化。旅游管理Ms教學法是創新教育的一種基本探索，這種探索必然要反映創新教育的要求，所以這種探索必須將師生關系的民主化放在第一位。旅游管理教學涉及到教師與學生之間、學生與學生之間、教師與教師之間的多邊關系，這種多邊關系的核心是教師與學生之間的關系，只有這個關系民主化了，才能有學生與學生之間、教師與教師之間的關系民主化。大學生具有比較成熟的認知能力、價值評價能力、情感體驗能力和知識創新能力，教師應該在尊重、保護和關愛學生的行動中，通過人格魅力影響學生，創造一種平等、開放、合作的民主化教學氛圍，提升教學過程的人文價值，才能培養出個性化高素質和多樣化創造性的旅游管理人才。只有這樣的人才，才能參與國際化的市場競爭。旅游管理Ms教學法就是基于這種理念而逐步成熟起來的，在實施別強調教師是學生自主學習的引導者、合作者和參與者，教學過程是師生相互啟發、相互促進、共同成長的互動過程。

5.教學質量建立保證體系

從質量管理學的角度講，產品質量標準不能低于用戶的需要，也不宜超過用戶的需要，因為隨著質量的提高，產品成本就會提高并影響價格，因此應在產品質量與成本之間求得平衡。同樣，高校旅游管理教育也存在成本與效益的問題，這里體現為旅游管理Ms教學法的適應性、效益性和發展性。實行教學質量保證，建立教學質量保證體系，是旅游管理Ms教學法贏得可操作性和可持續性的重要措施。我們通過研究高校旅游管理教育質量的四類標準：滿足旅游業發展需要、旅游學科建設需要、學生學習與就業需要、人才市場競爭需要，提出了旅游管理Ms教學法質量保證的四個體系：一是教學活動方案的策劃體系；二是教學活動過程的執行體系（過程性控制）；三是教學活動實施的后勤體系（管理與服務體系）；四是教學質量控制的督導體系（自我評估、專家評估、社會評估的三個層次）。只有建立了有效的質量保證體系，才能進行有效的教學活動，從而保證旅游管理3M教學法的積極意義和實際效果。

參考文獻:

[1]汪霞:課程開發的過程模式及其評價.外國教育研究，2003，30（4）:60～64

[2]姚海林:從認知到情境：學習范式的變革.教育研究，2003，2:60～63

[3]董觀志:知識經濟時代旅游高等教育的模式創新研究.旅游學刊，1998年12月，旅游教育專刊:18～21

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教育要面向現代化、面向世界、面向未來，這是我國高等教育發展的必然趨勢。進入新世紀，尤其是2001年我國加入WTO后，全球化浪潮對我國高等教育的影響越來越明顯，而對工商管理類專業的沖擊更大。全球化也是高等學校培養的管理人才立足國內、走出國門的重要體現。對工商管理類專業的學生推行雙語教學，是適應我國高等教育國際化趨勢的發展需要，也是培養具有國際合作意識、國際交流與競爭能力的外向型管理人才的重要舉措。

一、雙語教學的基本內涵

根據英國著名的朗曼出版社出版的《朗曼應用語言學詞典》所給的定義是：TheUSeofasecondorforeignlanguageinschoolfortheteachingofcontent$ubject80所謂雙語教學，即用非母語進行部分或全部非語言學科的教學，其實際內涵因國家、地區不同而存在差異。在加拿大，雙語教學一般指在英語地區用法語授課的教學形式。在美國，雙語教學一般指用西班牙語進行的學科教學。在澳大利亞，雙語教學是指用非母語（英語）進行的部分學科教學。在中國，雙語教學是指除漢語外，用一門外語作為課堂主要用語進行學科教學，目前絕大部分是用英語。國際通行的一般意義的雙語教學是指在教育過程中，有計劃、有系統地使用兩種語言作為教學媒體，使學生在整體學識、兩種語言能力以及這兩種語言所代表的文化學習及成長上，均能達到順利而自然的發展。

二、工商管理類專業實施雙語教學的必要性

隨著國際貿易、國際投資的進一步深入，世界經濟正朝一體化的方向加速發展。我國加入世界貿易組織已經7年多了，我國享受的對發展中國家的許多保護政策逐漸到期，全球競爭越來越加劇，國際交流更加頻繁。同時面對來自世界各國競爭對手的挑戰，這對21世紀的企業管理人才提出了更高、更新的要求。

為了適應社會的需要，雙語教學近年來逐漸進入了高等學校經濟管理學院。我國教育部在2001年出臺了《關于加強高等學校本科教學工作提高教學質量的若干意見》，其中第八條明確要求高校要積極開展雙語教學，要在高校積極推動使用英語等外語進行教學，提出“本科教育要創造條件，使用英語等外語進行公共課和專業課教學”。還特別強調“高新技術領域的生物技術、信息技術等專業，以及為適應我國人世后需要的金融、法律等專業，更要先行一步，力爭三年內，外語教學課程要達到所開課程的5％至10％，暫不具備直接用外語講授條件的學校、專業，可以對部分課程先實行外語教材、中文授課，分步到位”。

二十一世紀是經濟全球化的時代，社會經濟發展對教育事業提出了更高要求，經濟全球化，需要有“全球化”的管理人才去適應。管理人才培養的國際融合是大勢所趨，雙語教學是在這種國際形勢下的必然產物。雙語教學不論是對高等學校的工商管理類專業，還是對中國的整個教育界，都是一個全新的嘗試。引入工商管理類雙語教學課程的目的主要有兩個：第一，引入國際上最先進的教材，學習國外先進的管理思想以及管理理念，促進教學內容的現代化；第二，努力營造英語學習氛圍，促進學生英語能力的全面提高。

中國加入WTO之后，我們培養的管理人才將直接面對著一個與世界接軌的知識型社會，頻繁的跨國貿易合作要求我們掌握國際上的各種游戲規則尤其是經濟、管理和法律規則。

三、工商管理類專業實施雙語教學的形式

根據工商管理類專業師資和學生的外語水平與專業知識的實際，目前國內大多數經濟管理學院所采取的雙語教學形式主要有三種：

1.全外型。

即所開設的雙語教學課程，采用外文教材，直接用外文講授。這種形式對教學老師和聽課同學要求都相當高。一般在國內的名牌大學里采用。

2.混合型。

這種雙語教學形式，采用外文教材，教師用外文與漢語交錯進行講授。這種形式既有外文的內容，又有漢語的輔助理解，適合大多數高等學校。

3.半外型。

這種形式屬于雙語教學中比較初級的一種，即采用外文教材，用漢語講授。地方性以教學為主的高校，在基礎英語教學之后，再在基礎課和專業課中有選擇地采用這種雙語教學形式比較合適。

另外，少數教師也采用中文教材，但板書或講課過程中穿插一些外語，這是一種比較簡單的類型，在雙語教學中用得也比較多。

四、工商管理類專業實施雙語教學的難點

1.師資。

“師資”問題是對于進行工商管理類課程雙語教學中極其重要的方面。雙語教學最顯著的特點是在教學的過程中語言涉及到英語，內容涉及到國際上最先進的管理思想和管理理念以及法律規則。這些特點決定了教學過程對教師的高要求。承擔雙語教學的教師感覺壓力很大，自己必須在完全消化原版教材的基礎上，走在該專業領域的最前端，不斷地補充新材料。

教師的口語標準與否，直接影響到了教學效果。教師在授課過程中使用的英語語言應該精煉簡潔，板書時重要的英語詞匯要加注中文，以確保學生掌握。其實雙語教學中英語能力的培養和專業知識的習得是并重的。當授課過程中發現學生大面積跟不上時，那就說明教師在教學的某個環節出現了問題，很有可能是教學難度過大，應及時調整。

一般說來，教師和學生的英語均達到較高水平時，雙語教學的效果是很明顯的。從海外留學歸來的老師，在雙語教學中充分運用了純熟的英語口語和國際領先的教學理念，往往會收到很好的效果。

目前，教師的英語水平還是整個雙語教學過程的瓶頸。大多數學校現在還沒有統一審核教師英語能力的標準，申報雙語教學的教師大都是自我評定，然后由學校教學管理部門和各學院教學質量跟蹤小組隨時監督。

2.教材。

我國教育部在2001年出臺的《關于加強高等學校本科教學工作提高教學質量的若干意見》，其中第九條指出“對于信息科學、生命科學等發展迅速、國際通用性、可比性強的學科和專業可以直接引進先進的、能反映學科發展前沿的原版教材。”但現在的工商管理類原版教材價格動輒上百元甚至幾百元人民幣，這對于學生來說難以承受。所以更多的經濟管理學院比如北京大學光華管理學院、清華大學經濟管理學院選用影印版外文教材，價格一般在幾十至一百元人民幣之間。采用外文影印教材同樣也能做到教學內容的國際化，保證學生所獲取的知識是原汁原味的。但影印教材都會涉及影印版權的問題，所以外文教材大都在國外出版后一至兩年甚至幾年后才能影印出版，有較長的時間滯后期，這對于工商管理類課程動態性和即時性很強的要求不吻合。

3.學生兩極分化。

由于本科學生在高中階段的外語基礎迥然，因此對雙語教學的態度截然不同。工商管理專業中對雙語教學抵觸比較大的同學認為，“我們學的是管理知識，而不僅僅是外語。上雙語課程，由于外語的原因變得艱深晦澀，我們往往將課本當成外文閱讀材料，學習的重心不知不覺偏向了外語而不是專業知識本身，這樣就造成了本末倒置。”英語基礎好的同學則認為，“英語水平的全面提高不僅僅限于每周兩次英語課，雙語教學模式的推行是一個極其有效的方式，在專業基礎課，甚至是專業課上接觸英文教材，接受國際先進的管理知識，尤其是跨國公司的經典案例，無論對于專業知識的習得，還是英語能力的全面提高都是很有益的”。學生中這兩種極端的反應，很大程度上取決于學生自身的英語水平和學習態度。英語水平偏低的同學，在英語學習中已經存在很大困難，當面對一本全英文的專業教材時，產生排斥、逃避的心理是可以理解的，這也是很多同學想找翻譯版教材做輔助材料的主要原因。但如果同學們能克服困難，盡快擺正心態，努力學習，經過一段時間的適應之后，收益將是巨大的。對于英語基礎好的同學來說，他們是雙語教學的最大受益者，無論是在專業知識，還是在英語能力上都會有一個大的跨越，他們將在以后的學習和工作中很快地適應國際企業管理前沿的角色。

五、對工商管理類專業雙語教學的幾點建議

1.功能定位。

雙語教學不應該與大學基礎英語教學的功能相混淆。這也是目前頗有爭議的方面。我認為，對于經濟管理類專業用雙語教學讓同學們通過純外文教材，學習管理方面的專業詞匯，了解原汁原味的英文內容、國外先進的管理思想和管理理念以及豐富多彩的跨國公司經典案例，并且讓同學們有能力在寫畢業論文的時候能夠一定程度上進行外文文獻檢索。而英語會話的能力、閱讀能力、寫作能力以及聽寫能力則是大學基礎英語教學的主要任務。所以不要本末倒置。

2.教師培訓。

由于工商管理類專業涵蓋的內容非常廣泛，很容易出現兩種不利局面：會說英語，但沒有系統的管理專業知識；或者有系統的管理專業知識，但英語表達能力欠缺。這兩種情況對本類專業雙語教學都是很不利的。引進有國外生活經歷的教師，或有本科英語專業背景的、有工商管理類專業碩士學歷的教師，他們比較能勝任本類專業雙語教學。或者把現有講授雙語的教師送出國外進行為期1至2年的培訓，這也是一個很好的解決辦法。尤其是對于以教學為主的一般本科院校引進雙語教學人才比較困難的情況下，把教師送出國去培訓雙語教學能力是比較可行的，成本也不高。

3.外文教材。

以全球的營銷圣經科特勒的《營銷管理》（marketingmanagement）（11版）來說，買一本原版書大約250元人民幣；買一本加里·德斯勒的《人力資源管理）（humanresourcemanagement）（9版）原版教材要五百多元人民幣。不只是學生，即使教師也很難承受。所以只能用影印版。工商管理類教材的原版影印目前國內只有少數幾家出版社有此類業務。比如清華大學MBA經典原版影印教材系列；北京大學MBA經典原版影印教材系列；東北財經大學出版社原版影印教材系列；中國人民大學工商管理經典原版影印教材；機械工業出版社等。這樣的影印版教材價格一般是在幾十元至一百元人民幣之間。而且不少學校教材科賣給同學的是原價，而到書店去買則可以打七到八折。所以同學們的反映是教材太貴。因此，我認為各個大學教材科在向同學們賣外文影印教材的時候應該便宜一些，學校在雙語教學這方面也應給予適當的經費資助，有的經濟管理學院也資助一部分，以便學生購買英文影印版教材支付的價格更接近國內中文教材的價格。

4.課程安排。

進行雙語教學的課程應安排在大二下學期至大四上學期之間為宜，最好安排在大學三年級。因為這一期間同學們有一定的外語基礎，并且學生要考英語四、六級，這樣可以相輔相成。另外，有的同學要考研究生，名牌大學的工商管理類專業研究生入學考試中有一部分專業課試題是需用英文解答的，面試也要用英文，以測試英語口語和寫作能力，并且這些方面對于管理方面的知識要求都比較高，基礎英語很難涉及到這些內容。而且外企在招聘學生的時候，管理專業方面的英語知識就更是必須的。因此，這也可以增加同學們雙語學習的積極性。

5.課程設置。

從我所上過的雙語課程效果來看，學生要先上過工商管理的基礎課程后再安排雙語課程效果比較好，也即先修課程用中文講授，后續課程用英文教學。比如，同學們先學過用中文講授的《營銷管理》，再學習用雙語講授的《國際營銷》效果就比較好。而給同學們上《組織行為學》的時候感覺效果不理想，原因在于之前同學們連有關的基本概念都沒有，突然接觸到有不少專業詞匯的課程就有較大難度。再比如先上過中文版的《基礎會計》，然后再上英文版的《高級會計》效果就明顯好些。學過了一些管理學基礎課和專業課后，《國際企業管理》采用雙語教學效果就不錯。另外，最好是必修課安排雙語教學，學生學習態度比較好，而選修課用雙語講授則會受到學生態度以及積極性的較大影響。由于不同學校工商管理專業的課程設置不盡相同。所以沒有統一原則要求哪些課程必須開設雙語教學，哪些課程不能開設，這需要教務處和學院協調安排。尤其是在教學大綱修訂的時候明確注明某門課是雙語教學課程，教學大綱也應該用英文寫以示強調，而不是每門課都可開設可不開設雙語教學。否則，這種隨意性會使得這門雙語課程缺乏連貫性。當然，目前很多經濟管理學院已經在課程設置的時候將雙語教學考慮在其中，這一方面的問題將逐漸得以解決。

6.學生安排。

因為學生英語基礎相差較大，對待雙語教學態度相差很大。因此，如果條件允許，能否在某些課程里同一門課程由兩個教師開設，分別用中文和雙語講授，由學生根據自己的英語實際情況來選擇。也就是有的學校所采用的實驗班模式用在雙語教學上也未嘗不可。這種方法也可以解決班級里面有個別學習小語種的同學不能學習英語的問題。所以對招生也不會帶來什么困難。

7.課程考核。

雙語教學的一個特點就是用外文教材，無論是原版教材或影印版教材。但不同的課程特點不一樣，因此。對于有的課程宜采用開卷考試，比如《營銷管理》，因為其內容太多。而有的課程比如《高級會計》則開卷或者閉卷考試均適宜。因為其內容相對比較集中。雙語教學不宜采取寫論文的方式進行考核，否則會導致有的同學學習積極性不高，努力程度不夠，最后導致雙語教學效果不好。如果是同一門課程即有中文講授的，又有雙語教學的，那么雙語教學的考試可以開卷考試，如果采取閉卷考試的話可以把試卷出得簡單一些，以便于同中文教學的考試難度保持平衡，同時對于選擇和不選擇雙語教學的學生成績上也能保持一致。

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高等職業教育是高等教育與職業教育的結合體，職業教育主要體現為技能教育，職業技能教育是高職教育中最有特色的內涵。正因為如此，近年來我國高等職業技術教育異軍突起，成為高等教育中重要的組成部分。例如江蘇省揚州商務高等職業學校是在江蘇省揚州商校的基礎上組建的，旅游管理專業是該校最能體現高職特色的專業之一。該專業目標是主要培養適應社會主義市場經濟發展建設需要的，德、智、體全面發展的，掌握現代旅游管理基本理論知識和實際操作能力的、能從事旅游基層管理、獨立進行旅游服務與管理、項目開發、市場推廣的經營與管理工作的應用型專門人才。這種綜合職業技能的培養需要通過實驗、實習、專業實踐等一系列有目的、有計劃、有組織的實踐性教學活動．是實現學生應用知識、掌握技能、熟悉未來職業及獲得新知識等教育目標的主要教學形式這一，是提高學生職業技能的保證，是實現本專業培養目標的主要途徑之一。

二、制定管理專業教學計劃，以能力培養為核心，加大實踐性教學的比例

旅游高職教育課程與教學體系包括基礎課、專業課、實踐環節三大板塊組成。基礎課以“必需、夠用”為前提而設置，專業課強調職業基礎素質及相關知識的教學，實踐課以能力培養為中心。

實踐性教學要改變過去過分依附理論教學的現狀，建立相對獨立的實踐教學體系，實踐性教學在教學計劃中應占有較大比重。例如我校設立理論課時為42％，實訓、專業崗位實習課時為58％，做到有目的、有計劃地培養學生的專業技能，除單獨制定總體的專業技能等級目標及實訓課程的實訓計劃外，還在涉及實踐環節較多的課程教學大綱中單獨列出各門課程的課堂訓練計劃，在計劃中明確指出某一課程及該課程涉及的有關實踐教學環節的具體內容和要求。這樣，不僅確定了學生畢業時應達到的專業技能標準，而且還有階段性的實踐教學安排，內容包括各個階段的實訓目標、訓練內容、考核標準等，有利于保證實踐教學效果。

三、加強實踐性教學，將其體系分為四個層次，并采用多種教學方法

旅游管理專業實踐教學體系的構建應尊重人的認識規律，堅持循序漸進的原則，從認識到實踐，再從實踐到認識，實現理論升華，形成一種理論和實踐相輔相成的循環模式。整個實訓體系可分為以下四個層次：

1、專業課堂內的實踐性教學

大部分專業課有課堂實訓教學內容，在教學過程中為了增強教學過程的生動性和形象化，可采取以下多種形式：

（1）案例分析法。案例教學的過程應可遵循以下步驟：分析問題，出現問題的原因，誰的責任，解決問題的辦法，在此案例中我們應該吸取的教訓。案例教學著重啟發和挖掘學生的分析判斷和決策能力。

（2）管理學習法。旅游管理類課程中的許多教學內容，都可以在限定條件下的模仿練習解決。教師可以先給出一些外部條件，然后把學生分成幾個自愿的小組。每個小組根據自己的判斷做出分析和決定，然后進行比較，在小組之間決出勝負。

（3）角色扮演法。教師可以把旅游企業事業中的某些工作崗位，尤其是管理工作崗位的要求搬到課堂上，讓學生進行角色扮演，從而加深理解，改進和提高自己的職位表現。

2、實訓課的技能訓練

專業技能教學與普通文化課教學有著本質的不同，學生的操作訓練是從模仿開始，由簡單到復雜，由分解動作到連貫動作，由單一動作到復雜動作，在模擬實驗室內教師的指導、示范下練習。如果教師指導、示范不準確，沒有巡回個別輔導，將導致學生難以掌握好技能。

我校的實訓訓教學一般采取如下做法：

第一，老師先理論講授操作的程序和要領或要求學生課前事先預習，老師以提問或搶答等方式讓學生掌握操作的程序和要領。第二，操作示范。技能教學中，指導教師嚴格按程序和要求采取分步驟示范，使學生從這種規范和固定的模式中學好操作技能技巧。第三，通過多媒體的現代化教學手段，如景點的講解，組織學生觀看，對某些難解、精華部分可通過反復播放來加深學生的印象，然后再進行模仿操作，這樣學生容易掌握，訓練效果較好。第四，指導老師在學生操作過程中要及時進行點評。第五，規范技能考核。技能考核是技能教學中的最后一環，是檢驗學生技能是否達標的重要手段。為了鞭策、督促學生重視專業技能的訓練，對旅游管理專業的學生實行“多證制”，即學生除需要有一張畢業證書之外，要求學生獲還要有多張專業技能等級證書，如“導游員資格證書”、“調酒師證書”、“中級烹調師”、“營養師資格證”從而調動學生學習專業技能的積極性。

在技能訓練過程中，要求學生主動、積極地按照實綱的要求，學習、觀察、分析問題，虛心向老師和實習基地管理人員和服務人員請教，并整理在實習報告中。

3、認識實習，鞏固基礎知識。

認識實習是專業教學中理論與實際相結合的一個重要的實踐性教學環節。作為旅游專業的學生，我校第一學年專業課的學習主要是專業基礎課，如(旅游概論)、(旅游地理)、(旅游經濟學)等課程，在此階段，實踐的重點是讓學生對今后的工作產生感性認識，同時也對專業知識進行認知。在課程實習期間，一是專業任課老師安排一定量的參觀實習外，如有目的地參觀幾個著名的旅游企業，了解旅游企業運轉情況，開闊學生的眼界，二是在假期安排課外集中實習，引導學生為社會單位、社區服務，為他們進行旅游路線設計，導游講解等，鍛煉并提高學生的工作能力。

4、生產實習，培養高技術型應用人才。

生產實習主要是讓學生接觸實際，感受現實。其主要的實習方法主要是校外實習。我學校與一些大的旅行社、酒店建立良好的協作關系，建立校外實習基地，為學生和旅游企業架起了一座共同發展的橋梁。

高職旅游管理專業根據教學的需要，校外生產實習要求學生直接參與旅行社或酒店主要崗位的實習、管理實習，企業和學校共同評價、考核學生實習成績。其重點應放在對具體崗位技能的掌握上，使學生在畢業實習結束時達到直接上崗的要求。達到規定的技能標準外，還需要在主要管理部門實習，掌握各部門的管理知識和技能，成為知識型、高技術型應用人才。

為了保證實習效果，我校建立、健全了一整套實習管理規章制度，使之規范化、制度化和經常化。確定實習人員、確定實習地點、委派實習帶隊指導教師、實習動員、發放實習指導書、與實習單位聯合制定實習培訓計劃、實習帶隊指導教師現場講解、中期總結考核、學校、學生及企業座談、綜合實習評估、實習論文總結與講評、實結等環節進行全程、全面和全員的控制與管理，以保證取得最佳效果，使教學走上理論、實踐、理論、實踐的路子。

四、師資隊伍、教材、實訓基地建設是加強實踐性教學的必要條件

1、師資隊伍建設

高職人才培養的基本特征決定了從事高職教育的教師必須具備“雙師”素質。“雙師型”師隊伍的建設是旅游專業實踐教學成功的關鍵。我校將其提升高職院校核心能力的首要任務。

在“雙師型”教師隊伍的建設方面，各大院校仍存在不足，仍是制約教育改革、發展和提高的關鍵問題。具體表現為：目前大部分高職院校“雙師型”教師隊伍在數量達不到要求（教育部的規定，高職學院的“雙師型”師資應占到專業課教師的80％以上）；在教師結構上存在著理論強、實踐弱的現象；在管理上重數量和形式，而輕質量和實質；、在職稱評

定上重論文和研究，而輕教學和應用；在培訓上渠道不通暢，不利于教師個體“雙師”素質的培養和提升。

為解決以上問題，師資隊伍建設，應采取如下措施：

（1）積極引進，充實教師隊伍。在師資引進中，要突出教師的“應用技能”這一重點，嚴把“能力”關。（2）積極從企事業單位和社會上聘任兼職教師，擴大雙師素質教師隊伍（3）加強對在職教師的培養和培訓力度，這是高職院校“雙師型”教師隊伍建設的根本任務。（4）努力培育合作式的“雙師型”教師集體——一個知識和能力結構合理、具有完整育人功能的師資集體。（5）利用假期讓教師到企業掛職頂崗。（6）建立“雙師型”教師科學的考評體系。

2、教材建設

作為高等院校基本建設之一的教材建設，卻遠遠滯后于高等職業教育發展的步伐，以至于目前適合高職教育的教材很少。當前高職教材主要有以下幾個問題：一是由于我國的高等職業教育起步較晚，教材的編寫匆促；二是編寫人員缺乏；三是高職教材大多數以本科或專科為依據，而這些教材往往與實際聯系不夠緊密，以致使學生實踐能力不強，造成內容陳舊，缺乏科學性、先進性與針對性。

針對以上問題，應加大對高職教材建設的管理力度；聘請全國各地的專家學者及業界精英編寫既重理論又講實用的專業教材和高層教材；編寫時注重素質教育；做好高職教材的研究與開發工作；專業或實踐課教材，可以先由各校自編教材。

3、實訓基地建設

實驗實訓條件同樣是職業技能教育必不可少的硬性條件，它包括校內實驗實訓和校外實訓基地兩部分。

（1）校內實習基地建設

校內實習基地，可以使學生擁有自己的勇于探索、敢于實踐的場所，在動手的過程中培養學生自己研究問題的能力和開拓創新的能力。校內實訓基地，既減少了師生在學校與企業間的奔波，同時提高了實習效率，還省去了一定的實習費、講課費、交通費、住宿費、伙食補助費等，使有限的教學經費真正用到了刀刃上。我校旅游管理專業建立校內實訓基地有導游模擬實訓室、旅游資源開發與管理實訓室、旅游電子商務實驗室、形體、古箏、茶藝、插花、美容化妝等幾個實訓室。

篇5

畢業論文(設計)作為本科教育的最后一個環節，是培養學生綜合運用所學知識分析問題和解決問題，提高創新與實踐能力等方面的一個重要教學環節。但近年來，本科畢業論文質量備受爭議，“正經受著廢除與續存的輿論煎熬”。當前很多高校實施了本科生導師制，在新形勢下，如何改進本科畢業論文教學模式，提高學生的創新與實踐能力已成為當務之急。

 

1 本科生導師制的內涵及實施

 

本科生導師制最初起源14世紀英國牛津大學，在牛津大學的教學中處于核心地位。學者們研究發現牛津大學本科生導師制內涵的精髓在于：通過師生互動交流合作，關注學生個體優長，設計個性化培養方案，培養學生獨立思考、深入探究的能力。在我國，21世紀初本科生導師制首先在北京大學、浙江大學等知名高校進行試點， 隨后各高校開始逐漸引進與實施。我校在2010年實施了本科生導師制。剛開始實施本科生導師制時，主要是在第三學期根據學生的專業，將本科生分配到相應專業的指導老師名下，2012年開始調整在第二學期對大一的學生就分配指導老師，無特殊情況，指導老師大學期間不會變動，與畢業實習、畢業論文指導教師保持一定的穩定性和延續性。本科生導師制下，我校師生雙方在課余時間就學業學習、專業選擇、論文撰寫、各級各類專業競賽、職業生涯發展等內容進行溝通交流，還可參與指導老師的研究課題設計、實地調研，進入實驗室嘗試開放式研究型實驗等，使學生真正感受到團隊學習、競爭合作、鉆研創新的氛圍，為培養具有創新能力的高素質人才搭建了一個良好的平臺。

 

2 工商管理類專業本科畢業論文教學中存在的問題

 

由教育部的相關文件可知，本科畢業論文是大學教學效果、教學質量的一個重要衡量指標，側重應用性和實踐性。近幾年，通過對本校工商管理類專業的師生進行調研和訪談，結果表明工商管理類專業本科論文教學情況不容樂觀，存在不少問題。

 

首先，畢業論文教學的時間和精力缺乏保證。畢業論文通常安排在大四，這個時間正好也是學生忙于找工作、考研、公務員考試、考證等，精力分散，很多學生往往是在未經充分收集資料和調查基礎上用不到一個月的時間集中寫作。我校畢業論文教學過程分為選題、資料的搜集與整理、開題報告、正文的寫作、修改等幾個部分，學生必須正確地分配時間才能保質保量地完成寫作任務。另外，隨著學校辦學規模的不斷擴大，教師師生比持續攀升，1個專業教師往往指導7-8個本科畢業生，大多數教師還帶研究生或函授學生畢業論文，再加上其他較多的教學科研任務，使得以往的本科畢業論文教學模式無法保證論文指導質量。

 

其次，對畢業論文工作不夠重視。隨著就業壓力的增加，學生往往將主要精力放在找工作上，且招聘單位對學生畢業論文也無較多要求，導致學生對畢業論文寫作不夠重視。另一方面有些老師對畢業生的畢業論文往往也是能放則放，紀律不嚴明，畢業論文的成績評定過于寬松，缺乏量化標準，學生也易敷衍了事，畢業論文教學不能提升到一個應有的高度。

 

再者，學生缺乏論文寫作基礎知識和前期科研能力的訓練。從課程體系上看，本科教學中幾乎沒有畢業論文相關的基礎課程訓練，致使學生到撰寫畢業論文時基本功欠缺，甚至不知如何查閱、引用、歸納、梳理、運用相關文獻資料。畢業論文寫作時，出現書寫格式不規范，選題大而空、缺乏實用性和創新性，甚至出現抄襲和引用不當等學術不端行為。

 

最后，畢業論文教學環節煩瑣，論文答辯流于形式。畢業論文教學過程中學生和指導老師都需要填寫大量表格， 評審環節多而煩瑣。然而答辯和考核環節缺乏科學的評價標準，畢業論文的成績評定過于寬松，缺乏量化標準，對學生來說幾乎沒有什么壓力。在某種程度上也造成了本科畢業論文質量出現嚴重滑坡趨勢。

 

3 本科生導師制下本科畢業論文教學的優勢

 

(1)師生互動相對頻繁，畢業論文教學時間充足。當指導老師與學生的指導關系確立以后，通過多次、方式多樣的交流溝通，有利于導師熟悉學生，發現學生的優勢與不足，進而有組織地、有針對性地對學生因材施教，激發學生個性優勢。同時指導活動與畢業論文進行結合，可以將畢業論文工作前移，學生在第三學年甚至更早， 就可開始有意識關注論文寫作、論文選題等。因此，實行導師制后，對學生畢業論文的指導由第四學年集中指導變為分段指導，在平時進行文獻資料查閱、實踐調研、寫作等訓練，畢業論文撰寫就輕車熟路了。

 

(2)激發學生科研意識，提高創新實踐能力。高校本科畢業論文是具有科研性質的論文，體現了學生的科研潛能、創新實踐能力的高低。在本科生導師制下，針對不同年級學生，導師可以推薦學生閱讀具有學術權威的科研專著和論文，鼓勵學生參加各種學術講座，組織、引導學生參加各級各類學科專業競賽、技能大賽，申報大學生科研基金項目、大學生創新創業訓練計劃項目等。引導學生去思考、 質疑、探究，潛移默化地培養學生的創新思維， 從而為畢業論文教學進行思維訓練。

 

(3)培養寫作與表達能力，提高學生綜合素質。寫作和表達能力直接影響畢業論文的成績，也會直接影響未來就業、職位晉升與日常生活。在本科生導師制實施后， 師生之間有了更多溝通的機會。導師可以合理安排學生參加論文寫作相關的活動， 進行適度的寫作訓練。進入高年級后，可結合所學專業課程，增加有關文獻綜述、調研報告和期刊論文的寫作練習，掌握論文寫作規范。同時，學生可以在小組了進行口頭匯報，鍛煉口頭語言表達能力，這是畢業論文寫作和表達的演練和基礎，而且也提高了學生綜合素質。

 

4 本科生導師制下實施工商管理類專業本科畢業論文教學改革的措施

 

4.1 本科生導師制下工商管理類畢業論文教學改革的制度及政策保障

 

學校及教學單位對本科導師制教學模式的實施應給予高度的重視，提供本科導師制下畢業論文教學的相關政策及制度保障。例如，2012年10月本校工商管理學院試行畢業論文(設計)工作管理辦法，其中提出“結合我院學科及專業特點，我院學生畢業論文(設計)的成果形式為學術論文、調研報告、商業策劃、參加科研訓練和學科競賽取得的成績、在報刊雜志發表的優秀文章。”這一新的嘗試，可發揮學生的特長，選擇合適畢業論文形式，進一步激發學生進行科學研究、實踐創新的熱情和動力。為提高本科畢業論文教學模式改革實施的可行性，同期還試行了工商管理學院畢業論文(設計)工作管理辦法實施細則，對畢業論文成果形式、基本規范和要求、考核認定辦法等方面做出了明確規定。除傳統形式的畢業論文寫作形式以外，并提出符合相應要求的“調研報告、商業策劃、參加科研訓練和學科競賽取得的成果、在正式出版刊物上發表的文章”可申請免于開題。

 

4.2 本科生導師制下畢業論文教學改革的運行管理措施

 

在本科生導師制下，畢業論文教學改革要想順利進行，需要師生的共同協作。首先，導師的管理涉及學校人事處、教務處等職能部門以及導師所在院系。學校應明確指導教師的畢業論文教學任務，根據專業要求，確定指導教師指導學生的人數以及如何考核評價等基本要求。各教學單位根據專業情況，制定具體的操作規程與管理措施，加強過程管理。其次，本科畢業論文教學改革也需要學生積極參與及配合。對學生管理主要涉及教務處、學生處和所在院系等相關職能部門和教學單位。導師與學生之間的日常交流需要必要時間、地點以及方式的規范，如可以規定每月面談幾次，或者也可以根據實際情況選擇通過短信、QQ群、電子郵件、微信和飛信等多種方式和學生交流補充，盡量保證每一個學生能得到應有的指導。對于學生在享受被指導權利的同時也需要按時完成導師布置的任務，并積極參加導師組織的各項活動，主動與導師交流，可要求學生填寫指導記錄進行約束。

 

4.3 完善本科生導師制下畢業論文教學評價與激勵機制

 

本科生導師制下畢業論文教學需要一套完善的評價機制。管理機構需不斷完善考核機制，根據畢業論文教學過程，把考核指標具體化、定量化，考核結果應當記入教師的業務檔案，考核業績與年度績效、崗位聘任、晉職晉級掛鉤。如指導學生完成一個挑戰杯項目，并在全國比賽中獲獎，就可以給予導師獎勵;如學生以第一作者身份發表學術論文，或者第一申請人身份申請一項專利，導師都應當獲得指導獎勵。對學生參與畢業論文教學的評價也應要有一套嚴格的辦法，圍繞培養目標進行定期或者不定期的考核。對畢業論文教學中表現優秀的學生在學分折算、評優、免開題、畢業論文替代、推薦就業等方面給予不同程度的激勵。

 

5 結語

 

篇6

本科生導師制最初起源14世紀英國牛津大學，在牛津大學的教學中處于核心地位。學者們研究發現牛津大學本科生導師制內涵的精髓在于：通過師生互動交流合作，關注學生個體優長，設計個性化培養方案，培養學生獨立思考、深入探究的能力。在我國，21世紀初本科生導師制首先在北京大學、浙江大學等知名高校進行試點，隨后各高校開始逐漸引進與實施。我校在2010年實施了本科生導師制。剛開始實施本科生導師制時，主要是在第三學期根據學生的專業，將本科生分配到相應專業的指導老師名下，2012年開始調整在第二學期對大一的學生就分配指導老師，無特殊情況，指導老師大學期間不會變動，與畢業實習、畢業論文指導教師保持一定的穩定性和延續性。本科生導師制下，我校師生雙方在課余時間就學業學習、專業選擇、論文撰寫、各級各類專業競賽、職業生涯發展等內容進行溝通交流，還可參與指導老師的研究課題設計、實地調研，進入實驗室嘗試開放式研究型實驗等，使學生真正感受到團隊學習、競爭合作、鉆研創新的氛圍，為培養具有創新能力的高素質人才搭建了一個良好的平臺。

2工商管理類專業本科畢業論文教學中存在的問題

由教育部的相關文件可知，本科畢業論文是大學教學效果、教學質量的一個重要衡量指標，側重應用性和實踐性。近幾年，通過對本校工商管理類專業的師生進行調研和訪談，結果表明工商管理類專業本科論文教學情況不容樂觀，存在不少問題。

首先，畢業論文教學的時間和精力缺乏保證。畢業論文通常安排在大四，這個時間正好也是學生忙于找工作、考研、公務員考試、考證等，精力分散，很多學生往往是在未經充分收集資料和調查基礎上用不到一個月的時間集中寫作。我校畢業論文教學過程分為選題、資料的搜集與整理、開題報告、正文的寫作、修改等幾個部分，學生必須正確地分配時間才能保質保量地完成寫作任務。另外，隨著學校辦學規模的不斷擴大，教師師生比持續攀升，1個專業教師往往指導7-8個本科畢業生，大多數教師還帶研究生或函授學生畢業論文，再加上其他較多的教學科研任務，使得以往的本科畢業論文教學模式無法保證論文指導質量。

其次，對畢業論文工作不夠重視。隨著就業壓力的增加，學生往往將主要精力放在找工作上，且招聘單位對學生畢業論文也無較多要求，導致學生對畢業論文寫作不夠重視。另一方面有些老師對畢業生的畢業論文往往也是能放則放，紀律不嚴明，畢業論文的成績評定過于寬松，缺乏量化標準，學生也易敷衍了事，畢業論文教學不能提升到一個應有的高度。

再者，學生缺乏論文寫作基礎知識和前期科研能力的訓練。從課程體系上看，本科教學中幾乎沒有畢業論文相關的基礎課程訓練，致使學生到撰寫畢業論文時基本功欠缺，甚至不知如何查閱、引用、歸納、梳理、運用相關文獻資料。畢業論文寫作時，出現書寫格式不規范，選題大而空、缺乏實用性和創新性，甚至出現抄襲和引用不當等學術不端行為。

最后，畢業論文教學環節煩瑣，論文答辯流于形式。畢業論文教學過程中學生和指導老師都需要填寫大量表格，評審環節多而煩瑣。然而答辯和考核環節缺乏科學的評價標準，畢業論文的成績評定過于寬松，缺乏量化標準，對學生來說幾乎沒有什么壓力。在某種程度上也造成了本科畢業論文質量出現嚴重滑坡趨勢。

3本科生導師制下本科畢業論文教學的優勢

（1）師生互動相對頻繁，畢業論文教學時間充足。當指導老師與學生的指導關系確立以后，通過多次、方式多樣的交流溝通，有利于導師熟悉學生，發現學生的優勢與不足，進而有組織地、有針對性地對學生因材施教，激發學生個性優勢。同時指導活動與畢業論文進行結合，可以將畢業論文工作前移，學生在第三學年甚至更早，就可開始有意識關注論文寫作、論文選題等。因此，實行導師制后，對學生畢業論文的指導由第四學年集中指導變為分段指導，在平時進行文獻資料查閱、實踐調研、寫作等訓練，畢業論文撰寫就輕車熟路了。

（2）激發學生科研意識，提高創新實踐能力。高校本科畢業論文是具有科研性質的論文，體現了學生的科研潛能、創新實踐能力的高低。在本科生導師制下，針對不同年級學生，導師可以推薦學生閱讀具有學術權威的科研專著和論文，鼓勵學生參加各種學術講座，組織、引導學生參加各級各類學科專業競賽、技能大賽，申報大學生科研基金項目、大學生創新創業訓練計劃項目等。引導學生去思考、質疑、探究，潛移默化地培養學生的創新思維，從而為畢業論文教學進行思維訓練。

（3）培養寫作與表達能力，提高學生綜合素質。寫作和表達能力直接影響畢業論文的成績，也會直接影響未來就業、職位晉升與日常生活。在本科生導師制實施后，師生之間有了更多溝通的機會。導師可以合理安排學生參加論文寫作相關的活動，進行適度的寫作訓練。進入高年級后，可結合所學專業課程，增加有關文獻綜述、調研報告和期刊論文的寫作練習，掌握論文寫作規范。同時，學生可以在小組了進行口頭匯報，鍛煉口頭語言表達能力，這是畢業論文寫作和表達的演練和基礎，而且也提高了學生綜合素質。

4本科生導師制下實施工商管理類專業本科畢業論文教學改革的措施

4.1本科生導師制下工商管理類畢業論文教學改革的制度及政策保障

學校及教學單位對本科導師制教學模式的實施應給予高度的重視，提供本科導師制下畢業論文教學的相關政策及制度保障。例如，2012年10月本校工商管理學院試行畢業論文（設計）工作管理辦法，其中提出“結合我院學科及專業特點，我院學生畢業論文（設計）的成果形式為學術論文、調研報告、商業策劃、參加科研訓練和學科競賽取得的成績、在報刊雜志發表的優秀文章。”這一新的嘗試，可發揮學生的特長，選擇合適畢業論文形式，進一步激發學生進行科學研究、實踐創新的熱情和動力。為提高本科畢業論文教學模式改革實施的可行性，同期還試行了工商管理學院畢業論文（設計）工作管理辦法實施細則，對畢業論文成果形式、基本規范和要求、考核認定辦法等方面做出了明確規定。除傳統形式的畢業論文寫作形式以外，并提出符合相應要求的“調研報告、商業策劃、參加科研訓練和學科競賽取得的成果、在正式出版刊物上發表的文章”可申請免于開題。

4.2本科生導師制下畢業論文教學改革的運行管理措施

在本科生導師制下，畢業論文教學改革要想順利進行，需要師生的共同協作。首先，導師的管理涉及學校人事處、教務處等職能部門以及導師所在院系。學校應明確指導教師的畢業論文教學任務，根據專業要求，確定指導教師指導學生的人數以及如何考核評價等基本要求。各教學單位根據專業情況，制定具體的操作規程與管理措施，加強過程管理。其次，本科畢業論文教學改革也需要學生積極參與及配合。對學生管理主要涉及教務處、學生處和所在院系等相關職能部門和教學單位。導師與學生之間的日常交流需要必要時間、地點以及方式的規范，如可以規定每月面談幾次，或者也可以根據實際情況選擇通過短信、QQ群、電子郵件、微信和飛信等多種方式和學生交流補充，盡量保證每一個學生能得到應有的指導。對于學生在享受被指導權利的同時也需要按時完成導師布置的任務，并積極參加導師組織的各項活動，主動與導師交流，可要求學生填寫指導記錄進行約束。

4.3完善本科生導師制下畢業論文教學評價與激勵機制

本科生導師制下畢業論文教學需要一套完善的評價機制。管理機構需不斷完善考核機制，根據畢業論文教學過程，把考核指標具體化、定量化，考核結果應當記入教師的業務檔案，考核業績與年度績效、崗位聘任、晉職晉級掛鉤。如指導學生完成一個挑戰杯項目，并在全國比賽中獲獎，就可以給予導師獎勵；如學生以第一作者身份發表學術論文，或者第一申請人身份申請一項專利，導師都應當獲得指導獎勵。對學生參與畢業論文教學的評價也應要有一套嚴格的辦法，圍繞培養目標進行定期或者不定期的考核。對畢業論文教學中表現優秀的學生在學分折算、評優、免開題、畢業論文替代、推薦就業等方面給予不同程度的激勵。

5結語

經過近5年的運行，我校本科生導師制逐漸完善，在畢業論文教學中也取得了一定的效果。本科生導師制下，對畢業論文教學進行改革，可在不影響整體教學計劃的前提下，讓學生早日進行畢業論文方面的準備，鼓勵參加一定形式的科研，參與實驗實踐訓練，既能達到畢業論文教學要求順利畢業，又有利于學生專業意識、科研能力和創造力的培養，同時也提高了學校的聲望，是一項值得探索、嘗試、推廣，促進本科生教學質量提高的有效途徑。

【參考文獻】

[1]國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年）[Z].2011-09-30.

[2]常睿.本科生導師制內涵解讀及運行模式探索[J].高校輔導員，2015，2（1）：45-48.

[3]錢麗，肖仁橋.工商管理類專業實踐教學體系的構建與實施[J].湖北經濟學院學報（人文社會科學版），2012，9（10）：180-181.

篇7

1.個別定制性

所謂的個別定制，就是指根據客戶的要求，進行專屬的服務。換句話說，該服務是根據顧客的需求進行專門設置，并在客戶提出要求后開始和結束。因此，針對個別定制，要做到對客戶的需求做及時的處理和反應。而制造企業里制造行為是按照生產計劃進行的。制造企業在產品的設計和生產計劃的制定方面，必須充分的考慮到顧客的需求，而這些需求其考慮的則往往是共同的需求。這些需求的獲取是通過對市場信息的把握，而不是對顧客購買的需求。

2.情感性

酒店服務行為的服務對象是顧客本身，而人有感情需求，而且顧客越來越重視這種感情需求。所以酒店服務行為必須融入情感成分，以便增加顧客的情感體驗和滿意度。而制造企業的制造行為的服務對象是物品，因此它更關注的是物品的各項技術指標是否達標。

3.藝術表演性

顧客對酒店服務行為的需求除了追求基本的效用外，往往還關注酒店服務給消費者帶來的精神滿足和自我實現。人們把這種服務經濟稱為體驗經濟。體驗經濟的本質是滿足消費者心靈情感需要的活動。這種體驗，消費者印象深刻，不易忘記。而這些體驗活動主要是酒店儀式性的藝術表演。實際上，酒店服務行為中的藝術表演本身就是酒店服務行為的一部分。北京的騰格里塔拉餐館就是一個成功的案例。騰格里塔拉在蒙語里就是天上草原的意思。該餐館把演出和餐飲很好的結合。顧客一邊吃著美食一邊欣賞演出。演出完了，穿著盛裝的女演員們為大家敬酒、獻哈達，一切按照蒙古人的風俗禮節進行。

二、對高職高專酒店管理專業學生培養的啟示

根據上述酒店服務產品特征和酒店服務行為特征的闡述，我們不難得出酒店人才掌握酒店管理專業知識、操作能力固然重要，但邏輯思維能力、溝通交際能力、團隊協作能力、工作責任心、敬業精神更重要。為此高職高專酒店管理專業學生培養必須做好以下幾點：

1.關注大學生的精神世界，著力造就學生健全的人格

由于酒店服務的對象是顧客，為了讓顧客得到美的享受，要求我們服務的提供者展示給顧客面前的是一切美好的東西。所以我們服務者必須自身具有健全的人格，熱愛生活，積極樂觀，學習能力和服務意識強，樂于與人交流，為人處事大方得體等等。而這些恰好被我們學校教育所忽視，造成了部分大學生成長中的致命缺陷。如何在平常的教育教學中強化這方面的教育，已經成為促進學生成長、成才，實現專業培養目標亟待解決的問題。

2.充分發揮校園文化建設的作用，促進學生職業素質的形成

學生的職業素質養成需要長期參加各項活動才能形成，絕不是某門課程就能完成的。這就需要把課內和課外活動有機結合，把課內延伸到課外。例如通過參加、組織校園的文化藝術節以及一些諸如酒店風采禮儀大賽、酒店公關策劃大賽等“二課活動”可以鍛煉自。

篇8

幾年前，大學本科招生時，工商管理專業較為搶手，考生報考踴躍，招生人數甚眾。但近年來，該專業畢業生的就業形勢嚴峻，在就業市場上的說辭較多。認為如果是搞具體工作他們不像會計專業或營銷專業的畢業生有一技之長，如果是搞管理又嫌他們沒有工作經驗。有鑒于此，人們(包括教師和本專業學生)議論紛紛，認為應該加強學生的會計技能和營銷技能的培訓，以適應市場需求。咋一聽，這種說法很有道理，“適應市場需求”。仔細一想，或許還可商榷。如果用人單位只強調會計或營銷的一技之長，這些學生何不原來就報考會計專業或營銷專業?難道就業市場就不需要“工商管理人才”?或許這只是問題的表象，問題的實質在于就業市場需要怎樣的工商管理人才。市場需求和專業特色是一個本科專業生存和發展的兩個支柱。如果就業市場對工商管理專業人才沒有需求，那么這個專業就沒有存在的基礎。如果這個專業沒有自己的特色，雷同于其他專業，那么這個專業也沒有存在的必要。工商管理專業的特色就在于能培養滿足就業市場需求的工商企業的專業管理人才。

一、市場是否需要工商管理人才

或許有人會認為提這種問題簡直是幼稚。回答絕對是肯定的。但為什么在就業市場上，招收該專業畢業生的職位比例遠遠低于營銷專業和會計專業。這種矛盾現象也許可以從“工商管理”的概念發展，以使人們現在對這個概念認識上的偏差得到說明。

應該說“工商管理”的概念在范疇上有廣義和狹義之分。廣義的工商管理涵蓋工商企業中的一切管理范疇，包括現在已經獨立成專業的營銷管理、財務管理以及人力資源管理(原來的人事管理)和物流管理。狹義的工商管理應著重強調計劃管理、組織管理、戰略管理以及決策，當然也包括運營管理、質量管理和信息管理等。廣義的含義包括狹義的含義。改革開放初期，人們剛認識和強調工業企業管理和商業企業管理的時候，所意識的工商管理的概念是廣義的。以至于現在很多人都認為“工商管理”是“萬能”專業，其畢業生什么都能干，哪里都能用。隨著認識的深入和學科的發展，工商管理概念向兩個方面發展。一方面越來越一般化、越來越抽象，甚至連這個專業最主要的課程“管理學”都不針對工商企業了，已經抽象到面對一切組織的管理了。或許對這種發展的理解從專業上說有利于招生，但不利于就業。應該說，純粹從學科發展的角度來看，這種抽象(其實是“管理”概念的抽象)是學科發展的必然。另一方面越來越具體化、越來越實用，各種子學科從廣義的工商管理中獨立出來，形成了各具特色的專科門類，支撐各具特色的專業。其實“工商管理”作為專業，也應該具體化，實用化。這種具體化和實用化的工商管理專業，應該以狹義的工商管理概念為基礎，構建學科體系和突出專業特色。

那么市場是否需要以狹義的工商管理概念支撐的工商管理的專門人才呢?要回答這個問題，可以從管理的職能和工商企業中一些職位的性質說起。管理是對組織的管理。在工商企業中，從組織的結構上說存在許多不同層次的組織，如班組、工段、車間、各職能部門及高層組織。這些組織需要設置相應的管理職位。從性質上說，這些職位的功用不過是執行管理的計劃職能、組織職能及決策。這些職位需要具備相應管理知識的專門管理人員來充任。從數量上說，一個工商企業在這方面的職位數，遠遠多于財務管理的職位數。所需要的專門人才數量，也遠勝于財務管理人員的數量。那么這種數量優勢為什么在就業市場上不能得到相應的反映呢?這個問題或許可以從經濟發展模式和用人單位的人才觀念，以及工商管理專業學生的人才培養模式等方面加以分析。

二、經濟發展模式與用人單位的人才觀念

改革開放20多年來，中國經濟得到了巨大發展，其經濟總量躍居世界前列。縱觀20多年的經濟發展，其發展模式在宏觀上大致可分為20世紀80年代和90年代兩個不同階段。80年代的發展模式在性質上是恢復性發展。發展的主體是國營企業。發展的方式主要是改善工商企業的經營管理。

這也就是在20世紀80年代工商管理吃香的主要原因。90年代的發展模式在性質上是擴張性的發展。發展方式主要是通過開放引進投資，形成外延式投資主導型發展。當發展依賴于投資時，投資主體的明晰化則變成了問題的關鍵。因此，產權制度的改革成為了90年代改革的主旋律。隨著產權制度改革的深入，發展的主體逐漸從國有企業轉變為民營及私營企業。現在的經濟總量中，非公經濟的貢獻率已達到60%。90年代形成的外延式投資主導型的發展方式一直延續至今。在就業市場上營銷人員一直受到青睞便是明證。2003年，我國的人均GDP已經達到1000美元。這是經濟發展方式應該發生轉變的重要信號。總理2004年初在省部級主要領導干部“樹立和落實科學發展觀”專題研究班結業典禮上的講話中指出:“我國人均國內生產總值已達1000美元，按既定的部署和現行匯率計算，到2020年將達到3000美元。這是整個現代化進程中一個非常關鍵的階段，也是經濟社會結構將發生深刻變化的重要階段。”同時指出:“我國經濟建設存在的突出問題是結構不合理，經營方式粗放，經濟增長主要靠增加投入、擴大投資規模，資源環境的代價太大。”在這種轉折時期，經濟的發展模式將從外延式投資主導型逐漸轉變為內涵式管理主導型。內涵式管理主導型發展模式的基礎是工商企業的管理水平。而管理水平的高低取決于工商管理人才。目前正處于這種轉折的開始階段。兩種不同發展模式對工商管理人才的需求有較大差異。如果說外延式投資主導型的發展模式更表現為對市場營銷人才的需求的話，那么內涵式管理主導型的發展模式在不忽視市場營銷的前提下，更應該強調對狹義的工商管理人才的需求，以便向管理要效率。或許是人們已經習慣了90年代的發展模式，或者是剛處于轉折的開始階段，用人單位的人才觀念還未轉變，這種“應該”還未發生。事實上，這不只是觀念轉變的問題，還有個產權基礎的問題。現在的經濟結構中，非公經濟占有很大比例。非公企業的產權基礎一般是家族。由此決定了這些企業的中高層管理人員一般是家族成員，而非專業管理人員。產生這種現象的原因，除了家族企業對外人的不信任之外，還有對剛畢業的工商管理人才的能力的懷疑。其實這種懷疑也是有道理的。工商管理人才的管理能力和管理水平，不僅取決于管理理論基礎的掌握，還取決于管理實踐經驗的積累。要消除這種懷疑，不得不從工商管理專業本科學生的培養模式著手。

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(一）確定指導教師

指導教師必須具有博士學位或者具有中級及以上職稱，對于未畢業的博士生不允許其單獨指導。在具有指導資格的教師中遴選出帶本屆畢業生的,然后通知相關教師,要求每人出2~5個題目，題目要盡量結合科研項目，且要兼顧學生的興趣和水平，不得與最近三年的題目雷同，同時，指導教師要對每個題目給出不少于200字的簡介,簡介內容包括背景、預備知識、大體思路和參考書等。

(二）確定“題目一畢業生一指導教師”

題目出好后，經系相關負責人整理并報學院同意后,將題目發給學生，讓學生填寫選題志愿。在具體操作中，容易出現某些題目學生扎堆選，某些題目無人問津的情況。此外,在選題過程中也會因某些教師沒有給學生授過課，學生對其不了解而不做選擇。鑒于此，首先，學院應召開畢業生動員會,—方面介紹畢業論文的整體安排，讓學生意識到畢業論文的重要性；另一方面，向學生介紹指導教師情況,特別是教師的研究領域和所授課程;然后，讓學生在給定期限內完成選題。選題時,每個學生填報兩個志愿,第一志愿和第二志愿的選題不能在同一個指導教師名下。

收集學生的選題信息后，相關教師和本屆畢業生的班主任一起確定“題目一畢業生一指導教師”。確定原則為：1.優先滿足學生的第一志愿選題;2.第一志愿不能滿足的盡量滿足其第二志愿;3.若兩個志愿都未能滿足,再考慮選擇與其第一志愿教師專業或者題目相近的;4.在題目分配過程中，根據班主任對學生的了解，結合學生的畢業去向（找工作還是深造）和學生的成績等情況,盡可能使學生如愿，同時使每個教師有好、中、差搭配的學生。

二、畢業論文的指導

確定“題目一畢業生一指導教師”后，立即通知相關教師和畢業生。規定指導教師必須在第七學期末放假前與學生首次見面。師生面談之后，可以對畢業論文題目做出適當調整。尤其是指導教師可以對論文的開展思路進行介紹，給學生提供相關書籍及參考資料，以便學生可以盡快入門。第八學期開學后正式開始畢業論文的寫作。為提高畢業論文的質量,加強對教師和學生的管理,突出教師的指導作用，我們制定了一些具體措施：

(一)平時的過程監督。要求每個學生每月至少提交兩份活動記錄，反映其在畢業論文寫作過程的不同階段遇到的問題和進展；同時，要求每位指導教師每月對每個學生至少提交一份指導記錄，用以記錄學生的學習研究狀況。

(二）在期中教學檢查時重點抽查。在期中教學檢查階段,指導小組對畢業論文的進展情況進行詳細的抽查,主要措施有:1.檢查學生的活動記錄和指導教師記錄;2.組織學生座談會，了解學生的寫作進展狀況;3.舉行中期論文進展匯報,要求學生將前期的工作以及后續打算制成PPT,向指導小組答辯,指導小組和指導教師根據學生的匯報情況提出進一步的指導意見。

三、畢業論文的答辯

(-)規范論文終稿的格式。學校出臺‘‘本科生畢業論文（設計）格式規范”文件,對畢業論文的格式做出統一要求。

(二）設置教師互評小組。畢業論文的終稿提交前,指導小組原則上讓研究方向接近的教師相互評閱畢業論文，建立若干個兩人或三人的互評小組,撰寫指導教師評閱書和評閱教師評閱書。

(三）畢業論文的答辯分組。

1. 答辯小組的學生成員：為了便于選拔優秀的畢業論文,事先通知打算申報優秀畢業論文的學生提出申請,在得到指導教師同意后將其確定為有效候選者。根據多年的經驗，為了更好地體現公平公正的原則，將申報優秀的學生放在一個答辯小組，便于比較。然后，根據當年的畢業生人數，將剩下的學生根據人數平均分成若干小組，同時，兼顧指導教師的專業以及所帶的學生人數,便于各小組有差不多人數的指導教師，并對學生畢業論文的內容有所了解。

2. 答辯小組的教師成員：原則上所有指導本科生畢業論文的教師都是答辯小組成員。每小組配小組長一名，答辯秘書一名。分配原則是盡量讓指導教師在自己所指導學生的答辯小組，同時，兼顧每個答辯小組中高級職稱和中級職稱教師的數量。

(四）答辯工作。

1.準備工作。學生在提交終稿后，要制作答辯的PPT。此外,還要確定各答辯小組的答辯秘書，通常是在征詢相關教師意見的基礎上優先考慮新進的年輕教師，同時，明確答辯秘書和答辯小組長的職責和具體工作。在學校文件的基礎上，細化具體的畢業論文綜合成績的評價方式，即“指導教師評閱成績’“評閱教師評閱成績”以及“現場答辯成績”的各自權重。

1. 答辯工作。（1)現場答辯：各答辯小組組長主持答辯工作，學生根據答辯秘書排好的答辯次序,依次進行答辯。學生報告六分鐘，回答問題四分鐘。教師就學生論文的創新點、收獲、困難等技術問題進行提問，同時，檢查學生的論文格式是否規范,并提出建議。答辯秘書記錄答辯過程中的問題,小組的教師成員現場打分。（2)成績評定：學生答辯結束后,答辯秘書計算各位教師給學生打分的平均分作為該生的答辯成績,然后根據權重算出學生的綜合成績，小組教師成員召開評議會，進而確定學生畢業論文的等級一優、良、中、及格、不及格。

2. 后期工作。（1)學生方面：學生根據答辯時教師提出的建議修改論文,在規定時間內經指導教師審核后上交。（2)教師方面：指導教師在審核通過的學生畢業論文上簽字，并將材料交給答辯秘書。答辯秘書負責整理答辯記錄、答辯評語，填寫答辯成績,經答辯小組長簽字后,按期提交院辦。

四、畢業論文工作的思考

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一、本科畢業論文的地位及在完成培養目標中的作用

（一）從培養規格上看其必要性。畢業論文是漢語言文學專業（本科）教學計劃中的重要環節,是完成培養目標及規格的有機成份。漢語言文學專業,在業務知識與能力方面，培養目標及規格中要求:“……了解本學科的前沿成就和發展前景,具有較強的文學分析鑒賞能力和寫作能力,能閱讀和檢索古典文獻,具有一定的科研能力和實際工作能力。”從上面的表述中可以看出,畢業論文工作正是完成科研/寫作和檢索資料等方面能力的有效途徑,因此，不做好這項工作就無法實現培養目標及規格。

（二）從學員實際需要看其必要性。電大學員專科所學專業有相當一部分是非漢語言文學專業的,論文對他們來說是一個挑戰。因此,畢業論文的撰寫對他們來說,是一個難得的學習、實踐機會,提高其實際工作、學習以及科研能力。只有經歷了論文寫作的全過程，學員才能初步掌握學術論文的功用和特征，正確運用這一科研文體，反映研究成果,傳播學術信息。

從社會發展的角度來說，撰寫學術論文，記錄科研成果的意義主要就體現在知識積累和學術交流兩個方面；從論文作者個人的角度來看，通過撰寫、發表學術論文，將學術成果公諸于世，研究者個人的勞動成果才能得到社會的承認，也才能使科學研究的社會價值得以實現。

（三）從提升電大教育的品牌角度看其必要性。從我們周圍看,目前獲取本科學歷的渠道和途徑很多。就論文來看,與其它高校相比,要求是高了些。這是樹立電大質量意識的體現,是提升電大教育品牌的必然要求。

二、論文指導與管理工作所面臨的問題

（一）主觀認識方面。如前所述,與其它高校相比,我們的要求過高過嚴,在教師層面也感覺過于苛刻,有抱怨情緒,給論文工作造成一定困難。學生層面,認識程度更是不夠,在求易避難情緒驅使下,覺得好象是學校在為難他們,很不樂意。

（二）客觀方面。就縣級教學點來說,存在如下問題:一是學員工學矛盾突出,沒有更多時間和精力投入到論文撰寫工作上來；二是一部分學員專科不是本科所學專業,在專業修養方面欠缺較大,盡管本科理論階段學了一些課程,但從專業素養方面來說,仍顯不足；三是資料的搜集渠道不多,給資料的搜集帶來諸多不便；四是指導教師難聘,特別是外聘教師,不好管理,對我們的教學要求的理解有偏差,指導行為上不一致,把握不住要害。

三、解決問題的思路與措施