導言：作為寫作愛好者，不可錯過為您精心挑選的10篇高效種植技術，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內容能為您提供靈感和參考。

篇1

 

關鍵詞：小蔥；越冬；小拱棚；種植技術

近年來，唐山市灤南縣小蔥越冬小拱棚生產種植產業發展迅速，以胡各莊鎮井離莊、肖家河等相鄰幾村為代表，種植面積達到70～80 hm2，產品通過農村經濟人遠銷到唐山、東北、山東等地，每667 m2給農民帶來直接經濟效益6 000～8 000元，灤南縣也因此被譽為“無公害小蔥種植之鄉”。

 

1 小蔥越冬小拱棚生產的優點

1.1 相比大棚或溫室種植模式，小拱棚原材料簡單（用竹片或竹竿做骨架），明顯降低了投入成本。

1.2 使冬季閑置土地和勞動力的利用達到最大化，有效增加了農民收入，使農民生產熱情空前高漲，帶動了當地經濟的發展。

1.3 產品在春節期間上市，增加了節日市場的蔬菜供應種類，滿足了消費者冬季吃到新鮮小蔥的需求。

2 主要栽培技術措施

2.1 茬口安排

2.1.1 80%以上的農戶采用甜玉米＋小蔥種植模式，其中甜玉米生長時期為4月底至7月下旬（或8月上旬）；小蔥生長時期為7月下旬（或8月上旬）至翌年4月底，每667 m2總效益為8 000～10 000元。

 

2.1.2 20%左右的農戶采用良星4號玉米＋小蔥種植模式，該玉米品種生長期短，可滿足小蔥對生長時間的要求，每667 m2總效益為8 000～9 000元，但該模式玉米后期的收獲工作較繁瑣，需要先從田間運回家，再經過剝皮、上架、晾曬、脫粒等步驟才能銷售，而甜玉米采摘后則可直接上市。

 

2.2 品種選擇

可選用當地自繁自育的農家品種，價格便宜，適合農戶的消費心理，同時不影響品種的商品特性，能保證蔥株正常生長和收獲。

2.3 播種前期的準備工作

2.3.1 做苗床

在甜玉米全部收獲完后將殘枝敗葉清理干凈，用旋耕機深翻曬垡，然后兩邊起壟，做寬2.6～2.65 m、長不超過30 m的苗床，根據土地面積和床面數量將苗床間距保持在50～80 cm，以保證后期扣棚有充足的空間（每667 m2可做上述尺寸的苗床6～7個）。苗床做好后，在每個床面上均勻撒施磷酸二銨5 kg作底肥。

 

2.3.2 土壤殺蟲

地蛆、螻蛄、地老虎等地下害蟲在小蔥剛出苗時會咬食幼苗，影響蔥苗的正常生長，可在播種前用藥劑進行防治，在床面上撒施辛拌磷粉劑或甲拌磷粉劑，用藥量為每3～4個苗床撒施粉劑1 kg。

 

2.3.3 催芽曬種

為保證蔥籽的發芽率，播種前2 d在日光充足的地方曬種，并經常翻動種子，可起到殺菌、打破休眠和增強種子活力的作用。

2.4 播種及管理

2.4.1 確定適宜的播種時間

于7月下旬至8月上旬，選擇連續晴天無風的天氣播種。

2.4.2 拌種

播種前用50%多菌靈可濕性粉劑拌種，對種子進行消毒，用藥量為種子質量的0.3%～0.4%。

2.4.3 播種方式

采用條播，在床面上按行距25～30 cm開深2～4 cm的小溝，沿溝均勻撒播蔥種，然后覆土蓋嚴、踩實，或用碾子壓實，澆透水。每個苗床用種量為250～300 g。

 

2.4.4 播種后生長前期管理

2.4.4.1 水分管理 播種后5～6 d可出苗，臨出苗前要澆1遍拱苗水，以保證出苗整齊；以后視土壤情況，一般每隔10 d左右澆1次水，保證土壤見干見濕。

2.4.4.2 除草 為防止小蔥出苗后雜草瘋長，爭奪營養，影響小蔥長勢，最好在播種當天澆透水后，在苗床上噴施1遍33%施田補乳油防治雜草，每667 m2用藥量為150～200 ml；待小蔥出苗后，可視雜草生長情況再進行不定期人工拔除。

 

2.4.4.3 施肥 出苗后一般進行兩次追肥，第1次在小蔥分出兩個叉時，每個苗床隨水追施三元復合肥2.5～3 kg，以促進植株生長；待蔥苗長至15 cm左右高時再追肥1次，每個苗床施肥量為2.5～3 kg。

 

2.5 生長中期管理

2.5.1 水肥管理

11月后天氣逐漸轉涼，氣溫降到15 ℃以下，小蔥生長減慢，葉片開始發黃、干癟，此時應停止澆水施肥，以促進小蔥葉片收縮。

2.5.2 剪枝

12月以后溫度普遍降到0 ℃以下，小蔥葉片徹底發黃、干癟，此時要視小蔥收縮干癟情況，于12月中下旬用剪刀從蔥苗分叉處剪斷，并迅速將剪斷的枯枝黃葉從床面上清理干凈，以免引起病害。

 

2.6 生長后期管理

2.6.1 扣棚

剪掉上半部分蔥葉后，于12月底至翌年1月初著手扣棚，具體做法為：①扣棚前按1 m左右的間距用農用工具在壟內兩側邊上打孔。②準備4 m長的竹片或竹竿，兩端分別插入已打好的孔內，用土固定踩實，棚高1～1.2 m；在拱架兩側腰以上部位橫向架設1條長竹竿，用細繩或布條將其與竹片連成一體；再用直徑5～6 cm的竹竿以地面為支點支撐到拱架上部竹片與竹竿交界處，每隔1個竹片架設1個支架，并用細繩或布條將其與竹片連成一體，以起到增加拱棚骨架抗壓性的作用。③架好拱架后覆蓋塑料薄膜，兩側用土壓實，同時上覆寬1.2 m、長4 m的草簾，以利于棚內溫度迅速回升，促進蔥苗從剪斷的分叉處重新發芽。

 

2.6.2 水肥管理

扣棚以后馬上澆水，每個苗床隨水追施農家肥1.5～2.5 kg，以促進小蔥盡快發芽；以后待蔥苗長至15 cm左右高時再澆水追肥，每個苗床追施三元復合肥1.5～2.5 kg。

 

2.6.3 溫度管理

一般扣棚后10 d左右小蔥重新發芽，白天應將溫度保持在20～25 ℃，夜間5～6 ℃。通過適時通風及揭蓋草簾等方式調節棚內溫度，以防止溫度過高（超過25 ℃）造成蔥苗倒伏，溫度過低致使蔥苗受凍，生長減慢，尤其是蔥苗重新發芽長到10 cm左右高時，更須注意防凍。具體做法為：當小蔥重新發芽后，每天早晨8－9時打開拱棚兩端通風，下午15－16時關閉棚膜。一般根據天氣情況決定通風時間的早晚和長短，初期小蔥較幼嫩，一般兩端通風口開的縫隙較小；以后隨著蔥苗逐漸長高，要加大放風量，以減小棚內濕度，防止病害發生。

 

伴隨通風揭蓋草簾，初期一般只揭開拱棚陽面的部分；隨著蔥苗長高，草簾揭開的高度也逐漸加大，到蔥苗長到15 cm以上時，每天通風時將草簾全部揭開，下午再全部蓋上。

 

在冬季溫度低于－15 ℃時，通風縫隙要縮小，時間要縮短，同時在膜外要再加蓋一層塑料薄膜，俗稱“雙膜覆蓋”，以保證小蔥生長所需的適宜溫度。

2.6.4 病蟲害防治

冬季蔥苗在生長期間很少發生病害，但容易遭受蔥薊馬的攻擊，葉片上出現細密連片的白點甚至條斑，嚴重時葉片干尖，甚至下垂、變黃枯萎，影響蔥苗的產量和品質。蔥薊馬發生后不易防治，當地農民一般采用及時清除田間枯枝殘葉的物理方法來減少蟲源；化學防治一般用10%吡蟲啉可濕性粉劑2 500倍液于發生盛期噴灑，但采收期前15 d必須停止用藥。

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[中圖分類號] S565.3 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2013）08-0144-01

隨著產業結構的調整，一些省時省工、節本高效的農作用物很受農民歡迎，白芝麻就是其中的一種。沈丘縣白芝麻遠近聞名，常年面積40多萬畝。芝麻全身都是寶，葉子可以加工成干芝麻葉、芝麻可以加工成芝麻醬、小磨香港油很受歡迎。芝麻產業優勢明顯，常年出口歐盟、美國、日本、韓國等許多國家。市場比較緊俏，目前國際價格已超過1500美元/噸，發展白芝麻生產效益可觀，但由于管理不規范、連年重茬、病害發生嚴重、品質產量下降，嚴重影響其大規模發展。結合多年經驗簡單介紹一下其高產高效種植技術以供大家參考。

一、基地選擇

選擇遠離工廠、礦業、“三廢”污染企業；大氣無粉塵、土壤、水質等重金屬含量不超標、無污染、地勢略高平坦、土層深厚、土地肥沃、水利條件好排灌方面的田塊。

二、品種選擇

選擇質優豐產、抗異性好、高抗枯委、葉斑病的“豫芝8號、11號、中芝11、12號、鄂芝3號”等白皮芝麻品種。

三、主要栽培措施

1.精細整地

芝麻粒小、含油量大，吸水力弱，出苗能力差。播種前要進行精細整地，做到土壤細碎、平整無坷垃。

2.輪作倒茬

芝麻對養份的需求有一定的特殊性，連年種植容易造成硫鉀及中微量元素缺乏，而且土傳病害加劇，造成成大量減產。它的根系分泌物，對禾本作物有利，對大豆、花生、芝麻等油料作抑制，易發生土傳病害。因此，應與小麥、高粱、玉米或谷子進行合理輪作，最好2～3年輪作1次。

3.合理施肥

基肥：芝麻根系較淺，施肥宜淺。隨種下肥或淺施基肥增產效果很好。籽麻需磷和硫量較大，適當多施。一般底施過磷酸鈣50 公斤，硫酸鉀8～10公斤。餅肥與有機30～40公斤。種肥可與種子同播，也可條施或穴施。

追肥：五葉期、初蕾期和盛花期應適當追肥，畝追復合肥15～20公斤（15-15-15），做到苗肥要穩，蕾肥要準，花肥要狠，一般盛花初期一次追肥15～20公斤。

葉面噴肥：盛花期間，晴天下午四點以后，或上午十點以前噴施“噴施寶”、“金碘鉀硼”或“0.2﹪硼砂和0.4%的磷酸二氫鉀溶液，每隔6～7天噴1次，連噴2～3次，遇雨重噴，以增花、增蒴、增粒、加粒重，提高含油量。

4.適時下播、藥劑拌種、搞好土壤處理

春芝麻以4月上中旬，終霜期過后10天；夏芝麻以6月上旬麥收后，立即精細整地或貼茬搶種，五葉后滅茬中耕。播期不宜超過6月20日，每畝播量500克，以條播為好。播前用高錳酸鉀、特普隆、撲力猛等藥劑拌種或辛硫磷50克、甲基立枯磷50克摻細土或麥夫10公斤耙前撒施，滅蟲、滅菌、防病效果很好。播種深度以1～2厘米為宜。播后輕耱壓，以利出苗。

5.合理密植

薄地宜密，肥地宜稀、以株距20～25厘米、行距35～40厘米為宜，平均每畝留苗1.2萬株，缺苗處可留雙苗，斷壟處可以移栽，應本著移大苗留下小苗、帶土移移栽的原則，要灌透水，使幼苗根系與土壤緊密結合，以便成活，苗情一致。。

6.田間管理

6.1間苗定苗：幼苗出現兩葉一心時應及時間苗，3對真葉時定苗。

6.2中耕滅茬、化學除草。一般在1～2對真葉可以中耕滅茬除草、3對真葉期中耕1次，若遇到高溫多雨天氣，需采取化學藥劑，防止草荒，但要做到選擇藥準確、用量要合理、水量要足，噴施均勻、不重噴、不漏噴。結合最后一次中耕劃鋤，進行培土封根，防止倒伏，以利排水和灌水，防治鹽害漬害。

6.3打頂、摘心控制旺長，抑止無效花。盛花后期，摘除頂部及邊枝生長頂心。打頂后立即噴施1次1500倍的百菌清、配適量硼砂、磷二氫鉀混合液或“農都樂”、“金碘鉀硼”，可以從上部補充營養、延緩葉面衰老，減輕病害，提高葉片光合效率、延長光合時間，提高粒重，增加產量。

6.4病蟲害綜合防治。結合整地，清除田間雜草，捕殺害蟲成蟲。采用生物防治、物理防治誘殺飛蛾，減少蟲卵量、蟲害高峰期葉面噴施高效低毒農藥吡蟲啉、氯氫菊酯立枯靈、綠勃康葉面肥可以防治青蟲、棉蛉蟲，玉米螟同時防治枯黃委病、斑點病。收獲前10天禁止使用任何藥劑，以防農殘超標。

6.5適時收獲。當大田植株葉片基本脫落完畢，部分植株下部有三分之一植株1～2個蒴果微裂，整體中上部蒴果微黃，剝開達種子原色時，應及時收割、打捆，收獲時用鐮刀近蒴處收割，不要帶根以免帶土影響質量。

6.6堆悶后熟。收獲后同品種根部朝外堆積成垛，上蓋雨棚堆悶8～0天，蒴桿變黑，水分排出便是通過后熟。集中晾曬、倒置敲打脫粒，省時省工。不同品種要單脫、單藏，以防混雜、色澤不一，影響質量。一般畝產150～00公斤，比普通大田產量高80～10公斤，增產效益顯著。

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配方一：木屑100千克，麩皮25千克，石膏粉4千克，尿素0.4千克，石灰粉0.4千克，硫酸鎂0.5千克，水100-110千克。

配方二：棉籽殼100千克，麩皮25千克，石膏粉4千克，尿素0.4千克，石灰粉0.4千克，水100-200千克。

配方三：甘蔗渣40千克，棉籽殼20千克，木屑40千克，麩皮30千克，石膏粉3千克，過磷酸鈣2千克，尿素0.5千克，水100-110千克。

選定配方后，把主要原料同麩皮、石膏粉等干料倒在水泥地上，把蔗糖、化肥、硫酸鎂等放入水中溶化后，倒進干料中，經三次反復攪拌，過篩，打散團塊，拌勻，含水量掌握55%-65%。配料要選擇晴天或陰天上午進行，雨天不宜。

2.裝袋。拌好的培養料必須抓緊時間裝入種植袋。銀耳種植袋，應選擇低壓高密度聚乙烯筒膜，直徑扁寬12厘米，薄膜厚度3.5-4絲米，長50厘米，每千克筒料可裁制成220-240個種植袋。也可用罐頭瓶作種植容器。一般農戶采用手工裝料。裝一半時抖一抖，壓實后再裝。大面積生產應采用食藥用菌專用裝袋機，每小時可裝400袋。裝袋要求裝緊裝實，袋口用塑料繩綁扎。在料袋璧上打4-5個接種穴，直徑1.2厘米，深1.5厘米，然后擦去袋面沾的木屑后，用3.3×3.3厘米的方塊紙膠帶貼封，即成種植銀耳的培養基。從拌料到裝袋結束最好不超過5小時，以防培養基發酸變質。

3.滅菌。在大鍋灶上放蒸籠，把袋子疊于蒸籠內，膠帶一面要朝上。大面積生產建造磚砌的專用滅菌灶，一灶裝1000袋為適。滅菌要注意三個關鍵：一是袋子進灶后，必須旺火猛攻，并防止漏氣，使其在4小時內上到100℃；二是在100℃保持14-16小時，使袋內雜菌殺死；三是達到滅菌溫度和時間后，要趁熱取出，防止膠布受濕。

4.接種。經過滅菌的料袋，待料溫降到30℃以下時，方可進行接種。接種前先做好接種室消毒，并把菌種表層薄薄挖去一層老化菌絲，然后往下挖將菌絲攪拌均勻。接種時先打開袋子上的膠布，用接種器提取蠶豆大小的菌種，集中迅速地通過酒精燈火焰接人穴內，并順手貼封好膠布，防止雜菌侵入。菌種處要比膠布凹1-2毫米，有利于原基形成。每瓶種植種可接種植袋25-30袋。

5.發菌。銀耳的發菌與出耳可同用一室，利用民房即可。有條件的專業戶可以建造專用的發菌室與種植室。要求地勢稍高，靠近水源，便于清洗場地，門窗通風，光線良好。也可以在庭院內搭簡易耳棚。不論是住房或是簡易耳棚，內部均要設置排放種植袋的架子。架層可用竹木做骨架，架高2.5米左右，寬一般為50厘米，架子分為8層，層距30厘米。每層架子用竹木鋪平，便于排放菌袋。室內四周可用塑料薄膜圍罩，使保溫保濕性能好。種植室要用來蘇爾和敵敵畏藥液噴灑消毒。

接種后的菌袋，頭4天室內保持溫度28%，不超過30℃為好，5天起室溫25℃較適。經過5天培育，菌絲向擴展，此時應進行一次翻堆檢查，發現雜菌污染種穴時，用福爾馬林注射殺滅。菌袋在室內的排列，開頭按每4-5袋井字形重疊成堆，使其增加袋溫，加快菌絲發育。第5天起應把袋子逐袋地排放于架床上，以臥式順排，袋與袋間距1厘米左右。冬季溫度不足，可用煤炭火增溫，但要注意排除二氧化碳，以免損害銀耳菌絲。

室內空氣相對濕度為70%以下，在保持室溫的前提下，每天打開門窗通風換氣1-2次，每次30分鐘，若氣溫已達上述要求時，可長時間開窗使氣流新鮮。

揭布通風：通過10天左右的培養，袋內菌絲已向接種口的四周蔓延，形成圓狀。待菌絲長到直徑10厘米，即穴與穴的菌圈形成連接時，要把膠帶掀起黃豆粒大小圓形孔隙，讓氧氣透進料內，加快菌絲生長發育，但在揭口之前，應先用敵敵畏農藥輕度噴霧袋面及空間。膠帶揭后12小時，要以清水噴霧，每天3-4次，但不要直接噴到穴內，并結合通風。經過4天后，穴中逐漸出現突起的白色絨毛狀菌絲團，俗稱“白毛團”，此時室內溫度20-23℃為宜，相對濕度為80%-85%。隨著菌絲生理成熟，白毛團上出現淺黃色水珠（菌絲新陳代謝的分泌物），此時可把袋子朝傾斜，讓黃水流出穴外，室溫調到25℃，使黃水收縮。一般接種后15-16天，穴內逐漸出現白色碎米狀的幼耳時，就要把膠帶全部撕開去掉，并在各個菌袋上面覆蓋整張報紙，并噴水于紙上，保持濕潤。

6.出耳管理。銀耳由原基分化為子實體，一般在18天左右。出耳期管理的具體辦法是：①擴穴增氧：用刀片沿著出耳邊緣割去薄膜大約1厘米左右，擴大，增加袋內的氧氣。

②噴水加濕：出耳階段每天噴水1-2次于所蓋報紙上，經常保持報紙濕潤為適，當子實體長到3厘米時，為避免爛耳，應把覆蓋的報紙取下，放在陽光下曝曬一天，再收回使用，每隔3-5天都應進行一次，每次取下報紙應隔12小時，讓子實體接觸氧氣，然后再覆蓋，繼續噴水保濕。幼耳階段噴水多，天氣陰濕應少噴，多通風；子實體生長中期，吸水量較多，天氣晴而干燥，應多噴少通風。

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中圖分類號：S562 文獻標識碼：A

前言

福建省三明市寧化縣屬于亞熱帶季風氣候，土壤肥沃，且成微酸型，水分充足，所以非常適合魔芋的種植。但是要想充分利用這些有利因素，提高魔芋的產量與質量，需要更好的種植技術來進行輔助，本文就對其做出研究，以供參考。

1 山區魔芋種植注意事項

魔芋是現在市場上流通的經濟作物，所以在種植技術的研究方面應該加以重視。首先來說，魔芋最適合在雨量充沛、氣候適中、云多霧大的環境中生長；其次，它在1800m左右高度的山區最適合生長發育，這樣的高度對其快速繁育有著重要的幫助；魔芋需要的土質肥沃、不易漬水、透氣性好的地塊來培育。有了以上幾種條件，可以種植出較好質量的魔芋，為山區的農民帶來更多的經濟效益。福建省三明市寧化縣的山區基本符合這些條件，但是山區內部的狀況參差不齊，需要慎重選擇種植地塊，加強種植技術，才能換來更好的經濟成效。

2 山區魔芋高效種植技術分析

2.1 種植地塊的選取

魔芋喜冷涼氣候，耐陰濕。土質以深厚的輕沙質土壤為宜，重粘土、冷沙土不宜種魔芋。忌重茬地和前茬是辣椒和煙葉的土地。土壤pH值6.5～7.5為宜。其中以低山南坡，坡度為5～10°的山坡疏林地帶最佳。如選擇云多霧大的地塊，就需要對山區的天氣狀況進行研究，讓陽光與云霧能夠“配合”好，保證選取的地塊能夠“盡其所能”。寧化縣山區的土壤屬于微酸性，非常適宜魔芋的生長，但是在種植之前對選定的地塊還是需要進行監測，選擇更好的地塊來種植，以便使魔芋的產量更高。

2.2 土壤消毒

選擇好地塊之后，將此地塊上的土壤深翻30cm，每667m2施農家肥5000kg，50kg的復合肥、1kg的生物鉀肥。施肥的目的就在于將魔芋的生長基礎打好，給予充分的養料，再配合陽光、雨水的作用，還可以使土壤的性質提高，不斷供給養分。另外，更重要的是給土壤消毒，防治病害，使土壤中的養分、水分能夠更好地流通開來，及時將地塊中土、肥能夠更好地融合，產生作用，使土壤更加肥沃。每667m2撒新鮮的石灰粉50kg，將地塊中的土壤整碎鋪平，混和土肥的時候，保證其均勻、融合，可以使土壤更加有“活力”。

2.3 種芋大小分級種植

在山區種植魔芋，就需要對種芋的選擇進行大力關注，不能讓質量差、有病斑的種芋被種植。選擇無損傷、無病斑、芽子壯的魔芋為種芋，然后根據種芋的大小，來分級種植。在3月的中下旬進行搶墑早播，可以保證其及時的收獲，生長出來的魔芋質量高。另外，可與玉米進行套種種植，玉米起到遮蔭的效果，從而取得更好的種植成效。種芋播種前要日曬1～2d，并用（500～1000）×10-6農用鏈霉素來浸種消毒30min，保證其不易出現病害現象，打好基礎，使種芋能夠健康、快速的生長，然后再種植。

種芋分大小，應該根據其不同型號的種子進行分級播種，確立不同的種植數量，使種植面積能夠與種子配合好。較大的種子應該每667m2種植2000～3000株，150～250g的種芋應該每667m2種植4000株，100g以下的種芋應該每667m2種植4000株以上。將種植種芋的技術與土壤、地塊的性質相結合，使其能夠更好地生長發育，才是科學的。

2.4 播后蓋草

在一定高度的山區，溫度不高，即使在夏季也會出現溫差加大的現象，寧化縣恰好處在亞熱帶季風氣候中，溫度變化明顯，所以在播種之后加蓋稻草等材質，可以起到保溫、降溫的作用。所以在山區的魔芋播種之后，及時加蓋3～4cm的稻草、松毛或秸桿等，可以起到防曬降溫、防止土壤板結、冬季保溫的作用，加蓋稻草等物，使種芋的生長有一個更好的環境，溫度與濕度保持在平衡狀態，克服亞熱帶季風氣候帶來的諸多“不便”。選取較好的稻草、秸稈等草質，還可以起到保肥、保墑、抑制雜草的作用，使種芋的生長不會受到較多阻礙。

2.5 病害預防

給土壤、種芋消毒，是保證其不出現病蟲害的重要防御手段，但是寧化縣的山區地貌復雜，病害在不同天氣狀況下出現，所以不能對病害的防御技術采取單一化的方法來進行，必須按照正確科學的方法來幫助其對病害的防御能力增強。在遇到陰雨天氣的時候，要做田間的漬害，保證水分不會將病害“引入”到種芋中去；遇到高溫干旱的時候要進行噴水降溫，保證其溫度適中，不宜出現大面積的病害現象。如果發現魔芋發病，在早期的時候用敵克松或移栽靈溶液進行灌注，保證其病害不再往里發展；中后期的時候噴綠乳銅來進行殺毒，確保其病害不再蔓延，使魔芋的生長更好。

3 總結

本文主要將寧化縣的山區魔芋種植技術進行了講解，從當地的土壤、氣候狀況上入手，按照科學的種植方法，將地塊選取、種芋選取、消毒、蓋草等內容做出了研究，希望能夠給山區魔芋種植農戶帶來更多的技術經驗。

參考文獻

[1] 周燚，嚴順，魯紅學，等.魔芋軟腐病近年持續流行原因分析及防治對策[J].中國植保導刊，2008（07）.

[2] 鐘剛瓊，盛德賢，滕建勛.魔芋高產栽培技術要點[J].農業科技通訊，2008（01） .

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中圖分類號 S62 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）05-0086-01

農業是我國現代社會發展的主要產業支柱，在我國社會發展中占據著重要地位。隨著現代農業種植技術的深入探究，在現代農業種植中，大棚瓜果菜多茬次高效種植模式是綠色農業發展技術的主要趨勢。聊城市是中國蔬菜第一市，發展大棚瓜果菜種植有著獨特的地域優勢，現對該模式及其栽培技術進行總結。

1 大棚瓜果菜多茬次高效種植模式概述

大棚瓜果菜多茬次高效種植模式是指在大棚種植中，將農產品種植的相關時間因素、嫁接因素等多方面因素進行科學的把握，從而實現多種種植產品可以在成長期處于最佳成長狀態，提高大棚種植的整體產量，實現我國農業種植收益水平達到最佳狀態，實現現代農業種植技術的科學性探究與創新發展。大棚瓜果菜多茬次高效種植模式符合農作物生長的最佳成長規律，符合社會發展的基本規律，具有一定的規律性特征[1]；此外，大棚瓜果菜多茬次高效種植模式的實現，可以提高農業種植的產量，發揮大棚種植的農業發展優勢，可以為農民提供直接的經濟效益，具有經濟性特點。大棚瓜果菜多茬次高效種植模式的開展，必須堅持一定的實施原則：一是堅持可持續發展原則，必須進行合理的土地應用，實現農業土地應用技術水平的綜合分析，實現現代農業種植技術水平進一步拓展；二是堅持綠色化發展原則，從農業種植的基本律出發，做好農業種植技術的整體種植次數和種植質量的提高，是現代農業探索發展的新方向。

2 大棚瓜果菜多茬次高效種植技術

2.1 茬口安排

大棚多茬次種植要與現代市場的需求之間建立聯系，把握不同季節消費市場的需求情況。以西瓜的種植為例，一般西瓜的第1茬種植時間為3―4月，此時處于初春季節，氣溫逐漸升高，西瓜的銷售市場廣闊；第2茬為5―8月，此時是西瓜成長的應季時期，西瓜的銷售市場大，但為了在同領域中發揮優勢，必須保證西瓜優質；第3茬為9―11月；第4茬為11月至翌年1月，此時西瓜為反季節水果。把握好作物的大棚種植時間，可以促進多茬次高效種植模式發揮實際作用。

2.2 育苗

我國現階段的大棚種植育苗水平直接對后期蔬菜的成長造成影響。首先，應用溶液比重為10%的磷酸鈉溶液對種子進行浸泡殺毒，經過30～40 min的清洗后，將種子放入清水中浸泡，促進種子快速發芽，清水浸泡時間以10～12 h最佳，浸泡時剔除浮于水面或者腐爛的種子，從而保障大棚種植期間瓜果菜的質量。此外，要善于把握大棚瓜果菜種子育苗的溫度，一般最佳溫度為12～16 ℃[2-3]。

2.3 播種

我國大棚種植的播種時間一般為1―3月、4―6月、7―9月以及10―12月4個時間段。南方氣溫較高，在進行大棚種植中，也可以劃分為每2個月為一個階段，則全年分為6個時間段。農民進行大棚瓜果菜多茬次高效種植期間，要善于合理把握不同因素之間的關系，實現大棚瓜果菜多茬次高效種植的植物得以成長，并獲得可觀的經濟收益，實現現代農業種植整體水平全面升級提高。以西瓜種植為例，西瓜的應季種植時間為5―8月，其他時間則為反季種植。

播種應注重土壤因素、種植技術等多方面因素的影響。例如，進行反季西瓜種植時，通常采用覆蓋地膜的形式進行播種處理，以期創造適宜的溫度，控制大棚封閉環境中陽光的照射時長，做好大棚果菜多茬次種植的播種管理。

2.4 施肥管理

施肥階段的管理不是某一階段性的任務，而是伴隨著大棚種植的整個過程。由于大棚種植是采用人工制造環境進行蔬菜與水果的種植，土地的營養自然循環水平低。為了保障大棚種植中多茬次的整體種植效果，要善于分析和把握不同大棚果蔬種植中的營養需求，既要保障對種植作物的營養供應，又要防止大棚內部土地板結的情況發生。管理人員在大棚種植期間，要做好種植計劃，依據我國大棚瓜果菜多茬次高效種植模式的研究分析，一般在幼苗種植初期以施用含有氮、磷、鉀的化合肥料為主，當果蔬幼苗長大后，以經過處理的農家肥為主，這種綜合性施肥技術，不僅可以保障大棚種植作物的營養供給結構完善，同時避免了單一使用化合肥料造成土地板結的情況發生，是現代農業技術種植與分析結構的綜合種植技術手段[4]。

2.5 病蟲害管理

大棚瓜果菜多茬次高效種植中，病蟲害防治也是現代種植技術中主要應用措施，果菜多茬次病蟲害防治主要在幼苗成長階段。此外，也要重視果蔬作物成長中后期的病蟲害防治，此時，果蔬成長環境紫外線直射時間短，氣溫適宜，

為不少細菌的繁衍提供了良好的環境，應當積極做好大棚果蔬種植中對土壤和生長環境的定期消毒，提高大棚果蔬種植中產品的質量，實現我國大棚瓜果菜多茬次高效種植模式的合理性實施與發展，降低大棚瓜果菜多茬次高效種植模式開展期間病蟲害的危害。

2.6 采摘與茬口對接

保障大棚瓜果菜多茬次高效種植模式的順利開展，最后一步要做好果實的采摘和茬口的對接。進行大棚果實采摘，要做到采摘中保障果實的完整；同時，果實采摘中要保障采摘的果實成長的根莖部分不受損壞，如果果實采摘的時間為冬季，要注重保障果實采摘的儲存，實現現代大棚種植多茬次種植模式的果實供應得到保障；另一方面，做好果蔬的茬口對接，如第1茬的收獲時間為3月，那么就要將下一次的種植時間定為5月左右，為大棚提供土壤的緩和期，保障大棚瓜果菜多茬次高效種植模式實施開展的整體循環結構得到科學性應用[5]。

3 參考文獻

[1] 鄧殿新.大棚瓜果菜多茬次高效種植模式[J].吉林蔬菜，2014（7）：15-16.

[2] 廖興勇.重慶丘陵山區土地整理模式及其關鍵技術研究[D].重慶：西南大學，2012.

篇6

**縣屬于亞熱帶季風氣候，四季溫和，雨量充沛，是馬蹄筍自然分布的區域，具備發展馬蹄筍產業的優越自然條件。**現有馬蹄筍基地1000hm2。通過多年的實踐和研究，該地已形成一套較成熟的馬蹄筍栽培技術，現介紹如下。

1選地整地

造林地選擇背風向陽、光照充足、坡度平緩、土層深厚肥沃、疏松透氣、排水良好的微酸性砂質壤土為宜，避開陡坡、高山風口及低洼積水、地下水位過低的地段。按株行距5m×5m的規格進行塊狀整地，穴的規格為100cm×100cm×40cm。

2母竹選擇與種植

一般挑選上年產生的生長健壯、分枝較低、無病蟲害、芽眼飽滿的一年生竹為母竹，整株掘取后再選具有色鮮黃、芽飽滿、根密而發達的壯齡鞭的種株，生活力強，以后發筍長竹好，并早發新鞭。搬運時包扎，保護芽和根，并保持宿土濕潤。清明前后1周種植最為適宜，種植時施腐熟欄肥50kg/穴作底肥，在底肥上蓋5cm細土，母竹莖竿斜向栽植，芽眼向兩側，葉芽平行于山坡坡向。栽時分層細土踩實，栽后及時澆足水。在風口處要用木棍或竹竿固定。

3肥水管理

母竹種植28d后發根，以后每隔10～15d可酌施1次糞水，先稀后濃，立秋后停止施肥，以免新竹受凍害；成林全年施肥4次，第1次為春肥，在春分后15d左右進行，施腐熟欄肥100~150kg/叢；第2次為催筍肥，時間為5月，宜施進口的復合肥、尿素、人糞尿等速效性肥料，以促進多發芽、長好芽，施進口復合肥或尿素0.5~1.0kg/叢，或人糞尿25kg/叢；第3次為增產肥，時間為7～8月，此時是出筍旺期，結合挖筍后的筍穴封土施尿素水溶液或人糞尿，以促進多出筍、長大筍；第4次為落山肥，在9月上旬發筍末期，施入有機肥或焦泥灰等50~100kg/叢。采用環狀施肥法，即離竹叢20cm左右環狀澆溝，將肥料均勻撒在溝中，注意不要讓肥料接觸到已膨大的筍芽，施后即覆蓋。為了促進早期發筍，在3~5月雨季到來前，每周或隔周灌水1次，在割筍期間，若遇6~7d不下雨，應及時澆水。在梅雨期和夏秋間有臺風、暴雨時，做好排水工作，防止低洼處積水爛鞭。在雨量少的地區尤需重視灌水，重點是春季出筍或夏季發鞭時以及冬季土壤封凍前。

4除草與松土

新建竹林在郁蔽前易繁生雜草，每年要除草、松土2次。第1次在新竹枝葉展開后梅雨來臨前進行，這時鏟除的草嫩，易腐爛死亡，過早對新竹不利，過遲易傷鞭；第2次在8月進行，這時大部分雜草種子未成熟，草除掉后不會散布蔓延。竹林郁蔽后，每年在7~8月間除草1次。在新竹附近松土應離開植株33cm，以免傷斷新竹根。松土宜深，有利鞭和根的發展。在松土時發現黑褐色的老鞭和砍伐后留下的竹蔸以及樹樁、石塊等及時挖除，使竹鞭和根群能順利伸展。在春季氣溫上升時，扒開竹基四周泥土，鏟除表面細根，以提高土溫，刺激竹芽萌發，增加產筍養分。在5月初氣溫12～16℃時，用青草、竹葉、草皮堆積發酵后覆蓋竹筍，防止竹筍見光變綠和筍體老化，提高竹筍品質和產量。

5調整竹林結構與覆蓋保暖

做到“去四留三調一二”的原則，即全面清除四年生以上老竹，三年生竹留一部分，二年生竹留大部分，一年生竹基本留，使竹林結構一年生竹、二年生竹、三年生竹的比例為7∶2∶1，從而使立竹數穩定在12～15株/叢。用礱糠、鋸末或稻草在冬季進行全面覆蓋，通過覆蓋增加土壤的溫度、濕度，增強防凍保暖作用，從而提早出筍和增加筍的產量。

6病蟲害防治

馬蹄筍主要病蟲害有竹煤病及竹蚜蟲、竹織葉野螟(卷葉蟲)等。發生病蟲害時及時清除枯枝，可用50%樂果(1∶1000)噴霧防治竹煤病和竹蚜蟲；用90%敵百蟲(1∶200)或氧化樂果(1∶1000)噴霧防治竹織葉野螟等蟲害。

7采收與加工

挖筍的原則是：采里留外，采高留低，采密留稀，采弱留強。在出筍初期(5月前)和末期(10月前)每隔5d挖1次筍；在出筍盛期每隔2～3d挖1次筍，同時留5～6株/叢粗壯筍作為母竹，保留筍基殘兜有1～2個飽滿的芽眼，以出“二水筍”。對筍穴進行施肥和封土處理，澆施尿素水溶液100g/穴左右，但必須在筍體切口結膜后才能澆施。在自然狀態下，馬蹄筍保存時間不長，只有運用保鮮技術，對馬蹄筍進行深加工，生產水煮筍、切片、筍干等一系列軟包裝產品，提高其附加值，才能增加馬蹄筍生產效益。

參考文獻：

[1]王海棠，鄒盈，鄭曉杰.馬蹄筍無公害栽培技術要點[J].上海農業科技，2008(1)：54-55.

篇7

貝母為百合科多年生草本植物，以地下莖入藥，用途廣泛，是一種較為名貴的中藥材[1]。種植貝母，經濟效益相當可觀，市場行情較好的時期，單位面積(667 m2)產值曾達數萬元甚至幾十萬元以上。實行以貝母為主體的貝母/春玉米—夏秋白菜立體高效種植，可實現時空互補，充分利用光熱資源，提高復種指數，生產效益顯著增加，生態效益顯著改善;尤其在貝母市場行情出現波動的時期，能夠保證單位面積有較高的種植收入，從而使農戶的生產積極性得到有效保護，因而能產生良好的社會效益[2-3]。進行立體高效種植模式與技術的研究與推廣，對建設現代農業、發展特色農業以及繁榮農村經濟具有較為重要的意義。一般產浙貝母15 t/hm2，產值在9萬元/hm2以上;玉米產量8 250 kg/hm2，產值1.65萬元/hm2左右;夏陽菜產量15 t/hm2，產值可達3萬元/hm2，合計產值超過13.5萬元/hm2。去除種子、化肥等成本，單位面積效益達9萬元/hm2以上。現將該種植模式的主要栽培技術介紹如下。

1茬口銜接

貝母于10月上中旬播種，商品貝母于翌年5月中旬可開始收獲，種貝母在玉米田原地保種越夏;套種春玉米于4月上旬播種，8月初收獲。之后播種夏秋白菜，9月中下旬采收。套種蔬菜原則上冬至前收獲結束[4]。

2品種選擇

貝母選用浙貝母，選用鱗莖二號貝。春玉米選用蘇玉19、蘇玉9號等良種。夏秋白菜選用夏陽50等品種[5]。

3合理密植

貝母播種前要精細整地。耕翻土壤20 cm。耙細耙平，整地作畦，畦面寬120～150 cm、高12～15 cm，畦溝深15~20 cm、寬30 cm。結合耕翻整地，施腐熟有機肥30 t/hm2、餅肥1 500 kg/hm2、復合肥1 050~1 200 kg/hm2，作為基肥。同時開挖好田間一套溝。在畦上開溝播種，行距15~20 cm，株距5~10 cm，用種4 500~6 000 kg/hm2，播種深度5~7 cm，播后覆土。

玉米要做好種子處理。去除破碎、霉變及受病蟲害危害的種子，并將大小粒種選出分級播種，以提高出苗率和群體整齊度。播前曬種2~3 d。在4月上旬于每畦兩邊播種2行玉米，單行2株，采用點播方式，穴距20 cm，每穴播3～4粒，種植密度6.75萬株/hm2左右。

夏秋白菜播種采取穴播方法，用種750~1 500 kg/hm2，株行距配置30 cm×50 cm，保苗6萬株/hm2以上。

4 田間培管

貝母出土前和植株生長的前期進行中耕除草，第1次于2月上旬齊苗時淺鋤，第2次于2月下旬至3月下旬適當深鋤。要追好“三肥”，即臘肥、苗肥、花肥。12月中下旬重施臘肥，以遲效性肥料為主，施人畜糞22.5 t/hm2、餅肥1 050~1 200 kg/hm2。立春后苗齊后追施苗肥，施人畜糞11.25~15.00 t/hm2、尿素150 kg/hm2;開花期，施尿素75~150 kg/hm2作花肥。在植株已開花3～4朵、頂部還有2～3朵未開放時進行摘花，將花連同6~10 cm長的頂梢一起摘除，可減少養分消耗，促進鱗莖膨大。遇雨要疏通溝系，防止田間積水，以免造成腐爛。在病蟲害防治上，可在播種時用地蟲殺星等藥劑防治地下害蟲;3月下旬至4月，每隔10 d用1∶1∶100波爾多液噴1次，連續3~4次，可防治灰霉病等病害。

玉米苗期要搞好間苗、定苗，3葉時間苗，5葉時及時定苗，去掉病苗、雜苗、弱小苗，每穴留2株健壯苗，并要搞好勻密補稀、移苗補栽，提高群體整齊度，確保田間單位面積有足夠株數，為奪得高產奠定良好基礎。玉米拔節前，一般于展葉6~7葉時，施好拔節肥，施尿素75~120 kg/hm2。穗期一般于展葉10~11葉時施好穗肥，施尿素225~300 kg/hm2。花粒期看苗補施花粒肥或噴施葉面肥，施尿素60~75 kg/hm2，葉面肥噴施可與噴藥結合進行。抽雄前7 d噴施維他靈2號，以控旺促壯，增強植株抗倒、防旱等抗逆性。在大喇叭口期選用高效、低毒的菊酯類農藥防治玉米螟。并且要培土壅根、清溝理墑，保持田間溝系暢通。

夏秋白菜，施腐熟有機肥15 t/hm2，或尿素、復合肥各375 kg/hm2作基肥。生長期間中耕2~3次。原則上不追肥，如果基肥不足，可結合澆水追施尿素或速效氮肥300 kg/hm2。在病蟲害防治上，選用對路藥劑防治好霜霉病、軟腐病、病毒病和蚜蟲、菜青蟲、夜蛾類害蟲等。

5適時采收

商品貝母于5月中下旬地上部莖葉黃萎后可開始收獲，種貝母于秋后收獲。玉米在完熟期(植株枯萎，包葉變黃，籽粒變硬，籽粒胚部下方顯黑色層)及時收獲。夏秋白菜在包心達到7成以上、葉球較結實時及時采收上市。

6參考文獻

[1] 劉文廣，嚴軍，馬國成，等.草莓/鮮食糯玉米—水稻高產高效栽培模式[J].作物雜志，2009(6):79-80.

[2] 姚宏亮，段運平，張京社.冷涼區糧菜立體高效種植模式與技術[J].作物雜志，2004(5):30-31.

篇8

為提高土地利用效率，增加種植業綜合產出效益，近年來邳州市鐵富鎮積極探索各種高效復合種植模式，其中馬鈴薯、豇豆、芫荽、大白菜四種四收高效種植模式，經濟效益較好。一般每667可產馬鈴薯2000kg、豇豆1000kg、芫荽500kg，大白菜5000kg，純收入5000元左右。種植茬口安排：馬鈴薯3月初播種，采用地膜覆蓋種植，5月下旬收獲；豇豆、芫荽6月上旬同畦播種，芫荽利用豇豆遮陰降濕，同時阻擋暴雨沖刷，有利其生長，7月中旬前陸續收獲結束；豇豆7月中旬開始采摘，8月上旬采摘結束；大白菜8月中旬播種，12月中旬收獲。

1 馬鈴薯

1.1 品種選擇

選擇早熟、高產、抗病脫種“荷蘭7號”、“荷蘭15號”、“早大白”等品種，每667用種量100～150kg。

1.2 種薯處理

一般于2月下旬選晴天中午溫度較高時進行曬種醒種，連續曬種3d以上。曬種后切塊，向頂端縱切成20～30g重的小塊，每塊上帶1～2個芽眼，小薯可整薯作種。切好后即可在土溫室或比較溫暖的室內，適宜溫度在15～20℃環境下催芽。催芽方法：將種薯與沙子分層放置，厚度約3～4層，期間保持經常濕潤狀態，一般15～20d芽長1.5cm左右時即可取出晾芽播種。

1.3 整地施肥

馬鈴薯塊莖膨大需要疏松、肥沃、透氣的土壤，因此可在初冬將預留地進行深耕凍，耕深在30cm以上，播種前細耙。施足基肥。馬鈴薯需肥量較大，特別對鉀元素吸收較多，因此一般每667需施土雜肥3000kg以上，45%硫酸鉀復合肥50～75kg，單質硫酸鉀肥10kg左右。一般采用作壟栽植，做成寬60cm、高20cm的壟較為適宜。

1.4 播種覆膜

播種時于壟上開溝，下種溝深10cm左右，播種穴距20～25cm，每6774500～5000穴。下種結束后整平壟面，然后每667用100ml二甲戊靈乳劑兌水40kg，均勻噴霧封閉土壤進行化除處理，其后壟上覆蓋0.004mm地膜，四周壓嚴壓實以保溫保濕。

1.5 田間管理

出苗后及時破膜放苗，干旱情況下澆好齊苗、團棵、現蕾、薯塊膨大4次水。澆水時不可大水漫灌，順壟溝澆至壟高1/2～1/3為宜，保證充足的水分供給。馬鈴薯于現蕾期秧長到40～50cm有徒長現象時，可用15%多效唑20g兌水40kg噴霧控制旺長，塊莖膨大期，葉面噴施馬鈴薯塊莖膨大素2次促進膨大。

注意防治好病蟲害。主要病害為晚疫病，在雨水偏多和花期前后易發生，可用瑞毒霉或甲霜靈800倍液噴霧防治2次左右。主要蟲害為蚜蟲和蠐螬，蚜蟲為葉面害蟲，發生時可用10%吡蟲啉2000倍液噴霧防治；蠐螬為地下害蟲，發生時可用50%辛硫磷500倍液澆灌防治。

2 豇豆

2.1 品種選擇

選種適應當地種植的之豇28-2、朝研901等高產架豇豆品種，667用種量2kg。

2.2 施足底肥

每667施用充分腐熟農家肥3000～5000kg，磷酸二銨30kg，45%復合肥50kg。施肥后靶地，做平畦，畦寬1.2m左右。

2.3 播種

采用雙行定植，穴距30～40cm，適當稀播，給芫荽生長留下充足空間。每穴播種4～5粒，留苗2～3株。

2.4 補苗

出苗后及時檢查，缺苗移栽預備苗補栽，并對補苗及時澆水，保證與正常苗同步生長。

2.5 及時搭架

在植株開始“甩蔓”時搭架引蔓，以利通風透光，減少落花落莢。一般用2～2.5m長竹竿搭人字架，中上部4/5處橫放一竹竿，用繩子扎緊作橫梁，引蔓沿支架生長。

2.6 水肥管理

結莢前控制水分，為利于芫荽生長，可保持土壤濕潤。幼莢2～3cm時開始澆水，每隔5～7d澆水一次。施肥上結莢前施一次，可以采用穴施，結莢后兩次，采用隨水撒施法，每次每667復合肥20kg或“沖施寶”10kg。

2.7 病蟲害防治

病害主要有銹病、煤霉病、炭疽病，發生期可分別用15%三唑酮800倍液、50%腐霖利1000倍液、80%大生800倍液防治1～2次。蟲害主要是豆野螟，可用2%阿維菌素2000倍液于幼蟲期及時防治。病蟲害防治上要選用高效低毒藥劑，芫荽采收期盡量少用藥或不用藥，以減少對芫荽的污染。

3 芫荽

3.1 品種選擇

夏季播種選用耐濕熱、耐病、抗逆性強的大棵大葉型品種，每667用種1kg。

3.2 精細播種

芫荽在高溫條件下發芽較困難，要搞好種子處理。播前先碾碎果皮，搓開種子，并用80%多菌靈可濕性粉劑300倍液浸種0.5h后撈出洗凈，再用冷水浸泡20h左右后播種。和豇豆同畦同時播種，采用撒播法，播后蓋土1.5cm左右，上覆稻草保濕，待芫荽80%出苗后揭去覆蓋物。

3.3 間苗除草

芫荽2片真葉時開始間苗、疏苗、定苗，苗距5cm為宜，同時人工撥除雜草。

3.4 水肥管理

結合豇豆水肥管理，要互相兼顧。前期不追肥，少澆水保持土壤濕潤，苗高4cm后結合澆水進行追肥，可采用隨水撒施或沖灌追肥2次，每667復合肥15kg，或“沖施寶”10kg。

3.5 病蟲害防治

芫萎病蟲害較少，一般會發生早疫病和葉斑病，可分別用70%代森錳鋅600倍液和70%百菌清1000倍液防治。蟲害一般會發生蚜蟲，可用10%吡蟲啉2000倍液防治。

芫荽于播后30d苗高15cm即可提早陸續開始采收上市。

4 大白菜

4.1 品種選擇

選種抗病、結球性好，耐貯藏的中晚熟品種，如北京新3號、魯白1號等。

4.2 施足基肥

豇豆收獲后及時清前茬，每667施農家肥5000kg左右，尿素20kg，二銨10kg，45%復合肥40kg，施肥后耕耙整地。

4.3 整畦直播

采用小高畦栽培，灌溉方便，排水便利。畦距60cm，畦高30cm左右。于畦上開長10cm，深1cm淺穴，然后澆透水，水滲干后每穴播種10余粒，每667用種50～100g左右。

4.4 間苗、定苗

一般分2～3次完成，幼苗達到20d后團棵階段定苗，株距50cm，每6672300棵左右。

4.5 水肥管理

由于前期氣溫較高，在澆足底墑水的情況下于幼苗頂土和出齊各澆一水，以促進全苗和齊苗。幼苗期一般根據天氣情況于間苗和定苗后各澆一次水，蓮座期后需水增多，要間斷性灌溉，見干見濕，適當煉苗。結球期需水最多，一般應澆水3～4次。澆水時采用溝灌，但不要積存水，保持土壤濕潤。肥料管理上幼苗期可每667施硫酸銨10kg，蓮座期追施20kg。施肥時應埋施，不能撒施土表以提高肥效。

4.6 病蟲害防治

大白菜主要病害有病毒病、霜霉病和軟腐病。防治病毒病在苗期澆水降溫有利于控制病毒病的發生，發病期可用5%香菇多糖500倍液噴霧防治2次。霜霉病可用70%代森錳鋅600倍液，軟腐病用72%農用鏈霉素1000倍液防治。蟲害主要有蚜蟲和菜青蟲，可分別用10%吡蟲啉、2%阿維菌素2000倍液防治。

參考文獻：

[1]譚宗九.馬鈴薯高效栽培技術[M].北京：金盾出版社，2008.

[2]張玉平，王秀存，林素玲等.春馬鈴薯、大白菜間作套種高效栽培技術[J].河南農業，2001（11）.

篇9

中圖分類號 S651.04+.7 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2016）01-0106-03

湖南省麻陽苗族自治縣地處武陵山脈的邊緣地帶，湖南省西北端，東鄰辰溪，南接懷化、芷江，西毗貴州銅仁，北抵鳳凰、瀘溪，是一個以少數民族居住為主的典型山區農業縣。多年來，在縣委、縣政府的高度重視下，該縣柑桔產業得以長足發展，種植面積、產量、產值均居懷化市首位，在湖南省也是名列前茅。柑桔產業也成為了麻陽縣的一大優勢產業和支柱產業。土地資源緊缺，加之柑桔等水果產業的不斷壯大，有限的土地資源被新建果園所占用，而西瓜種植不能重茬，為了充分挖掘新建果園的土地利用率，創建了新栽的幼齡柑桔園套種西瓜的栽培模式，該模式既挖掘了新栽桔園的增產潛力，又改良了土壤，培肥了地力。自2012年來柑桔園套種西瓜面積達8 200 hm2，實現西瓜產量38.1萬t，平均產西瓜46.5 t/hm2，實現總產值6.1億元。套種西瓜的桔園，土壤熟化、肥力提高、土壤有機質提升，柑桔幼樹表現出枝繁、葉茂、根壯的良好生長態勢，有效解決了新栽桔園前幾年只投入沒產出、果農建園后嚴重失管的問題。目前，這種套種技術模式在麻陽縣得到了廣泛認可，實現了以短養長、短期與長期的效益共羸。現將麻陽縣新栽桔園套種西瓜高效種植技術總結如下。

1 苗床選擇

選擇排水良好、富含有機質、地勢高、干燥、疏松、肥沃、保肥能力強，且前茬作物不是西瓜、煙草、茄子、西紅柿、辣椒、馬鈴薯等作物的砂壤土做苗床。

2 種子處理

在浸種前選晴天曬種，結合浸種搞好種子消毒，種子消毒的作用主要是殺死種子表面細菌。一是高溫殺菌。即把種子放在55 ℃的溫水中浸種10 min，冷卻后再加清水浸種5～6 h；二是化學藥劑殺菌。先用清水浸5～6 h，起水后用40%福爾馬林100倍液浸種20 min，然后用清水搓洗干凈至種子不滑手即可。

無籽西瓜種殼厚而硬，胚仁不飽滿，憑借自身力量很難沖破種殼而正常發芽，因此在催芽前進行人工破殼。種子破殼后，即將種子用擰干水的干凈濕毛巾包好，置于30～35 ℃的恒溫條件下催芽，一般約30 h即可播種；也可采用在出芽前用37 ℃的高溫催芽，當種芽露白時，降至32～33 ℃。由于各家各戶零星種植，種子少，通常瓜農將種子捆綁在人的身體上，利用體溫進行催芽，此法簡單、方便且安全，被群眾廣泛采用。

3 適期播種，培育壯苗

無籽西瓜前期耐寒性較普通有籽西瓜弱，播種期要結合氣候和生長環境，當氣溫穩定通過14 ℃時，即可播種。麻陽縣播種期一般安排在4月上中旬，麻陽縣郭公坪鄉播種期可推遲到4月中下旬，甚至5月上中旬均可，這樣既抓住了山區氣候回升的有利時期，防止爛種僵苗，又拉開了播種期，避免了無籽西瓜過于集中上市的矛盾。在播種前一天用30%惡霉?甲霜靈乳油（瑞苗清）2 000倍液，將營養缽的土充分淋透，這樣有利于西瓜扎根、防止營養缽干濕不均勻而產生斷節傷根。播種時先用小竹簽在營養缽正中扦一小孔，然后把催好芽的種子芽尖向下扦入孔中，每缽一粒，播種后立即覆蓋約1.5 cm厚干細土，播種后不能再澆水。播種完畢后，扦上竹拱，蓋好薄膜，膜的四周用土塊蓋嚴壓實，苗床四周的排水溝要清理好。

出苗前，如床內溫度在30 ℃左右的條件下，一般3 d內可齊苗，若溫度在20 ℃左右，便會延長出苗時間且瓜苗瘦弱，因此播種時遇低溫天氣時，白天蓋好薄膜，晚上須在薄膜上加蓋草簾，晴天中午，床內溫度不能超過40 ℃，如達40 ℃時，要揭開兩頭通氣，待溫度降至30 ℃時，再封閉兩頭，同時注意防止鼠害。出苗后的管理，及時去殼，去殼宜在早晨種殼濕潤時進行，動作要輕，千萬不能夾住種殼往上提。去殼不能過早，當70%的瓜苗出土或子葉現青時進行，并連續出殼2～3 d。瓜苗出土后，要進行煉苗，煉苗要逐步進行，揭膜要做到先兩頭，再揭一邊，最后將拱膜完全揭開。雨天要蓋好薄膜，但仍需打開兩頭進行通氣。苗期應嚴格控制澆水。

4 及時移栽，合理密植

栽培密度的不同，整枝方式的不同，對無籽西瓜的產量及果實的大小有著顯著的差異。根據麻陽縣幾年來的栽培經驗，套種栽培密度4 500～5 250株/hm2（露地栽培密度為9 000～9 750株/hm2），實行三蔓整枝產量為最高，即保留主蔓，在第3～5個葉芽內選出2個健壯子蔓。及時移栽，當瓜苗有1片真葉時就可移栽，如遇陰雨低溫天氣，則可推遲移栽，但最遲不能超過3片真葉，移栽時取苗動作要輕，營養土不能散缽，營養缽外的微膜或紙要全部撕掉，移栽的洞口不能挖得過大過深，營養土放入洞口后，一定要用泥土將洞填滿稍壓，并澆灌0.2%～0.3%復合肥水作安蔸水。

5 科學施肥管水

肥水對無籽西瓜產量影響極大。因此，要科學施肥，以有機肥為主，化肥為輔，重施基肥，巧施追肥。同時切忌磷肥過多。

麻陽縣瓜農大部分利用緩坡旱地種植西瓜，土壤的保水保肥能力不如平地，一遇干旱，瓜苗萎縮，果小產量低，因此重施基肥非常重要，基肥肥性慢，但有機質含量豐富，肥效長。基肥的比例應占施用量的65%，施腐熟的豬糞22.5 t/hm2、餅肥1 500 kg/hm2、復合肥450 kg/hm2、尿素75 kg/hm2。高肥力的土壤基肥可酌情減少，基肥應抽溝條施，培好畦面，蓋好地膜。

追肥可采用兩促一控追肥法，即前期促苗穩健，為豐產打下基礎，后期促瓜迅速膨大爭取高產穩產，一控就是控制氮肥用量，防止瓜苗徒長。在倒蔓前必須追施提苗肥1～2次，在移栽后5～7 d追施0.5%復合肥水，7 d后視苗情可追施1%的尿素水，注意肥水不要沾在莖葉上。當瓜苗長至50～60 cm時，預施坐果肥1次，施復合肥300 kg/hm2、硫酸鉀150 kg/hm2，開溝條施，并結合清除雜草。當坐果達80%且果實有碗口大時，是西瓜一生中吸收肥水最多的時期，因此施好膨瓜肥是非常重要的。膨瓜肥以速效性為主，一般施復合肥150 kg/hm2，尿素150 kg/hm2。果實中后期如出現葉片老化、返黃現象，應補施葉面肥1～2次[1]。

6 壓蔓整枝

根據麻陽縣幾年來的栽培經驗，栽培密度大，單瓜重偏小，栽培密度小，單瓜重增大；栽培密度7 500～9 750株/hm2，實行三蔓整枝產量為最高。多年來的實踐證明，在土層深厚、土質肥沃的平原地帶，以7 500株/hm2、三蔓整枝的最好，即保留主蔓，在第3～5個葉芽內選出2個健壯子蔓。

7 覆蓋地膜

搞好地膜覆蓋既可防止土壤板結及肥水的流失，阻止雜草生長，又可增加地溫，使瓜苗長勢一致，同時地膜在陽光照射下有反光的作用，可以減輕黃守瓜的危害。

無籽西瓜地膜覆蓋方式有2種，一種是全覆蓋，即畦面全部用地膜覆蓋，此種覆蓋方式保溫增溫效果好，雜草少、長勢快，但后期易早衰，追肥困難，且成本較高；另一種方式是半覆蓋，即畦面定植行覆蓋80～100 cm寬的地膜，此種方式前期保溫增溫性差一些，但追肥容易，且成本低，群眾容易接受。蓋膜后要在瓜苗的位置上劃開十字形小口子，使瓜苗露出膜外，再用細土把十字口封嚴[2]。掌握蓋膜要領，地膜必須緊貼土面才能起到增溫調濕作用。要求精細整地、畦面平整無雜草、石頭等硬物，鋪膜時要將膜拉直扯緊壓實，嚴防膜面抖動，漏風漏氣，如出現裂口或破洞，須及時用土將其封嚴。地膜覆蓋栽培值得注意幾點：一是底肥要足，且不宜施得過深，后期應酌情追肥，防止早衰；二是移栽前土壤的含水量最低要保持20%左右，太干太濕對西瓜生長都不利；三是地膜要緊貼畦面；四是膜的四邊及十字口要用土封嚴。否則容易造成燒苗和風吹膜動而損傷瓜苗。

8 人工輔助授粉

無籽西瓜雄花發育不良，無受精能力。在種植無籽西瓜的同時，必須間種普通有籽西瓜，以提供正常的花粉。授粉品種和無籽西瓜要分開栽植，栽培的比例為1∶10。授粉雄花如果是前一天采摘的花朵應放在濕潤的飯盒等容器內，如當天采摘，要先摘好雄花用盆盛好，蓋上毛巾，然后授粉。當雌花完全開放時，即可進行人工授粉。一般1朵雄花可授1～2朵雌花[3]。

授粉時用力不可太猛，整個授粉時間宜在10：00前完成，如遇天氣不好，又正值授粉期，必須強制坐瓜，即在授粉時，將授了粉的雌花用紙罩或菜葉罩好，避免雨水浸濕柱頭。無籽西瓜的坐果節位主蔓應在20～25節，側蔓15節左右為宜，10節以下、30節以上所結的瓜都不夠理想，也就是要抓住第2或第3雌花坐瓜，每株留瓜1～2個。當瓜有1.5 kg左右時，如藤勢生長過旺，可摘頂心（斷尖），能使養分和水分集中于果實上。

9 鋪草翻瓜

無籽西瓜坐果時期一般溫度較高，容易使果皮灼傷，果實內部糖分不均勻。在陰雨潮濕天氣，地表水分太多，果實容易腐爛。為使果皮顏色一致、果型端正，在結瓜15 d左右開始墊瓜（可以用麥稈或毛草）、翻瓜，使整個瓜的四周充分接受陽光照射[4]。

10 病蟲害防治

西瓜主要病害有枯萎病、炭疽病、猝倒病、蔓枯病、疫病、角斑病等，蟲害有地老虎、黃守瓜、蚜蟲、瓜絹螟、葉螨等。堅持“預防為主，綜合防治”，以農業防治為主、化學防治為輔的防治原則。

10.1 農業防治

一是選用抗病蟲品種。如黑龍江百臣瓜菜種子有限公司育成的百臣雷神在麻陽縣抗炭疽病、枯萎病；湖南省邵陽市農業科學研究所育成雪峰花皮無籽在麻陽縣抗枯萎病、疫病，耐潮濕。二是合理輪作。避免選擇前茬作物為瓜類及茄科蔬菜的地塊，西瓜地可以和水稻、花菜等作物輪作。三是加強田間管理。開溝排漬，并適時清除園中病蟲害殘體；整地開廂前，用生石灰1 500～3 000 kg/hm2調酸消毒；在合理施用氮、磷、鉀肥，重施有機肥的基礎上，注重補施中微量元素，并在各個生長期增施營養型與功能型葉面肥，提高抗逆抗病能力[5]。

10.2 化學防治

幼苗期防治猝倒病、立枯病等，可用30%瑞苗清2 000倍液噴霧。定植后小苗期防治疫病、黃守瓜，可用5%順式氯氰菊酯（百事達）等噴霧；防治蛞蝓、蝸牛，可用6%四聚乙醛噴霧；防治蚜蟲，可用70%吡蟲啉、80%烯啶?吡蚜酮等噴霧。伸蔓期防治疫病，可用72.2%霜霉威鹽酸鹽乳油（普力克）、52.5%f酮?霜脲氰水分散粒劑（抑快凈）等；防治蔓枯病、枯萎病，可用75%肟菌?戊唑醇水分散粒劑（拿敵穩）、42.8%菌酰胺?肟菌酯懸浮劑（露娜森）等；防治黃守瓜，用5%順式氯氰菊酯（百事達）等；防治瓜絹螟，用20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑（康寬）、10%四氯蟲酰胺懸浮劑（9080）等；防治蚜蟲，用70%吡蟲啉、80%烯啶?吡蚜酮等。坐瓜至成熟期防治炭疽病、蔓枯病，可用75%肟菌?戊唑醇水分散粒劑（拿敵穩）、42.8%菌酰胺?肟菌酯懸浮劑（露娜森）等；防治葉斑病、角斑病，可用53.5%氫氧化銅水分散粒劑（可殺得叁仟）、50%喹啉銅可濕性粉劑、2%春雷霉素乳油、20%噻唑鋅懸浮劑等；防治瓜絹螟，用20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑（康寬）、10%四氯蟲酰胺懸浮劑（9080）等；防治蚜蟲，用70%吡蟲啉水分散粒劑、80%烯啶?吡蚜酮水分散粒劑等。防治螨類，用24%螺螨酯懸浮劑、5%唑螨酯懸浮劑、1.8%阿維菌素乳油[6]。

11 適時采收

無籽西瓜自開花至成熟因品種不同各有差異，中熟品種果實成熟需32～35 d。無籽西瓜的采收考慮到運輸和銷售問題，一般8～9成熟就開始采收，同時要輕摘輕放，避免機械損傷。如果當時銷售有困難，可將西瓜放在家里用西瓜保鮮劑保鮮，保鮮的西瓜不宜堆得過高，一般堆放1～2層。室內經常保持通風透氣，可持續1個月以上不會爛瓜。

12 參考文獻

[1] 柳宏杰.靈臺縣幼齡果園套種西瓜栽培技術要點[J].瓜果蔬菜，2014（14）：31-32.

[2] 鐘國蓮，葉成福.西瓜栽培技術要點[J].四川農業科技，2008（5）：40-41.

[3] 段麗霞.綠色果蔬的病蟲害及其綜合防治[J].安徽農業科學，2006，34（20）：5283-5284.

篇10

由于甜糯玉米籽粒皺縮秕小，淀粉含量少，千粒重低，發芽和拱土能力弱，幼苗長勢較差，因此，在種植時要選擇土質疏松，土壤肥沃，墑情好，能排能灌的地塊。首先把地整平整細，大面積耕作時可將底肥均勻撒于地表，然后通過旋耕翻下與土壤充分混勻。基肥在甜糯玉米生產的一生中起著關鍵的作用，如基肥不足，則苗期漲勢偏弱，會直接影響日后產量。基肥以有機肥為主，化肥為輔，每畝可施充分腐熟農家肥1500～2000，磷酸二銨20～30或玉米專用肥20。

2.選用良種，隔離種植

市場上的甜、糯玉米品種名目繁多，經銷商而且只講優點，不提缺陷。因此，引種者一定要選擇產量高，品質優，商品性好的正規院所繁育并且經過審定的品種，還要根據市場需求，結合當地自然環境和具體生產條件近距離的引進和選擇品種。

甜糯玉米多屬隱形基因控制的性狀，而玉米又是異花授粉作物。因此，甜糯玉米不能和其他玉米串粉，否則籽粒變硬，不甜、不粘，失去其特有的性狀，降低了商品性。所以甜糯玉米種植一定要采取隔離，一般可分為以下幾種方式。

(1)空間隔離。一般在其周圍200米以內范圍不得種植其它品種的玉米，以防止飛花，影響其品質，可以通過種植其他作物品種來達到隔離。

(2)時間隔離。即把隔離區的玉米播種時間提前或后延，使之與隔離區外的玉米花期錯開。春播可間隔30天，夏播間隔20天，播種過晚成穗率低，嚴重影響產量。

(3)自然屏障隔離。利用防風林帶、溝壑、山梁、河道等自然屏障達到和其他玉米的種植隔離也可有效防止授粉期花粉串粉，保證糯玉米品質。

3.適時播種，合理密植

播種時間一般在5月初進行地膜覆蓋種植，地表層5～10厘米深處，地溫穩定超過10度以上即可。播種前要認真選種，選擇籽粒飽滿，發芽率高、純度和整齊度較強的種子，并晴天曬種2～3天，殺滅種子表皮的病菌，增強種胚生命力，提高種子發芽率。播種時要特別注意淺播細播，每穴3～4粒，一般播種甜糯玉米深度不超過3厘米。播后要細土蓋籽，覆土要比普通玉米淺，播后要鎮壓，以防土壤板結，促使出苗快而齊，以確保全苗。一般每畝留苗3800～4000株，行距45厘米，株距37～39厘米。

4.田間管理及管理措施

4.1查苗補苗，間苗定苗

甜糯玉米出苗后應及時查苗補苗，確保苗全、苗勻，同時也要適時間苗、定苗，從而促進秧苗發育壯實。定苗實際上是最后一次間苗，它對密度、壯苗都有影響。一般當幼苗4～5片葉時間苗，6～7片葉時定苗，根據去弱留強的原則，最后每穴留1株壯苗。

4.2中耕除草及培土

甜糯玉米往往發苗慢，苗期易發生草荒，必須早中耕，勤除草。中耕除草具有提高地溫，保蓄土壤水分和改善營養狀況作用。中耕除草時應掌握淺-深-淺的原則。第一次在4～5片葉時進行淺中耕，一般為3；7～8片葉時深中耕10左右；拔節以后淺中耕3。一般從拔節到抽雄前，結合中耕除草輕培土2～3次，以增強抗倒能力。

4.3加強肥水管理

甜糯玉米與普通玉米一樣是高光效、喜溫作物，生育期短、需肥量大。根據甜糯玉米對養分的吸收規律，在施足基肥的基礎上，掌握好“輕施苗肥，巧施攻稈肥，重施攻苞肥”的原則。在施肥時要結合澆水，在苗期、抽穗至灌漿期如遇干旱，必須澆水，才能保證豐產豐收。為了保證產量，在施足底肥的基礎上，還應及時足量的進行追肥，在大喇叭口期時，每667用尿素15～20、鉀肥5～10丟窩；抽穗初期，每667用磷酸二氫鉀200克加250克尿素兌水50公斤噴施一面，這樣可以提高單苞重和品質。

4.4隔行去雄

玉米去雄是一種簡而易行的增產措施，一般可使玉米增產5%～10%。去雄后，可減少養分的無效消耗，使養分轉供給雌穗發育，使雌穗抽絲早，灌漿快，禿頂少。另外，去雄還可以增加株間光照，降低株高，防止倒伏。方法是在雄穗散粉前,隔一行抽除一行或二行雄穗.

5.病蟲害防治